媽媽教我做飯日記9篇。

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媽媽教我做飯日記(篇1)

5月8日，也就是今天，是一個十分特別的日子。因為，今天是天下所有母親的節(jié)日。

本該躺在床上的我，突然想起了今天是母親節(jié)，于是，一個個禮物就在我的腦海里慢慢誕生。我要向媽媽證明，我可不是一個嬌生慣養(yǎng)的小公主，我同樣可以自己生活。拿什么來證明自己呢？我冥思苦想，終于想到了，就煮飯吧！一日三餐是必不可少的。這樣既可以證明自己，也可以為以后的自己做好基礎(chǔ)，想到這兒，我便笑開了花。

看看鐘表，哇塞，已經(jīng)十一點了，媽媽快回來了！我手忙將亂地跑出房門，連忙準(zhǔn)備做飯的材料。我先拿一個裝米的杯子，在米缸里掏了三筒米，我也不知道是多還是少，便把他拿到廚房里去，之后，我開始淘米，打開水龍頭，我開始學(xué)著媽媽的樣子，把手拿進米里攪來攪去，看到水渾了，就把水倒了，裝上一些水，就喜滋滋的抬了進去。

做完這些，我又拿了三個雞蛋，準(zhǔn)備炒來吃，我先把油倒在鍋里，然后把雞蛋敲開，雞蛋便裂了一道口子。然后把雞蛋輕輕拉開，一個雞蛋就下到鍋里了，接著，我如法炮制，解決了剩下的兩個雞蛋。我小心翼翼地炒著雞蛋，心想：一定要給媽媽吃到全天下最好吃的雞蛋。“叮”，飯煮熟了，蛋也炒好了，就等媽媽回來了。中午十二點半，媽媽回來了，看到飯都煮熟了，驚訝得合不攏嘴。

今天，我吃著中午飯，第一次感到飯原來是那么好吃的，看著媽媽一臉幸福的笑容，我也開心的笑了！

媽媽教我做飯日記(篇2)

星期六中午，媽媽陪我上完課，到家就十二點了。媽媽說有點累，我想讓她休息一會兒，所以我提出給媽媽做頓飯。

做什么飯呢？我靈機一動，想出了一個絕妙的好主意就做我拿手的“煎雞蛋”。我先把鍋洗干凈，然后我小心翼翼地把煤氣打著火，這時鍋里的水也燒干了。我手忙腳亂的把油倒到鍋里，眼看有就要燒熱了，我快速地從冰箱里拿出了兩個雞蛋，把雞蛋打到鍋里，這時蛋黃和蛋清鼓了起來，雞蛋清簇擁著雞蛋黃，像給雞蛋黃套上了一個圍巾。底下的一面變成了金黃色，我拿起叉子把雞蛋翻了過來，就想孫悟空翻跟斗一樣。不一會兒，兩面都變成了金黃色。“雞蛋出鍋了！”我興奮地喊著，快速地把雞蛋端到媽媽面前，媽媽看見高興極了，夸我懂事了。我也很高興。

今天簡直太美好了！以后我要經(jīng)常幫助媽媽干活。

媽媽教我做飯日記(篇3)

瞧！嫩黃的雞蛋餅是誰做的呢？那當(dāng)然是我了。

這些天我跟媽媽又學(xué)會了幾種做菜方法，為了感謝媽媽，今天我一大早就起了床，準(zhǔn)備給媽媽做頓飯，讓媽媽好好休息休息。

我首先燒了些水，在燒水的過程中，我洗了點米放鍋里，這是在做大米稀飯。然后在一個小鵬子里放了些面，又放些水和鹽，再打了五個雞蛋。然后我用筷子不停的在小鵬子里轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)呀，不知轉(zhuǎn)了多長時間，終于我偉大的“面糊”成功了。這時爸爸說：“小寶，來個POUSE。”我想來一個微笑的，大概爸爸看到我的臉成了一個大花臉（臉上弄上些面粉，嘿嘿），爸爸大笑的也沒有給我照成像，真浪費了我微笑幾秒鐘的面部表情。

我開始煎雞蛋餅了，首先放好平底鍋再開火。一會兒平底鍋有點熱了，再倒一點油，左右傾斜一下鍋，讓油跑遍整個平底鍋底，以免面糊粘鍋。再倒一些剛才做的面糊，也是讓面糊跑遍整個平底鍋底，要不它變不成圓的哦，不要煎的時間太長了，并且還要注意火力，然后找好時機反一個面，否則就可能會煎糊的，這樣一個餅就好了。

這時媽媽也洗涮完出來了，我做給媽媽的飯也OK了，我們一家開開心心的吃起了雞蛋餅。

給媽媽做飯的感覺真好。

媽媽教我做飯日記(篇4)

今天，我決定仔細觀察一下媽媽做飯的過程。她常常象征著一位擔(dān)負著全家人呵護與滋養(yǎng)責(zé)任的女性，每天默默為我們做出一桌美味佳肴。我希望通過這個觀察，更加深入地了解媽媽努力付出的背后。

早晨5點30分，媽媽已經(jīng)起床了。她先去廚房準(zhǔn)備好一切需要用到的食材，從冰箱中取出蔬菜、肉類等。然后她開始收拾廚房，刷凈鍋碗瓢盆，擦干臺面。這樣，她便可以迎接全新的一天。

隨著陽光的照射，早晨七點，我看到媽媽換上了專門用于做飯的圍裙。她戴上了一個發(fā)卡，將她那烏黑的長發(fā)束起來。接下來，她將一大鍋水倒入水壺中，放在爐子上燒開。然后，她拿出切菜板和菜刀。我看到她切菜的手法嫻熟而快速，刀法穩(wěn)準(zhǔn)狠。一塊塊蔬菜在她的手下迅速變成了各種形狀各異的美食材料。

接著，媽媽開始下鍋炒菜。她先放入一些食用油，油加熱后，她把萵苣葉放進去略微翻炒，使其變得發(fā)亮而嫩綠。然后，她放入調(diào)料，調(diào)料的香氣彌漫開來，令人垂涎欲滴。接著，她將切好的胡蘿卜、豌豆、辣椒等菜肴倒入鍋中，輕輕翻炒，讓各種蔬菜充分融合。最后，她撒上一些鹽和味精，提鮮增味。整個炒菜過程充滿了熱情和技巧。

除了炒菜，媽媽還會煮一些湯。她先將一些雞骨頭放入煲中，加入足夠的水，然后調(diào)入鹽、胡椒等調(diào)料。媽媽的湯總是煲得濃郁醇厚，讓人回味無窮。有時，她還會放入一些蔬菜、豆腐或者其他配料，使湯更加豐富多樣。

一切準(zhǔn)備工作完成后，媽媽開始烹飪主菜。她先將鍋預(yù)熱，往里加入適量的油。當(dāng)油開始冒煙的時候，她將魚、肉或者其他食材放入鍋中。這時，鍋里傳來陣陣噼里啪啦的聲音，熱氣和油花四濺。媽媽總是半轉(zhuǎn)半翻地翻炒著食材，力求每一塊食材都均勻地受熱，味道濃郁。

在烹飪的同時，媽媽還不忘安排一些營養(yǎng)菜肴。她會燒一些烤排骨、炒蝦仁、蒸鹽水鴨等美食。這些菜肴都需要各種佐料和調(diào)料，媽媽總是細心的，每一樣都挑選得當(dāng)， 給飯菜帶來不一樣的口感和風(fēng)味。

在一切都準(zhǔn)備好的時候，媽媽會將菜肴擺放在餐桌上。每個菜肴都擺放得整齊有序，色香味俱佳。此時的餐桌上，五顏六色的美食散發(fā)著誘人的香氣，讓人垂涎欲滴。媽媽總是盡心盡力地做好菜肴，希望全家人能夠享受每一口美食的快樂。

觀察媽媽做飯的過程，讓我更加深刻地理解了她的辛苦與付出。她為了給我們提供一頓豐盛的飯菜，不僅要早起準(zhǔn)備食材，還要嚴(yán)格掌握每一道菜肴的烹飪時間和火候，做到每一道菜都色香味俱佳。而且，她還要兼顧飲食的均衡和營養(yǎng)搭配，使每一餐都能滿足我們的口腹之欲和身體的需要。

通過這次觀察，我對媽媽的付出有了更深的體會。母愛就像那一碗碗美味的飯菜，總是默默地滋養(yǎng)著我們，讓我們感受到家的溫暖和味道。我決定從現(xiàn)在起，更加珍惜媽媽為我們做飯的每一個瞬間，用行動來回報她對我們的呵護和付出。

媽媽教我做飯日記(篇5)

今天媽媽從外面回來，我正想溜出去玩， 媽媽看見了就說：“今天我教你做飯。”平日吃媽媽做的“燜鍋飯”，總覺得格外香素，特別底部的那層“鍋巴”，黃焦焦、香噴噴的，嚼起來與廣告上的“鍋巴” 實在不分上下。每次我都和爸爸搶著吃，媽媽看見了，笑得那對酒窩流出蜜來。今天讓我嘗試嘗試，該是件十分愜意的事哦!

我正凝神思索的時 候，媽媽耐心地講起了做飯的要點。媽媽說：“做飯首先要知道米的多少和水的分量。要是米多水少，飯就會糊了，要是水多米少，飯就會稀，一般水要加到米剛過 二指頭高度最為合適。第二要注意燒飯的時間，燒久了會糊，起鍋早了又有夾生的，我們家做飯一般燒到四十分鐘左右……”我聽了媽媽的話，已經(jīng)胸有成竹了，開 始的顧慮已經(jīng)沒有了。我認(rèn)真地淘起米來，然后放進鍋里，用杯子一小杯一小杯一小杯地向鍋里倒水，倒……倒，夠量了，我就把鍋放上灶。我認(rèn)真而有耐心地注視 著時間等待著。十分鐘，二十分鐘……漸漸地從鍋里傳來一陣陣飯香，“成功了!成功了”我高興得大喊起來。四十分鐘到了，我迅速地把鍋從爐子上拿了下來。這 時，媽媽過來了，她檢查了我做的飯，連聲稱贊道：“做得好，做得好。”我頓時心里甜滋滋的，我的媽媽就是這樣，不管什么事都希望我去做。

今天的“鍋巴”，我再也不跟爸爸搶了，撬起來一塊給爸爸，一塊給媽媽，另一塊給妹妹，媽媽又笑了，她酒窩里面的蜜流進了我的心里。

媽媽教我做飯日記(篇6)

今天晚上，快八點了，我和哥哥一起做飯，等我媽媽回來了，再讓媽媽炒菜。

媽媽回來了，我對媽媽說：“媽媽，我和哥哥把飯做好了。”媽媽說：“真乖！”我們還說：“就差您炒菜了。”媽媽說，今天炒兩道菜，第一道菜是南瓜花炒紅辣椒，第二道菜你們自己選吧。我說西紅柿炒雞蛋。媽媽說：“好，小羽，你去拿兩個西紅柿和三個雞蛋。”我把它們拿給了媽媽。媽媽什么話也沒有說。我看媽媽很勞累的樣子，我決定要幫媽媽打雞蛋。我拿著雞蛋在桌子的一角磕了一下，掰開了，我把雞蛋倒了進去。我就連續(xù)這樣把三個倒進去，媽媽夸我真棒！

媽媽教我做飯日記(篇7)

那是一個星期六的下午，我有點不舒服，自己一個人在家。大概五點多的時候，窗外有一團被太陽燒紅的云朵，就像一個雞蛋餅在藍藍的天上飄過。看見“雞蛋餅”，我的肚子不由得開始咕嚕咕嚕地叫。我想媽媽在單位一定也很餓。于是，我就給媽媽打電話問她回不回來吃飯，得到媽媽的肯定回答后，我欣喜若狂。因為我還沒有給媽媽做過飯呢！這個好機會可不能錯過。于是，我這個“廚神”就“大鬧廚房”了。

做點什么呢？湯？不會。菜？會一點。粥和飯？會。那就作炒雞蛋和綠豆粥吧。我先把綠豆和大米拿出來，淘洗干凈。再把電飯鍋加上適當(dāng)?shù)?水，按下煮粥的按鈕開始煮粥了！

之后要做雞蛋餅了，我從冰箱里小心翼翼的拿出六個大大的雞蛋。我把它們一一磕破，雞蛋殼碰到碗裂了，橘黃色的蛋黃和無色的蛋清“破殼而出”，我數(shù)了數(shù)正好六個蛋黃。這六個蛋黃像一家人一樣緊緊的靠在一起。我又把這“一家人”和它的“鄰居”——蛋清融合在一起。雞蛋打完了！

我打開電磁爐，加上油，預(yù)熱。倒上打好的雞蛋。只聽呲喇叭八一聲雞蛋入鍋，加上不停地翻炒一道炒雞蛋做完了。這時，電飯鍋里的粥也好了。我把雞蛋和粥盛出來放在桌上等媽媽回來……

“叮鈴叮鈴……”門鈴響了！我趕快把門打開，一看是媽媽，我說要給她一個驚喜。看著香噴噴的飯菜，媽媽很高興。我問好不好吃，媽媽說：“好吃，我還沒有吃過這么好吃的飯呢！因為是我的兒子做的，所以好吃。”

我也開始吃，我感覺雞蛋有些糊，好像并沒有媽媽說的那么好吃。但吃著自己做的飯，看著媽媽欣慰的表情，我還是很自豪。因為我也能幫媽媽做事了！

媽媽教我做飯日記(篇8)

母親，總是擔(dān)憂著我們，關(guān)心著我們，疼愛著我們，每日的工作總是那么繁忙，有時我看著母親忙碌的身影，也會擔(dān)心她的身體。

今天我早早地完成了作業(yè)，望著黑乎乎的廚房出神，忽然，我才想起來今天是“三八”婦女節(jié)，我為什么不能給媽媽做一頓飯呢？

說干就干，我擼起袖子，來到廚房，看看還有哪些材料。還好，家里有些青菜、番茄，冰箱里還有幾個雞蛋。

思來想去，我打算做一道炒青菜和一道西紅柿炒雞蛋。我先將米淘洗干凈，放入電飯鍋，接下來將是一場大戲。

我準(zhǔn)備了雞蛋，油、西紅柿，還有蔥。首先，我把雞蛋對準(zhǔn)碗的邊緣，輕輕地敲了一下，被敲打的地方出現(xiàn)了一條裂縫，我小心翼翼地用雙手把裂縫的兩邊，輕輕地按住，把裂縫對準(zhǔn)碗的中心。

“嘩”地一聲，一整顆雞蛋掉進了碗里，我拿了一雙筷子，在碗里攪拌了一會兒。

緊接著，我又拿來了一把菜刀，把西紅柿和蔥放在菜板上，用左手小心翼翼地拿起菜刀，右手小心地按著西紅柿。然后開始切了起來。切的時候，右手總是不停地發(fā)抖，怕被菜刀切到手。終于切完菜了，我的脖子和腰都非常酸，我伸了一下腰，搖了搖脖子，才感到舒服了一點。

接著把火開著了，把油倒進去，油在鍋里歡快的跳起了舞。“啊”的一聲，我一看，原來是一滴油濺到了我的手上，我急忙用冷水反復(fù)的沖洗，但還是有紅印子留在了手上。我把已經(jīng)切好的菜放進了鍋里，炒了一會兒，我嘗了一小口，熟了，最后放入調(diào)味品翻炒幾下，出鍋。

我才做完一道菜，就感到疲憊，讓我不禁感嘆，媽媽每天做那多菜真的很不容易。

洗鍋，打火，熱鍋，倒入菜油，放入洗干凈的青菜，翻炒，放入少許的味精、蠔油、白糖、鹽，再翻炒一會兒就出鍋了。

此時，我已經(jīng)滿頭大汗了。我剛彎下身子拿起碗筷，就在這時，媽媽回來了，望著我，一臉疑惑。我飛快地跑到媽媽面前，自豪地說：“歡迎回家！”

媽媽看了看廚房，看了看我說：“你自己做的嗎？”

我點了點頭：“嗯！”

“這么熱情不是做了什么壞事吧？”媽媽說著放下了包。

“餓了吧，媽媽，嘗嘗我的手藝如何！”我?guī)е鴭寢寔淼搅瞬妥狼埃松厦罪垺?/p>

媽媽說：“我女兒長大了，懂事了。”

這時我才發(fā)現(xiàn)媽媽的眼角上爬上了皺紋，不由的心中一酸，說道：“媽媽，節(jié)日快樂！”

媽媽教我做飯日記(篇9)

今天，我?guī)蛬寢屪隽艘淮物垺?/p>

媽媽淘好了米，放在了電飯鍋里，說到十點半至十一點，就要把飯鍋的電插好，媽媽那時候正在上班，沒有時間回來，如果等她回來再給電飯鍋插上電的話，中午吃飯的時間就得延后了。所以為了中午能盡早吃飯，做飯的任務(wù)就只能交給我了，于是我就應(yīng)諾了下來。

今天天氣不錯，我就先出去玩了。玩得很專心，家里的事情就拋到九霄云外去了。

我去了很多地方游玩，有政府廣場、體育場、敖包山，玩了各種各樣的游戲，后來，我還找來了朋友，騎上自行車，在家鄉(xiāng)這個小城溜了好幾圈，見到了許許多多美好的景物。就這樣，在外面玩了半個上午，才意猶未盡地返回了家。

玩也盡興了，就想起爸爸給我額外留的作業(yè)，于是我在家里寫起了作業(yè)。寫了一會兒，解了不少難題，腦子又累了，再這樣算下去，是十分傷腦子的。于是，我把筆一扔，又看起書來。

我看的是這周剛剛郵到的《意林》，這本書非常好看，里面的每一個故事都是很有道理的，引人深思。

我一篇一篇地感悟這些文章，正當(dāng)我感覺累了并放下書本時，忽然有一個念頭在腦中閃過——做飯!我一看，現(xiàn)在都十一點二十分了，趕緊跑進廚房，把電飯鍋插上電，心里祈禱著它快點熟、快點熟，一定要在媽媽回來之前把飯做熟。好在我們家的電飯鍋功率大，很快，廚房里就彌漫著米香了。

這時，媽媽回來了，“嗨，真香啊”。