實(shí)習(xí)周記。

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編輯為你收集并整理了最新實(shí)習(xí)周記。常言道，百聞不如一見，為了更好的開展下一階段的工作。一般都會(huì)需要撰寫報(bào)告，報(bào)告，是向上級(jí)機(jī)關(guān)匯報(bào)工作、反映情況、答復(fù)上機(jī)關(guān)詢問的陳述性文件。但愿對(duì)你的學(xué)習(xí)工作帶來幫助！

最新實(shí)習(xí)周記 篇1

俗話說的好一年之季在于春，一天之季在于晨，又是一個(gè)星期的開始，早上起來呼吸著窗外的新鮮空氣，來到公司開始新的工作，將上個(gè)星期比較好的文章整理起來，我以為本來是很簡單的事，不過事實(shí)并不是想象中的那樣的簡單，在收集過程中出現(xiàn)了許多問題，這下可把我個(gè)弄葷了，都不知道該從何下手，比如說在收集的時(shí)候總是容易采集到別的編輯的文章，出現(xiàn)文本難以載入等等其他的許多問題。一時(shí)間看出許多的毛病和錯(cuò)誤，只好在次慢慢的修改，尋找還有沒有其他的錯(cuò)誤。經(jīng)過幾天的奮斗，這個(gè)工作快臨近尾聲了，我總是在希望我的文章不要在出現(xiàn)其他的錯(cuò)誤。這個(gè)。正所謂做到知己知彼才能在仗場上取得勝利，這樣的道理同樣適用于我們現(xiàn)在，這樣也算在為自己適應(yīng)復(fù)雜的環(huán)境奠定基礎(chǔ)。

最新實(shí)習(xí)周記 篇2

不想到的日子還是到了，本周是我實(shí)習(xí)周期的最后一周，我特別不想離開公司，離開我可愛的同事們，但天下無不散之筵席，我最后還是不得不選擇離開。

在這短短的八周時(shí)間里，我每時(shí)每刻都告誡自己，我在公司里的表現(xiàn)不僅代表的是我個(gè)人的形象，還關(guān)乎著學(xué)校的聲譽(yù)，所以我在各方面嚴(yán)格要求自己，我虛心向師傅們請(qǐng)教的態(tài)度得到了公司的認(rèn)可，我臨走的時(shí)候，我給高老師買了一件小禮物，以表達(dá)我對(duì)她八周來孜孜不倦的教導(dǎo)的感謝之情。在這八周的實(shí)習(xí)時(shí)間里，雖然我接觸的大都是一些瑣碎的事情，但是這些事情是身為一個(gè)財(cái)務(wù)人員在正常的工作中都會(huì)接觸的東西。大學(xué)四年教會(huì)了各種理論知識(shí)，但是在實(shí)際的工作中卻有許多小事情是要參加工作后慢慢學(xué)的，通過這次實(shí)習(xí)我學(xué)到了很多實(shí)際操作的東西。雖然看上去這些都是瑣事但是如果沒有接觸過的話還是很難上手的，感謝這八周來教我的人。

回顧這八周以來所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，發(fā)覺實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷，只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。實(shí)習(xí)之前還對(duì)學(xué)校的要求抱有成見，但實(shí)習(xí)過去我能深深體會(huì)學(xué)校的良苦用心了。我知道了課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí)，不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化，抓住了最基本的就能以不便應(yīng)萬變。這次實(shí)習(xí)，時(shí)間雖然很短，但我學(xué)到的卻是四年大學(xué)中從未學(xué)到的。比如，如何與同事，與領(lǐng)導(dǎo)相處。人際關(guān)系是剛踏入社會(huì)的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課，在實(shí)習(xí)時(shí)，我經(jīng)常會(huì)留心周圍的同事是如何相處的，也盡量虛心請(qǐng)教，與同事們相處，不但可以放松神經(jīng)，也學(xué)了不少為人之道。

終于要離開了，和公司再見，和可愛的同事們?cè)僖姟?/p>

最新實(shí)習(xí)周記 篇3

每月的28號(hào)是公司盤點(diǎn)的日子。上一個(gè)月因?yàn)椴艅倎頉]多久，所以就沒有跟著萍姐去倉庫盤點(diǎn)，這一次為讓我能多學(xué)點(diǎn)東西，萍姐叫我跟她一起去倉庫盤點(diǎn)。公司采用盤點(diǎn)的方法是全面盤點(diǎn)，一雙一雙的鞋子點(diǎn)過去。盤點(diǎn)的時(shí)候還需要倉庫人員在場，免得到時(shí)出現(xiàn)誤會(huì)，解釋不清，貨是時(shí)不時(shí)地再變化。這個(gè)月的貨不是很多，幾個(gè)小時(shí)就盤點(diǎn)完了，盤點(diǎn)還得把盤點(diǎn)表整理一下，核對(duì)一下有沒有跟賬面數(shù)相對(duì)應(yīng)，而且不能單單核對(duì)總數(shù)就可以了，還得把每一個(gè)型號(hào)的數(shù)對(duì)應(yīng)起來。盤點(diǎn)雖看起來簡單，以為只要隨便地把庫存品點(diǎn)過去就了事了，可以通過盤點(diǎn)，了解公司庫存品的情況，查明為什么有的貨還滯留在倉庫，哪些貨為什么賣不出去等情況。

這一周過去，離實(shí)習(xí)結(jié)束的時(shí)間越來越近了，雖然已經(jīng)在公司快兩個(gè)月時(shí)間了，但我還是像剛來的時(shí)候堅(jiān)持按時(shí)上班，先打掃一下衛(wèi)生，在幫其他同事收拾一下辦公室。其實(shí)做任何一件事，都得堅(jiān)持下來，若虎頭蛇尾的話，不僅會(huì)給公司留下不好的印象，而且也會(huì)給學(xué)校造成不好的影響，所以時(shí)時(shí)刻刻監(jiān)督自己，要認(rèn)真地完成每一件事。

最新實(shí)習(xí)周記 篇4

20xx年X月X日 X天

逐步適應(yīng)了這里的工作，每天似乎在重復(fù)著做一些事情，可這一切卻仍然對(duì)我充滿了新鮮感。抽憑的時(shí)候，我接觸了大量的記賬憑證和原始憑證，我對(duì)會(huì)計(jì)的認(rèn)識(shí)也得到了進(jìn)一步提高。編表的時(shí)候，我逐步掌握了一些技巧，操作的速度也越來越快，怪不得別人說在事務(wù)所干上一個(gè)月Excel水平提高很多呵!那天，我被經(jīng)理安排到他們廠房去進(jìn)行存貨和固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)，當(dāng)時(shí)真的是又害怕又興奮。我害怕我會(huì)做不好，因?yàn)槲覐膩頉]見過別人怎么做，這對(duì)我來講是一個(gè)挑戰(zhàn);但我我又因?yàn)檫@種挑戰(zhàn)感而興奮。在他們相關(guān)人員的陪同下，我們來到了他們的廠區(qū)。面對(duì)那些我從未見過的機(jī)器設(shè)備，大概我也最多看看上面的標(biāo)簽而已;還有那成堆的產(chǎn)成品，當(dāng)時(shí)我就顧著他們?cè)诟艺f，我真不知道怎么去盤那滿屋堆放的東西。

就這么糊里糊涂的盤點(diǎn)完，出來感覺好失敗，感覺都是他們?cè)谡f，他們要是真想掩飾點(diǎn)什么，我根本發(fā)現(xiàn)不了的。也許是第一次做吧，有點(diǎn)緊張哈，不過感覺也就是那么回事。前一階段的時(shí)間主要是完善各式各樣的電子表格，主要包括程序表、審定表、明細(xì)表、會(huì)計(jì)報(bào)表調(diào)整系統(tǒng)表、財(cái)務(wù)決算表、財(cái)務(wù)報(bào)表附注等。對(duì)前面三張表還是比較熟悉的，至于后面三張我又陷入了緩慢的學(xué)習(xí)狀態(tài)。現(xiàn)在看來其實(shí)也并不復(fù)雜，只是完成任務(wù)的時(shí)候只顧著做，事先缺少了一些指導(dǎo)與思考，以至于大腦混亂、做事沒有條理。現(xiàn)在來看這些表格，覺得在質(zhì)量控制上還是有些幫助的。會(huì)計(jì)報(bào)表調(diào)整系統(tǒng)主要是通過填列本年和上年的試算平衡表來對(duì)資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等進(jìn)行審定，最大的優(yōu)勢在于編制調(diào)整分錄來對(duì)報(bào)表進(jìn)行自動(dòng)調(diào)整，不過感覺該系統(tǒng)在某些方面還不夠智能;財(cái)務(wù)決算表的數(shù)據(jù)其實(shí)是從會(huì)計(jì)報(bào)表調(diào)整系統(tǒng)中審定數(shù)中直接獲取的，它是最終附于審計(jì)報(bào)告之后的報(bào)表，財(cái)務(wù)決算表工作簿里面自帶一張審核表，對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表之間的鉤稽關(guān)系進(jìn)行了一次審核;財(cái)務(wù)報(bào)表附注工作簿中主要有財(cái)務(wù)報(bào)表和個(gè)附注項(xiàng)目明細(xì)，工作簿中自帶的審核公式對(duì)表與附注的鉤稽關(guān)系進(jìn)行了很好的自動(dòng)審核。下一階段的工作便是打印整理復(fù)核工作底稿，對(duì)于從來沒有完整接觸過一個(gè)項(xiàng)目的我，這些底稿對(duì)我來講還是充滿了挑戰(zhàn)性。

最新實(shí)習(xí)周記 篇5

實(shí)習(xí)單位簡介

屋頂作為餐廳外觀顯著標(biāo)志的必勝客，如今已是全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè)。在遍布世界各地一百多個(gè)國家,每天接待超過4,00萬位顧客, 烤制1,70多萬個(gè)比薩餅。必勝客已在營業(yè)額和餐廳數(shù)量上，迅速成為全球第一的比薩連鎖餐廳企業(yè)。必勝客公司屬于世界最大的餐飲集團(tuán)-百勝全球餐飲集團(tuán)，目前百勝餐飲集團(tuán)在全球100多個(gè)國家擁有超過 32,500 家的連鎖餐廳，是全球餐飲業(yè)多品牌集合的領(lǐng)導(dǎo)者。

在進(jìn)一步加強(qiáng)在大城市布局的同時(shí)，必勝客開始大舉進(jìn)軍中國的中小城市。據(jù)了解，必勝客把中國市場分為４個(gè)層次：上海、北京、廣州等大城市屬于一線市場；南京、杭州、合肥、濟(jì)南等省會(huì)城市屬于二線市場；蘇州、常州、溫州、寧波、金華、湖州、嘉興等地級(jí)市屬于三線市場；而余姚、常熟等縣級(jí)市屬于四線市場。必勝客華東市場總經(jīng)理童若鳴日前對(duì)媒體透露，隨著中國中小城市的迅速崛起以及居民消費(fèi)水平的顯著提高，必勝客開始將市場拓展的觸角伸向中小城市，特別是以縣級(jí)市為代表的“四線市場”，以提高必勝客在中國市場的覆蓋率和滲透率。

必勝客屬于百勝餐飲集團(tuán)。百勝集團(tuán)是世界上最大的餐飲集團(tuán)，在全球１００多個(gè)國家和地區(qū)擁有超過３.３萬家連鎖店和８４萬名員工。旗下?lián)碛锌系禄⒈貏倏汀⑺社姷仁澜缰惋嬈放疲謩e在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮餐飲領(lǐng)域名列全球第一。

初次體會(huì)社會(huì)給我的震撼并不限于工作方面，也在為人處世上給我上了一課。從最初找實(shí)習(xí)單位的迷茫中，我已然感覺到了在社會(huì)上拼搏的艱難，這或許也是很多人偏向于較穩(wěn)定的工作的主要原因之一吧。從在單位實(shí)習(xí)的第一天起，團(tuán)結(jié)和合作的概念在我眼前展開了詳細(xì)的解釋。在學(xué)校，也許可以說個(gè)人的優(yōu)秀是一個(gè)人奮斗的結(jié)果，與他人關(guān)系并不大，但在工作中卻不是這樣，分工的明確細(xì)致決定了所有人都是相互影響的，只有發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，積極協(xié)助他人，才能發(fā)揮最好的功效。

我堅(jiān)信通過這一段時(shí)間的實(shí)習(xí)，所獲得的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)對(duì)我終身受益，在我畢業(yè)后的實(shí)際工作中將不斷的得到驗(yàn)證，我會(huì)不斷的理解和體會(huì)實(shí)習(xí)中所學(xué)到的知識(shí)，在未來的工作中我將把我所學(xué)到的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不斷的應(yīng)用到實(shí)際工作來，充分展示自我的個(gè)人價(jià)值和人生價(jià)值，為實(shí)現(xiàn)自我的理想和光明的前程努力

周記一

今天和入職百勝企業(yè)的協(xié)約，正式成為必勝客歡樂餐廳的一名兼職服務(wù)員。原本以為服務(wù)員這樣的工作應(yīng)該是非常簡單的，實(shí)際上在工作中卻是有非常多的注意點(diǎn)，每做一個(gè)崗位都要經(jīng)過考核。簡單的服務(wù)員工作在戲份之下分為傳菜員、收銀員、代位員、看場員等等以及細(xì)分到每個(gè)人的片區(qū)管理，從這樣簡單的工作中我也能很深刻的感受到分工協(xié)作對(duì)于工作的重要性，明確的體系使得工作的效率提升到了非常高。從一天的工作中最深體會(huì)的是沒有一個(gè)工作做起來是簡單的，回到宿舍的時(shí)候已經(jīng)非常累了，特別不適應(yīng)穿皮鞋的腳非常痛。再有就是發(fā)現(xiàn)成功的企業(yè)已經(jīng)形成有非常完整的體系，像必勝客餐廳的話，僅是餐廳大堂的管理體系就非常完善，就我們服務(wù)員而言都有很明確的等級(jí)之分，存在等級(jí)就存在利益的差別，進(jìn)而也能促使員工工作的積極性，使得工作的整體可調(diào)動(dòng)性非常高。

今天是到必勝客歡樂餐廳工作的第二天，今天做的工作是最簡單的傳菜工作，剛剛上班傳菜過程要注意很多因素，比如食品需要配備什么樣的餐具，需要在客人用餐到什么時(shí)候奉餐等等。最有意思的工作應(yīng)該是排放餐具以及上菜。學(xué)會(huì)了中西餐餐具的不同排放方式，如客人點(diǎn)的牛扒的勺子應(yīng)該擺放在上面，一般中餐則應(yīng)該在右手邊。意大利面則應(yīng)該在右邊擺放叉子，而一般的中餐則應(yīng)該是擺放在左邊。在擺放餐具的時(shí)候手應(yīng)該是持在餐具的末端。

對(duì)于給客人擺放例湯的時(shí)候，如果客人點(diǎn)的是飯，即客人的右手側(cè)放的是勺子的話，應(yīng)該是把湯放在客人的右上角。另外在點(diǎn)單以及上菜的時(shí)候都應(yīng)該女士優(yōu)先的。通過今天的工作學(xué)習(xí)到了很多知識(shí)，了解了很多餐桌禮儀，感覺今天雖然過的蠻累的但還是相當(dāng)充實(shí)的！

周記二

今天還是重復(fù)昨天的工作，做傳菜的工作，漸漸的熟悉了基本的工作，對(duì)操作的整體流程相當(dāng)了解了。現(xiàn)在在傳菜崗位上也能夠很快很標(biāo)準(zhǔn)的操作，晚上班會(huì)上也被店長點(diǎn)名表揚(yáng)了。從工作中我也深刻體會(huì)到做任何事情只要認(rèn)真都能夠做的非常好!當(dāng)晚上店里非常忙的時(shí)候，我也從大家的一個(gè)團(tuán)結(jié)合作的氛圍中體會(huì)到了快樂，大家互幫互助一起高興工作把餐廳的一個(gè)歡樂氣氛提升到了很高的高度。晚上空閑的時(shí)間我進(jìn)餐廳內(nèi)場學(xué)習(xí)了一下匹薩的一個(gè)簡單制作，以前以為制作過程會(huì)很復(fù)雜，了解了之后才發(fā)現(xiàn)把工作細(xì)化之后操作起來時(shí)非常簡單高效的。更深入的學(xué)習(xí)以及對(duì)企業(yè)文化的了解也讓我學(xué)習(xí)到了很多理念和一些和人溝通交流的方法，外場就我一個(gè)男孩子工作，大家對(duì)我也是非常好，開開心心的今天的工作生活就結(jié)束了！

從今天開始我就打算和同學(xué)堅(jiān)持每天晨跑鍛煉身體順便也能把每天的一個(gè)狀態(tài)提升一下，好久沒有跑步了，第一天跑了5圈就累到不行了，不過我會(huì)堅(jiān)持。中午12點(diǎn)去上班，今天一去組長看我表現(xiàn)得不錯(cuò)就要對(duì)傳菜員的職位做考核，不過這些簡單的問題我都能很輕松的回答，就這樣3天就過了傳菜崗位。進(jìn)入了門口帶位員的工作，工作要求我們?cè)?分鐘內(nèi)把客人引到餐廳最干凈整潔舒適的餐桌，在引到客人時(shí)候的交流、手勢、動(dòng)作、和客戶的距離都是嚴(yán)格的按照標(biāo)準(zhǔn)操作，要給客人很高的用餐體驗(yàn)。我也發(fā)現(xiàn)只要微笑面對(duì)客人，大家回饋會(huì)來的也是很客氣的表達(dá)和尊重！工作這幾天我也意識(shí)到在生活工作中微笑對(duì)于一個(gè)人的意義非常重大，適應(yīng)了工作的我也沒了前兩天的勞累感，開開心心的今天的工作就結(jié)束了，也希望今后天天都能開開心心！

周記三

昨天休息了一天，今天是中班，這幾天天天堅(jiān)持跑步每天增加一圈，今天就能蠻輕松的跑到7圈了。中午11點(diǎn)去必勝客準(zhǔn)時(shí)上班了，今天還是帶位工作，由于今天工作很閑，很多時(shí)間就是和同事一起聊天，聽同事們的介紹對(duì)必勝客也了解了很多，了解了他們的一個(gè)具體體制和一些有意思的客戶。同事中也有和我一樣是兼職的同學(xué)，因?yàn)橥g就很聊得來大家就很高興的聊聊，一起高興的工作。下午有個(gè)師姐壘了很高的一個(gè)自助沙拉，真是讓我見識(shí)到了行行出狀元啊，亂七八糟的水果被他們用一個(gè)小盤子居然裝到了30厘米左右的樣子，當(dāng)然如果客人都這么操作的話，必勝客就虧大了。休息的時(shí)候我也就吃吃水果沙拉小睡一會(huì)兒，

今天的整體工作是簡單輕松的，大家聊聊講講一天生活就過去了，晚上回來我和媽媽電話聊了一個(gè)小時(shí)，現(xiàn)在還真是挺想家人的，也希望他們都能健健康康的每一天！

周記四

今天來必勝客工作都一個(gè)月了，堅(jiān)持的跑步現(xiàn)在也能很輕松的跑到15圈左右的樣子，早上跑步早餐再?zèng)_涼的生活感覺很充實(shí)。聽大家講今天是發(fā)工資的日子，也是很期待的。現(xiàn)在我已經(jīng)很熟悉餐廳的工作了，已經(jīng)是在和顧客交流了給顧客點(diǎn)菜什么的服務(wù)都在做了。下午我就負(fù)責(zé)有個(gè)小朋友過生日在必勝客做匹薩DIY，必勝客呢，也就是通過給小朋友舉辦生日會(huì)這樣的形式來對(duì)餐廳做更多的推廣，小孩兒很多，也讓我們整個(gè)下午都是很熱鬧的一個(gè)狀態(tài)，不過這樣也好，工作總算不是太讓人乏味，要不今天和我很聊得來的個(gè)同事沒來，我工作起來還真沒意思呢。晚上收到短信說12月發(fā)了1150的工資，蠻開心的，算是人生中的第一桶金，就給媽媽打電話匯報(bào)了一下，當(dāng)然我媽也是很高興了不過也是要我更要好好學(xué)習(xí)做更好的工作。我呢，也會(huì)更努力更好的生活！

還是堅(jiān)持晨跑，今天還真是有很讓人無語的事情發(fā)生！下午餐廳來了一桌看起來蠻有文化品味的客人，誰知道之后我們?cè)趲l(fā)現(xiàn)那男的居然抱著自己的小孩子把屎拉在了我們的廁所的洗手池里面，之后還告訴我：“麻煩您去把廁所清理一下。”這種事情怎么說呢，非常想去數(shù)落一下那客人，不過顧客至上，我也就只能把這事兒報(bào)告給餐廳經(jīng)理，經(jīng)理很無奈就讓內(nèi)場的一位大哥跑去清理，真是辛苦這位兄弟了，去處理這樣的事情。我強(qiáng)烈建議經(jīng)理去和客人溝通一下，最后有個(gè)對(duì)我蠻好的張經(jīng)理過去和客人講了幾句，當(dāng)然客人也表示非常抱歉，當(dāng)然難免虛情假意。面對(duì)這種現(xiàn)象我真是希望現(xiàn)在的人啊都不要這么自私，自己家里他會(huì)這樣嗎。今天的事情雖然惡心到時(shí)挺讓人難忘的，以后可能也因?yàn)檫@事情能勾起我對(duì)必勝客的很多回憶。總之，今天算是也有點(diǎn)收獲的結(jié)束了！

周記五

自己的第一個(gè)工作站是傳菜。將傳菜口的菜品一一傳到不同的餐桌上。這樣，就需要我們來回的奔波。我們還需要為每一道菜配好餐具，這些都是有規(guī)定的。平時(shí)自己在家里，一切都顯得那樣隨便，可是在餐廳，一切又都有著它的規(guī)章與制度。工作中，我們的得去遵循。在不忙的時(shí)候，作為傳菜員還是比較輕松的。但是在餐期，常常會(huì)有傳菜口滿滿的情況，這時(shí)候就需要自己冷靜，快速分好單子，最快捷方便省力的將菜品傳送。于是在這個(gè)工作站，我鍛煉了自己的應(yīng)對(duì)能力。我明白了，無論遇到什么情況，自己都不能亂了陣腳，要冷靜處理。

之后我的工作是帶位，即幫助每位光臨必勝客的顧客找到他們的位置，并在后期幫他們下訂單。像傳菜員一樣，一般時(shí)間，這個(gè)工作站也不會(huì)太忙，不需要準(zhǔn)備太多的東西。但是餐飲高峰期，尤其是周末或者節(jié)假日，來的客人非常多，如何安排客人入座，帶他們找到位置，安排他們等待空座就很重要了。這就需要我們有非常好的交流技巧、理解溝通能力與統(tǒng)籌全局的能力。所以在這個(gè)工作站，我的這些能力便有所鍛煉。我明白了，人際交往以及全局觀念的重要性。

而后，經(jīng)常排到的工作站是盯段。盯段服務(wù)員，主要是為客人介紹推薦菜品，并且促銷一些餐廳最近熱賣的產(chǎn)品。這樣，良好的促銷技巧，以及表達(dá)能力就是必須的了。清楚地記得，剛開始自己向客人促銷時(shí)，是多么的緊張。把把想好的促銷話語都忘得一干二凈。第一次促銷就這樣失敗了。但是，慢慢的當(dāng)自己一次次失敗后，卻發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)沒有了剛開始的緊張，顯得愈來愈從容。慢慢的就有了成功的案例。而現(xiàn)在，自己已經(jīng)能夠很卓越的促銷不同的產(chǎn)品了。盯段服務(wù)員的還有一項(xiàng)很重要的職責(zé)，就是防止客人跑單。由于是餐后結(jié)賬，所以許多顧客可能由于疏忽，就忘記了買單。這就需要我們多留一個(gè)心眼，操心哪一桌顧客還沒有結(jié)賬。這樣，自己就要既為顧客服務(wù)點(diǎn)餐，又要盯好自己的段，防止跑單。所以，小心認(rèn)真又是必須的了。這個(gè)工作站不僅鍛煉了我的溝通能力，提升了我的促銷技巧，又讓我時(shí)刻有一顆認(rèn)真小心的心。

周記六

回想這兩個(gè)月，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，自己的能力也得到了提高，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。

在社會(huì)上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機(jī)會(huì)，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。

在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。

知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。這次接觸的實(shí)踐活動(dòng)，對(duì)我來說很陌生，要想把工作做好，就必須了解各方面的知識(shí)，有深入的了解，才能更好地應(yīng)用于工作中。

有很多人都說,在餐飲行業(yè)里,學(xué)到的東西不多,我卻不那么認(rèn)為.因?yàn)槲揖蛯W(xué)到了不少的東西,而且有很多都是我未接觸過但對(duì)我來說又是一次寶貴的經(jīng)驗(yàn)!

這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。

這就是我這次暑假的一些感受，我從中學(xué)會(huì)了很多，也明白了很多的道理，現(xiàn)實(shí)和理想是有很大差距的，現(xiàn)實(shí)是殘酷的，然而機(jī)遇總偏愛與有準(zhǔn)備的人，要改變生活，就要努力學(xué)習(xí)，不斷地學(xué)習(xí)，從書本中，也從實(shí)踐中。我要努力的完善自我，讓我成為一個(gè)有準(zhǔn)備的人，成為一個(gè)被社會(huì)所需要的人！

周記七

我?guī)煾附涛乙恍┩鈭龇?wù)的細(xì)節(jié)，包括擺餐具，帶位，收銀等等，還包括拖地，傳菜等微小的事情，還包括背厚厚的菜單，而且每次服務(wù)的時(shí)候都有一個(gè)必勝客標(biāo)準(zhǔn)和需要跟顧客交流的一些話，期間我也體會(huì)到必勝客快樂的服務(wù)，快樂的環(huán)境。最頭痛的差事就是帶位了，既需要和店內(nèi)的員工有所溝通，又要和店外的顧客進(jìn)行溝通，有時(shí)候真的挺累的，所以我希望無論是店內(nèi)的員工還是店外的顧客，都可以給她們一份諒解和支持。在服務(wù)中要把細(xì)心，貼心，同理心應(yīng)用中去的！比如在客人用餐時(shí)及時(shí)關(guān)注客人餐桌上的餐巾紙，及時(shí)將用過的餐巾紙回收并提供新的紙巾這就是貼心的展現(xiàn)。

第二階段，了解一些關(guān)于內(nèi)場工作，然后一進(jìn)去主管就給了一張挺繁挺多的配方菜單（內(nèi)場配方）讓我讓我背下去，主要是一些份量和配料，和時(shí)間，包括披薩，意面，焗飯等，然后內(nèi)場分工很明確，每個(gè)人都有自己的工作而且要保持自己工作的地方清潔，包括了小吃臺(tái)、面臺(tái)、Tough房、制餅臺(tái)、切臺(tái)、水吧，還要知道怎么消毒，怎么處理損耗，怎么和外場協(xié)調(diào)好。

周記八

近一個(gè)星期學(xué)習(xí)的是區(qū)管，即餐廳現(xiàn)場人員管理，也就是安排服務(wù)員工作，處理好外場發(fā)生的突發(fā)事件，比如說有客人投訴了該怎么處理，跟進(jìn)菜單等等，這個(gè)很考驗(yàn)一個(gè)人處理人際關(guān)系的能力，當(dāng)然有時(shí)候做區(qū)管會(huì)很倒霉，因?yàn)榭偸怯腥藭?huì)逃單，然后服務(wù)員沒有發(fā)現(xiàn)，然后只能很委屈的賠錢。第四階段就是正式學(xué)習(xí)必勝客的管理，作為世界500強(qiáng)企業(yè)，我覺得在必勝客讓我感受最深刻的就是必勝客的營銷戰(zhàn)略以及管理模式，也正是因?yàn)檫@個(gè)，必勝客才能夠快速的發(fā)展起來。最開始學(xué)習(xí)訂貨排班，排班最累了，要記住那些人那天是不來的，哪天又是特地說明幾點(diǎn)要下班的，有些人是不能上晚班的，如果弄得不好總是會(huì)受到指責(zé)，接著學(xué)的是成本控制,設(shè)備維護(hù)。其實(shí)現(xiàn)在也還是沒怎么弄清楚，很多東西都記不牢，而且這次實(shí)習(xí)時(shí)間比較短，只能了解個(gè)大概了吧，希望下次去的時(shí)候能好好記住，在認(rèn)認(rèn)真真的向經(jīng)理他們請(qǐng)教。必勝之道，以客為尊，必勝客的服務(wù)相當(dāng)?shù)轿唬趯?shí)習(xí)期間我學(xué)會(huì)了怎么樣把細(xì)心，貼心，同理心應(yīng)用到工作中去。

周記九

從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，自己的能力也得到了提高，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。

在社會(huì)上要善于與別人溝通，如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機(jī)會(huì)，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場的現(xiàn)象，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。還要學(xué)會(huì)換位思考，去理解別人的難處和所處的境地，才能真正地與別人溝通。

在工作上還要有自信，自信不是盲目的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。自信是人生成功的奠基石，人的成功之路必須踏著自信的石階步步登高。有了自信，人才能達(dá)到自己所期望達(dá)到的境界，才能成為自己所希望成為的人，堅(jiān)持自己所追求的信仰。

然后，知識(shí)的積累也是非常重要的，知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱;人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。這次接觸的實(shí)踐活動(dòng)，對(duì)我來說很陌生，要想把工作做好，就必須了解各方面的知識(shí)，有深入的了解，才能更好地應(yīng)用于工作中。因此在學(xué)校這段時(shí)間里，我們要盡量來豐富我們的文化修養(yǎng)，擴(kuò)大我們的知識(shí)面，不要在學(xué)業(yè)結(jié)束的時(shí)候后悔莫及。

周記十

有很多人都說,在餐飲行業(yè)里,學(xué)到的東西不多,我卻不那么認(rèn)為，因?yàn)槲揖蛯W(xué)到了不少的東西,而且有很多都是我未接觸過但對(duì)我來說又是一次寶貴的經(jīng)驗(yàn)!這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。

我從一開始上班到現(xiàn)在開學(xué),一個(gè)多月的時(shí)間,我自己真的能感覺到自己真的成熟了很多,起碼在我工作了以后,我能真切的感受的每一分錢來的不容易,同同時(shí)，我還學(xué)到了許多東西： 第一， 明白到創(chuàng)業(yè)不容易，學(xué)習(xí)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)對(duì)我們有多么的重要。現(xiàn)在許多公司要人，開口就問你有過什么經(jīng)驗(yàn)，而想要自己創(chuàng)業(yè)的話，沒有經(jīng)驗(yàn)不但做事帶來很多的麻煩，而且還可能會(huì)受到更大的損害。

最新實(shí)習(xí)周記 篇6

工作業(yè)績：

到今天已經(jīng)是第六周了，實(shí)習(xí)周期的時(shí)間轉(zhuǎn)眼就到了，真的是彈指一揮間。上一周的時(shí)間，我主要是了解客房中心文員的本職工作，這一周我將實(shí)際操作遺留物的登記及處理，首先收到遺留物我們要先在遺留物本上面登記，其次在電腦遺留物的軟件里登記，最后包好放在遺留物品柜里。如果有貴重遺留物品，如鉆戒、金項(xiàng)鏈、500元以上的現(xiàn)金等等，就要通知客房中心主管，由他和大堂副經(jīng)理把貴重物品放在前廳保險(xiǎn)柜，還要在前廳保險(xiǎn)柜遺留物本上面簽字。這周我們主管說要讓我單獨(dú)操作，她發(fā)現(xiàn)問題的時(shí)候再給我指正，她問我有沒有問題，我雖然心里有點(diǎn)虛，但還是拍拍胸脯說沒問題。在遺留物的登記及處理上我做得很好，得到主管的認(rèn)可。

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這周已經(jīng)是我實(shí)習(xí)周期的倒數(shù)第二周了，這周過去，只剩一周我就要回學(xué)校了。越是到最后，我越發(fā)現(xiàn)自己沒有實(shí)習(xí)到的東西還有很多，真想再延長幾周時(shí)間，但這是不可能的，因?yàn)檫€要回學(xué)校進(jìn)行我的實(shí)習(xí)匯報(bào)。 這么多周體會(huì)到了客房中心文員的工作并不輕松，在實(shí)際的操作中讓我學(xué)習(xí)到與之前的工作有很大的區(qū)別，這個(gè)工作必須注意細(xì)節(jié)工作，只有細(xì)心才可以克服在工作中出現(xiàn)意想不到的差錯(cuò)。可見客房中心的工作謹(jǐn)慎、細(xì)心有多么地重要。