番茄炒蛋的作文10篇。

時光煮雨，我們會將心事藏于筆尖。寫作文可以防止我們忘記某件重要的事情。許多人都覺得作文很難下筆，一篇優(yōu)秀的高分作文其感情表達會很細膩和委婉。你最近有沒有寫的不錯的作文呢？下面是小編為大家整理的“番茄炒蛋的作文10篇”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

番茄炒蛋的作文 篇1

我媽媽平日一直要耍弄鍋碗瓢盆，練就了一手好廚藝。尤其是她的番茄炒蛋，雖然那是一道再普通不過的家常菜，但是，它那酸溜溜的滋味深深地捉住了我的胃，綿綿的口感牢牢地捉住了我的心。

從小到大，我就最喜歡吃媽媽做的番茄炒蛋，隔三差五的就要吃上一頓，不然就饞蟲難耐啊！番茄炒蛋，在我看來，它兼具顏值與內(nèi)涵，上得了教科書，下得了百姓桌。你看，那紅彤彤的番茄透著誘人的汁水，還有那黃盈盈的炒蛋，雙雙融合，在菜油的作用下，鐵鍋的洗禮中，锃亮锃亮，閃閃發(fā)光，這等美色怎不讓人垂涎欲滴啊！番茄炒蛋含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，特別是番茄中含有的獨特的番茄紅素具有抗氧化力，多吃番茄，多年輕哦！

沒有精美的擺盤，沒有五花八門的調(diào)料，番茄炒蛋就是那么讓我情有獨鐘。番茄炒蛋的做法很簡單，不過這也算媽媽的獨門秘方，輕易不透露呢！第一步，把洗凈的番茄頭上畫個十字刀口，然后放入鍋中，跟水一起煮開，稍等片刻后取出。然后番茄去皮，這個時候你會發(fā)現(xiàn)因為在水中煮過，去皮是輕而易舉的事情了。去皮后的番茄切成大小適中的塊狀，放在盆子里備用。第二步，拿個碗，打幾個雞蛋，雞蛋中放入稍許的鹽和料酒，攪拌之后放入熱了油的鐵鍋中翻炒成蛋花狀。第三步，把事先切好的番茄倒入鍋中，等超出番茄醬汁后，加入雞蛋花一起翻炒，片刻就可以出鍋了。

媽媽把剛出鍋的番茄炒蛋端上飯桌，那股清香撲鼻而來，隔著香味，想起唇齒間久違的酸甜，迫不及待來一塊貌美的番茄送入口中，即刻，當香味還在鼻尖回蕩的時候，幸福的感覺已經(jīng)彌漫我全身。再來一口滑滑嫩嫩的雞蛋，包裹著濃郁的番茄汁，入口軟糯軟糯的！番茄炒蛋又酸又甜，酸而不咋舌，甜兒不發(fā)膩，開胃又下飯，老少皆宜啊！

番茄炒蛋是媽媽教給我做的第一道菜，雖然番茄炒蛋在難度系數(shù)上不占優(yōu)勢，也不能跟佛跳墻那種高級別菜種相比較，但是番茄炒蛋是一道有靈魂的菜。媽媽把愛做進了菜里，酸酸甜甜，軟軟糯糯，那是愛的味道，家的味道。

番茄炒蛋的作文 篇2

星期天，我寫完作業(yè)，跑進廚房，嚷嚷著要自己做最愛吃的的番茄炒蛋。

爸爸欣然同意，我便歡天喜地做起來。首先，我費九牛二虎之力點著煤氣灶，往鍋里倒入淡黃色的花生油。等油熱的功夫，我從冰箱拿出雞蛋。在桌上磕了一個小口子，兩邊一掰，雞蛋就從殼里滑了出來，靜靜地躺碗里。我拿了一雙筷子，使勁打起來，不一會兒，黃白就勻稱了。

接著馬上拿番茄，小心翼翼地切塊還是切成了丑八怪。沒辦法，油已經(jīng)熱了，我趕忙把番茄倒進鍋里，用鏟子翻炒。突然，一滴滾燙的油濺到了我手上，我差點痛得把鍋子弄翻，番茄就變成真的“翻茄”了。忍住痛，把蛋液倒入鍋里。鍋里一下變成了一場舞會。蛋成了女士，番茄成了男士，它們一起跳舞，滋滋作響的油聲成了音樂，為舞會伴奏。舞會接近尾聲時，我用青豆和玉米加以點綴，這道美味的番茄炒蛋出爐啦！外婆、爸爸、媽媽三下五除二吃了個精光，還不停地夸好吃呢。

我覺得自己做的菜比什么都好吃，所以往后的日子里我要多參與家庭活動，鍛煉獨立能力，享受自己的勞動成果格外自豪。

番茄炒蛋的作文 篇3

學習班結(jié)束了，我看見媽媽手里拎著一大袋番茄來接我。我連忙和媽媽說：“我來幫你拿，這番茄真是又大又紅。中午你教我做番茄炒蛋吧！”媽媽滿臉笑容地說：“當然可以呀！”

回到家，我馬上打開冰箱門，翻箱倒柜找雞蛋，終于在抽屜里找出兩個雞蛋。我急急忙忙把媽媽拉進廚房，讓她教我做番茄炒蛋。我輕輕地敲雞蛋，敲不碎。我稍微加重力氣，雞蛋殼出現(xiàn)好幾條裂縫。我再用力一掰，蛋清和蛋黃乖乖跳進大碗里，我拿來一雙筷子把它攪成糊狀。接著我給番茄洗了個冷水澡，再把它放到砧板上。我一手按著番茄，一手拿著“手術(shù)刀：“你乖乖地躺著別動，我給你做個大手術(shù)哦！”最后，番茄被我切得粉身碎骨，面目全非。有大塊的，像紅磚頭。有小粒的，像小鋼珠。有片狀的，像紅色面皮。我對媽媽說：“我把番茄切得五花八門的，你一定喜歡。會有很多種口味哦！”媽媽哭笑不得地說：“不就是番茄味嗎？哪來的多種口味呀！”我嘿嘿嘿地笑了幾聲。

一切準備就緒，你們都可以乖乖下鍋了。我小心翼翼地把一點油放進鍋里，然后更加小心翼翼地打開火。火苗冒出來的時候，把我嚇得心驚肉跳的。我將蛋倒入鍋里，等蛋有些凝結(jié)的時候，用鏟子“啪啪啪”地在它身上打來打去，它痛得四處亂竄，東一塊西一塊。看著蛋“逃”得差不多了，我把它們盛出來備用。然后我把切好的番茄倒入鍋中，番茄被大火燒傷了，流出了“血”——番茄汁。等番茄汁沸騰后，我把雞蛋也倒入鍋中。番茄和雞蛋匯合了，它們相依為命，抱成一團。再炒個一兩分鐘，一碗香噴噴的番茄炒蛋就做好了。

我趕緊端到餐桌上，狼吞虎咽地吃了起來。哇！多么美味的番茄炒蛋呀！媽媽也嘗了一口，對我豎起大拇指，說：“沖沖，你燒得比媽媽的還好吃，你真厲害！”我聽了之后，心里美滋滋的，信心大增，對媽媽說：“晚上的飯菜也由我來做！”

番茄炒蛋的作文 篇4

番茄炒蛋是一道既簡單好做，又美味實惠的菜。雖然這道菜家家戶戶都會做，但是，每次媽媽做番茄炒蛋的時候，我和弟弟都非常愛吃。所以，這次我要親自下一次廚。

番茄炒蛋的做法很簡單：我們先準備好兩個雞蛋，兩個番茄，一些蔥，少許鹽和白糖，還有一些料酒，材料準備完畢，就開始動手了。先把番茄切成塊，雞蛋攪拌均勻，然后，鍋里倒入適量的油，等油熱了之后，倒入攪拌均勻的雞蛋，這時，你會發(fā)現(xiàn)雞蛋膨脹起來了，香氣也撲鼻而來。我便隨手拿起鹽罐子，卻被媽媽阻止了，媽媽說：如果現(xiàn)在放鹽，雞蛋會很快吸收，雞蛋就會變得很咸。我明白的點了點頭。啊！原來燒菜也能燒出學問呀！于是，我便倒入了番茄，撒上了鹽和白糖，又加上了料酒，接著，又翻炒了一會兒。便把它盛了上來。最后，又撒上了少許的蔥花，番茄炒蛋就出鍋了！

雖然，它的看相不怎么樣，但是味道還是挺鮮美的！鮮紅鮮紅的番茄鑲嵌在金黃的雞蛋里，還有綠綠的蔥花做點綴，吃起來酸酸的，甜甜的，有些人還會把里面的汁倒在飯里，拌著吃，味道也是不錯的！既爽口又下飯。

怎么樣？我燒的番茄炒蛋還可以吧！有沒有一種垂涎欲滴的感覺？

番茄炒蛋的作文 篇5

星期天，我看到爺爺在廚房做菜，心血來潮地說：“爺爺，我想學做菜!”起初爺爺覺得我年紀還小，說等過兩年再教我，可是禁不住我一再要求，爺爺終于答應(yīng)了。

爺爺像個老師一樣地說：“我們先學做最簡單的番茄炒蛋吧。”“好!”說干就干，我學著爺爺?shù)臉幼樱闷饍蓚€番茄在水龍頭上沖洗了好幾遍。再把它們放在砧板上。開始切番茄了。“這有什么難的!”我心想。我拿起刀就準備切下去了，爺爺忙說：“慢著慢著，要注意安全，小心別切到手上。”爺爺話音剛落，我“哎呀!”一聲，已經(jīng)切到手了。還好傷口不大，找個創(chuàng)口貼貼上。輕傷不下火線，我繼續(xù)努力，終于切成了爺爺要求的樣子。接下來是打雞蛋，這可是人生頭一回哦!爺爺拿起一個雞蛋先示范了一遍。輪到我了，我也拿起一個雞蛋輕輕地在碗口敲了一下，居然沒破。我又重重地敲了兩下，完了，雞蛋是破了，可是蛋清、蛋黃、蛋殼全進碗里了。“我的手好笨呀，不如……”出師不利，我有些沮喪，想要放棄了。爺爺鼓勵我說：“萬事開頭難，別放棄呀，說不定再試一次就行了!”好吧，再來。這回，終于成功了。下一步是將蛋清和蛋黃調(diào)勻，沒什么難度，我三下五除二就搞定了。關(guān)鍵時刻到了!“打開煤氣灶，在鍋里放少許油，加熱，再把調(diào)勻的雞蛋輕輕倒入……”爺爺在一邊指揮著，我來慢慢操作。鍋子可真像個魔術(shù)師呀，雞蛋立刻在鍋里開出了一朵金黃色的花，我輕輕地將“花”翻了一個面，再把番茄倒入，不斷翻炒，直到炒出鮮紅的番茄汁。然后放入少許鹽和味精，再撒上一些蔥花。一盤香噴噴的，色澤鮮美的番茄炒雞蛋出鍋啦!爺爺宣布我學藝成功，還需勤加練習。

哈哈，我終于學會了做番茄炒蛋，看似簡單的事情，做起來還真不容易呢!

桐鄉(xiāng)市小學教育集團城北小學三年級郭一涵

番茄炒蛋的作文 篇6

提起番茄炒蛋，我就會想起我的超級無敵大廚師——爸爸。爸爸是我們小鎮(zhèn)的廚師，他做的飯菜多種多樣，讓我談起來就會流口水的還是他做的番茄炒蛋。

番茄炒蛋是一道很普通的家常菜。每每放假回家，我都會讓爸爸做我愛吃的番茄炒蛋。爸爸先把兩個番茄整個地放水里煮一會兒，然后取出番茄剝皮，然后把剝好皮的番茄切成丁塊，爸爸告訴我番茄炒蛋的油量要掌握好，不能太油膩，爸爸放了適量油進入鍋里，緊接著把五個雞蛋打進去鍋里，然后把雞蛋炒到八成熟就把番茄倒進鍋里和雞蛋一起翻炒，爸爸掌握了很好的火候，不一會兒的功夫，我就聞到了熟悉的味道。炒好之后，爸爸將番茄炒蛋裝盤，最后撒上一小簇蔥花提味。那香味，簡直絕了。

離開家寄宿在學校讀書后，我只能節(jié)假日回家才能吃到爸爸做的番茄炒蛋，那道菜的口感，味道和色澤常在我腦海里揮之不去。

番茄炒蛋的作文 篇7

友情猶如番茄炒蛋，少一樣都不再完美。

那是一個秋風瑟瑟的日子，我和好哥們因為想法一致而鬧了分歧，接著便你一句我一句地爭執(zhí)了起來，越吵越激烈，越吵越憤怒，不一會兒，我們便打在了一起。“鈴鈴鈴”，上課的鈴聲響了，我們才停止了“戰(zhàn)爭”。

坐在位置上，回想起吵架的情景，我忍不住抽噎起來，畢竟是多年的好朋友，這么吵，真是自己跟自己過不去啊!想著想著，剛才那一幕又清晰地浮現(xiàn)在腦海里：當時我們正在討論一道計算題，我認為應(yīng)該先算小括號里的值，而他卻反駁道：“不用先算小括號里的，直接用乘法分配律乘就行了。”

“你懂什么?不先算小括號里的怎么能乘呢?”我沒好氣地說。

就這樣，我們越吵越激烈，氣勢一個比一個高，最終，我們都無法忍受對方的態(tài)度，干脆扭打在了一起，其他同學怎么拉也拉不住。

夜晚，我回到家，翻開數(shù)學教材，找到類似的一道題目，認真地思索了一遍，驚奇地發(fā)現(xiàn)他是對的，頓時我的心中涌起了一陣愧疚。

第二天，我來到班里，看見他已經(jīng)坐在位置上，眉頭緊皺，雙眼無力地睜著。我慢慢地走過去，拍了拍他的肩頭，輕輕對他說：“過來，我找你說幾句話。”他站了起來，與我一起走向教室的角落。我真誠地對他說：“對不起，我昨天不應(yīng)該這么說，你是對的!”他也對我說：“我也不應(yīng)該這么兇，我也有錯。”接著，他又笑了笑說：“我們和好吧!既然都有錯，那就讓我們一起改正吧!”

在今后的日子里，我希望番茄與炒蛋不再鬧分歧，永遠是好哥們，讓我的友情不再吵吵鬧鬧，一直延續(xù)下去。

作者：曹書哲

番茄炒蛋的作文 篇8

媽媽是家里的大廚，炒得一手好菜，尤其是番茄炒蛋。這道菜也是我一直想學的，這天媽媽終于答應(yīng)把番茄炒蛋的“秘訣”傳授給我。

媽媽教我先往鍋里倒油，等油熱了把雞蛋倒進去翻炒，聞到蛋香味兒再加入番茄一起炒，翻炒約兩分鐘就可以出鍋了。聽完媽媽說的，我覺得很容易，便信心滿滿地說：“看我大顯身手，您就等著品嘗吧！”

準備工作做好后，我打開氣灶，火苗呼呼地舔著鍋底，倒上一些油看到鍋里冒出縷縷青煙，我有些膽怯了。我咬了咬牙，“嘩”的一聲把雞蛋倒進鍋里，油濺到了我手上。呀！好燙！我手一抖，往后一縮，碗掉到了鍋里，“砰”的一聲，仿佛炸彈爆炸一樣。媽媽聽到響聲沖進廚房一看，哭笑不得地說：“你是在做雞蛋炒碗嗎？”我和媽媽都哈哈大笑了起來。

后來，媽媽又教我一遍，而且講得十分詳細。這一次我牢牢地記住了要領(lǐng)，又重整旗鼓。我把雞蛋倒進鍋里慢慢翻炒，不一會兒，一股濃濃的蛋香味撲鼻而來，再加入番茄一起炒了約兩分鐘，最后放了鹽和糖，就大功告成了。媽媽嘗了嘗，笑瞇瞇地夸獎我：“寶貝，你真棒！”

番茄炒蛋的作文 篇9

我的番茄炒蛋

平時的年夜菜都是爸爸媽媽做的，但在今年的在大年三十這天晚上，我也當上了一名小廚師，為大家做了年夜菜西紅柿炒雞蛋。

做西紅柿炒雞蛋需要五個步驟。第一步：先將番茄放到開水里邊燙一下，這樣做是方便將番茄上的那層皮剝下來，然后將剝皮后的番茄切成小塊；第二步：取兩個雞蛋，打在碗里，然后放一點點鹽，用筷子迅速將蛋打碎；第三步：將一個大蒜剝皮，然后切成片狀，取少量的生姜切成姜絲和大蒜一起放在小碟子里邊備用；第四步：將鍋燒熱，放入少量的食用油，等半分鐘左右將雞蛋倒入油鍋中煎炸，在煎炸的同時不停用鍋鏟將雞蛋切成小塊，然后鏟出放在碗里；第五步：再在鍋里倒入少量食用油，10秒鐘后放入姜絲和大蒜，并放入少量的鹽，用鍋鏟來回的炒出香味倒入切好的番茄不停翻炒，然后將剛才煎炸好的雞蛋。這樣一來，我的第一道年夜菜就完成啦！

我將這道菜小心翼翼地端上餐桌，一陣陣香味在鼻子里鉆來鉆去，看著這盤菜我垂涎欲滴，我迫不及待地拿起筷子，夾了一大夾在嘴中,啊！好香呀！我不禁心里美滋滋的

番茄炒蛋的作文 篇10

“我做的番茄炒蛋味道不錯吧？”整個客廳都洋溢著我得意的笑聲。

事情的起因是這樣的。昨天爸爸說起他們小學時，有一次班級舉行聚餐活動，老師要求大家從家里帶來自己親手做的菜，爸爸說他當時做的就是番茄炒蛋。我一聽心里癢癢的，番茄炒蛋可是我的最愛之一，家里也經(jīng)常做著吃，可我從來沒有自己動手做過。于是我跟媽媽商量了一下，決定要自己親自動手。

問清楚了媽媽番茄炒蛋需要的材料和工序，我開工了。一個番茄、三個雞蛋、切菜板、水果刀、盤子、碗……把番茄洗干凈，媽媽幫忙去掉番茄蒂，我開始用水果刀小心翼翼地切番茄。第一次拿刀說一點都不緊張那是騙人的，還好水果刀很輕巧，很快番茄被我切成小塊的了。把蛋打到碗里，拿筷子攪拌，平時看著挺簡單的事情，做起來原來是有技巧的，碗要稍微傾斜，筷子貼著碗延，用手腕的力量攪拌。大約攪拌了兩分鐘，提起筷子蛋液已經(jīng)不再粘粘了，媽媽說可以了。

把鍋子洗一洗，點火把鍋子里的水燒干，然后放油燒熱一下倒入蛋液，炒啊炒拌啊拌，雞蛋兄弟被沖散，接著倒入番茄小朋友，嗞嗞、嗞嗞，跳出浪漫的華爾茲。看到雞蛋和番茄完美的融合在一起，聞著撲鼻而來的香味，我果斷的關(guān)火、裝盤，一盤誘人的番茄炒蛋就出鍋了。

想吃嗎？想吃自己也動手做一做吧。哈哈！

哦！對了，攪拌雞蛋的時候記得放鹽哦！