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大堂經(jīng)理助理工作計(jì)劃
2025大堂經(jīng)理助理工作計(jì)劃(實(shí)用7篇)。
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,它在不經(jīng)意間流逝,成績(jī)已屬于過(guò)去,新一輪的工作即將來(lái)臨,現(xiàn)在就讓我們制定一份計(jì)劃,好好地規(guī)劃一下吧。相信大家又在為寫(xiě)計(jì)劃犯愁了?下面是小編幫大家整理的大堂經(jīng)理工作計(jì)劃,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
大堂經(jīng)理助理工作計(jì)劃 篇1
本人自20xx年7月份進(jìn)入公司任總經(jīng)理助理一職,至今已有半年時(shí)間,在公司各位總經(jīng)理以及各位同事的大力支持和配合下,進(jìn)行了以下工作:
一、從改變公司環(huán)境衛(wèi)生入手,培養(yǎng)公司員工的“5s”和安全意識(shí),對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行整理整頓,基本達(dá)到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)通道順暢,作業(yè)區(qū)分類(lèi)明確,地面無(wú)臟亂,物品擺放整齊,餐廳衛(wèi)生及廠區(qū)衛(wèi)生得到改善。
二、對(duì)員工的考勤及勞動(dòng)紀(jì)律進(jìn)行規(guī)范,狀況已明顯改善。同時(shí)在公司推行全勤獎(jiǎng)制度和“優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)”評(píng)選活動(dòng),增加了員工的福利,調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,提高了工作效率,實(shí)現(xiàn)了公司和員工的雙贏。
三、從iso9000角度對(duì)公司的質(zhì)量管理體系進(jìn)行了布局和計(jì)劃,并組織了各部門(mén)骨干進(jìn)行了iso9001質(zhì)量管理體系的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),以及全員的品質(zhì)、服務(wù)等專(zhuān)題培訓(xùn)。出臺(tái)了《辦公室人員管理制度》等文件,從制度的建設(shè)和執(zhí)行力的加強(qiáng)雙向推動(dòng)了公司的發(fā)展。
四、加強(qiáng)了現(xiàn)場(chǎng)管理,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備、現(xiàn)場(chǎng)人員、現(xiàn)場(chǎng)物品進(jìn)行了針對(duì)性的管理。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備方面,配合技術(shù)部門(mén)制訂并下發(fā)了各種設(shè)備的操作規(guī)程和點(diǎn)檢表,生產(chǎn)部門(mén)按要求對(duì)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù),從而減少了設(shè)備的維修率;現(xiàn)場(chǎng)人員管理方面,從七月份開(kāi)始設(shè)立了每周二開(kāi)生產(chǎn)早會(huì),對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃、品質(zhì)狀況及員工的各種表現(xiàn)進(jìn)行梳理、分析、檢討和要求,從而逐步提高了員工的凝聚力、生產(chǎn)效率和自身素質(zhì);現(xiàn)場(chǎng)物品方面,進(jìn)行清理了廠房周邊的環(huán)境,在傅總的大力支持和配合下,處理掉一批廢舊設(shè)備和材料,定置設(shè)立了廢鐵屑區(qū)、廢品區(qū)、廢料區(qū)、木料區(qū)等區(qū)域。車(chē)間內(nèi)部按產(chǎn)品加工類(lèi)別進(jìn)行了場(chǎng)地調(diào)整,使井架和人貨梯生產(chǎn)分別集中,縮短了生產(chǎn)線,簡(jiǎn)化了搬運(yùn)環(huán)節(jié),從而大大提高了生產(chǎn)效率,使現(xiàn)場(chǎng)管理逐步規(guī)范化,發(fā)貨計(jì)劃也因此有了保障,XX年9月份實(shí)現(xiàn)井架發(fā)貨100臺(tái)、備貨20余臺(tái)的最高月度生產(chǎn)量。
五、組織進(jìn)行了新產(chǎn)品的.試制工作。從八月下旬開(kāi)始進(jìn)行齒條式人貨梯的試制工作,目前本廠內(nèi)能夠生產(chǎn)的機(jī)械部分、圖紙、工藝、說(shuō)明書(shū)、計(jì)算書(shū)等已完成樣機(jī)的生產(chǎn)任務(wù)。申報(bào)工作及電器、外協(xié)外購(gòu)件、標(biāo)準(zhǔn)節(jié)的工裝制作等工作正在有條不紊的進(jìn)行之中,爭(zhēng)取20xx年5月份正式生產(chǎn)和銷(xiāo)售。
六、對(duì)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備進(jìn)行布局。從八月份開(kāi)始建立生產(chǎn)班組,從不同的崗位提拔了五名優(yōu)秀的員工作為生產(chǎn)組長(zhǎng)對(duì)不同的生產(chǎn)崗位進(jìn)行管理。另外又招聘了一批文化學(xué)歷高、動(dòng)手能力強(qiáng)的新員工進(jìn)行培養(yǎng)和儲(chǔ)備,使生產(chǎn)部門(mén)、技術(shù)部門(mén)、品質(zhì)部門(mén)的力量得到了加強(qiáng)。
大堂經(jīng)理助理工作計(jì)劃 篇2
跟著經(jīng)理在酒店做了半年,我已經(jīng)對(duì)自己的工作有了具體的方向。在今年這個(gè)愛(ài)您愛(ài)您大好的年頭里,我得先好好計(jì)劃一下我的工作,讓自己的工作方向得到落實(shí),也讓自己的能力得到提升,讓自己在新的一年里為經(jīng)理帶來(lái)更多的幫助,也讓自己在新的一年里為我們酒店帶來(lái)更多的收獲!以下是我從三個(gè)方面展開(kāi)的做好酒店經(jīng)理助理工作的計(jì)劃,這三個(gè)方面循序漸進(jìn)的代表著我的方向:
一、跟著經(jīng)理的步子大步朝前走
在今年的.工作中,我首先還是要跟著經(jīng)理的步子朝前走。不管經(jīng)理走得是大步還是小步,我作為一個(gè)經(jīng)理助理,我不能脫離經(jīng)理而越級(jí)去工作,那樣的話不僅是給經(jīng)理添亂,也是在給酒店添亂,我首先要認(rèn)清的還是我作為一個(gè)經(jīng)理助理的位置,是一個(gè)輔助工作的位置。在去年的工作中,我這一點(diǎn)做得還是算不錯(cuò)的,但我有些擔(dān)心今年自己做得久了,會(huì)有那種浮躁急切的心情,會(huì)丟了那份踏實(shí)和勤懇。所以我在今年的工作計(jì)劃中,首先得記下這一點(diǎn),以防自己迷失了方向。
二、協(xié)助經(jīng)理做好酒店服務(wù)工作
經(jīng)理是我們酒店的總務(wù)經(jīng)理,他的工作應(yīng)該可以說(shuō)是我們酒店里面最多最雜的工作了,我想我的存在也給了經(jīng)理一定的安慰,畢竟有一個(gè)人可以全心全意的幫著他做完酒店里需要他來(lái)完成的事情,我這個(gè)經(jīng)理助理的崗位還是非常有存在的必要的。我會(huì)在今年的工作中繼續(xù)協(xié)作經(jīng)理完成我們酒店那些又多又雜的工作,把我們酒店的服務(wù)工作做好,讓每一個(gè)來(lái)我們酒店消費(fèi)的客人都被我們酒店的服務(wù)所打動(dòng),讓他們記住我們酒店對(duì)每一位客人的體貼和關(guān)懷。總之,我就是經(jīng)理的兵,經(jīng)理讓我到哪我就到哪,協(xié)助經(jīng)理做好一切該做好的工作。
三、為經(jīng)理抗下一些酒店的重?fù)?dān)
如果可以,我也愿意在今年幫助經(jīng)理抗下一些酒店的重?fù)?dān)。在去年半年跟隨經(jīng)理的過(guò)程中,我知道經(jīng)理每天都是披星戴月的在忙,這讓我看在心里很心酸,畢竟他作為我的領(lǐng)導(dǎo),比我還要忙幾千萬(wàn)倍,讓我這個(gè)做助理的覺(jué)得自己沒(méi)能夠幫經(jīng)理分擔(dān)一些重?fù)?dān)。一是經(jīng)理可能對(duì)我這個(gè)剛來(lái)的助理還不夠放心,二是或許經(jīng)理就是一個(gè)啥事兒都喜歡親力親為的人,他一定要這樣自己完成那些重?fù)?dān),他才能夠放下的去休息。在今年里,我爭(zhēng)取取得經(jīng)理的絕對(duì)信任,幫助經(jīng)理分擔(dān)一點(diǎn)經(jīng)理在酒店里的重?fù)?dān)!
大堂經(jīng)理助理工作計(jì)劃 篇3
一、酒樓內(nèi)部管理方面:
1、廚房的運(yùn)營(yíng)管理
(1)根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定年度不同時(shí)期節(jié)假日餐飲促銷(xiāo)計(jì)劃,并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見(jiàn)加以改進(jìn)。
(2)與廚房密切配合,定期變換菜單,定期推出新菜,不斷提高生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量,使產(chǎn)品精益求精,推出后檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見(jiàn),改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
(3)督促?gòu)N師長(zhǎng)搞好食品衛(wèi)生、成本核算、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等工作。每天掌握廚房食材供應(yīng)與準(zhǔn)備情況,與廚師長(zhǎng)協(xié)調(diào)組織做好相關(guān)工作。
(4)督促?gòu)N師長(zhǎng)做好出品部門(mén)衛(wèi)生和安全工作,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,開(kāi)展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保生產(chǎn)安全。
(5)與出品部主管定期分析營(yíng)業(yè)成本,制定成本控制計(jì)劃,并督促實(shí)施。
2、餐廳的管理
(1)制定食品的銷(xiāo)售毛利,嚴(yán)格控制好食品成本。
(2)編寫(xiě)操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量,制定酒樓員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化程序,督促、檢查酒樓管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
(3)開(kāi)展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)。安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
(4)制定各級(jí)管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真考核部門(mén)管理人員的日常工作業(yè)績(jī),以激發(fā)員工的士氣和積極性。
(5) 組織服務(wù)技能競(jìng)賽,展示員工服務(wù)技能水平。評(píng)選競(jìng)賽成績(jī)優(yōu)良的員工加以獎(jiǎng)勵(lì),使員工不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)。
(6)加強(qiáng)各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施用具維修保養(yǎng)工作,安排專(zhuān)人負(fù)責(zé),專(zhuān)人管理,職責(zé)分明,明確設(shè)施、用具的檢查項(xiàng)目,定期、定時(shí)進(jìn)行檢查,保證設(shè)備設(shè)施能正常使用,減少故障事故。
(7)抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。
(8)開(kāi)餐前組織各推銷(xiāo)人員及生產(chǎn)部門(mén)主管召開(kāi)班前推銷(xiāo)溝通會(huì),了解當(dāng)天菜式供應(yīng)、沽清情況,以利更好地做好推銷(xiāo)工作。
(9)加強(qiáng)餐前服務(wù)環(huán)境、服務(wù)物資資源、衛(wèi)生的檢查管理工作,保證給顧客提供一個(gè)舒適的用餐環(huán)境及提高服務(wù)工作效率。
(10)靈活安排服務(wù)人員班次,開(kāi)市中加強(qiáng)人員調(diào)控,保證服務(wù)中的人手充足,確保服務(wù)質(zhì)量。
(11)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理,妥善處理客人投訴,與客人建立良好關(guān)系,并每天組織召開(kāi)班后總結(jié)會(huì)。
(12)建立酒樓顧客意見(jiàn)收集制度,減少顧客投訴幾率,如設(shè)立賓客意見(jiàn)表、服務(wù)意見(jiàn)薄、出品意見(jiàn)薄等。根據(jù)意見(jiàn)反饋信息,找出服務(wù)工作的不足,采取措施加強(qiáng)餐前控制和餐中控制,提高服務(wù)質(zhì)量。
(13)定期組織召開(kāi)餐廳管理人員行政會(huì),解決當(dāng)前存在的問(wèn)題,聽(tīng)取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷(xiāo)售的意見(jiàn)及建議。
(14)建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,
(15)檢查餐廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
(16)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
二、成本控制方面
1、制定能源費(fèi)用(水、電、油、氣)管理制度,維修保養(yǎng)制度、監(jiān)督制度、獎(jiǎng)懲制度。
2、建立科學(xué)能耗合理使用標(biāo)準(zhǔn),在各區(qū)域安裝獨(dú)立水表、電表,每月統(tǒng)計(jì),一月后參
考使用標(biāo)準(zhǔn)對(duì)節(jié)約能源的部門(mén)成績(jī)按百分比給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。
3、宣傳、灌輸節(jié)能觀念,鼓勵(lì)員工提節(jié)能的合理化建議,實(shí)行節(jié)能、節(jié)支的雙向研究課題責(zé)任制。
4、嚴(yán)格驗(yàn)收把關(guān),建立貨品入倉(cāng)儲(chǔ)存制度,從采購(gòu)-收貨、驗(yàn)貨-庫(kù)存、保管-發(fā)貨、盤(pán)點(diǎn)-加工制作-服務(wù)出售-銷(xiāo)售收入,要求嚴(yán)格把好各個(gè)關(guān)口。
5、根據(jù)預(yù)訂當(dāng)天餐飲消費(fèi)信息和預(yù)測(cè)當(dāng)天餐飲消費(fèi)的人數(shù),根據(jù)計(jì)劃采購(gòu)進(jìn)貨,避免貨物積壓,影響資金運(yùn)作。
6、編制原材料采購(gòu)計(jì)劃、建立采購(gòu)審批流程,抓好采購(gòu)管理工作,杜絕供求雙方互相串通作弊,根據(jù)酒店行業(yè)通常作法,每半年更換一次采購(gòu)員。
7、組織餐廳有關(guān)人員每月最少一次市場(chǎng)調(diào)查,了解和掌握市場(chǎng)原材料的品種、價(jià)格變化情況,準(zhǔn)確確定各種菜品原材料的采購(gòu)價(jià)格。
8、加強(qiáng)低值易耗品的使用管理,文具以舊換新方式進(jìn)行,杜絕員工使用客用物資,及防酒樓物資失竊。
9、食品加工綜合利用邊角料,提高食品的出品率,如蘿卜皮可以用于制作餐前小食。
10、為便于控制成本,客用食品與員工用食品應(yīng)分開(kāi),有利于核算。
11、做好員工思想工作,杜絕員工偷吃。
12、培養(yǎng)員工“一崗多能”,如大型酒席人手不足可以調(diào)動(dòng)后勤采購(gòu),工程等人員參與工作。
13、人員崗位編制要合理,要充分考慮到工作的需要,減少不必要崗位的設(shè)置,減少不必要管理層次的.設(shè)置。
14、將控制食品成本的責(zé)任分解包干到各部門(mén),按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)領(lǐng)料、誰(shuí)確認(rèn)、誰(shuí)簽單、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,實(shí)行分部門(mén)領(lǐng)料、進(jìn)行成本核算和獎(jiǎng)、罰的辦法,對(duì)于超額完成當(dāng)月計(jì)劃任務(wù)又節(jié)約成本的,要給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于未完成當(dāng)月計(jì)劃任務(wù)或成本控制不好的,要進(jìn)行相應(yīng)的處罰,并做到當(dāng)月兌現(xiàn)。
15、明確物品牌子、價(jià)格,食品原料一般包括食油、米、面、各類(lèi)肉食品、蛋、禽、干鮮菜果、水產(chǎn)品和各種調(diào)料等,品種繁多,價(jià)格各異。
16、凡是采購(gòu)回來(lái)的物品,包括協(xié)議供貨商直接送到酒店的物品,無(wú)論是菜品的主料、配料、調(diào)料等原材料,還是酒水、飲料、用品用具,必須按照“先入庫(kù)后出庫(kù)”的原則,堅(jiān)持入庫(kù)時(shí),分別用電腦和賬本登記入賬,每天領(lǐng)用出庫(kù)的食品原材料,除堅(jiān)持每天用
電腦打出庫(kù)單外,還要用賬本作好臺(tái)賬,并做到電腦與賬本登記相一致,同時(shí)也為物品“先進(jìn)先出、后進(jìn)后出”避免積壓過(guò)期變質(zhì)和每月查庫(kù)創(chuàng)造條件。
17、酒樓所用點(diǎn)菜單或加菜單和散點(diǎn)卡財(cái)務(wù)部要對(duì)每天銷(xiāo)售的菜品、酒水、飲料與賬單進(jìn)行審計(jì)核對(duì)外,還要核對(duì)點(diǎn)菜單或加菜單或散點(diǎn)卡的序號(hào),防止跑賬、漏賬和逃賬,給酒店餐飲增加成本,造成經(jīng)濟(jì)損失。
18對(duì)于原材料的變質(zhì)、損壞、丟失制訂嚴(yán)格的報(bào)損報(bào)丟制度,并制訂合理的報(bào)損率,報(bào)損由部門(mén)主管上報(bào)財(cái)務(wù)倉(cāng)管,按品名、規(guī)格、稱(chēng)斤兩填寫(xiě)報(bào)損單,對(duì)于超過(guò)規(guī)定報(bào)損率的要說(shuō)明原因。
19、進(jìn)貨渠道應(yīng)多種途徑,青菜可以考慮到開(kāi)平通一批發(fā),野味江門(mén)酒樓自已批發(fā),海鮮自已到沿海批發(fā),控制成本,提高價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。
20、導(dǎo)入“六常”管理理念,結(jié)合自身經(jīng)營(yíng)實(shí)際,充分調(diào)動(dòng)員工的自律性。“六常”其要義為:工作常研究,天天常整頓,環(huán)境常清潔,事物常規(guī)定,人人常自律,全員常營(yíng)銷(xiāo)。
三、營(yíng)銷(xiāo)方面:
1、受?chē)?guó)家政策的影響,做好酒樓經(jīng)營(yíng)方向,要將(美味、特色、實(shí)惠)作為餐飲的發(fā)展方向。
2、了解餐飲市場(chǎng)信息及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況,做好本酒樓的餐飲服務(wù)定位,并督促大家實(shí)施。
3、對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)各部門(mén)意見(jiàn)、工作,聯(lián)絡(luò)各大公司,團(tuán)體,企業(yè)搞好關(guān)系。
4、利用各種媒體渠道(傳單、短信、微信等、電臺(tái)、電視、報(bào)紙等)廣為宣傳,增加酒樓的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對(duì)目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
大堂經(jīng)理助理工作計(jì)劃 篇4
一、在學(xué)習(xí)方面,強(qiáng)化業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)。
堅(jiān)持學(xué)習(xí)是提高自己業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)有力的途徑,保持一個(gè)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,使自己在每一天都有一個(gè)良好的精神面貌投入工作。大堂經(jīng)理是銀行營(yíng)業(yè)廳中很重要的一個(gè)職務(wù),作為一名大堂經(jīng)理我深刻的體會(huì)和感觸到大堂經(jīng)理的使命和意義。客戶來(lái)到我們營(yíng)業(yè)大廳首先看到的不僅僅是我行的硬件設(shè)施,感受到的還應(yīng)該有大堂工作人員的笑臉和親切的問(wèn)候。而大堂經(jīng)理責(zé)是我們銀行對(duì)公眾服務(wù)的形象代表。大堂經(jīng)理不僅應(yīng)具備有良好的個(gè)人形象,文明的言談舉止,更要有過(guò)硬的業(yè)務(wù)素質(zhì),能夠針對(duì)客戶的疑問(wèn)現(xiàn)場(chǎng)解決問(wèn)題,把每一位咨詢業(yè)務(wù)的客戶服務(wù)好,不僅僅是個(gè)人的職責(zé)更關(guān)系到客戶對(duì)我行的直接印象。基于此,作為大堂經(jīng)理必須不斷充實(shí)自己,提高自己的綜合素質(zhì)。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中要加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),把學(xué)習(xí)和工作良好地結(jié)合了起來(lái)。積極參加我行組織的各種集體學(xué)習(xí)活動(dòng),在活動(dòng)中不斷總結(jié)、反思自己。進(jìn)而才能使我在業(yè)務(wù)方面做到了變被動(dòng)為主動(dòng),自動(dòng)自
發(fā)解決問(wèn)題,增強(qiáng)了自己的業(yè)務(wù)能力。另外,在新的一年里還需對(duì)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行學(xué)習(xí),增強(qiáng)法制意識(shí)和法制觀念,充分地武裝自己的頭腦,為以后工作的順利開(kāi)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、在工作方面恪盡職守,圍繞優(yōu)質(zhì)服務(wù),提供差別服務(wù)
在工作中要嚴(yán)格要求自己,積極配合領(lǐng)導(dǎo)和同事的工作,以服務(wù)客戶為中心,主動(dòng)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己的工作情況。高效工作,出色地完成行領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)分配的各項(xiàng)指標(biāo)。做到眼勤、口勤、手勤、腿勤,穿梭服務(wù)于客戶之間;記載好工作日志(履行基本職責(zé)情況)和客戶資源信息簿(重點(diǎn)客戶情況)。
三、創(chuàng)新工作方法,進(jìn)一步強(qiáng)化職責(zé)和服務(wù)意識(shí)。
定期歸納分析市場(chǎng)信息、客戶信息、客戶需求及客戶對(duì)本網(wǎng)點(diǎn)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等方面的意見(jiàn),提出改進(jìn)的建議,以書(shū)面形式每月向主管行長(zhǎng)和網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)人報(bào)告一次(遇重大問(wèn)題隨時(shí)報(bào)告)。積極鉆研創(chuàng)新工作思路,以實(shí)現(xiàn)大堂工作更加有效的管理和執(zhí)行。研究學(xué)習(xí)其他網(wǎng)點(diǎn)的大堂先進(jìn)工作案例,取其精華,總結(jié)出適合我網(wǎng)點(diǎn)的工作方法。在不斷強(qiáng)化職責(zé)和服務(wù)意識(shí)的同時(shí),做到銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的有效提升,使我網(wǎng)點(diǎn)的大堂工作走在各支行前列。今后我還會(huì)總結(jié)更多成功經(jīng)驗(yàn),虛心向領(lǐng)導(dǎo)討教,經(jīng)常跟同事研討,為做好大堂工作作出我最大的努力。
四、從日常工作的每個(gè)細(xì)小環(huán)節(jié)入手,不斷查漏補(bǔ)缺,力爭(zhēng)使自己的工作盡善盡美。
1、營(yíng)業(yè)前,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
(1)檢查柜臺(tái)及填單臺(tái)簽字筆能否正常使用,各類(lèi)單據(jù)是否齊全、充足。
(2)檢查叫號(hào)機(jī)及自助設(shè)備、電子顯示屏是否正常運(yùn)行,自助設(shè)備網(wǎng)絡(luò)是否通暢。
(3)檢查宣傳海報(bào)、展架是否按規(guī)定正確擺放,折頁(yè)品種是否齊全、數(shù)量是否充足。
(4)檢查飲水機(jī)的飲用水是否需要更換,水杯是否充足;客戶座椅是否有損壞;消防設(shè)備是否合規(guī)擺放。
(5)檢查告示欄內(nèi)容是否過(guò)期需要更新;檢查客戶意見(jiàn)簿、意見(jiàn)箱。
(6)檢查網(wǎng)點(diǎn)大廳、接待臺(tái)、網(wǎng)點(diǎn)門(mén)前是否干凈整潔。
(7)檢查辦公用品(名片、大堂經(jīng)理工作日志、客戶需求登記簿、產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)等)是否齊全。
2、營(yíng)業(yè)中,工作積極主動(dòng)、文明禮貌。
(1)熱情、文明地迎送進(jìn)出網(wǎng)點(diǎn)的客戶。從客戶進(jìn)門(mén)時(shí)起,大堂經(jīng)理應(yīng)主動(dòng)上前迎接客戶。
(2)識(shí)別、分流和引導(dǎo)客戶。大堂經(jīng)理通過(guò)主動(dòng)詢問(wèn)客戶需求,引導(dǎo)客戶取號(hào),指導(dǎo)客戶選擇交易渠道(柜臺(tái)、自助設(shè)備、電話銀行)辦理業(yè)務(wù);指導(dǎo)客戶填寫(xiě)單據(jù),引導(dǎo)客戶到等候區(qū)等候。
(3)大堂經(jīng)理應(yīng)主動(dòng)巡視。對(duì)于等待區(qū)的客戶,大堂經(jīng)理要主動(dòng)詢問(wèn)客戶是否有飲水、書(shū)報(bào)、雜志等瀏覽需要;主動(dòng)介紹我行金融產(chǎn)品,向客戶遞上相關(guān)宣傳材料,對(duì)感興趣的客戶給予進(jìn)一步的深度講解。
(4)回答客戶業(yè)務(wù)咨詢時(shí),要語(yǔ)言流暢、吐字清晰,微笑服務(wù)、耐心細(xì)致。在交談中,仔細(xì)觀察客戶行為舉止,認(rèn)真聆聽(tīng)并記錄客戶意見(jiàn)和需求,從中獲取客戶信息,發(fā)現(xiàn)潛在優(yōu)質(zhì)客戶。
(5)大堂經(jīng)理要努力做好潛在客戶的拓展工作,向其推薦我行的貴賓服務(wù)。及時(shí)將自己或柜
臺(tái)人員發(fā)現(xiàn)的潛在客戶引見(jiàn)給個(gè)人客戶經(jīng)理,并說(shuō)明客戶需求,由客戶經(jīng)理與客戶進(jìn)行單獨(dú)溝通,促使之成為我行的貴賓客戶。對(duì)暫時(shí)不接受我行貴賓客戶服務(wù)的,要向客戶遞送名片,若客戶愿意提供姓名、聯(lián)系電話、聯(lián)系地址等信息,要認(rèn)真記錄,立即通知客戶經(jīng)理做好后續(xù)營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)工作。
(6)貴賓客戶到網(wǎng)點(diǎn)辦理業(yè)務(wù)時(shí),應(yīng)請(qǐng)客戶出示貴賓卡,引導(dǎo)客戶到貴賓服務(wù)區(qū)或貴賓窗口辦理業(yè)務(wù)。如上筆業(yè)務(wù)未辦結(jié),客戶不能立即辦理業(yè)務(wù)時(shí),應(yīng)引導(dǎo)客戶到貴賓休息區(qū),請(qǐng)客戶稍待,并提供茶飲、雜志等,主動(dòng)介紹我行金融產(chǎn)品,向客戶遞上相關(guān)宣傳材料,對(duì)感興趣的客戶給予進(jìn)一步的深度講解。貴賓客戶業(yè)務(wù)辦結(jié)后,大堂經(jīng)理應(yīng)上前詢問(wèn),是否還有其他需求并給予協(xié)助。客戶離開(kāi)時(shí)要送至門(mén)口,并向其道別。
(7)做好大廳設(shè)施使用情況的巡查工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除故障隱患。
(8)有效疏導(dǎo)分流客源,指導(dǎo)查詢、小額取款、代繳費(fèi)的客戶到自助設(shè)備辦理業(yè)務(wù),緩解柜臺(tái)壓力。
(9)發(fā)生糾紛時(shí),要立即上前勸阻,調(diào)查原因,快速妥善地處理客戶批評(píng)意見(jiàn),避免發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),化解矛盾,減少客戶投訴。
(10)對(duì)于急需幫助辦理業(yè)務(wù)的客戶或年齡較大行動(dòng)不便的老年客戶,應(yīng)根據(jù)情況安排在“綠色通道”提前辦理。
(11)建立《大堂經(jīng)理工作日志》,對(duì)客戶提出的問(wèn)題不能解釋的要及時(shí)記錄,注意檢查客戶登記需求,及時(shí)向客戶反饋信息。
(12)對(duì)無(wú)故長(zhǎng)期滯留的可疑人員,應(yīng)上前詢問(wèn)原因,勸其離開(kāi)。對(duì)尋釁滋事的不法分子,要在保證人身安全的前提下,對(duì)其安撫穩(wěn)住,并提示同事及時(shí)報(bào)警。
3、營(yíng)業(yè)結(jié)束后。
(1)檢查大廳設(shè)備運(yùn)行情況。
(2)關(guān)閉電子顯示屏、飲水機(jī)等設(shè)備電源。
(3)查看客戶意見(jiàn)簿、意見(jiàn)箱,及時(shí)處理客戶意見(jiàn)及建議,經(jīng)上級(jí)研究同意后,對(duì)提供聯(lián)絡(luò)方式的客戶,應(yīng)提供反饋意見(jiàn)。
(4)填寫(xiě)大堂經(jīng)理工作日志,總結(jié)當(dāng)日服務(wù)情況,對(duì)重點(diǎn)客戶信息及市場(chǎng)動(dòng)態(tài),分析整理上報(bào)。
就個(gè)人而言,我覺(jué)得在工作中必要的信條是有用的,在20xx年我將秉承著“只有差別的服務(wù),沒(méi)有差別的客戶:只有無(wú)限的用心,才有客戶的忠誠(chéng)。”
大堂經(jīng)理助理工作計(jì)劃 篇5
在總行個(gè)金部的親切關(guān)懷和大力協(xié)調(diào)下,在山東、福建、大連等10個(gè)一級(jí)分行的大力支持下,我行百名網(wǎng)點(diǎn)一線優(yōu)秀員工赴東部地區(qū)行網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行了為期十天的學(xué)習(xí)體驗(yàn)活動(dòng),我非常榮幸成為了其中的一員。省分行把來(lái)自10個(gè)不同二級(jí)行的人員組成一個(gè)團(tuán)隊(duì),10天,我們從不認(rèn)識(shí)到認(rèn)識(shí)、從認(rèn)識(shí)到熟悉,成為一個(gè)相互信任相互協(xié)作的團(tuán)隊(duì)。本次學(xué)習(xí)活動(dòng)安排的非常緊湊,第一天在大連行領(lǐng)導(dǎo)的陪同下參觀了他們的已轉(zhuǎn)型網(wǎng)點(diǎn),在寬敞明亮的大廳,各網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)人給我們介紹精神墻的建立、網(wǎng)點(diǎn)彈性排班以及業(yè)務(wù)流程和績(jī)效考核等內(nèi)容。第二天開(kāi)始到網(wǎng)點(diǎn)去體驗(yàn)學(xué)習(xí),開(kāi)始我懷著忐忑不安的心情來(lái)到了一二九分理處,雖然我也是一名大堂經(jīng)理,可到大連行來(lái)當(dāng)大堂經(jīng)理卻心里沒(méi)有底。營(yíng)業(yè)開(kāi)始后,我就逐漸進(jìn)入角色,認(rèn)真接待每一位客戶,了解客戶的需求,引導(dǎo)客戶使用自助設(shè)備維護(hù)大廳秩序,解決客戶提出的問(wèn)題。
經(jīng)過(guò)這短暫的學(xué)習(xí),我深深感受到大連行的網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型很有成效,他們擁有完備的制度,功能強(qiáng)大的業(yè)務(wù)處理系統(tǒng),完善的硬件設(shè)施,合理的人力資源配置,同時(shí)也深深體會(huì)到我們與大連行的差距,通過(guò)在大連行做大堂經(jīng)理,對(duì)于我來(lái)說(shuō)體會(huì)頗深。
一、沒(méi)有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)
在這次學(xué)習(xí)中讓我深深體會(huì)到,"沒(méi)有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)",我們每個(gè)人的能力都是有限的,只有我們有機(jī)地結(jié)合在一起,各自充分發(fā)揮自己的能力,為一個(gè)共同的目標(biāo),才能做得。在這次學(xué)習(xí)中讓我深深體會(huì)到,大堂經(jīng)理是"網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型,大堂制勝"的關(guān)鍵。客戶來(lái)到網(wǎng)點(diǎn),第一個(gè)接待客戶的是大堂經(jīng)理,其職業(yè)形象、精神面貌、專(zhuān)業(yè)素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度決定客戶對(duì)建行的第一印象。在這次學(xué)習(xí)中讓我深深體會(huì)到,大堂經(jīng)理業(yè)務(wù)要全面,必須掌握和熟悉我行的產(chǎn)品。大堂經(jīng)理不但要隨時(shí)接受客戶的咨詢,還要主動(dòng)識(shí)別客戶、挖掘客戶、營(yíng)銷(xiāo)客戶和引導(dǎo)分流客戶,通過(guò)客戶的衣著、言談挖掘客戶,進(jìn)而營(yíng)銷(xiāo)我行的產(chǎn)品。
二、充分挖掘大堂潛力,做好差異化營(yíng)銷(xiāo)
如何挖掘優(yōu)質(zhì)客戶、留住老客戶、是拓展業(yè)務(wù)的關(guān)鍵之一。在我們學(xué)習(xí)的過(guò)程中,大連行根據(jù)顧客個(gè)人的年齡、性別、職業(yè)、收入、文化程度等情況進(jìn)行。市場(chǎng)細(xì)分,根據(jù)不同細(xì)分市場(chǎng)中顧客的不同需求,提供差異化的便利性服務(wù)和支持性服務(wù)以達(dá)到優(yōu)質(zhì)的無(wú)差異性。充分利用大堂順勢(shì)推銷(xiāo)新產(chǎn)品,有事倍功半的效果。對(duì)第一次接觸銀行的新客戶,應(yīng)主動(dòng)熱情介紹服務(wù)品種、方式,適時(shí)為客戶理財(cái)當(dāng)好參謀,準(zhǔn)確快捷地做好每筆業(yè)務(wù),給客戶留下良好印象。最主要的是大堂要充分發(fā)覺(jué)具有潛力的客戶,緊緊抓住大堂營(yíng)銷(xiāo)時(shí)機(jī),并采取相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策,積極引導(dǎo)和推薦,定會(huì)產(chǎn)生良好效果。
三、只有差別的服務(wù)沒(méi)有差別的客戶
"80%的利潤(rùn)來(lái)自20%的客戶",這個(gè)銀行經(jīng)營(yíng)的二八理論,曾經(jīng)讓很多銀行把服務(wù)重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到為少部分vip客戶的服務(wù)上,一度忽視了柜臺(tái)前一般客戶的服務(wù)。大連行無(wú)論領(lǐng)導(dǎo)和員工都不敢忽視每一位普通客戶。"不難想象,這80%的客戶服務(wù)滿意度對(duì)銀行聲譽(yù)的影響是決定性的。另外,普通客戶可能也有機(jī)會(huì)帶來(lái)vip客戶,也可能成為vip客戶。我認(rèn)為,一般客戶雖然一時(shí)不能帶來(lái)較大的眼前經(jīng)濟(jì)效益,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,會(huì)通過(guò)服務(wù)積累帶來(lái)社會(huì)效益和潛在的經(jīng)濟(jì)效益。遇到有客戶提出有急事要先辦理業(yè)務(wù),大堂經(jīng)理一般采取兩個(gè)辦法:一是征得客戶同意后向排在前面的其他客戶說(shuō)明原因,征得同意后安排優(yōu)先辦理,并向讓位的客戶致謝;二是安排客戶到vip專(zhuān)柜辦理業(yè)務(wù)。
四、只有無(wú)限的用心才有客戶的忠誠(chéng)
經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)使我深深認(rèn)識(shí)到,vip與一般客戶之間的差別服務(wù),重點(diǎn)體現(xiàn)在硬件設(shè)施和服務(wù)的不同。在服務(wù)vip時(shí),客戶可以直接使用專(zhuān)門(mén)為其開(kāi)辟的vip窗口,由個(gè)人理財(cái)經(jīng)理和優(yōu)秀柜員專(zhuān)門(mén)服務(wù)。
同時(shí)我還在實(shí)踐中體會(huì)到,個(gè)人理財(cái)中心的經(jīng)驗(yàn)時(shí),做了很精辟的概括:對(duì)vip服務(wù)的特點(diǎn)就在于,針對(duì)客戶需求提供的三大服務(wù):了解市場(chǎng),及時(shí)準(zhǔn)確的信息服務(wù);挖掘需求,細(xì)致周到的理財(cái)服務(wù);滿足收益,保值增值的專(zhuān)家服務(wù)。
通過(guò)這次活動(dòng)給我?guī)?lái)很大的啟發(fā),作為大堂經(jīng)理,每一天都要面對(duì)各種各樣的客戶和解決形形色色的問(wèn)題,必須具備危機(jī)處理能力、關(guān)系協(xié)調(diào)能力,掌握多方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。也通過(guò)這次活動(dòng),我將把在大連行學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)帶到我們隴南行,讓我們隴南行今后做的更好。
大堂經(jīng)理助理工作計(jì)劃 篇6
根據(jù)公司下達(dá)的年度任務(wù)指標(biāo)制定各部門(mén)工作計(jì)劃和目標(biāo)任務(wù)。按照審慎經(jīng)營(yíng),穩(wěn)健發(fā)展、持續(xù)創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)原則協(xié)助總經(jīng)理實(shí)施業(yè)務(wù)策略,積極開(kāi)拓市場(chǎng);管理并指導(dǎo)各部門(mén)完成業(yè)務(wù)年度計(jì)劃目標(biāo);主要從以下幾方面開(kāi)展:
一、圍繞公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和工作目標(biāo)任務(wù),把握好工作的立足點(diǎn)、切入點(diǎn)、著力點(diǎn)。根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)指示和思路,提出經(jīng)營(yíng)方針和經(jīng)營(yíng)模式,確定后組織實(shí)施;創(chuàng)造性開(kāi)展工作,做到開(kāi)展工作有計(jì)劃、實(shí)施有步驟;確保公司計(jì)劃目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
二、組織實(shí)施業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃,協(xié)調(diào)公司各職能部門(mén)關(guān)系;構(gòu)建良好的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò);尤其是業(yè)務(wù)部門(mén)間的日常工作關(guān)系;一切以業(yè)務(wù)為重點(diǎn),各職能管理部門(mén)必須為業(yè)務(wù)服務(wù);為團(tuán)隊(duì)管理提供支持。
三、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下做好具體管理工作的布置、實(shí)施、檢查、督導(dǎo)、落實(shí)情況,協(xié)助總經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司管理情況,并提出處理意見(jiàn)或建議。
四、增強(qiáng)時(shí)效觀念、培養(yǎng)求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)和卓越的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),不斷提高工作效率;少提理論和宏觀,多做具體實(shí)際和補(bǔ)充。
五、注重自我形象塑造;加強(qiáng)自身素質(zhì)和自身修養(yǎng)的提升;以“德、才、學(xué)、識(shí)”服人;引導(dǎo)公司全體員工強(qiáng)化形象意識(shí),維護(hù)公司利益,愛(ài)護(hù)公司形象。
六、負(fù)責(zé)督促實(shí)施公司規(guī)章制度和操作流程的執(zhí)行,注重業(yè)務(wù)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),做好榜樣帶好隊(duì)伍。
七、優(yōu)化資源配制,知人善任,量才使用,集思廣益。善于認(rèn)真聽(tīng)取員工的.建議和意見(jiàn)。善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,認(rèn)真分析問(wèn)題,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供參考。
八、依據(jù)制度化、科學(xué)化、規(guī)范化的理念管理公司各項(xiàng)工作,積極配合公司各職能部門(mén)完善公司治理和內(nèi)部控制機(jī)制,強(qiáng)化內(nèi)控文化建設(shè),提升風(fēng)險(xiǎn)管理能力,針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)制定積極可行的防范措施。
九、做好公司信息的及時(shí)收集、整理和反饋工作,掌握第一手資料;總結(jié)小額貸款公司的業(yè)務(wù)思路、業(yè)務(wù)模式、產(chǎn)品種類(lèi)的設(shè)計(jì)與業(yè)務(wù)分析。
十、不斷增強(qiáng)自身對(duì)小額信貸行業(yè)的分析和學(xué)習(xí)能力;及時(shí)掌握宏觀經(jīng)濟(jì)背景、行業(yè)及地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì);對(duì)小貸業(yè)務(wù)操作有足夠的風(fēng)險(xiǎn)把控能力。
十一、積極開(kāi)拓業(yè)務(wù)渠道、業(yè)務(wù)資源;完善、改進(jìn)業(yè)務(wù)流程;促進(jìn)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)建設(shè);培養(yǎng)員工智慧的頭腦和干練、穩(wěn)健的辦事作風(fēng);確保公司工作正常、有序、高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
十二、在科學(xué)管理公司的決策中進(jìn)一步發(fā)揮參謀助手作用;積極學(xué)習(xí)信貸管理的新方法和新理論,在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下做好參謀、助手、認(rèn)真做到全方位的服務(wù)。
大堂經(jīng)理助理工作計(jì)劃 篇7
首先感謝領(lǐng)導(dǎo)給我一個(gè)發(fā)展的平臺(tái)來(lái)店工作一年的時(shí)間,作為大堂經(jīng)理直接負(fù)責(zé)前廳的正常運(yùn)營(yíng),代表著執(zhí)行經(jīng)理受理顧客投訴,對(duì)顧客反饋的一些建議和意見(jiàn)給予積極的采納與解決,為本店今后的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
這里有一個(gè)優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì),為公司創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)也體會(huì)和意識(shí)到我們存在的問(wèn)題和不足之處:
1、前廳人員配置不夠,存在著招人難、用人難、留人難的問(wèn)題。
2、前廳員工都是新員工,基本的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能還存在很大的欠缺。
3、服務(wù)方面缺乏積極性和主動(dòng)性,更談不上超前的服務(wù)意識(shí)
4、前廳用品工具擺放不合理,存在安全隱患和影響大廳環(huán)境的問(wèn)題。
5、部分設(shè)備老化甚至壞掉,沒(méi)有及時(shí)更新和維修
由于以上原因?qū)е虏糠诸櫩陀胁挥淇斓挠貌徒?jīng)歷,以至流失,生意日漸清淡。針對(duì)以上問(wèn)題,特制定本年度工作計(jì)劃:
一、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性
好員工不是管出來(lái)的,是帶出來(lái)的。前廳管理層要認(rèn)清自己的身份,擺正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹(shù)立自己的形象,讓員工認(rèn)為你是一個(gè)信得過(guò)的領(lǐng)頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們,把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹,經(jīng)常和他們談心聊天,多傾聽(tīng)他們的聲音,了解他們心中的想法,及時(shí)掌控員工的狀態(tài),員工有問(wèn)題和困難時(shí)及時(shí)幫他們解決,以防員工出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)處于被動(dòng)。
二、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
前廳作為飯店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接面對(duì)形形色色的客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,反映一個(gè)飯店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平以及檔次,困此對(duì)員工培訓(xùn)是工作重點(diǎn),培訓(xùn)內(nèi)容主要包括三個(gè)大的方面:
1、前廳員工的服務(wù)知識(shí)和基本的業(yè)務(wù)技能。
2、前廳員工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識(shí)。
3、前廳員工的從業(yè)理念。
三、給員工灌輸“開(kāi)源節(jié)流,增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本。
前廳用品工具定位定人,責(zé)任到人。住宿的員工督促節(jié)約用水、電,控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆,通過(guò)這些控制,為本店創(chuàng)收做出前廳應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
四、注意各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作
飯店是一支團(tuán)隊(duì),部門(mén)之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的,前廳是飯店的中樞部門(mén),它同后廚有著緊密的關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都應(yīng)主動(dòng)和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业哪康亩际菫榱吮镜辍?/p>
五、前廳硬件設(shè)施的檢修
時(shí)時(shí)刻刻檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,如出現(xiàn)故障和損壞,及時(shí)解決,如自己不能解決的,應(yīng)及時(shí)上報(bào)相關(guān)職能部門(mén)進(jìn)行維修和更換。
六、加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)和宣傳
很高興總公司和數(shù)十家知名媒體進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)和宣傳合作,為本店帶來(lái)莫大的支持和客源,在本年度我想充分利用本店的力量和資源,加強(qiáng)一下促銷(xiāo)和宣傳,比如:利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進(jìn)行手機(jī)短信促銷(xiāo)活動(dòng)。
以上是我本年度不成熟的工作計(jì)劃,有不足之處,望領(lǐng)導(dǎo)指正!
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