食品生產(chǎn)加工員工作計(jì)劃
發(fā)表時(shí)間:2025-07-04食品生產(chǎn)加工員工作計(jì)劃(通用十一篇)。
★ 食品生產(chǎn)加工員工作計(jì)劃 ★
一、進(jìn)料檢驗(yàn)
對(duì)所有進(jìn)廠的原材料及輔助材料做到全檢、抽檢、分批檢驗(yàn)。把不符合公司要求的不合格原材料,拒絕進(jìn)廠;同時(shí)作出明顯的標(biāo)示。根據(jù)實(shí)際情節(jié)輕重給供應(yīng)商開異常通知單,要求作出應(yīng)急措施和永久性的改善措施。監(jiān)督和追蹤具體落實(shí)情況,嚴(yán)格作到不接受不合格品、不漏檢不合格品、不傳送不合格品。
二、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制
號(hào)召全體員工、車間主任一起參與到質(zhì)量管理活動(dòng)當(dāng)中。每一道工序責(zé)任落實(shí)到人,嚴(yán)格要求操作員工做好一個(gè)產(chǎn)品首先進(jìn)行自檢,然后由專職質(zhì)檢員或兼 職質(zhì)檢員進(jìn)行檢驗(yàn),杜絕不合格品出現(xiàn),不讓一個(gè)不合格品流入下一道工序。每個(gè)車間必須對(duì)待檢品、合格品、不良品進(jìn)行嚴(yán)格區(qū)分,防止相互混淆。車間的產(chǎn)品必須擺放整齊,保持干凈。每個(gè)車間必須規(guī)范作業(yè),嚴(yán)格做到不生產(chǎn)不合格品、不接受不合格品、不傳送不合格品。
這個(gè)過程要從"人、設(shè)備、物料、方法"等方面去進(jìn)行管理和實(shí)施,要求員工的技術(shù)、技能達(dá)到相關(guān)要求。相關(guān)部門應(yīng)不定時(shí)對(duì)員工進(jìn)行指導(dǎo)、培訓(xùn),傳授新的技巧及操作方法,規(guī)范產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝,質(zhì)檢部必須隨時(shí)保證機(jī)器、儀表的完好和正常使用。生產(chǎn)用物料的性能必須達(dá)到產(chǎn)品設(shè)計(jì)的要求。
三、出貨檢驗(yàn)
出貨檢驗(yàn)是對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品的總結(jié)。通過整個(gè)產(chǎn)品的各項(xiàng)性能指標(biāo)的復(fù)檢,是否達(dá)到客戶的需求和期望的滿意度。必須嚴(yán)格按照公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和客戶的要求進(jìn)行檢驗(yàn)。做到不漏檢、不移交不良品、不接受不合格品。出廠合格率達(dá)到100%。
四、售后服務(wù)
把產(chǎn)品交到客戶手中,我們的工作還沒有完成。還要求售后服務(wù)人員必須給客戶講解并指導(dǎo)產(chǎn)品如何使用,在使用的過程中應(yīng)該注意哪些問題。
##結(jié)束★ 食品生產(chǎn)加工員工作計(jì)劃 ★
局辦公室:
1、推進(jìn)食品安全生產(chǎn)加工體系建設(shè)
加強(qiáng)食品加工小企業(yè)、小作坊、高風(fēng)險(xiǎn)食品加工行業(yè)專項(xiàng)整治。強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工企業(yè)法人代表或負(fù)責(zé)人作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任;依法推行加工食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度;開展食品添加劑、食品用包裝、容器和工具等制品及相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入工作;實(shí)施加工食品強(qiáng)制檢驗(yàn)制度;嚴(yán)格實(shí)行不合格產(chǎn)品召回、銷毀、退市制度;建立健全食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量檔案,實(shí)行分類監(jiān)管制度,加強(qiáng)巡查回訪、強(qiáng)制檢驗(yàn)、監(jiān)督抽查、年度報(bào)告審查和執(zhí)法檢查工作。
2、繼續(xù)加強(qiáng)飲用水、乳制品保護(hù)和監(jiān)督管理。組織開展飲用安全檢查,加強(qiáng)對(duì)全旗礦泉水、純凈水、乳制品等質(zhì)量衛(wèi)生安全的監(jiān)督和檢測(cè)。加快完善食品監(jiān)督監(jiān)測(cè)制度。開展巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查和強(qiáng)制檢驗(yàn)等日常監(jiān)督。積極開展食品安全綜合整治,打擊無證無照經(jīng)營,查處違法違規(guī)經(jīng)營行為。
3、推進(jìn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系建設(shè)
嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生質(zhì)量國家、行業(yè)和地方有關(guān)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。加工食品上市前實(shí)行內(nèi)外包裝標(biāo)注等形式,注識(shí)統(tǒng)一的商品條碼,做到上市商品來源可追溯。
4、推進(jìn)食品安全檢測(cè)預(yù)警體系建設(shè)
(1)加強(qiáng)重點(diǎn)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的建設(shè),逐步整合全旗食品檢驗(yàn)檢測(cè)資源,充實(shí)、發(fā)展有資質(zhì)的專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu),發(fā)展政府、高校、社會(huì)中介和企業(yè)內(nèi)設(shè)檢測(cè)機(jī)構(gòu),全面建立企業(yè)自檢制度,全面加強(qiáng)產(chǎn)品的企業(yè)自檢自測(cè)和監(jiān)管部門監(jiān)督監(jiān)測(cè)。
(2)建立重點(diǎn)食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的專項(xiàng)檢查制度,實(shí)施電子加強(qiáng)食品安全突發(fā)事件和重大食品安全事故應(yīng)急體系建設(shè)。完善食品安全應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制,建立實(shí)施食品安全快速反應(yīng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,提升應(yīng)急處置能力。
(3)加強(qiáng)食品安全信息網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè),加強(qiáng)食品安全信息的交流和管理,實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管信息互聯(lián)互通和資源共享。
5、推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)
建立健全XX食品安全信用體系建設(shè)相關(guān)制度,繼續(xù)抓好全旗食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)企業(yè)的工作,及時(shí)總結(jié)試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),推廣試點(diǎn)行業(yè)和品種,推進(jìn)行業(yè)食品安全誠信自律制度建設(shè),強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全意識(shí)。
6、推進(jìn)食品安全宣傳教育體系建設(shè)
(1)多種形式開展食品安全五進(jìn)(進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)機(jī)關(guān))活動(dòng),大力宣傳食品安全法律法規(guī)、科普知識(shí)及專項(xiàng)政治成果,努力營造人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全的良好社會(huì)氛圍。
(2)加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人的培訓(xùn)教育,提高食品安全保障能力;加強(qiáng)政府食品安全管理、執(zhí)法人員的法律培訓(xùn)和技能培訓(xùn),強(qiáng)化依法行政;加強(qiáng)中小學(xué)生的食品安全教育和普及,增強(qiáng)青少年的食品安全意識(shí)。
7、推進(jìn)食品放心工程實(shí)施,開展綜合評(píng)價(jià)工作
食品安全綜合監(jiān)管部門定期組織對(duì)xx食品安全工作進(jìn)行綜合性評(píng)價(jià)或?qū)κ称钒踩攸c(diǎn)區(qū)域、領(lǐng)域進(jìn)行針對(duì)性評(píng)價(jià),科學(xué)評(píng)價(jià)全旗食品安全工作成效和存在問題,以評(píng)價(jià)促工作,確保公眾飲食安全。
8、推進(jìn)國家級(jí)食品安全示范旗創(chuàng)建活動(dòng)
XX和各食品安全監(jiān)管部門要上下聯(lián)動(dòng),積極配合,按照旗政府出臺(tái)的一系列創(chuàng)建工作文件要求,以創(chuàng)建國家級(jí)食品安全示范x為方向,以努力提高人民群眾食品安全保障能力和水平為最終目的,全面開展國家級(jí)食品安全示范旗創(chuàng)建工作。
★ 食品生產(chǎn)加工員工作計(jì)劃 ★
為保證我站全年安全目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),控制異常和未遂,結(jié)合我站實(shí)際,特制定本工作計(jì)劃。
1、組織監(jiān)督站安全活動(dòng),,根據(jù)《反習(xí)慣性違章考核辦法》對(duì)弄虛作假的當(dāng)值人員按違章進(jìn)行考核,每月對(duì)安全活動(dòng)開展情況進(jìn)行小結(jié);組織本站業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),編制本站值班輪值表;落實(shí)全站人員的崗位責(zé)任制。
2、監(jiān)督檢查安全工具配備是否齊全,安全工具是否良好。
3、檢查安全勞動(dòng)保護(hù)措施計(jì)劃、反事故技術(shù)措施計(jì)劃是否完善,監(jiān)督其執(zhí)行完成情況,檢查、督促設(shè)備維護(hù)和文明生產(chǎn)等工作。
4、積極開展反違章糾查活動(dòng),全過程監(jiān)督檢查違章現(xiàn)象。
5、監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn)化值班執(zhí)行情況,結(jié)合及,每月在站務(wù)會(huì)上通報(bào)各項(xiàng)安全運(yùn)行制度的執(zhí)行情況。
6、每月監(jiān)督檢查站消防學(xué)習(xí)、消防檢查情況工作。
7、監(jiān)督檢查、制止在站工作班組的習(xí)慣性違章行為。
8、每月組織一次本站障礙、異常和運(yùn)行安全分析會(huì),指出問題,制定對(duì)策;
9、制定和組織實(shí)施控制異常和未遂的措施,開展季節(jié)性安全大檢查、安全性評(píng)價(jià)、危險(xiǎn)點(diǎn)分析等工作,根據(jù)要求詳細(xì)檢查并督促落實(shí)整改。
10、定期巡視設(shè)備,掌握生產(chǎn)運(yùn)行狀況,核實(shí)設(shè)備缺陷,督促消缺,簽發(fā)并按時(shí)報(bào)出總結(jié)及各種報(bào)表。
11、主持較大的停電工作和較復(fù)雜操作的準(zhǔn)備工作,并現(xiàn)場(chǎng)把關(guān)。
★ 食品生產(chǎn)加工員工作計(jì)劃 ★
在現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中,生產(chǎn)調(diào)度員起著至關(guān)重要的作用。他們負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和管理生產(chǎn)線上的各個(gè)環(huán)節(jié),確保生產(chǎn)進(jìn)程的順利運(yùn)行。為了提高效率和生產(chǎn)質(zhì)量,生產(chǎn)調(diào)度員需要良好的組織能力、溝通能力和決策能力。以下是一個(gè)生產(chǎn)調(diào)度員的工作計(jì)劃的例子,以幫助他們高效地管理生產(chǎn)流程。
第一步:了解生產(chǎn)需求和設(shè)備狀況
生產(chǎn)調(diào)度員需要首先與生產(chǎn)計(jì)劃員和銷售團(tuán)隊(duì)進(jìn)行溝通,了解當(dāng)前的生產(chǎn)需求。他們需要知道產(chǎn)品的數(shù)量、交付日期和質(zhì)量要求。他們還需要了解設(shè)備的狀況,包括設(shè)備的可用性、運(yùn)行效率和維護(hù)計(jì)劃。
第二步:制定生產(chǎn)計(jì)劃
根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備狀況,生產(chǎn)調(diào)度員需要制定一份詳細(xì)的生產(chǎn)計(jì)劃。這個(gè)計(jì)劃應(yīng)包括每個(gè)工序的時(shí)間安排,工人的分配和每個(gè)工作站的生產(chǎn)能力等信息。生產(chǎn)調(diào)度員需要考慮生產(chǎn)線的瓶頸和閑置情況,以最大限度地提高生產(chǎn)效率。
第三步:安排人員和資源
生產(chǎn)調(diào)度員需要根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃安排適當(dāng)?shù)娜藛T和資源。他們需要確保每個(gè)工作崗位都有足夠的工人,并根據(jù)工序的復(fù)雜程度和技能要求進(jìn)行合理的任務(wù)分配。他們還需要協(xié)調(diào)與其他部門(如物流、采購等)之間的資源共享,以確保物料的及時(shí)供應(yīng)和產(chǎn)品的順利流向。
第四步:監(jiān)控生產(chǎn)進(jìn)程
在生產(chǎn)過程中,生產(chǎn)調(diào)度員需要密切監(jiān)控生產(chǎn)線的運(yùn)行情況。他們需要確保每個(gè)工作崗位按計(jì)劃進(jìn)行,并及時(shí)處理任何可能的異常情況。他們需要與操作人員保持密切聯(lián)系,以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和交付日期的準(zhǔn)確性。
第五步:及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃
由于各種原因,如設(shè)備故障、物料延遲或訂單變更,生產(chǎn)計(jì)劃可能需要進(jìn)行調(diào)整。在這種情況下,生產(chǎn)調(diào)度員需要及時(shí)做出決策,并對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。他們需要考慮到這些變更對(duì)生產(chǎn)進(jìn)程的影響,并及時(shí)與相關(guān)人員進(jìn)行溝通。
第六步:記錄和報(bào)告
生產(chǎn)調(diào)度員需要詳細(xì)記錄和報(bào)告生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵數(shù)據(jù)和指標(biāo)。他們需要記錄每個(gè)工作崗位的生產(chǎn)數(shù)量、質(zhì)量和效率,以便進(jìn)行分析和改進(jìn)。他們還需要準(zhǔn)備各種報(bào)告,如生產(chǎn)進(jìn)度報(bào)告、設(shè)備維護(hù)報(bào)告和生產(chǎn)成本報(bào)告,以供上級(jí)和其他部門參考。
一個(gè)高效的生產(chǎn)調(diào)度員工作計(jì)劃是確保生產(chǎn)線順利運(yùn)行的關(guān)鍵。通過合理安排生產(chǎn)計(jì)劃、精確監(jiān)控生產(chǎn)進(jìn)程和及時(shí)調(diào)整計(jì)劃,生產(chǎn)調(diào)度員可以提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本,并保證產(chǎn)品的質(zhì)量和交貨日期的準(zhǔn)確性。這個(gè)工作計(jì)劃需要不斷地和其他部門緊密合作和溝通,以保持生產(chǎn)線的協(xié)調(diào)運(yùn)行。
★ 食品生產(chǎn)加工員工作計(jì)劃 ★
一、
生產(chǎn)裝配員是制造業(yè)中非常關(guān)鍵的一環(huán),他們負(fù)責(zé)將原材料和零部件組裝成最終產(chǎn)品。一個(gè)合理的工作計(jì)劃是提高生產(chǎn)裝配員工作效率和保證產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵。本文將詳細(xì)介紹一個(gè)生產(chǎn)裝配員的工作計(jì)劃,旨在指導(dǎo)員工更好地完成裝配工作。
二、分析任務(wù)
在制訂工作計(jì)劃之前,首先需要分析生產(chǎn)裝配員的任務(wù)。他們需要根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃,準(zhǔn)備所需的原材料和零部件,并按照要求進(jìn)行裝配和測(cè)試。裝配員還需要對(duì)裝配過程中的問題做出及時(shí)的判斷并進(jìn)行修復(fù)。綜合來看,生產(chǎn)裝配員的主要任務(wù)包括以下幾個(gè)方面:
1. 根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃和工藝要求準(zhǔn)備零部件和工具;
2. 熟悉裝配順序和過程,并按照要求進(jìn)行裝配;
3. 檢查產(chǎn)品質(zhì)量,并進(jìn)行測(cè)試和調(diào)整;
4. 處理裝配過程中出現(xiàn)的問題和故障;
5. 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
三、制訂工作計(jì)劃
根據(jù)上述分析,可以制訂一個(gè)合理的工作計(jì)劃,以提高生產(chǎn)裝配員的工作效率和準(zhǔn)確性。
1. 定期了解生產(chǎn)計(jì)劃和工藝要求
為了確保裝配員能夠準(zhǔn)確理解任務(wù)和要求,他們需要定期了解生產(chǎn)計(jì)劃和工藝要求的變更。這可以通過參加會(huì)議、閱讀文件等方式來實(shí)現(xiàn)。裝配員應(yīng)將這些信息整理成便于查閱的文件,以便在工作中時(shí)刻參考。
2. 按序準(zhǔn)備零部件和工具
裝配員在每次裝配任務(wù)前,需按照裝配順序和步驟準(zhǔn)備所需的零部件和工具。在制訂工作計(jì)劃時(shí),他們應(yīng)明確每個(gè)裝配步驟所需的零部件和工具,并將其列入計(jì)劃中。這樣可以避免在工作過程中由于缺少零部件或工具而導(dǎo)致的不必要的停頓。
3. 高效進(jìn)行裝配和測(cè)試
裝配員在進(jìn)行裝配時(shí),應(yīng)注意合理安排時(shí)間,確保裝配工序的順利進(jìn)行。對(duì)于重復(fù)性操作,裝配員應(yīng)盡量提高操作速度,同時(shí)保證質(zhì)量。裝配員在測(cè)試環(huán)節(jié)也應(yīng)保持高效,能夠快速識(shí)別產(chǎn)品問題并進(jìn)行及時(shí)調(diào)整。
4. 及時(shí)處理問題和故障
在裝配過程中,難免會(huì)遇到各種問題和故障。裝配員應(yīng)具備一定的技術(shù)水平和解決問題的能力。他們應(yīng)時(shí)刻關(guān)注裝配過程中是否出現(xiàn)異常,如果出現(xiàn)問題,需要及時(shí)采取措施進(jìn)行處理,以免影響整個(gè)生產(chǎn)進(jìn)度。
5. 靈活調(diào)整工作計(jì)劃
在實(shí)際工作中,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)臨時(shí)任務(wù)或計(jì)劃變更的情況。裝配員應(yīng)具備靈活性,能夠根據(jù)需要進(jìn)行工作計(jì)劃的調(diào)整。在制訂工作計(jì)劃時(shí),可以預(yù)留一定的時(shí)間來應(yīng)對(duì)這些變更。
四、總結(jié)
生產(chǎn)裝配員的工作計(jì)劃對(duì)提高工作效率和產(chǎn)品質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用。通過合理的工作計(jì)劃,裝配員能夠更好地理解任務(wù)要求、準(zhǔn)備所需材料和工具、高效進(jìn)行裝配和測(cè)試、及時(shí)處理問題和故障,并具備靈活調(diào)整計(jì)劃的能力。一個(gè)完善的工作計(jì)劃有助于提高生產(chǎn)裝配員的工作效率和準(zhǔn)確性,同時(shí)也為公司的發(fā)展提供了有力保障。
注:由于沒有具體的生產(chǎn)裝配員工作計(jì)劃,以上文字僅提供參考。實(shí)際的工作計(jì)劃應(yīng)根據(jù)具體情況進(jìn)行制訂,并結(jié)合公司的管理體系進(jìn)行優(yōu)化。
★ 食品生產(chǎn)加工員工作計(jì)劃 ★
一、指導(dǎo)思想:
為認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》、《教育部,衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,努力營造幼兒園食品放心消費(fèi)的環(huán)境為目標(biāo),堅(jiān)持消除食品安全隱患,全面落實(shí)食品安全責(zé)任制,圍繞"幼兒園為學(xué)生著想,教育為人民服務(wù)"的宗旨,牢固樹立"師生生命健康第一,責(zé)任重于泰山"的意識(shí),普遍建立和健全食品安全長效管理機(jī)制,從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計(jì)劃。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作。幼兒園要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高師生對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識(shí),從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定大局的高度,充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。
三、明確職責(zé)
1、幼兒園分管副園長應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:
(1)加強(qiáng)對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改,并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。
(2)幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。
(3)加強(qiáng)幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使其達(dá)到衛(wèi)生要求,并與幼兒園招生規(guī)模相適應(yīng)。幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的,要責(zé)令其限期整改。
(4)督促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。
(5)開展健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的'飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
2、幼兒園應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:
(1)幼兒園定期召開食品衛(wèi)生安全專題會(huì)議,每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時(shí)整改,達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉。同時(shí)要做好四個(gè)“備案”:一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)浒浮?/p>
(2)幼兒園食堂應(yīng)堅(jiān)持“服務(wù)師生,保本微利”的原則,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
(3)幼兒園要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。幼兒園供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖。
(4)食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。
(5)幼兒園食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度,定點(diǎn)采購,并建立采購索證及驗(yàn)收制度。
(6)開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
(7)加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。
(8)幼兒園發(fā)生食物中毒事故后,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報(bào)告,并采取積極措施開展救助工作。
四、具體措施
建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門,同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。幼兒園應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,幼兒園應(yīng)采取下列措施:
(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告。
(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人。
(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。
(4)配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。
(5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立幼兒園食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對(duì)違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和責(zé)任人追究責(zé)任。
★ 食品生產(chǎn)加工員工作計(jì)劃 ★
一、繼續(xù)加大藥品、醫(yī)療器械、餐飲服務(wù)、保健食品和化妝品稽查力度
一是狠抓案件查處工作。堅(jiān)持把查處大案要案作為稽查工作的重中之重,進(jìn)一步提高威懾力。加強(qiáng)稽查執(zhí)法與刑事司法的銜接工作,進(jìn)一步健全完善案件移送程序、方式和規(guī)范要求。注重與公安、工商、衛(wèi)生等部門的溝通合作,提高有關(guān)部門對(duì)案件的查前、查中、查后的參與度,提高大案要案的辦案效率。認(rèn)真貫徹落實(shí)《陜西省食品藥品監(jiān)督管理局藥械監(jiān)管行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則(試行)》,正確行使自由裁量權(quán)。全年立案少于10起。
二是確保完成餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)、藥械安全各類專項(xiàng)整治任務(wù)。重點(diǎn)開展對(duì)非藥品冒充藥品、非法設(shè)置庫房、私刻公章、私自打印票據(jù)、掛靠過票掛靠經(jīng)營、出租出借藥品經(jīng)營許可證、中藥飲片市場(chǎng)、高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療器械等專項(xiàng)檢查,堅(jiān)決取締無證經(jīng)營違法違規(guī)行為。
三是充分發(fā)揮快鑒、抽檢、檢驗(yàn)對(duì)稽查工作的技術(shù)支撐作用。藥品抽樣工作圍繞國家基本藥物抽驗(yàn)主線,重點(diǎn)加大對(duì)質(zhì)量公告品種、季節(jié)性易出現(xiàn)問題的品種、可疑品種、群眾投訴舉報(bào)品種、媒體廣告嚴(yán)重的品種和高風(fēng)險(xiǎn)品種等的監(jiān)督抽驗(yàn),提高監(jiān)督抽驗(yàn)的針對(duì)性和命中率。每個(gè)稽查人員都要熟練掌握食品、藥品快檢箱的使用,并掌握40個(gè)品種以上常見易混中藥材、中藥飲片外觀鑒別技能、20個(gè)以上化學(xué)藥品外觀鑒別技能。全年計(jì)劃藥品監(jiān)督抽樣100批次。快檢車抽樣檢驗(yàn)150批次,爭(zhēng)取于7月底前一次性完成。加強(qiáng)完善抽驗(yàn)和監(jiān)管的銜接,對(duì)有關(guān)抽驗(yàn)不合格的藥品及時(shí)立案查處,提升抽驗(yàn)工作的監(jiān)督效能。
二、強(qiáng)化日常監(jiān)管。
認(rèn)真開展藥品經(jīng)營企業(yè)、醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)重點(diǎn)監(jiān)督檢查和GSP跟蹤檢查,對(duì)餐飲服務(wù)單位和藥品經(jīng)營企業(yè)開展拉網(wǎng)式檢查,
不留死角死面。強(qiáng)化對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)時(shí)段、重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,明確監(jiān)管職責(zé),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,加強(qiáng)事故防范。建立重大活動(dòng)保障、重大事件信息報(bào)送、重大突發(fā)事件應(yīng)急、舉報(bào)投訴處理等工作機(jī)制,提高應(yīng)急處置能力。切實(shí)做好重大節(jié)日和重大活動(dòng)期間食品藥品安全保障工作。深入開展食品安全示范縣、示范街和示范店創(chuàng)建活動(dòng),發(fā)揮典型引路作用。
三、推進(jìn)食品餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理工作。
進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全管理,落實(shí)餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任,提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管效能和水平。全面落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任,以誠信經(jīng)營和規(guī)范操作為重點(diǎn),堅(jiān)持日常監(jiān)管與量化分級(jí)相結(jié)合,動(dòng)態(tài)考評(píng)與年度考評(píng)相結(jié)合,全面推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理,及時(shí)向社會(huì)公示餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)督量化分級(jí)情況,接受社會(huì)監(jiān)督,確保公開、公平和公正,努力提高餐飲服務(wù)單位食品安全管理水平。
四、嚴(yán)厲打擊和有效遏制藥品、醫(yī)療器械、保健食品違法廣告。
嚴(yán)格依法把好藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告審查關(guān)。加強(qiáng)對(duì)新聞媒體廣告發(fā)布行為的監(jiān)管,加大對(duì)藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告的監(jiān)測(cè)力度和對(duì)廣告主、廣告經(jīng)營者、廣告發(fā)布者等廣告活動(dòng)主體的監(jiān)管力度,開展對(duì)違法廣告進(jìn)行公告、移送、約談、行政建議等措施,開展聯(lián)合整治,協(xié)同相關(guān)部門開展對(duì)廣告、互聯(lián)網(wǎng)信息的監(jiān)測(cè)和處理。加強(qiáng)對(duì)發(fā)布違法廣告的品種和企業(yè)重點(diǎn)檢查和抽驗(yàn)。加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)取得互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務(wù)資格的網(wǎng)站、報(bào)刊、電視臺(tái)及在投訴中出現(xiàn)的發(fā)布虛假藥品信息、銷售假藥的網(wǎng)站的監(jiān)測(cè)、取樣、統(tǒng)計(jì)和上報(bào)工作。對(duì)查實(shí)的違法廣告及時(shí)移送工商部門,保證監(jiān)測(cè)到位,查處到位。
五、建立健全食品藥品應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制,提高食品藥品突發(fā)應(yīng)急事件處置水平。
堅(jiān)持科學(xué)預(yù)防與有效處置并重的原則,提高對(duì)食品藥品安全
風(fēng)險(xiǎn)控制及突發(fā)事件應(yīng)急處置能力。建立健全統(tǒng)一、高效、通暢的餐飲服務(wù)食品安全事故報(bào)告網(wǎng)絡(luò),嚴(yán)格落實(shí)食品安全事故報(bào)告制度,切實(shí)解決遲報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)問題。充分發(fā)揮好稽查在處理食品藥品突發(fā)事件中的“安全閥”作用,提出預(yù)警舉措;積極開展食品藥品應(yīng)急演練,打造一支反應(yīng)快速、處置得力的藥品應(yīng)急處置隊(duì)伍。
★ 食品生產(chǎn)加工員工作計(jì)劃 ★
食物是人類生存和社會(huì)發(fā)展的第一物質(zhì)基礎(chǔ)。食品工業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,是帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè),是永恒的朝陽產(chǎn)業(yè)。食品工業(yè)發(fā)展,對(duì)于推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和效益農(nóng)業(yè)發(fā)展,調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),滿足城鄉(xiāng)人民生活需要和提高生活水平,具有極其重要的作用。根椐省"十五"規(guī)劃綱要和省政府《關(guān)于加快食品工業(yè)發(fā)展的通知》的要求,制定本規(guī)劃綱要,以促進(jìn)食品工業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展,加快從傳統(tǒng)食品工業(yè)向現(xiàn)代食品工業(yè)轉(zhuǎn)變。
一、浙江食品工業(yè)現(xiàn)狀
(一)"九五"發(fā)展的主要成就
"九五"期間,全省食品工業(yè)在大調(diào)整中持續(xù)較快發(fā)展。主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)比"八五"期間有較大增長,增長質(zhì)量和效益明顯提高,產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)進(jìn)一步加強(qiáng)。
1、產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大。到20xx年,國有企業(yè)和年銷售收入500萬元及以上非國有企業(yè)(下稱"規(guī)模以上企業(yè)")中,食品工業(yè)企業(yè)有917家,資產(chǎn)總額456億元,職工15.2萬人;全年實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值443.6億元,工業(yè)增加值120.3億元,分別占全省規(guī)模以上企業(yè)的6.7%和7.7%。"九五"期間,工業(yè)總產(chǎn)值、工業(yè)增加值、出口交貨值年均增長率分別為12.6%、16.4%和13.1%。15種(類)主要產(chǎn)品有11種(類)增幅較大。
2、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)一步調(diào)整和優(yōu)化。20xx年與1995年的工業(yè)總產(chǎn)值相比,食品加工業(yè)和食品制造業(yè)的比重分別由52.6%和22.5%降到40%和16.7%,飲料制造業(yè)和煙草加工業(yè)的比重分別由20.6%和4.3%上升到30.9%和12.4%。發(fā)展最快的是軟飲料業(yè),比"八五"末增長了3.7倍。省名牌食品由1995年的20種增加到20xx年的52種(其中省農(nóng)業(yè)名牌15種);名牌產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的銷售收入已占食品工業(yè)總量的38%。精制茶葉、黃酒產(chǎn)量居全國第一,軟飲料、啤酒、罐頭、水產(chǎn)加工品、食用菌、味精、食品添加劑、冷凍飲品、乳制品等產(chǎn)量分列全國前2-4位。各地涌現(xiàn)出一批以農(nóng)產(chǎn)品加工為基礎(chǔ)的食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)群。
3、企業(yè)規(guī)模逐步擴(kuò)大。"九五"期間,銷售收入5000萬元以上的企業(yè),由107家增加到131家,其中上億元的企業(yè)由47家增加到66家;固定資產(chǎn)5000萬元以上的企業(yè),由37家增加到50家,其中上億元的由14家增加到27家。列入省"五個(gè)一批"的重點(diǎn)骨干企業(yè)達(dá)20家。淘汰了一大批設(shè)備落后、產(chǎn)品質(zhì)量低劣的小企業(yè)。
4、經(jīng)濟(jì)效益明顯提高。20xx年,規(guī)模以上企業(yè)利稅總額86.3億元,其中利潤總額34億元,分別占全省規(guī)模以上企業(yè)的12.6%和9.6%;"九五"期間,利稅總額增長了2.39倍,其中利潤總額增長了4.93倍,遠(yuǎn)高于銷售收入63.1%的增長率。
5、產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)穩(wěn)步增強(qiáng)。預(yù)計(jì)"九五"期間固定資產(chǎn)投資總額達(dá)90億元左右,比"八五"期間增加近1.2倍。20xx年,規(guī)模以上企業(yè)固定資產(chǎn)凈值達(dá)165.3億元,比"八五"末增加99.5%。資本結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大變化,多種所有制經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展的體制優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步發(fā)揮。所有者權(quán)益的比重,國有企業(yè)從59.8%降為26.2%,集體企業(yè)從18.8%降為6.7%,"三資"及其他經(jīng)濟(jì)類型企業(yè)從21.4%上升為67.2%(其中港澳臺(tái)資及外資占35%)。
(二)存在的主要問題
一是產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)仍不合理。食品制造和食品加工兩大行業(yè)發(fā)展沒有較大突破;飲料業(yè)除了飲用水外,新的增長點(diǎn)不多,缺乏高質(zhì)量、有特色、成規(guī)模的新型食品和飲料。二是產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)不高。多數(shù)企業(yè)技術(shù)裝備落后,經(jīng)濟(jì)效益低下,缺乏發(fā)展后勁。三是外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢。"九五"期間出口交貨值年均增長14.3%,低于"八五"的30.9%;利用外資規(guī)模和水平遠(yuǎn)不如其他沿海省市。四是食品工業(yè)管理體制不順,食品工業(yè)發(fā)展缺乏統(tǒng)一規(guī)劃和協(xié)調(diào),食品工業(yè)在全省國民經(jīng)濟(jì)中的地位需進(jìn)一步加強(qiáng)。
二、食品工業(yè)跨世紀(jì)發(fā)展面臨的新形勢(shì)
江澤民同志指出:"中國食品工業(yè)的潛力是很大的"。"十五"時(shí)期是食品工業(yè)加快發(fā)展的大好時(shí)期。
(一)加快食品工業(yè)發(fā)展是進(jìn)入"小康"社會(huì)的需要。發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)表明,人均國內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)到800美元后,食品工業(yè)進(jìn)入加快發(fā)展時(shí)期,這個(gè)時(shí)期一般持續(xù)20-30年,年均增長速度一般保持10%以上。"小康"階段的恩格爾系數(shù)一般在40%以上,食品仍是第一大消費(fèi)品。20xx年,我省人均國內(nèi)生產(chǎn)總值已達(dá)1500多美元,城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)分別為39.2%和43.5%,食品工業(yè)發(fā)展進(jìn)入需求增大、增長加快時(shí)期。
(二)加快食品工業(yè)發(fā)展是迎接加入WTO挑戰(zhàn)的需要。我國即將加入WTO,食品行業(yè)的跨國公司將加快進(jìn)入我國這個(gè)世界最大的食品市場(chǎng),發(fā)展"本土化"經(jīng)營,搶占市場(chǎng)份額。這對(duì)我省食品工業(yè)發(fā)展是個(gè)很大的壓力,迫切需要認(rèn)清趨勢(shì),迎接挑戰(zhàn)。一方面,進(jìn)一步引進(jìn)外資,做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模;另一方面,著力提高企業(yè)素質(zhì),提高國際競(jìng)爭(zhēng)力。
(三)加快食品工業(yè)發(fā)展是浙江率先提前基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的需要。食品工業(yè)在發(fā)達(dá)國家仍占有十分重要的地位,發(fā)展食品工業(yè)順應(yīng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)現(xiàn)代化的發(fā)展趨勢(shì)。為促進(jìn)我省提前基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化,省政府在去年下發(fā)了《關(guān)于加快食品工業(yè)發(fā)展的通知》,要求"十五"期末食品工業(yè)總量比1998年翻一番,到20xx年再翻一番。全省食品企業(yè)肩負(fù)著光榮而艱巨的歷史任務(wù)。
(四)加快食品工業(yè)發(fā)展是提高人民生活水平的需要。 隨著人民生活水平的不斷改善,工業(yè)食品占食品總供應(yīng)量的比重不斷提高,食品需求結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)。人民群眾對(duì)食品品種、質(zhì)量的需求發(fā)生了根本變化,突出了方便、營養(yǎng)、科學(xué)、衛(wèi)生、安全的要求。目前發(fā)達(dá)國家工業(yè)食品占食物總供應(yīng)量比重已超過80%,而我省只有30%左右。迫切需要食品工業(yè)加快結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級(jí),盡快實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化生產(chǎn)、網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營,更多提供多樣化、優(yōu)質(zhì)化的產(chǎn)品,積極引導(dǎo)消費(fèi),不斷滿足市場(chǎng)需求。
(五)加快食品工業(yè)發(fā)展是促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的需要。目前,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營正蓬勃興起,但是一個(gè)重要制約因素是食品加工業(yè)滯后。發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品加工率一般在80%以上,食品工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比達(dá)2?3:1。而我省目前農(nóng)產(chǎn)品加工率只有30%左右,其中畜禽、水產(chǎn)、果蔬類的加工量只占總產(chǎn)量的3-9%,食品工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比僅為0.6:1。必須把發(fā)展食品工業(yè)作為提高農(nóng)產(chǎn)品加工率、增值率和市場(chǎng)占有率的一個(gè)關(guān)鍵來抓,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。
- ?讀書筆記吧精品速遞:
- 食品質(zhì)檢員工作計(jì)劃?|?安全生產(chǎn)辦文員工作計(jì)劃?|?食品研發(fā)工作計(jì)劃?|?生產(chǎn)安全工作計(jì)劃?|?食品生產(chǎn)加工員工作計(jì)劃?|?食品生產(chǎn)加工員工作計(jì)劃
三、"十五"食品工業(yè)發(fā)展的總體要求和目標(biāo)
(一)總體要求:以黨的十五大精神為指針,以改革開放和科技進(jìn)步為動(dòng)力,以提高經(jīng)濟(jì)效益為中心,以提高人民生活水平為根本出發(fā)點(diǎn);緊聯(lián)農(nóng)業(yè),依托市場(chǎng),抓大帶小,扶優(yōu)治劣,加大結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,加快技術(shù)創(chuàng)新、體制創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,增強(qiáng)整體競(jìng)爭(zhēng)力;進(jìn)一步實(shí)施"優(yōu)質(zhì)、新型、特色、名牌"的帶動(dòng)戰(zhàn)略,大力提高我省食品在國內(nèi)外的聲譽(yù)和市場(chǎng)占有率,把浙江建成食品工業(yè)強(qiáng)省。
(二)主要預(yù)期目標(biāo):到20xx年,全省規(guī)模以上企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)明顯提高。
1、工業(yè)增加值達(dá)到210億元,比"九五"末增長75%;按可比口徑計(jì)算,年均增長10%。
2、工業(yè)銷售產(chǎn)值達(dá)到750億元,比"九五"末增長70%。
3、工業(yè)出口交貨值達(dá)到130億元,比"九五"末增長70%。
4、利稅總額達(dá)到140億元,比"九五"末增長62%。
5、食品工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比達(dá)到1:1。
6、形成銷售收入1億元以上、利稅1000萬元以上的企業(yè)100家左右,其中銷售收入5-10億元、利稅0.5-1億元的30家左右,銷售收入10億元以上、利稅1億元以上的15家左右。銷售收入10億元以上的重點(diǎn)縣達(dá)到10個(gè)。
7、堅(jiān)決淘汰浪費(fèi)資源、污染嚴(yán)重、質(zhì)量低劣、效益低下的.產(chǎn)品和企業(yè)。
四、"十五"食品工業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)
"十五"期間,進(jìn)一步發(fā)揮食品工業(yè)的體制優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì),大力開發(fā)科技含量高、附加值高的新產(chǎn)品,大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí),促進(jìn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和整體素質(zhì)上新臺(tái)階。
(一)大力開發(fā)基礎(chǔ)原料。圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,充分利用山區(qū)和海洋自然資源,積極推進(jìn)十大支柱農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)利用,擴(kuò)大加工范圍,提高加工精深度。大米、面粉、食油、淀粉等基礎(chǔ)原料的開發(fā)利用,繼續(xù)朝多品種、系列化、專用化方向發(fā)展;進(jìn)一步擴(kuò)大奶源;發(fā)揮食品添加劑基礎(chǔ)較好的優(yōu)勢(shì),壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,擴(kuò)大應(yīng)用領(lǐng)域,形成小商品大市場(chǎng)。適應(yīng)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,不斷調(diào)整飼料品種結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)品質(zhì)量,擴(kuò)大專用和高效飼料生產(chǎn)。積極開展資源綜合利用,保護(hù)環(huán)境,變廢為寶。
(二)大力發(fā)展方便食品。加快利用新技術(shù)、新裝備,進(jìn)一步發(fā)展以糧油、畜禽、水產(chǎn)、果蔬等為主要原料的主副方便食品,發(fā)展餐桌食品、營養(yǎng)快餐、學(xué)生營養(yǎng)餐、速凍食品等各種方便食品。實(shí)現(xiàn)工廠化生產(chǎn)、網(wǎng)絡(luò)化供應(yīng),力爭(zhēng)20xx年把家庭、餐飲業(yè)的成品、半成品供應(yīng)率提高到40%以上。堅(jiān)持中西并舉,西式快餐的主、輔料力爭(zhēng)在國內(nèi)供應(yīng);傳統(tǒng)優(yōu)秀的方便食品通過改造,發(fā)展成各具特色的中式快餐;在抓好試點(diǎn)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步推廣學(xué)生營養(yǎng)餐和學(xué)生飲用奶。加快發(fā)展保質(zhì)期長的畜禽肉類小包裝生、熟制品;擴(kuò)大凈菜和加工菜供應(yīng)。
(三)大力提高飲料業(yè)水平。包裝飲用水、碳酸飲料等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,在大發(fā)展的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步推進(jìn)技術(shù)改造,推進(jìn)企業(yè)聯(lián)合重組,向規(guī)模化、現(xiàn)代化、高水平發(fā)展。加快發(fā)展科技含量高的產(chǎn)品,發(fā)展以果蔬汁為主的新型營養(yǎng)保健飲料和果酒;充分發(fā)揮我省綠茶生產(chǎn)和科研優(yōu)勢(shì),攻克綠茶飲料生產(chǎn)技術(shù)難關(guān),使我省綠茶飲料成為全國乃至全球茶飲料中的主導(dǎo)產(chǎn)品;擴(kuò)大奶類及植物蛋白類飲料的生產(chǎn)規(guī)模,提高質(zhì)量和技術(shù)水平。適應(yīng)大中城市居民對(duì)直接飲用水的需要,積極發(fā)展飲、用水分管道供應(yīng)。
(四)大力增產(chǎn)特色食品。針對(duì)嬰幼族、學(xué)生族、上班族、老年族、旅游族、康復(fù)及特殊職業(yè)族等不同消費(fèi)群體和國際市場(chǎng)的需要,積極發(fā)展當(dāng)今國際流行的保健食品、功能食品、旅游食品、綠色食品、有機(jī)食品。按照我國"藥食同源"原理,充分利用我省自然資源,發(fā)展新型特色食品和各種休閑食品,拓展食品工業(yè)新領(lǐng)域。
(五)大力提升傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品。傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品要努力滿足人民生活水平改善的需要,提高標(biāo)準(zhǔn),改進(jìn)工藝,優(yōu)化質(zhì)量,持續(xù)發(fā)展。水產(chǎn)加工品、黃酒、啤酒、冷凍飲品、罐頭、味精、食用菌、蜂產(chǎn)品、乳制品、一類卷煙等產(chǎn)品,在穩(wěn)定提高產(chǎn)量的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步提高質(zhì)量、檔次和集約化程度,打響品牌,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,占領(lǐng)更大市場(chǎng)。在提高精制茶質(zhì)量的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步發(fā)展有機(jī)茶、茶飲料及低級(jí)茶綜合利用產(chǎn)品。傳統(tǒng)調(diào)味品,重點(diǎn)是提高質(zhì)量、改進(jìn)包裝、按標(biāo)準(zhǔn)定點(diǎn)組織生產(chǎn),并開發(fā)各種新型調(diào)味品,使消費(fèi)者吃得好、吃得放心。
(六)大力發(fā)展出口食品。把握國際食品發(fā)展動(dòng)態(tài),積極引進(jìn)國外資金、技術(shù)、人才和優(yōu)質(zhì)品種,優(yōu)化生產(chǎn)要素配置,生產(chǎn)符合外國人消費(fèi)習(xí)慣的產(chǎn)品,增強(qiáng)國際競(jìng)爭(zhēng)力。重點(diǎn)開發(fā)用于出口的有機(jī)食品、綠色食品、果蔬食品、畜禽肉制品、水產(chǎn)加工品和特色食品。水產(chǎn)品、茶葉、速凍蔬菜、竹筍、食用菌、蜂產(chǎn)品、罐頭等是我省重點(diǎn)出口產(chǎn)品,要努力提高加工精深度和包裝水平。規(guī)范出口秩序,提高出口效益。
(七)大力加強(qiáng)食品配套工業(yè)。食品機(jī)械和食品包裝是決定食品工業(yè)水平的重要因素。在引進(jìn)、消化、吸收國外先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上,大力創(chuàng)新,加快食品加工機(jī)械、包裝機(jī)械及包裝材料的發(fā)展,適應(yīng)食品生產(chǎn)向自動(dòng)化、高速化發(fā)展需要,適應(yīng)生產(chǎn)企業(yè)運(yùn)用高阻隔性包裝材料、彩色膠印、新型包裝等發(fā)展趨勢(shì)。
五、促進(jìn)食品工業(yè)發(fā)展的主要措施
(一) 改進(jìn)和加強(qiáng)食品行業(yè)管理
加強(qiáng)對(duì)食品工業(yè)的規(guī)劃引導(dǎo)和行業(yè)管理,完善管理體制,加大扶持力度,促進(jìn)食品工業(yè)持續(xù)、健康、快速發(fā)展。建立健全行業(yè)管理組織(包括專業(yè)協(xié)會(huì)),賦予必要的工作職能,創(chuàng)造必要的工作條件,發(fā)揮其在政府與企業(yè)之間的橋梁與紐帶作用,進(jìn)一步做好行業(yè)發(fā)展的規(guī)劃、協(xié)調(diào)、服務(wù)、監(jiān)督等各項(xiàng)行業(yè)管理工作。各地要把加快食品工業(yè)發(fā)展作為現(xiàn)代化建設(shè)的重要任務(wù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要增長點(diǎn)來抓,農(nóng)業(yè)大縣和山區(qū)、海島縣更要重視抓好食品工業(yè)。加強(qiáng)食品行業(yè)的信息統(tǒng)計(jì)工作。
(二)加快食品工業(yè)的改革開放步伐
把改革開放作為食品工業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)恿ΓM(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)活力,提高國際化水平。深入抓好企業(yè)改革,推進(jìn)現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè),完成重點(diǎn)企業(yè)的公司制改造,健全法人治理結(jié)構(gòu)。加快國有企業(yè)產(chǎn)權(quán)多元化進(jìn)程,鼓勵(lì)非國有企業(yè)參與國有企業(yè)的改革改組。鼓勵(lì)和支持骨干企業(yè),打破地域、部門、行業(yè)、所有制界限,實(shí)施資產(chǎn)重組,推進(jìn)規(guī)模經(jīng)營。抓住我國加入世貿(mào)組織和實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略的機(jī)遇,發(fā)展開放型的食品工業(yè)。加大利用國外資金、技術(shù)、人才的力度,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。積極應(yīng)對(duì)加入世貿(mào)組織的挑戰(zhàn),提高食品工業(yè)的國際競(jìng)爭(zhēng)力,堅(jiān)持實(shí)行"走出去"發(fā)展戰(zhàn)略,到國外、省外辦廠設(shè)店,實(shí)行從產(chǎn)地銷到銷地產(chǎn)的轉(zhuǎn)變,開辟食品工業(yè)發(fā)展的市場(chǎng)空間。
(三)推進(jìn)食品工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新
把技術(shù)創(chuàng)新作為振興食品工業(yè)的關(guān)鍵大力抓好。一是建設(shè)企業(yè)技術(shù)中心,爭(zhēng)取"十五"期間至少有30%的大中型企業(yè)建立技術(shù)中心。二是加快人才(特別是營養(yǎng)師)的培養(yǎng)和引進(jìn),爭(zhēng)取"十五"期末專業(yè)技術(shù)人員的比重達(dá)到全省制造業(yè)的平均水平。三是抓好關(guān)鍵技術(shù)的開發(fā)應(yīng)用,重點(diǎn)是開發(fā)應(yīng)用生物、冷凍速凍、真空、膜分離、氣調(diào)、輻射、遠(yuǎn)紅外、微波、膨化、擠壓、高壓滅菌、超臨界抽提、微電子等新技術(shù)、新工藝和新裝備,爭(zhēng)取"十五"期末30%以上大中型企業(yè)技術(shù)水平達(dá)到國際90年代末的先進(jìn)水平。四是大力開發(fā)新產(chǎn)品,做到生產(chǎn)一代、研制一代、貯備一代,爭(zhēng)取"十五"期末新產(chǎn)品產(chǎn)值比重從目前的6.1%提高到12%左右。五是推進(jìn)營銷創(chuàng)新,加強(qiáng)生產(chǎn)企業(yè)與食品市場(chǎng)及超市的聯(lián)合,采用連鎖經(jīng)營、電子商務(wù)等新型的營銷方式,形成完善的市場(chǎng)營銷網(wǎng)絡(luò)。
(四)加大對(duì)重點(diǎn)企業(yè)的投入力度
食品工業(yè)正由傳統(tǒng)的勞動(dòng)密集型為主向資金、技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變,預(yù)計(jì)"十五"期間全行業(yè)固定資產(chǎn)總投資200億元左右,比"九五"期間增長1.2倍。按照省政府關(guān)于"省掌握的財(cái)政貼息可適當(dāng)向食品企業(yè)技術(shù)改造等項(xiàng)目?jī)A斜"、"各地區(qū)應(yīng)視財(cái)力可能進(jìn)一步加大對(duì)食品行業(yè)的支持力度"的要求,擴(kuò)大對(duì)食品工業(yè)的投入。設(shè)法從地方財(cái)政、農(nóng)業(yè)發(fā)展基金、工業(yè)技改資金中擠出一部分,建立省、市兩級(jí)食品工業(yè)扶持資金,用于支持重點(diǎn)企業(yè)的技改貼息和新產(chǎn)品開發(fā)補(bǔ)助。在盤活存量資產(chǎn)的基礎(chǔ)上,拓寬投融資渠道,加大對(duì)重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整項(xiàng)目的投入。加大招商引資工作力度,吸引跨國食品企業(yè)來我省落戶。各級(jí)食品工業(yè)協(xié)會(huì)要抓好重大投資項(xiàng)目庫建設(shè),主動(dòng)為企業(yè)做好可行性研究報(bào)告等前期工作,為重點(diǎn)企業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(五)促進(jìn)食品工業(yè)發(fā)展與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的緊密結(jié)合
把發(fā)展食品工業(yè)作為發(fā)展效益農(nóng)業(yè)、推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的戰(zhàn)略重點(diǎn)。食品工業(yè)企業(yè)要主動(dòng)緊靠農(nóng)業(yè),以參股、契約等多種形式,與農(nóng)民和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織結(jié)成利益共同體;立足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地,依托產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),發(fā)展公司(工廠)加農(nóng)戶為基礎(chǔ)的貿(mào)工農(nóng)一體化的經(jīng)營體制;大力發(fā)展以農(nóng)產(chǎn)品為主要原料的食品加工業(yè)和食品制造業(yè),提高食物制成品供應(yīng)比重,提高農(nóng)產(chǎn)品的利用率、增值率和市場(chǎng)占有率。重視解決"農(nóng)口"與"工口"的體制分割問題,與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營相關(guān)的食品工業(yè)企業(yè)爭(zhēng)取享受農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的優(yōu)惠政策。
(六)加強(qiáng)質(zhì)量管理,發(fā)展名牌產(chǎn)品
貫徹質(zhì)量振興綱要,實(shí)施名牌戰(zhàn)略,大力提高產(chǎn)品質(zhì)量,堅(jiān)持走質(zhì)量效益型的食品工業(yè)發(fā)展新路。積極引導(dǎo)企業(yè)按國際標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),沒有采用質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品不準(zhǔn)生產(chǎn),沒有達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品不準(zhǔn)出廠。進(jìn)一步發(fā)展名牌產(chǎn)品,鞏固壯大老名牌,加速培植新名牌,充分發(fā)揮名牌效應(yīng),擴(kuò)大名牌產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。"十五"期末,力爭(zhēng)創(chuàng)建國家級(jí)名牌產(chǎn)品10個(gè),省級(jí)名牌產(chǎn)品80個(gè)以上;名牌產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的銷售收入占全部食品工業(yè)銷售收入的比重達(dá)到50%以上。嚴(yán)格質(zhì)量管理,對(duì)重要行業(yè)實(shí)行生產(chǎn)許可證或準(zhǔn)產(chǎn)證制度。對(duì)不具備生產(chǎn)條件、產(chǎn)品質(zhì)量低劣的企業(yè)依法整治,直至關(guān)閉。嚴(yán)厲打擊制造和銷售假冒偽劣產(chǎn)品的行為,為企業(yè)創(chuàng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的良好環(huán)境。
(七)促進(jìn)食文化建設(shè)
發(fā)展食文化是建設(shè)浙江文化大省的重要組成部分。充分挖掘我省豐厚的食文化底蘊(yùn),積極創(chuàng)立新時(shí)代的食文化,以食文化推動(dòng)當(dāng)代食品工業(yè)發(fā)展。進(jìn)一步辦好具有各地特色、形式多樣的食文化節(jié),進(jìn)一步發(fā)展西湖龍井、金華火腿、紹興老酒、嘉興五芳齋粽子等具有豐厚文化內(nèi)涵的傳統(tǒng)名品,進(jìn)一步開發(fā)具有現(xiàn)代文化氣息的新型食品。
★ 食品生產(chǎn)加工員工作計(jì)劃 ★
作為一名生產(chǎn)裝配員,工作計(jì)劃對(duì)于日常工作的安排和組織至關(guān)重要。一個(gè)合理的工作計(jì)劃可以確保工作的高效進(jìn)行,提高生產(chǎn)裝配的質(zhì)量和效率。下面將詳細(xì)介紹生產(chǎn)裝配員工作計(jì)劃,幫助員工更好地了解這個(gè)職務(wù)并提高工作效率。
每天早上來到工作崗位,生產(chǎn)裝配員應(yīng)該首先進(jìn)行崗前準(zhǔn)備。這包括檢查并確保所需工具和設(shè)備的準(zhǔn)備齊全。例如,螺絲刀、扳手、電動(dòng)工具等等。同時(shí),還要檢查所需材料的準(zhǔn)備情況,如零部件和組件。如果發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)及時(shí)向主管報(bào)告并盡快解決。
根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃和工作指示,生產(chǎn)裝配員可以開始進(jìn)行裝配工作。應(yīng)根據(jù)裝配圖紙和工藝說明書對(duì)所需零部件和組件進(jìn)行分類和組織。然后,按照嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牧鞒讨鸩竭M(jìn)行裝配操作。尤其要注意每個(gè)步驟的準(zhǔn)確性和精度,確保裝配的質(zhì)量和穩(wěn)定性。
在裝配過程中,生產(chǎn)裝配員還需要注意時(shí)間的控制和節(jié)奏的調(diào)整。合理安排工作時(shí)間,盡量避免工作中的浪費(fèi)和延誤。同時(shí),應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整工作節(jié)奏,確保生產(chǎn)計(jì)劃的順利進(jìn)行。
除了裝配工作外,生產(chǎn)裝配員還要進(jìn)行裝配線的維護(hù)和保養(yǎng)。定期檢查和清潔裝配設(shè)備,確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。如果發(fā)現(xiàn)設(shè)備有故障或損壞,應(yīng)及時(shí)向維修部門報(bào)告并協(xié)助解決問題。維護(hù)好裝配設(shè)備不僅可以提高工作效率,還能延長設(shè)備的使用壽命。
生產(chǎn)裝配員還應(yīng)具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力。與其他裝配員密切合作,共同解決問題和完成任務(wù)。在團(tuán)隊(duì)工作中,要保持溝通和合作的良好態(tài)度,建立融洽的工作關(guān)系。
生產(chǎn)裝配員還應(yīng)時(shí)刻關(guān)注品質(zhì)控制。在裝配過程中,要時(shí)刻檢查工件的質(zhì)量和符合度。如果發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,要及時(shí)報(bào)告并協(xié)助質(zhì)量控制部門進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。始終保持對(duì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的追求,不斷提高自身裝配技術(shù)和質(zhì)量管理水平。
每天結(jié)束工作時(shí),生產(chǎn)裝配員應(yīng)做好崗后處理。清理和整理工作現(xiàn)場(chǎng),確保設(shè)備和工具的歸位。與同事進(jìn)行交接班,及時(shí)匯報(bào)當(dāng)天工作的進(jìn)展和問題。這樣可以為明天的工作做好準(zhǔn)備,更好地展開下一輪的生產(chǎn)裝配工作。
小編認(rèn)為,生產(chǎn)裝配員工作計(jì)劃是日常工作中不可或缺的重要組成部分。一個(gè)合理的工作計(jì)劃可以幫助生產(chǎn)裝配員更好地組織和安排工作,提高工作效率和質(zhì)量。生產(chǎn)裝配員應(yīng)根據(jù)工作計(jì)劃進(jìn)行崗前準(zhǔn)備,準(zhǔn)確完成裝配任務(wù),并保持設(shè)備和工作場(chǎng)所的良好狀態(tài)。同時(shí),要與團(tuán)隊(duì)成員積極合作,關(guān)注品質(zhì)控制,并及時(shí)總結(jié)和改進(jìn)工作。只有這樣,生產(chǎn)裝配員才能在日常工作中取得好的成績(jī),并為企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
★ 食品生產(chǎn)加工員工作計(jì)劃 ★
20xx年的鐘聲即將敲響,很高興能夠成為公司的一員,也感謝各位同事的幫助,讓我從一個(gè)新人過渡成為一個(gè)老員工。新的一年,新的氣象,生產(chǎn)部文員想要展開更順利的工作,跟很多的崗位一樣,都要進(jìn)行工作前的工作計(jì)劃。
(任務(wù)重的工作性質(zhì),不怕吃苦,主動(dòng)找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應(yīng)各種環(huán)境,在繁重的工作中磨練意志,增長才干。
(辯證的思維方法、正確的思想觀點(diǎn)。力求把工作做得更好,樹立本部門良好形象。
(增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我最大的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。完成自已份內(nèi)工作的同時(shí)能夠主動(dòng)幫主管或同事分擔(dān)一些工作。和同事互幫互助,共同維持和諧的工作環(huán)境。
(4)熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開展工作。公司在不斷改革,新的一年,肯定要訂立新的規(guī)章制度,作為公司一名老員工,必須以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時(shí)全力配合。
以上,是我對(duì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對(duì)待每一項(xiàng)工作。相信自己會(huì)完成新的任務(wù),能迎接新的挑戰(zhàn)。憑借我自己的不斷努力,加上領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助,我在新的一年工作就會(huì)更加的出色。
★ 食品生產(chǎn)加工員工作計(jì)劃 ★
導(dǎo)語:根據(jù)省政府辦公廳關(guān)于開展全省食品生產(chǎn)加工企業(yè)普查工作的部署,在市局和市政府的關(guān)心支持領(lǐng)導(dǎo)下以及相關(guān)部門的配合下,經(jīng)過近半年時(shí)間的不懈努力,按預(yù)定計(jì)劃完成了我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)的普查工作任務(wù)。本次普查工作開展比較順利,調(diào)查也較徹底,初步摸清了我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)的基本情況。家底基本摸清,問題基本查明,后續(xù)工作亟待跟進(jìn)。現(xiàn)將普查工作總結(jié)如下:
根據(jù)省當(dāng)局辦公廳關(guān)于展開全省食物出產(chǎn)加工企業(yè)普查工作的安排,在市局和市當(dāng)局的關(guān)心贊成帶領(lǐng)下以及相干部分的互助下,經(jīng)過議定近半年時(shí)候的不懈竭力,按預(yù)定籌劃結(jié)束了我市食物出產(chǎn)加工企業(yè)的普查工作任務(wù)。本次普查工作展開比較順利,查看也較完全,初步摸清了我市食物出產(chǎn)加工企業(yè)的根本環(huán)境。家底根本摸清,題目根本查明,后續(xù)工作亟待跟進(jìn)。現(xiàn)將普查工作總結(jié)以下:
1、根本環(huán)境
本次普查工作獲得了***市當(dāng)局的高度珍視,工商、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、統(tǒng)計(jì)、食物藥監(jiān)等有關(guān)部分賜與了盡力的救助和贊成,特別是鎮(zhèn)、街道、村委會(huì)在普查第一線做了大量的和諧關(guān)聯(lián)工作,使普查工作得以順利結(jié)束。
普查任務(wù)下達(dá)后,我局敏捷建立了普查帶領(lǐng)小組及普查究公室,落實(shí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)普查工作關(guān)聯(lián)人員12名,肯定了普查方案。本次普查共出動(dòng)普查人員936人次,普查10個(gè)鎮(zhèn)和1個(gè)開辟區(qū)。
本次普查涵蓋了我市掃數(shù)食物出產(chǎn)加工企業(yè),以及食物添加劑、食物容器、食物包裝材料、食物用東西與配置、洗滌劑、消毒劑出產(chǎn)企業(yè),對(duì)付界定不清或介于可普查可不普查之間的小作坊、小攤店、前店后坊等,同等進(jìn)行了普查。普查的內(nèi)容緊張包括全市食物出產(chǎn)加工企業(yè)地區(qū)漫衍、企業(yè)數(shù)量,企業(yè)范圍、天資、性質(zhì)、出產(chǎn)品種、衛(wèi)生狀況、履行標(biāo)準(zhǔn)、出產(chǎn)前提、查驗(yàn)本領(lǐng)、材料把握、技巧氣力、系統(tǒng)建立等。并對(duì)掃數(shù)被普查企業(yè)的地輿位置用衛(wèi)星定位儀進(jìn)行了精肯定位。
本次普查到全市食物出產(chǎn)加工企業(yè)和各種作坊、攤店等總數(shù)為316家,此中屬食物出產(chǎn)加工企業(yè)114家,屬流暢范疇或餐飲消耗范疇的各種作坊、面點(diǎn)店202家。114家食物出產(chǎn)加工企業(yè)中,大型企業(yè)2家;中型企業(yè)11家;小型企業(yè)101家。
2、盡力以赴展開普查工作
展開全市食物出產(chǎn)加工企業(yè)普查,觸及面廣,工作量大。我局異國普查工作經(jīng)驗(yàn),人手不敷,加上時(shí)候緊急,工作任務(wù)非常沉重。面對(duì)這項(xiàng)艱巨的任務(wù),全局干部職工以對(duì)人民高度當(dāng)真的精神,全員策動(dòng),盡力以赴,經(jīng)過議定不懈竭力,終究結(jié)束了普查工作。緊張做法和辦法有以下5個(gè)方面:
1、自動(dòng)構(gòu)造和落實(shí)各項(xiàng)工作
我局作為當(dāng)真全市食物出產(chǎn)加工關(guān)鍵監(jiān)禁本能機(jī)能部分,對(duì)全市食物()安定工作非常珍視,接到普查任務(wù)今后,立即建立了普查工作帶領(lǐng)小組及普查人員步隊(duì),隨后召開安排普查工作集會(huì),肯定普查方案,明了由局長負(fù)總責(zé),分擔(dān)局長詳細(xì)當(dāng)真,帶領(lǐng)小組下設(shè)辦公室,當(dāng)真構(gòu)造和諧,處理普查工作中的詳細(xì)題目。肯定了以監(jiān)督科、質(zhì)檢所、稽查大隊(duì)為骨干,其他科室分片當(dāng)真的根本模式,抽調(diào)人員建立起一支專職普查步隊(duì)。將全市別離為六個(gè)片,構(gòu)成六個(gè)專門小組,分片包干展開工作。在各鎮(zhèn)及開辟區(qū)的大力大舉贊成下,落實(shí)普查工作關(guān)聯(lián)員12人,構(gòu)建鎮(zhèn)村兩級(jí)普查工作關(guān)聯(lián)收集,這對(duì)今后展開監(jiān)禁工作具有自動(dòng)的意義。
2、加強(qiáng)有效宣揚(yáng)工作
我局經(jīng)過議定報(bào)刊、電視、電臺(tái)自動(dòng)宣揚(yáng)本次普查的目標(biāo)、意義,創(chuàng)設(shè)精良的輿論氛圍。及時(shí)構(gòu)造全部普查人員進(jìn)修培訓(xùn)《省當(dāng)局辦公廳關(guān)于展開全省食物出產(chǎn)加工企業(yè)普查工作的關(guān)照》和全省食物安定工作集會(huì)精神,確保思維認(rèn)識(shí)和舉動(dòng)的高度聯(lián)合。同時(shí)加強(qiáng)與各鎮(zhèn)分擔(dān)帶領(lǐng)的雷同報(bào)告請(qǐng)教,及時(shí)將上級(jí)的要乞降在基層明白到的環(huán)境進(jìn)行雷同。經(jīng)過議定廣泛的宣揚(yáng)報(bào)導(dǎo),普查工作盡人皆知,獲得了企業(yè)對(duì)當(dāng)局普查工作的明白、相信和贊成。
3、采納有力辦法自動(dòng)促成普查工作
我局采納有力辦法促成普查工作。一是敏捷訂定普查工作方案。細(xì)化工作分工,明了每一階段工作要求,對(duì)參加普查人員進(jìn)行周全培訓(xùn),包管普查工作東西聯(lián)合、內(nèi)容聯(lián)合、標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)合、方法聯(lián)合、模樣聯(lián)合、時(shí)候聯(lián)合。二是敏捷組建六支普查步隊(duì),構(gòu)建鎮(zhèn)村兩級(jí)普查工作關(guān)聯(lián)收集,闡揚(yáng)基層協(xié)管員和關(guān)聯(lián)員地熟、人熟、企業(yè)熟的優(yōu)勢(shì),包管了進(jìn)村入企業(yè)順利,也確保了普查工作的精確性。三是展開普查試點(diǎn)工作。根據(jù)普查要求,我局按企業(yè)范圍大、中、小肯定了幾家試點(diǎn)。經(jīng)過議定試點(diǎn),把握了普查方法、填表要求以及普查所需時(shí)候等,并及時(shí)美滿普查工作方案。四是賜與必要的精神保險(xiǎn)。為進(jìn)步普查的工作效果,我局為各普查小組配備了數(shù)碼相機(jī)、gps定位儀等配置,局辦公室及時(shí)調(diào)整用車籌劃,包管普查用車。五是連續(xù)加大查抄、督查力度,強(qiáng)力促成普查工作。我局帶領(lǐng)非常珍視此次普查,在每周的局長見面會(huì)和每個(gè)月的局務(wù)集會(huì)上都把普查工作作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作來評(píng)論辯論探討。10月份省局也對(duì)我局普查工作進(jìn)行了實(shí)地督查。
在普查進(jìn)程中,我局根據(jù)企業(yè)透暴露的題目,在普查的同時(shí)做好辦事和典范工作。詳細(xì)做到三個(gè)聯(lián)合:一是普查與宣揚(yáng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和法律標(biāo)準(zhǔn)相聯(lián)合,使企業(yè)加深對(duì)負(fù)有產(chǎn)品格量第一責(zé)任人的認(rèn)識(shí);二是普查與監(jiān)禁相聯(lián)合,對(duì)企業(yè)不典范的行動(dòng)及時(shí)告知,對(duì)存在有緊張題目的要求期限整改;三是普查與辦事相聯(lián)合,為
???
- 推薦閱讀: 運(yùn)行值班員工作計(jì)劃(收藏十一篇) 恒豐銀行工作計(jì)劃(通用十一篇) 醫(yī)療器械生產(chǎn)工作人員工作計(jì)劃(通用9篇) 國內(nèi)貿(mào)易專員工作計(jì)劃(匯總十一篇)
- 更多精彩食品生產(chǎn)加工員工作計(jì)劃內(nèi)容,請(qǐng)?jiān)L問我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備的專題:食品生產(chǎn)加工員工作計(jì)劃