鯨的說明文。

相信無論是學(xué)習(xí)還是工作中，我們都接觸過作文，寫作文可以鍛煉文筆，提高寫作能力。許多人在面對作文時很難下筆，寫好作文的前提就是要多觀察、多動手寫。在寫作文時要注意哪些方面呢？以下就是小編給大家收集整理的“【作文收藏】 夜色中的清爽工說明文”，歡迎大家閱讀，希望對大家有所幫助。

以前，我總是認為馬路干凈是因為大家保持得好，通過下面的一件事我才知道其中的緣故。

這是一個深夜，我朦朧得從睡夢中醒來，模糊不清地看了一下掛在墻上的鐘，呀！7點10分了！我尖叫起來。然后，迅速打開燈，穿好衣服，洗漱完畢。當(dāng)我再次抬頭仔細看表時，我差點兒坐在地上。因為，表上剛才是2點40分，朦朧之中我把時針和分針搞反了。我想睡一會兒，可怎么也睡不著，就來到陽臺，趴在窗戶上觀看夜景。黑黑的天空襯托著閃閃的星星，馬路靜悄悄的，只有路燈眨著瞌睡的眼睛，多么美的夜景啊！

正在這時，幾個忙碌的身影走進我的視野，他們有的拿著掃帚，有的拿鍬，還有的推車。我不禁驚嘆地說：這么晚了，那些人還在干什么呀！聽到響聲的媽媽說：那是清潔工叔叔阿姨們在清掃馬路。我說：那他們?yōu)槭裁床辉诎滋烨鍜哐剑客砩喜坏盟X嗎？媽媽說：白天人多車也多，工作不方便，等大多數(shù)人們都睡著的時候，他們才開始工作。聽完媽媽的話，我才恍然大悟，原來馬路上干干凈凈是清潔工叔叔阿姨夜晚辛勤勞動的結(jié)果啊！我仔細地看著他們工作的情景，欣賞著他們干活時發(fā)出有節(jié)奏的聲音，我深深地被他們的精神打動了。

后來我知道，這樣在夜里為人們還有許多呢！每天夜dSBJ1.com

里，當(dāng)我們睡得很香的時候，卻有很多人還在默默的為我們

服務(wù)著，辛勞的工作著，他們是最高尚的人。。

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【寫作收藏】 說明文文章(寫作示例)

學(xué)生時代的我們經(jīng)常會寫作文，生活中一些難忘的經(jīng)歷就可以通過作文記錄下來。對于作文許多人都有不知如何下筆的感覺，優(yōu)秀的高分作文是需要勤奮的練習(xí)才能寫出來的。那么優(yōu)秀的高分作文我們究竟該如何才能寫好它呢？下面是小編整理出來的《【寫作收藏】 說明文文章(寫作示例)》，供大家參考，希望有用。

深山老林里的鳥叫聲是那樣可愛。那個聲音是動聽的，牽動著我的心靈；那個聲音是美麗的，給予了大自然亮麗的一道風(fēng)景；那個聲音也是悲涼的，聽上去是那么的無助、傷感……也許，在繁華城市里，早已沒有了鳥兒的的身影；也許，在我們的身邊，也早就失去了他們的消息，但是，如今的我也還依稀記得，兒時我曾在姥姥家聽到的，清脆的鳥鳴。

記得我四歲那年，媽媽第一次帶我去姥姥家，那里并不是我所生活的城市，因此我對那里的一草一木都感到十分好奇。一天，姥姥帶我去附近的山上玩，我無意中聽到了一種似曾相識卻又陌生的聲音。它是那樣的清脆婉轉(zhuǎn)，讓我的心久久不能平靜，我開始尋找聲音的來源。我來到小溪邊，聽到河水“叮咚”的聲響，那不是我要尋找的聲音，因為那種聲音更加純潔樸實，我聽到小狗汪汪的叫聲，那也不是我要尋找的聲音，因為那聲音更加溫柔甜蜜。最后，我的眼睛停留在樹杈上的鳥窩里，我發(fā)現(xiàn)那里有兩只大鳥在引導(dǎo)自己的孩子如何出窩，不錯的，那聲音正是他們所發(fā)出。他們和人一樣也有各種情緒，這個時候，是他們平生第一次面對困難，并且需要獨立完成的重大任務(wù)。他們嘗試著小心翼翼地張開翅膀，聽著爸爸媽媽的鼓勵聲，他們一起從窩里跳下，先是撲騰了一會，讓后逐漸的把翅膀張開，晃晃悠悠的在半空中飛翔，他們成功了，發(fā)出開心的叫聲。那聲音，久久縈繞在我耳旁，把甜蜜、歡樂給予了我，使我陳沉醉于大自然中。

但是，自從我依依不舍得離開姥姥家后，我就再也沒聽見那叫聲，我查過很多資料，空氣污染會影響鳥的呼吸功能，能見度降低會影響遷徙候鳥的定位能力和飛行安全；水污染會影響鳥的飲水，水鳥會失去它們主要的食物來源——魚類和其它水生生物；土壤污染導(dǎo)致植被死亡。使鳥類可用的棲息環(huán)境條件惡化；自然界的昆蟲等由于農(nóng)藥的濫用而大量減少，直接影響鳥的食物鏈完整和繁育質(zhì)量等等，它們都嚴(yán)重威脅了鳥兒的生存，他們是迫不得已才搬家去很遙遠的深山老林，因此，我們很少再聽見鳥叫聲。只能在清晨看見零零散散的幾只麻雀在悲涼的鳴叫，令我很痛心，那聲音似乎在呼喚自己的同伴，也同時呼喚著人類。

生命，如涓涓溪流，清澈明凈；生命，如綠色的小草，挺拔向上；生命，如波濤洶涌的大海，永不停息。每一個生命都是一筆寶貴的財富，需要我們用心去呵護，用善良去珍惜。

那聲音似乎已經(jīng)遠去，但是它時刻警醒我們保護環(huán)境，我想：這很值得我們靜靜的沉思……

【作文收藏】 蚊子說明文之五

作為一名學(xué)生，寫一篇作文是很常見的，寫作文可以把我們想要表達的傳達給他人。對于作文，大家都有一些厭惡心理，想要寫好作文，自己需要多看、多學(xué)、多寫。怎么才能寫出一篇優(yōu)秀的高分作文呢？下面是由小編為大家整理的“【作文收藏】 蚊子說明文之五”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！

我是一只人人討厭的蚊子，我出生在垃圾堆，也在那里長大。垃圾堆里的“香味”我可喜歡了。我最好的朋友是蒼蠅和蟑螂，我們臭味相投，整天在垃圾堆里狂歌亂舞。

我每天都有在垃圾堆里摸爬滾打，把細菌粘滿全身。累了就在垃圾堆里美美睡一覺，餓了就出去找食物。現(xiàn)在，我就聞到了一個臟小孩身上散發(fā)出的“香味”，尋著這氣味飛去，果然看到一個臟乎乎的小孩，胖胖的臉蛋，它的血一定很可口。我停在他臉上，用我細細長長的針嘴狠狠地扎下去，用力地吸了一大口，果然很美味。吸了一會，我的肚子就慢慢地撐得又紅又大了。然后我又把我的細菌留在了他的身上，如果他還是這么不講衛(wèi)生，哈哈，很快就會生病了。

晚上人類睡覺時，我還喜歡在他們耳邊“嗡嗡”地叫，騷擾他們的美夢。騷擾累了渴了，就在他們身上美餐一頓，然后回到垃圾堆里休息。

正因為我?guī)Ыo了他們很多疾病，所以人類很痛恨我們，對我們是趕盡殺絕。什么電蚊拍、蚊香、殺蟲劑等等。但這些我們都不怕，因為我們的繁殖能力很強。我們最怕的就是人類太愛干凈，那樣我們就沒有地方休息和繁殖了。我希望人類會一直這樣骯臟下去。

作文示范： 吊蘭說明文

學(xué)生時代的我們經(jīng)常會寫作文，寫作文可以把我們想要表達的傳達給他人。寫作文時常常被要求語言生動，內(nèi)容具體，一篇優(yōu)秀的高分作文具有很強的感染力。一篇優(yōu)秀的高分作文是怎么樣的呢？小編通過努力，整理了“作文示范： 吊蘭說明文”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

萬物之中，我見過的花有很多：有雍容華貴的牡丹，也有高貴清雅的菊花，有婀娜多姿的水仙，也有光彩照人的太陽花。但是，在我的心目中，唯有“出淤泥而不染″的吊蘭占有最重要的地位。

吊蘭的葉片狹長且柔軟，層層疊疊，向四周舒展著，并微微下垂。微風(fēng)吹來，葉片紛紛隨風(fēng)搖曳，仿佛一朵朵綻開的煙花，又好似一個個舞動的小精靈。它的葉片種類非常多，分為銀邊吊蘭、金邊吊蘭、純綠葉吊蘭等許多品種。我家有金邊吊蘭和純綠葉吊蘭兩種。金邊吊蘭的綠葉的邊緣兩側(cè)鑲有黃白色條紋，純綠葉吊蘭顧名思意葉子全都是綠色的。它們在我和媽媽的精心呵護下，葉子綠得發(fā)亮，顯露出一派生機勃勃欣欣向榮的景象。

夏季，吊蘭長得更加茂盛。不知什么時候，我驚奇地發(fā)現(xiàn)，葉叢中抽出了一根根柔軟的枝條，枝條上綻放出一朵朵小白花，小巧玲瓏，聞起來還有淡淡的清香。那白色的小花兒就像一個害羞的小姑娘躲進了茂密的葉叢中，與我玩起了捉迷藏。那枝條卻越長越長，沿著盆沿向外垂下來。枝條的各個莖端，又生長著大大小小的新株。那懸動的叢叢新株，遠遠望去，就像一個個晃動的“小秋千”，又好比是一個個翠綠的“小花籃”，更有甚者認為仙鶴展翅，這也許就是“折鶴蘭”之稱的由來吧！

吊蘭不僅優(yōu)雅別致，更有頑強的生命力。有一次，我剪下一根枝條，將它隨意地插在了泥土里。過了不久，又一個新的生命誕生了，它依然快樂地生長著。

我喜歡吊蘭，喜歡吊蘭的高雅、圣潔，喜歡吊蘭的清香，更喜歡吊蘭那頑強的意志。我也要像吊蘭一樣做一個意志堅強的人。

實用作文: 楊梅說明文

相信作文大家都不陌生吧，寫作文可以讓我們和其他人進行無聲的交流。很多人都不明白寫作文的思路，一篇生動感人的作文具有很強的感染力。怎么寫出一片優(yōu)秀的高分作文呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“實用作文: 楊梅說明文”，僅供參考，希望能為您提供參考！

風(fēng)景美麗的太湖邊，有一個小島叫馬山，那里盛產(chǎn)楊梅，端午過后，爸爸媽媽決定星期日帶我去馬山采楊梅。

來到山上，就看到那一顆顆熟透的楊梅果，鑲嵌在翡翠般的綠葉叢中，紅的，黑的，紫的，也有的是黃色的，像珍珠，似瑪瑙。累累的果實，把樹枝都壓彎了。楊梅有紫紅色，胖乎乎的小身子，果肉像一粒粒晶瑩透亮的小米，真讓人賞心悅目。我把鼻子湊近楊梅，一股誘人的清香撲鼻而來，饞得我口水直流，今天我可要大飽口福啦！摘一個放直嘴里，只覺得酸中帶甜，越吃越想吃，酸甜的汁水順著嘴邊流下來，真過癮！

楊梅的果肉酸甜多汁，營養(yǎng)豐富。它還可以做成蜜餞，可以使人胃口大開。它還可以浸酒，如果你拉肚子的話吃上兩粒酒浸過的楊梅，那可是立即拉肚立即停。

我真喜歡美味的楊梅。

[作文借鑒] 白鷺說明文模板

作為學(xué)生的我們通常都會被要求寫作文，作文，可以發(fā)揮學(xué)生的想象力，豐富情感。很多人寫作文的時候沒有明確的思路，一篇好作文是非常吸引人心的。優(yōu)秀的高分作文要怎么寫，需要注意哪些呢？以下就是小編給大家收集整理的“[作文借鑒] 白鷺說明文模板”，歡迎閱讀，歡迎收藏。

白鷺天生麗質(zhì)，李時珍《本草綱目》解說：“鷺，水鳥也。潔白如雪，頸細而長，腳青善翹，高尺余，解趾短尾，喙長三寸。”

白鷺屬共有13種鳥類，世界各地均有分布，俄羅斯、中國、日本、菲律賓、馬來西亞等國家的白鷺數(shù)量相對較多。白鷺的優(yōu)雅和純潔完全可以與高貴的白天鵝相媲美。白鷺一般身長約60厘米，大白吃鷺比較常見，它們的身長約90厘米左右，只有背上才長羽毛。白鷺的羽毛非常潔白，自然有非常高的觀賞價值，古代的人們喜歡用它們的羽毛來裝飾衣服，則西方人用它們的羽毛來點綴帽子。它們曾被大量捕殺，幾乎陷入滅絕，還好人們改變了衣服樣式，對白鷺進行保護措施，并將它列入國家二級保護動物。總而言之，白鷺披著雪白的羽毛，就像一個高貴的公主，非常的惹人喜愛。

白鷺的巢比較簡單，一年繁殖一窩白鷺寶寶，每窩生產(chǎn)約3到6枚卵，抱窩26天左右。剛出生時，由父母渡食喂養(yǎng)，在白鷺寶寶成長的時候，白鷺對它們的愛慢慢減少，最后不管。白鷺有變舊巢的習(xí)性，一般固定好巢，長時間不會更換，一般在巢住不了時更換，頭一年的巢，一定會回來看一次。白鷺胸前會長出蓑狀羽毛，被稱“婚羽”，就和天鵝一樣，婚羽越多，追求者也會越多。

不管白鷺是不是國家保護動物，我們都要保護。白鷺好比一首詩，一首雪白的詩。

【作文收藏】 介紹冰箱的說明文(篇二)

我們的作文乘載了年少的時光，在下定決心時就可以把自己當(dāng)時的心境用作文寫出來。很多人寫作文時都非常迷茫，一篇好作文能夠讓閱讀之人感受作者當(dāng)時的心情。有沒有比較好的作文給我們參考呢？小編為了滿足您的需要，整理了“【作文收藏】 介紹冰箱的說明文(篇二)”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

一個在英格蘭工作的美國人雅可比?帕金斯有了一個新發(fā)現(xiàn)，這一發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致了冰箱的發(fā)明。1834年他發(fā)現(xiàn)當(dāng)某些液體蒸發(fā)時，會有一種冷卻效應(yīng)。帕金斯要求一群技工來制造一個可證實這個想法的工作模型。

果然，這個裝置在某個晚上真的產(chǎn)生了一些冰。技工們興奮地拿著冰，跳進一輛馬車，飛速駛向帕金斯的住房，向他展示所取得的成果。帕金斯此時已上了年紀(jì)，雖然他沒有在市場上出售自己的發(fā)明物，但是哈里森的工作成果為類早期家用冰箱鋪墊了道路。

出售發(fā)明物的人的生活在澳大利亞的一個蘇格蘭印刷工—約翰?哈里森。哈里森很可能在并不了解帕金斯成果的情況下發(fā)現(xiàn)了冷卻效。他用醚來清洗金屬印刷鉛字，某一天注意到了物質(zhì)的冷卻效應(yīng)。到1862年，他的第一批冰箱就上市了。哈里森還在維多利亞本狄哥一家啤酒廠里設(shè)置了第一個制冷車間。在19世紀(jì)末，只有專門造了冰庫的富人才能享受到這種好處。絕大多數(shù)人奢望的只是一個冷藏柜。

那時候，冰箱最重要的用途之一是在輪船上。大型冷藏庫意味著船舶能夠在長距離航行中運載食用鮮肉，例如羔羊肉能從新西蘭出口到歐洲。

德國工程師卡爾.馮.林德在1879年制造出了第一臺家用冰箱。但在20世紀(jì)20年代電動冰箱發(fā)明出來之前，冰箱并沒有大規(guī)模進入家庭。

接下來就為大家介紹介紹冰箱的有關(guān)知識吧！

電冰箱的原理：電冰箱是利用蒸發(fā)致冷或氣化吸熱的作用而達到制冷的目的。電冰箱的喉管內(nèi)，裝有一種商業(yè)上稱為氟利昂，俗稱雪種的致冷劑。常用的.一種為二氟二氯甲烷(CCL2F2)，是一種無色無臭無毒的氣體，沸點為29℃。氟利昂在氣體狀態(tài)時，被壓縮器加壓。加壓后，經(jīng)喉管流到電冰箱背部的冷凝器，借散熱片散熱（物質(zhì)被壓縮后，溫度就會升高）后，冷凝而成液體。液體的氟里昂進入蒸發(fā)器的活門之后，由于脫離了壓縮器的壓力，就立即化為蒸汽，同時向電冰箱內(nèi)的空氣和食物等吸取汽化潛熱，引致冰箱內(nèi)部冷卻。汽化后的氟里昂又被壓縮器壓回箱外的冷凝器散熱，再變?yōu)橐后w，如此循環(huán)不息，把冰箱內(nèi)的熱能泵到箱外。

冰箱的作用：由于食品在較高的溫度下，容易發(fā)生變質(zhì)，因此為了延長食品的存儲時間，就將食品放入溫度較低的環(huán)境中，減緩食品變質(zhì)的速度，冰箱就是采用了蒸汽壓縮式制冷裝置進行制冷，使其內(nèi)部的溫度低于環(huán)境溫度，以存儲食品。

冰箱的外形結(jié)構(gòu)：主要分為冷藏室和冷凍室。冷藏室溫度在0-5度之間，用于存儲蔬菜等。冷凍室溫度在-16度一下，存儲肉類等。

冰箱的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)：冰箱由蒸發(fā)器、壓縮機、冷凝器、毛細管四個基本部分組成。

冰箱的制冷原理：制冷劑在經(jīng)過毛細管的節(jié)流降壓后，在蒸發(fā)器內(nèi)部迅速蒸發(fā)吸熱，吸收冷藏室冷凍室內(nèi)部的熱量，在壓縮機的作用下，進入冷凝器將熱量釋放到外界，并冷凝為過冷液體，再次經(jīng)過毛細管節(jié)流降壓，如此循環(huán)進行制冷。

現(xiàn)在，類似冰箱的發(fā)明還很多，大多數(shù)給人們帶來了便利，我們應(yīng)該感謝他們的發(fā)明者，因為他們所付出的遠遠不止我們所像想得到的！

[優(yōu)質(zhì)作文] 作文：月球說明文 月球說明文五年級寫作范例

學(xué)習(xí)過程中寫作文是很平常的，作文可以通過文字，讓我們感性思維更細膩。缺少積累的人面對作文很難動筆，好的作文能夠體現(xiàn)作者的中心思想。那么一篇優(yōu)秀的高分作文究竟該怎么寫呢？為了讓您用的更省心，下面是小編整理的“[優(yōu)質(zhì)作文] 作文：月球說明文 月球說明文五年級寫作范例”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

我們經(jīng)常看到這樣一道問答題：“宇航員從月球上肉眼能看到人類最大的建筑物是什么?”答案是：“中國長城”。關(guān)于從月球上能看到長城的說法流傳十分廣泛。據(jù)說1969年7月16日人類首次登上月球，美國阿波羅11號飛船的三名宇航員阿姆斯特朗、阿爾德林、杰林斯說，他們從月球上肉眼能看到的人類最大建筑物是長城。

萬里長城是古代中國勞動人民的偉大創(chuàng)造，是中華民族精神的象征，是中國人的驕傲。但是，人類從月球上真能用肉眼直接看到長城嗎?專家從科學(xué)的角度進行論證，認為這種說法不科學(xué)，是宇航員一種錯覺，一種猜測，不足為信。為什么會得出這種令人失望的結(jié)論呢?

月球到地球的距離為38．4萬公里，而我國的萬里長城一般寬度僅10米，而且實際情況長城大部分段落小于10米寬。兩者的比值為384000000米：10米，等于38400000倍。一根頭發(fā)的直徑約為0．07毫米，而它的38400000倍是2688米。如果要從月球上看到長城，相當(dāng)于在2．688公里外去看一根頭發(fā)絲一樣，這是任何人的肉眼絕對看不到的。

【作文收藏】 冰箱說明文作文之三

我們會將難忘的事寫進自己的作文，作文可以通過文字，讓我們感性思維更細膩。由于積累不多，許多人都不太喜歡寫作文，好作文除了華麗的辭藻以外明確的主題也是非常重要的。我們怎樣才能讓自己寫好一篇作文呢？下面是小編整理出來的《【作文收藏】 冰箱說明文作文之三》，歡迎閱讀，供您參考。

我家的電冰箱非常漂亮，它穿了一件淡綠色的連衣裙，媽媽還給它戴了一頂黃色的大帽子。

我家的電冰箱分為上下兩層，上面是保鮮層，下面是冷凍室，保鮮寫主要放一些當(dāng)天剩下的飯菜、面包、飲料、巧克力和雞蛋，上層的門里還會放芝麻和香煙。冷凍室有四層，第一層放冰棍和冰水，第二層放牛肉和魚，第三層放嚇仁和吃火鍋用的食物，第四層放的是雞肉。我最喜歡第一層，困為那里放冰棍，每次和同學(xué)游戲后總是滿頭大汗，把下層的冰箱門一開，把第一層拉開，就可以吃到冰棍了，當(dāng)然我們經(jīng)常給冰箱妹妹補充食物，否則它就不能保證我們食用了。

電冰箱的到來，方便了我們?nèi)胰恕寢尣挥脫?dān)心剩下的飯菜壞掉了，放到冰箱里，明天肯定還能吃；爸爸也不用擔(dān)心晚上看球賽時沒有涼的飲料喝了；爺爺和弟弟不用擔(dān)心面包放在外面會壞了。它給我們的生活帶來方便，我們也非常愛護它，總是把它擦得干干凈凈的。

【作文參考】 動物的說明文(篇二)

學(xué)習(xí)過程中寫作文是很平常的，作文可以通過文字，讓我們感性思維更細膩。缺少積累的人面對作文很難動筆，好的作文能夠體現(xiàn)作者的中心思想。那么一篇優(yōu)秀的高分作文究竟該怎么寫呢？為了讓您用的更省心，下面是小編整理的“【作文參考】 動物的說明文(篇二)”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

前幾天，爺爺在市場上買了一只小黑豬，墨黑發(fā)亮，爺爺笑呵呵地說：“這只小黑豬是那窩小豬里最大的最肥的，食欲一定會好的。”

剛剛開始，我把刷鍋水倒在桶里給它喝，它看也不看我一眼，趴在地上一動不動兩只大耳朵蓋住眼睛，以為它怕陌生，便走了過去，然后，躲到一棵大樟樹后偷偷摸摸的看著它有沒有吃，它見我一走，就吧嗒吧嗒的喝起來，不到一分鐘，就把我給它的刷鍋水喝的一滴都不剩了，我自言自語地說：“哎！這頭小黑豬，是我見世界上最會吃的小豬了，真不愧是豬八戒的后代。”

幾天后，小黑見我不再陌生了，每天聽到奶奶刷鍋聲就沖到奶奶門口，要起了它那“6”字型的尾巴來問奶奶要吃的。有一次，小黑豬欣掉豬圈的門在偷吃鄰居的大白菜，被發(fā)現(xiàn)趕了回來，爺爺氣壞了一腳踢小黑豬屁股說：“在家里吃的飽飽，又跑到鄰居家偷菜吃，中午一定讓你餓肚子。”小黑豬好想聽懂了爺爺?shù)呢?zé)罵。回到豬圈里，用大耳朵蓋住眼睛，一聲不響的趴著。奶奶見它可憐，拿來幾片菜葉扔到豬圈，小黑豬見有吃的，把剛才的事全忘光了。

這就是我奶奶家的小黑豬。

【作文收藏】 介紹美食的說明文（一篇）

大家接觸到作文的頻率是很高的，寫作文可以把自己當(dāng)時的思想經(jīng)歷記錄下來。很多人寫作文的時候沒有明確的思路，好作文除了華麗的辭藻以外明確的主題也是非常重要的。您是否正在為寫作文而發(fā)愁呢？小編特地為大家精心收集和整理了“【作文收藏】 介紹美食的說明文（一篇）”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！

雖然離開青龍老家近二十年，居住環(huán)境與生活條件都發(fā)生了很大的變化，但飲食習(xí)慣與愛好卻未隨著時間與空間的變化而改變。下過無數(shù)次餐館、飯店，吃過各種風(fēng)味小吃，最喜愛的還是那些吃不夠的家鄉(xiāng)菜：大餡兒蒸餃、血腸、方塊肉、小河蝦、小河魚、涼糕……這些美食雖然大多數(shù)都是很普通的家常飯菜，卻又具有獨特的北方風(fēng)味，是家常與待客的經(jīng)典美食，勝過雞鴨魚肉，包含著濃濃的家鄉(xiāng)味道，讓我寫出來給大家分享一下吧。

大餡兒蒸餃——可能對每個人來講都不陌生，可是吃過很多蒸餃，各種餡料，自己家也做過很多次，感覺最好吃、最難忘的還是在老家吃的新鮮地道的大餡兒。地里新鮮的剛摘的大白瓜，剛煉過的油梭子加上一些新鮮的韭菜，最擅長包大餡的大舅母一個人連和面帶搟皮、包好餃子、上鍋蒸，用白菜葉代替屜布，這一整套步驟在我們早晨還在夢鄉(xiāng)的時候就會搞定，經(jīng)常會讓我們還未睜眼便已聞到陣陣蒸大餡兒的清香。

有時干脆就用新鮮的白菜加油梭子做餡兒，也很好吃，餡料鮮香，即使用很普通的白面，也會做出水靈靈的，使人吃不夠的大餡兒，味道和水餃大不同。