最新美食記作文(分享3篇)。

時間飛快，一個星期已經(jīng)結束了，我們對人和事情也有了新的看法，讓我們一起來學習寫周記吧。那么寫周記需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家整理的關于美食的周記，希望能夠幫助到大家。

美食記作文 篇1

我們老家的主食是煎餅。

奶奶每次做煎餅，先把水和面粉混在一起調(diào)成糊，用勺子舀上一勺放在燒熱的鐵羅上，然后趕緊用耙子把面糊均勻地攤開，在鐵羅上薄薄的一層，遠看像一輪十五的月亮。等到上面有氣泡鼓起來的時候，好像煎餅在掙扎著要脫離滾燙的鐵羅，這時就可以取下煎餅啦。

一般人可吃不動煎餅哦，嚼起來韌勁十足，會讓你兩腮發(fā)酸。告訴你一個吃煎餅的小秘訣，用煎餅包一些菜在里面，這樣吃起來就容易多了，而且越吃越香。煎餅的吃法可多了，可以在做的時候就加個雞蛋，雞蛋煎餅黃燦燦，吃起來香噴噴的，我說那是奶奶的味道。還可以做成菜煎餅，先把菜餡準備好，把餡放在兩張煎餅中間，正面煎煎反過來再煎煎，直到菜餡也熟了，切成兩三段就可以慢慢享用啦。

據(jù)說煎餅是諸葛亮發(fā)明的。諸葛亮剛開始輔佐劉備的時候，常常被曹操的大軍追殺，一次被圍困在山東臨沂的沂河、涑河之間，做飯的`鍋灶也沒了，將士們饑餓困乏，又不能做飯，諸葛亮便讓伙夫用水和面粉調(diào)成糊，把銅羅放在火上，然后再把面糊倒在銅羅上面，用木棍將面糊攤平，煎出香噴噴的薄餅，將士們吃后士氣大振，殺出重圍，當?shù)厝艘矊W用這個方法來做餅，但銅羅昂貴，而且容易開裂，人們便用鐵制成羅狀的煎餅烙。從此煎餅在沂蒙大地上流傳至今。

歡迎大家來我們家鄉(xiāng)做客品嘗煎餅哦!

美食記作文 篇2

今天是星期六，媽媽帶我去吃餃子，這可是傳統(tǒng)美食哦!

餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。那年，張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后，正好趕上冬至這一天，它見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。他心里非常難受，決心救治他們。他命令弟子用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯，人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。后來，人們就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃子”。

我們來到一家店，那里可多美食了，我點了最愛吃的餃子，沒多久廚師就做好端上來了。看到香噴噴的餃子，我的口水都快掉下來了。我迫不及待地夾了一個，使勁往嘴里塞，一個餃子一口就吞了下去，哎呀!好燙啊，嘴巴都燙紅了，媽媽一邊叫我慢點吃一邊給我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃，餃子慢慢涼了，我又開始狼吞虎咽了。真好吃!

我發(fā)現(xiàn)這里的餃子真奇怪，上面是尖尖的`，下面是圓圓的，長得像包子似的。我就多點了一份，越吃越多，吃得肚子都要爆炸了還是停不下來。(媽媽說：“就算餃子太好吃，也不能吃撐了，否則，會生病的。”

餃子真好吃，我以后還要來這里吃。

美食記作文 篇3

今天，萬里無云，碧空如洗。我們一家人準備到江濱花園，因為那里正舉辦美食節(jié)。我在路上想象著美食節(jié)的場面，想得口水都快流下來了，心兒也快飛出去了。

我們剛到江濱花園門口，透過車窗我看到路兩旁有許多攤點，有賣燒烤的，有賣烤鴨、烤雞的，有賣糖葫蘆的，還有賣飲料的。進了大門一看，哇!到處人山人海，幸好小攤上懸掛著牌子，不然我都不知道是賣什么的了。我們在街上左顧右盼，貪婪地看著美食，聞著香味。突然，我眼前一亮，看到前面在賣燒魚串，我和姐姐連忙跑過去各買了一串。我一邊吃著香噴噴的燒魚串一邊東張西望，生怕錯過我愛吃的佳肴。忽然，我看到前面生起一團煙，直覺告訴我那是燒烤。我急忙跑過去，一看真的是燒烤，我大聲叫爸爸快過來，爸爸就給我和姐姐買了四串燒烤。我想：要是天天都能吃燒烤那就好了，可惜呀，媽媽不肯啊。到了一家燒烤店前，爸爸又買了幾串烤肉給我們吃，爸爸今天真是大發(fā)慈悲，真是太高興了，托美食節(jié)的福今天總算能大飽口福。

往前走我看到一家油炸冰淇淋，心想：冰涼透心的冰淇淋還能油炸?我迫不及待地過去看，一筒筒冰淇淋放在旁邊，跟普通的`火把冰淇淋沒什么兩樣，誰要買就把冰淇淋放進熱油鍋里炸幾秒鐘拿起撒些揶果，就成了美味的油炸冰淇淋。太妙了冰淇淋居然不會融化。不看沒事，這一看看得我口水直流三千尺。爸爸買了兩個讓我們帶回家吃。

回到家，冰淇淋都融化了，真叫人傷心!但是游美食節(jié)的回憶并沒有融化。它已深深印在我的腦海里。