一碗炸醬面作文(推薦16篇)。

無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫16篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編精心整理的炸醬面作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

一碗炸醬面作文 篇1

我的家鄉(xiāng)在首都，我喜歡那里的炸醬面。

炸醬面是有炸醬、蘿卜絲、黃瓜絲、比較勁道的面做的，口感比較咸，但捎帶一點(diǎn)的甜味，可香了，如果吃了一碗可能你會(huì)又想吃一碗，總之是吃不夠的，炸醬面受人喜愛的地方主要是必須要上等有味足的好炸醬，如果炸醬不好那味道就會(huì)怪怪的，然后第二步做好的注意點(diǎn)就是面，有人會(huì)說：“就一個(gè)面，煮一下熟了就可以了。”我聽見了可是會(huì)堅(jiān)決否定的，不可以一下煮熟的.，煮到半熟時(shí)就得撈上來，用涼水洗，在煮到熟，在用涼水洗，才可以起鍋，為什么呢？那就是因?yàn)橐淮沃笫斓脑捑蜁?huì)軟的，但是炸醬面要?jiǎng)诺溃晕覀兙偷迷谝话霑r(shí)洗，把一些面筋激發(fā)出來，熟了后在洗就會(huì)激發(fā)跟多的面筋，就可以做到勁道了。每個(gè)地方的炸醬面風(fēng)味不同，西安的炸醬面是肉末形式的，上海是拿蘑菇醬代替炸醬做炸醬面，甚至日本都有它是那芥末和鹽水來代替。

我前六歲是在北京住的，每周都吃炸醬面，說起我為什么愛吃就得談起我四歲時(shí)了，那次我和媽媽去辦手續(xù)，辦完就找一個(gè)面館，媽媽一看菜單說：“天天，我給你點(diǎn)一碗炸醬面，保證和你口味”我同意了，過了一會(huì)炸醬面來了，香味鉆進(jìn)我的鼻孔，仿佛說：“來嘗嘗我把！”吃了一塊果然這味道無與倫比。

我愛我家鄉(xiāng)的炸醬面。

一碗炸醬面作文 篇2

放學(xué)回家，剛一進(jìn)院子，就有一股肉末炸醬的香味撲鼻而來。啊，準(zhǔn)是姥姥又在做我最愛吃的炸醬面了！本來就已經(jīng)饑腸轆轆了，而現(xiàn)在這彌漫著小院的香味又勾出我的饞蟲。我三步并兩步地跑進(jìn)屋：“姥姥，又做炸醬面了吧，真香啊！”

姥姥正用鍋鏟翻攪著“咕嘟、咕嘟”響的黃醬。我放下書包，連忙跑過去對(duì)姥姥說：“這回該教我做炸醬面了吧？”姥姥看了看我說：“說起做飯來，可有學(xué)問哩，就說這炸醬吧，要多放一些油，等油熱了，放入肉末，煸一煸。煸的時(shí)間不能太長，太長就焦了，吃起來發(fā)硬；也甭太短，短了肉末還有腥氣味兒。煸好肉，就放蔥花，稍一翻炒，就加黃醬。”姥姥邊說邊攪動(dòng)著鍋鏟。炸醬的香味越來越濃，只見姥姥左手端起炒勺，把做好的炸醬倒進(jìn)桌上的碗里。嗨！真棒！炒勺里油汪汪的，一點(diǎn)炸醬也不沾；再看碗里的`炸醬，顏色是黃褐色的，上面漂著一層油，氣味噴香噴香的。我由衷地佩服姥姥的手藝，便跟在她身后，看看怎么做面條。姥姥見我如此好學(xué)，呵呵直笑。

“你看好。”姥姥說著，便打開盆蓋，把已經(jīng)揉好的面團(tuán)拿出來，然后在面板上撒了一些白面。只見她把面團(tuán)略揉了揉，便邊抖邊拉長，折過來一擰，再抖再拉長，再折過來一擰，又抖……不一會(huì)兒，奇跡出現(xiàn)了，面一根變兩根，兩根變四根……我還沒來得及看清楚，姥姥手中的面團(tuán)已經(jīng)成了一把又細(xì)又長的面條了。姥姥見我詫異的神色，就笑著說：“抻面的關(guān)鍵是用淡鹽水先把面和好、餳好，這樣面才有勁兒，才能抻出細(xì)長的面條。”

把細(xì)長的面條，下到滾開的鍋里，一會(huì)兒就煮熟了。我和姥姥一人一碗，澆上炸醬，撒些黃瓜絲一拌，吃起來既柔滑，又有嚼頭，真可謂色香味美。

從這天起，我便跟姥姥學(xué)做炸醬面。“說起來容易做起來難”，這話一點(diǎn)不假。開始，不是炸醬糊了鍋，就是面條抻不勻；現(xiàn)在，我做的炸醬面連姥姥也贊不絕口！

一碗炸醬面作文 篇3

面線糊是我們閩南地區(qū)的名小吃，面線糊一般為早餐食用，就著閩南另一種小吃油條，還可以在面線糊里放大腸，蝦仁，豬肝等等。說起面線糊的操作方法，那可不是一般的難。

我們需要準(zhǔn)備蝦糠150克，豬骨湯1000克，熟魚肉200克，精鹽150克，味精6克，淀粉50克，胡椒粉，莞，白酒（浸泡當(dāng)歸），還有一樣是最重要的面線75克。準(zhǔn)備好這些材料以后，我們要先將蝦糠包扎在紗布中，再放入1000克清水鍋中，用中火煮半個(gè)小時(shí)，撈起蝦糠后，湯汁過濾，待會(huì)再用，把熟魚肉撕成絲。鍋置火上，倒入豬骨湯和蝦糠煮過湯后澆沸。將精制面線稍捻碎放入沸湯鍋中，加入精鹽、味精調(diào)準(zhǔn)味。淀粉調(diào)水舀入鍋中，并不停推勺至面線浮起，鍋中湯汁成糊狀即可。這樣一來，一碗熱騰騰的面線糊就做好了。

面線糊的面線非常爽口，看起來雖然不是那么好看，但是你只要吃第一口，就非常的`滑，那個(gè)面線像是在嘴里跳舞，一會(huì)兒跳到舌頭上，一會(huì)兒逃到牙齒上，熱的面線糊一吃就讓人立即精神起來，面線糊味道鮮美，還有大腸，加在里面更加是鮮，一聞就被這香氣撲鼻的面線糊給吸引住了，老遠(yuǎn)就能聞到面線糊的香味。

每一年回老家，我早上都會(huì)去吃面線糊，每一次都會(huì)有好多人在排隊(duì)，好不容易才能吃上一碗熱騰騰的面線糊，好多人一邊還一邊說：“這面線糊真好吃，即鮮美有爽口，而且豬骨湯也非常有營養(yǎng)，每次到這里都會(huì)來吃上一碗。”每天只要一經(jīng)過，我的腳步都會(huì)停下來，去吃上一碗。

閩南曾有這樣一種說法“沒吃過面線糊的人肯定不是閩南人。”以后要有機(jī)會(huì)來到福建，一定要來嘗嘗泉州的面線糊。

一碗炸醬面作文 篇4

游玩了故宮，肚子已經(jīng)咕咕兒叫了，剛好前面就是一家炸醬面館，我們歡呼著跑了進(jìn)去。服務(wù)員把我們帶到二樓，在一張木桌子前面坐下來。

點(diǎn)完了菜，好像故意吊我們胃口似的，等了許久后，服務(wù)員才端上一碗炸醬面。只見炸醬面有黃瓜、肉醬等，顏色鮮艷。我拿了一瓶醋，往里面倒了起來。然后拌了拌，便開始吃起來。先將黃瓜絲蘸著肉醬配面吃，這樣還比較好吃。

終于等來了著名的北京烤鴨！不過是一片一片的，要先拿一片面皮配上蔥、黃瓜等佐料，讓后將一片片的烤鴨蘸一種味道怪怪的醬，然后放進(jìn)面皮包起來，一口一口咬起來，“巴咂巴咂”響。

一股香味撲鼻而來，雖然是在口中，但仍然聞得到香味，使勞累了一天所造成的饑餓感驅(qū)逐了出去，那種味道，不甜、不咸、不辣、不酸，恰到好處。

皮脆肉嫩的烤鴨雖然吃原味不怎么樣，但蘸上醬以后便很好吃了！再加上黃瓜、蔥，簡直是絕配！

走出了店子，仍然懷念店里的烤鴨、炸醬面，是那么的'好吃，把我的饑餓感全部清除了，肚皮圓滾滾的，很飽，誰叫那么好吃呢！

一碗炸醬面作文 篇5

媽媽下班回家后第一件事就是做飯。那天中午，媽媽回來后進(jìn)入廚房，先拿起手機(jī)播放音樂，然后從冰箱中拿出土豆和一些肉，將土豆洗凈削皮，放在案板上熟練地切成小丁。最后，媽媽把肉同樣洗干凈切成丁備用。

有一天，我突然發(fā)現(xiàn)有一塊土塊裂開一條縫，興奮極了。原來是花生發(fā)芽了，露出白白胖胖的嫩芽。那嫩芽使出渾身力氣，使勁往上鉆，終于從黑暗的泥土里鉆了出來，睜眼看到美麗的世界，向和它一同成長的.向日葵問好。

接著，媽媽打開火，鍋熱之后里面放油，蔥姜炒熟之后放了一勺秘制豆瓣醬，然后把肉放進(jìn)去炒出香味，再把土豆放進(jìn)去。媽媽一邊炒菜，一邊煮面條。不一會(huì)兒，美味可口的炸醬面就新鮮出爐了，色香味俱全，太好吃了！

我最喜歡吃的炸醬面是媽媽的拿手美味之一，媽媽做的炸醬面是世界上獨(dú)一無二的，你要來嘗嘗嗎？

一碗炸醬面作文 篇6

中午放學(xué)后，我的肚子已是饑腸轆轆，心中下定決心回家一定要大吃一場。

“奶奶今天吃什么飯。”“炸醬面。”看著奶奶在廚房里面忙碌的身影，而我卻感受到了一絲絕望。拖著沉重的步子，我懶洋洋地躺在沙發(fā)上，感到十分無力，渾身軟綿綿的。幾分鐘后，奶奶將做好的炸醬面端到了我面前。

“樂樂，快點(diǎn)起來，今天的炸醬面可香了，不信你聞一聞，香著呢！”奶奶開始動(dòng)用她那三步不爛之舌，嘰哩呱啦地說個(gè)沒完，啟圖說服我吃面條。我無奈之下，皺了皺眉頭，心不甘情不愿地拿起了筷子，開始有一下沒一下地一根根夾著吃，這面條并沒有什么特別美味的地方。

上學(xué)路上，媽媽邊騎車邊教育我：“像你奶奶他們那一代人，年輕時(shí)吃苦受累，他們往往去地里面干完地活后，剩下的'時(shí)間只能做一碗面條了，而且他們也不經(jīng)常去飯店里吃飯，沒吃過什么山珍海味，怎么能做出和食堂一樣的美味呢？他們年齡那么大了，本應(yīng)該好好的享受晚年，但是他們卻任勞任怨，一日三餐起早貪黑給我們做。你要做個(gè)懂事的孩子，以后不管奶奶給我們做什么飯，都要吃，不能挑食。”我聽后若有所思。

而接下來的一星期內(nèi)，米飯、餃子、炒拉條等，奶奶總是想盡辦法給我做飯。我也像和媽媽約定的那樣，再也沒有挑食。

又是吃炸醬面的時(shí)間了，這次我還沒有等奶奶走過來說服我，便端起了碗，硬生生地塞了一嘴的面條，狼吞虎咽般開始吃起來。吃著吃著我不由停住了，因?yàn)榧?xì)細(xì)的咀嚼中我竟然發(fā)現(xiàn)了一份無法抗拒的誘惑，仿佛我吃的不是一碗炸醬面，而是一種天下沒有什么能與它相比的美食。不知道為什么，今天的炸醬面如此特別。

我苦苦思索，百思不得其解。如今我終于明白了，這面里飽含著奶奶對(duì)我無微不至的愛，這種愛盈繞在我的心頭，久久不曾散去。

一碗炸醬面作文 篇7

在童年里，它是一道抹不去的記憶，在生活里，它是一種無盡的美好。它，就只是一碗面，一碗普通的面，一碗有愛的面

在我六歲那年，我和媽媽因?yàn)橐患鲁沉艘患堋Ｎ亦街∽欤瑧崙嵅黄降貨_進(jìn)臥室里，關(guān)上門。過了一會(huì)兒，我在臥室待的不耐煩了，于是好奇地爬上窗戶，往廚房看了看，只見媽媽從廚房端出一個(gè)東西，往臥室走來，她打開門，手端著一碗熱乎乎的面，對(duì)我說孩子，不要生氣，來，媽媽給你煮了面。我接過碗，大吃特吃起來，當(dāng)我抬起頭來時(shí)，看見了媽媽那心疼而憐愛的'目光。

上小學(xué)三年級(jí)那一年，因作文水平有所提高，老師獎(jiǎng)勵(lì)給我一張獎(jiǎng)狀，可卻被同學(xué)偷走了，我難過地回到家，等待著媽媽狠狠地批評(píng)我，而媽媽并沒有這么做，她連忙從廚房端來了一碗面，心平氣和地說："孩子，不要生氣，來，媽媽給你煮了面。我慢吞吞地接過面，心里似乎明白了什么。

時(shí)間如白駒過隙般，飛逝而過。我已長大，而歲月像一把利刀，無情地在母親的額頭刻下一道道滄桑。一天，母親發(fā)了高燒，一直咳嗽不停。得知消息的我，立馬回到家，跑進(jìn)廚房，不一會(huì)，就端來一碗熱氣騰騰的面，我把面端到母親床頭柜上，對(duì)媽媽說；媽媽，不要難受，來，我給您煮了面。

母親愣了一下，她笑了，笑得很甜，眼里含滿了淚水，含滿了幸福

一碗炸醬面作文 篇8

我并不喜歡吃面食，但面食中有一種面條，我非常喜歡吃，那就是炸醬面。

炸醬面，顧名思義，當(dāng)然要有醬和面。面，即面條，是大家熟知的食物，沒有什么特別之處。關(guān)鍵是醬，這醬其實(shí)是一種喑紅色的面糊。做這個(gè)醬是有一定的技巧的。首先，在碗中放300克清水，然后是三勺黑黑的生抽，再加上兩勺蠔油，兩勺生抽的兄弟老抽，三勺白糖與半勺鹽，最后是30克面粉。把所有的'東西放在一起，像是一張由白變黑的水墨畫，現(xiàn)在只剩下攪拌了。攪拌這個(gè)活可一點(diǎn)也不簡單，用力大了會(huì)灑出來，用力小了，又怕攪不均勻，要適當(dāng)?shù)牧α繑嚢琛嚢杈鶆蚝螅绻锩嬗忻娓泶瘢獙⒏泶裢ㄍ〝D碎或壓扁，直到?jīng)]有顆粒。然后就需要小火慢慢熬制了，這樣醬就大功告成了。

與此同時(shí)，再把另一個(gè)鍋中接滿水，等水煮開后，下入面條。等面條在開水里翻滾幾次后，面條也就熟了。這時(shí)，將兩者摻在一起，美味的炸醬面就做好了。嘗一口讓人流連忘返，陶醉其中。

炸醬面是我最喜歡的食物之一，不僅色香味俱全，還十分簡單，你也來試試吧！

一碗炸醬面作文 篇9

你可知道山西的面食全國聞名？那里的面食筋道美味，許多他鄉(xiāng)游客慕名而來。我奶奶做的面食，那也是頂呱呱的。

四年級(jí)時(shí)，我生病了，什么都不想吃，躺在床上整整睡了一天。那天晚上，我被噩夢(mèng)給驚醒了，只好起來。剛下床就聞見炸醬面的香味，我順著香味來到廚房。只見在透明鍋蓋下放著一碗色澤鮮亮的炸醬面，我高興地跳了起來，因?yàn)檫@是我最愛吃的。看那炸醬面的色澤呈桔紅色，真是誘人啊！我怕被奶奶發(fā)現(xiàn)，準(zhǔn)備把面端到臥室里，結(jié)果剛出廚房撞見了奶奶。我對(duì)著奶奶不好意思地笑了。

奶奶慈祥地說:“準(zhǔn)備躲哪兒呀？坐這兒踏踏實(shí)實(shí)地吃吧。”我坐在餐桌上，大口大口地吃了起來。奶奶摸著我的頭說:“慢點(diǎn)吃，別噎著。”

馬上見碗底的時(shí)候，奶奶又給我拿來了一盤生菜。我問奶奶:“您拿生菜干什么？”奶奶笑著說:“葷素搭配呀，吃飽了，你的病好得快一些。”一聽，我馬上把生菜放在面里面，又吃了起來。

第二天，我的病起了好轉(zhuǎn)，嚷嚷著奶奶再給我做一碗炸醬面。奶奶又給我做了一碗，這一碗簡直比上一碗更好，鮮黃的醬汁覆蓋著潔白的面，色澤更鮮亮。奶奶給我拿了兩顆大蒜，我還沒張口，奶奶就說:“這個(gè)你總懂的`吧？”我張口就來:“吃面不吃蒜，香味少一半。”奶奶卻說:“你這個(gè)臭小子一天就知道吃，大蒜能增強(qiáng)免疫力。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，有滋有味地吃起來。

下午，我的病徹徹底底好了，何嘗沒有奶奶做的炸醬面的功勞呢？

這么好的炸醬面，你吃過嗎？

一碗炸醬面作文 篇10

吃過午飯后，媽媽問我們晚上想吃什么，我建議說：“我喜歡吃手搟面。”“沒問題！”媽媽欣然答應(yīng)。

夏日的午后異常炎熱，一家人都躲在房間里面，開著空調(diào)安靜地睡午覺。媽媽一邊唱著兒歌一邊輕輕撫摸著妹妹的后背哄她睡覺，我也隨著媽媽溫柔的'歌聲不知不覺睡著了。過了許久，我聽到了一陣輕輕的切菜聲，我走出房門，睡眼朦朧中發(fā)現(xiàn)媽媽在廚房里忙著準(zhǔn)備我喜歡吃的手搟面。她一會(huì)切菜一會(huì)揉面，忙了好一會(huì)竟然一點(diǎn)也沒發(fā)現(xiàn)我在背后。我回到房間后輕輕躺下，眼前都是媽媽的身影。

媽媽經(jīng)常說自己就像一個(gè)陀螺從早轉(zhuǎn)到晚，我一直不以為然。今天我才知道媽媽真的很辛苦，每天為了我們一家忙進(jìn)忙出，連午覺都沒得睡。剛想到這時(shí)，只聽見媽媽躡手躡腳地走進(jìn)房間，我以為媽媽忙完了要來睡覺了，誰知道她拿著一條柔軟的毛巾蓋在了我和妹妹身上，又轉(zhuǎn)身出去做其他事情去了。

媽媽就是這樣，無時(shí)無刻不愛著我們。愛，在這一碗熱騰騰的面條中，在這一張柔軟的毛毯上……

一碗炸醬面作文 篇11

大家都知道，母愛是無私的。我母親的這件事，令我十分難忘。

有一次，我發(fā)燒了，但我還是堅(jiān)持上學(xué)。中午，我在補(bǔ)習(xí)班吃飯，可我一點(diǎn)也不想吃飯，只想吃面，但吃面就要提前告訴老師。上學(xué)之前，我告訴了媽媽：“媽媽，今天您跟補(bǔ)習(xí)班的老師說一下，我今天不吃飯，吃面。好嗎？”媽媽答應(yīng)了。

到了中午，我打了個(gè)電話，問媽媽有沒有告訴補(bǔ)習(xí)班的'老師我要吃面的事情。媽媽這才想起，可是已經(jīng)晚了，再告訴老師來不及了。電話中傳來了抱歉的聲音，媽媽在電話中也聽到了我失落的聲音。我難過、失望地背著書包向補(bǔ)習(xí)班走去。

回到補(bǔ)習(xí)班，我看到了一個(gè)匆忙的身影，當(dāng)然，很希望是媽媽。但仔細(xì)一看，我又低下了頭，那并不是我媽媽。我既難過又生氣。看著排隊(duì)拿飯的人群，看著那硬硬的飯和油油的菜，我更難受，但沒辦法。

我想了很久很久，傷心地落淚了，自己責(zé)備著：為什么要生病，為什么呀？

就在這時(shí)，眼前出現(xiàn)一個(gè)身影，她匆匆的，手里拿著什么，嘴里喊著什么，似乎望著我，一雙期望的眼睛，好像要表達(dá)什么。我仔細(xì)一看，大叫一聲：“媽媽！”媽媽微笑著來抱我。

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我指著媽媽手上的東西，問：“這是什么？”媽媽說：“是給你買的牛肉面呀！”我高興極了。

看著媽媽的身影慢慢地走遠(yuǎn)了，我才轉(zhuǎn)身去吃牛肉面。我把媽媽給我買的牛肉面吃完了，連湯也喝個(gè)精光。這是媽媽對(duì)我的愛呀！

一碗炸醬面作文 篇12

都聽北京人說：“北京炸醬面是最好吃的，沒有什么能比得上它！”我非常想去看看北京炸醬面的廬山真面目[注: 比喻事物的真相或人的.本來面目。]。

今天我和媽媽一起去拜訪“老北京”面館里的北京炸醬面：到了面館門口，我只看了一眼就被他深深地吸引住了，為什么呢？因?yàn)椋@是我在金融危機(jī)的時(shí)候看到得如此熱鬧的場面。我們慢慢地走進(jìn)了面館，好不容易找到一個(gè)空位坐了下來，還沒等我們坐穩(wěn)，服務(wù)員馬上給我們上來了蔬菜湯。我朝這位上蔬菜湯的服務(wù)員文字彬彬地說：“阿姨您好，我想點(diǎn)兩份招牌炸醬面，炸醬面里的醬是肉醬嗎？”服務(wù)員說：“是肉醬，而且是非常香5分鐘，兩碗熱騰騰、香噴噴的炸醬面就端到我們面前。看到粗細(xì)均勻、晶瑩剔透的手的肉醬，包你愛吃。”我們?cè)詾檫@么多的人吃飯，一定要好久才會(huì)上來，沒想到不到搟面上面覆蓋著金黃色肉粒的肉醬，我的口水直流三千尺，我實(shí)在是忍不住了，我連忙拿起筷子，把瘦肉都吃個(gè)精光，然后連面帶湯一起吃下肚。吃完以后，我打了自己一巴掌。說：“我該死，我該死！匆忙之間竟忘了慢慢品嘗了！”

唉！下次吃炸醬面的時(shí)候，我一定要細(xì)嚼慢咽，不要狼吞虎咽[注: 形容吃東西又猛又急的樣子。]……

一碗炸醬面作文 篇13

我曾吃過一碗面，一碗加了特殊“作料”的面。她令我至今還在回味，永遠(yuǎn)不會(huì)忘懷。

那是去年深秋的一個(gè)上午，天陰沉沉的，瑟瑟的秋風(fēng)消卷著樹上殘留的.枯葉，地上的落葉被風(fēng)夾裹著一會(huì)兒東，一會(huì)兒西，一場秋雨即將降臨。同學(xué)們隔窗邊看邊議論，“肯定要下雨，幸虧我?guī)憷病！薄昂撸乱膊慌拢野职珠_車接我的。”聽著大家七嘴八舌的議論，我有些擔(dān)心了，我怎么辦？我心中暗暗祈禱：“老天爺，別下雨，要下等我回到家，要下……”可老天爺真不開眼呀，冰冷的雨水嘩嘩地落下來，正當(dāng)瘋狂雨暴時(shí)，放學(xué)的鈴聲響了，雨中走來學(xué)生家長，大家被陸續(xù)接走了。

給奶奶打完電話，老師撐起傘把我攬?jiān)谏磉叄揖o貼著老師，就這樣我們師生二人，沖進(jìn)雨中，一路小跑來到老師宿舍，老師邊收傘邊說：“稍等一會(huì)兒。”只見老師拿電壺?zé)纤缓髲某閷侠锬贸鲆粋€(gè)小盒兒和一袋方便面。我心中暗想：就一袋呀！那咋夠兩人吃。這時(shí)我肚子咕嚕嚕叫起來。老師看看我笑著說：“肚子在唱空城計(jì)了。”我不好意思地笑了笑。水開了，老師麻利地將面片及醬包放在小盒中，然后倒上開水，蓋上蓋，悶上一會(huì)兒，這空擋老師讓我洗了手坐在桌前，老師掀開蓋子，遞給我筷子說：“你吃吧，老師正在減肥，不吃午飯的。”

在老師的催促下，我將面條放進(jìn)嘴里，不知怎的，我覺得今天的方便面有種不同尋常的味道，是什么呢？哦！那是因?yàn)槊鏈锛由狭颂厥獾摹白髁稀薄蠋煹膼邸?/p>

一碗炸醬面作文 篇14

美食是旅途最好的注腳，每到一處享受當(dāng)?shù)刂拿朗常僮匀徊贿^了。這次又來帝都，我還是要好好的犒賞自己的胃。

上次來京要造訪清華園，結(jié)果清華只有周末開放；這次再來已經(jīng)不對(duì)外開放了，朋友中有需要三四層關(guān)系的朋友可帶我們進(jìn)園。不過電話聯(lián)絡(luò)的時(shí)間也久，我便和一個(gè)人朋友放棄了進(jìn)園子的想法，轉(zhuǎn)而踏上我們的美食之旅。

本來一開始我們是沖著北京烤鴨去的，打開百度地圖，搜索了便宜坊，顯示附近中關(guān)村有一家。待到我們跋山涉水的趕到，卻怎么也尋不著那家烤鴨店。此時(shí)，已經(jīng)是下午一點(diǎn)鐘的光景，已經(jīng)是饑腸轆轆的我們也只好作罷，趕緊找了家餐館以飽口腹之欲。

到了一家面館，當(dāng)然來了北京必須的點(diǎn)上一碗老北京炸醬面。說來這也是我第二次嘗這北京面食，上次還是春天來北京學(xué)習(xí)的`時(shí)候。

一碗面端上來，看起來也沒什么特別，吃起來也不覺得美味。都說餓了吃什么都香，我也沒這種感覺。回想上次吃炸醬面的感覺，或許是忘了，或許是真的沒有什么特別。

同事說，我感覺啊，進(jìn)這餐館吃炸醬面的，多半跟咱一樣，都不是北京人兒。

嗯，嚴(yán)重同意，我附和道，人家老北京人兒，做炸醬面的手藝都是家傳的，人家出來下館子吃炸醬面還顯得不如自個(gè)家弄得地道呢。

也是哈，同事說，要不然《愛情轉(zhuǎn)移》那片兒里，徐崢老嫌天天都是炸醬面，不樂意了，結(jié)果后來他媳婦兒的手藝別人愛哈，也講著比飯店里的好……

吃完了面，我們離開了飯館，北京炸醬面還是北京炸醬面。就如同電影里的那樣，味道還是原來的味道，心境不同了，珍不珍惜就不一樣了。這一碗面，透著不少家長里短，透著不少學(xué)問呢。

一碗炸醬面作文 篇15

今天晚上沒什么事情可做，我感覺到了一絲的餓意，于是我決定去做一個(gè)新的菜品來填飽我的肚子，就是我前兩天看到的那個(gè)視頻那樣，我學(xué)著抖音里的那個(gè)視頻去做，視頻里的步驟是先把雞胸肉給切成塊，然后把雞胸肉給扔進(jìn)一個(gè)肩攪拌里里面，緊接著，就往肩膀機(jī)里面加上更多的佐料，比如說加了一些醬油和料酒還有一些是鹽巴。

加往了這些東西以后，我們只需要把攪拌機(jī)的機(jī)器給打開就好了，很快攪拌機(jī)很快就將這些食材給打成了肉泥，非常的`快速，緊接著他就把這些肉泥給倒了出來，放到了油鍋里面煎了一會(huì)就可以吃了。根據(jù)他的描述這樣做好像吃起來可以感覺到非常的嫩，所以我也決定學(xué)著他做一做，不過我的做法是在他之前的做法里面增加了一點(diǎn)創(chuàng)新的內(nèi)容。

我首先呢先把雞胸切成塊，然后我在拿出了一條龍利魚，我再把這條龍里魚也給切成了塊，把它們都切好以后，我就把它們?nèi)慷冀o扔進(jìn)了攪拌機(jī)里面，以后我還加入了醬油料酒鹽巴我還加個(gè)幾瓣蒜還有一些生粉，讓它們的口感吃起來更加的鮮嫩一些。然后我就把攪拌機(jī)的開關(guān)給打開了，很快它們也會(huì)混成了肉泥。再之后我便把這些肉泥倒入刷好了油的平底鍋里面。之后我就開始慢慢的把這些肉給煎熟。很快沒有幾分鐘我就把它們給煎熟了。

我把它們?nèi)慷汲实搅吮P子里面，我覺得這樣的味道一定非常好，洗好了鍋以后，我就把這新創(chuàng)作的菜肴給吃了，我感覺果然這個(gè)樣子吃雞胸說的上別有一番風(fēng)味，吃起來可是真的好吃真的好香。很快我就把這些做好的東西一下子就吃完了。下一次我一定還要繼續(xù)創(chuàng)新，做出更好吃的美食。

一碗炸醬面作文 篇16

那天傍晚，我急匆匆地跑回家里，叫道：“餓死了，我要吃東西！”就在這時(shí)，媽媽捧著一碗熱騰騰的面走出了廚房。我一看到好吃的，急切跑過去把面搶了過來，還說：“媽媽真好，知道我餓了，燒了一碗面給我吃。”“恩。”媽媽只是答應(yīng)了一聲。

我開心地捧著面跑到二樓，準(zhǔn)備獨(dú)享這一份美食，卻聽到了下面“唉”了一聲。我突然想到，可能媽媽也餓了，或許她是燒給自己吃的，我不應(yīng)該獨(dú)享的。

我跑到樓下，看到媽媽正在吃餅干，便上前說：“媽，我剛才吃了一個(gè)大蘋果，現(xiàn)在不餓了。”可是，我這不爭氣的.肚子卻叫了起來。媽媽笑了一笑，說道：“我不餓，還是你吃吧。”我故意裝作不開心，說：“媽你騙人，你明明很餓。要不這樣，把面分成兩碗吧。”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。

媽媽拿出兩個(gè)碗，我在分面的時(shí)候，有意無意地在媽媽那碗里多分了一些面。不料媽媽拿的是少的那一碗，我正想換回來，媽媽說：“我喜歡湯多一些的，好吃。”

我不再說什么，和媽媽一起高興地吃完了這些面。

面暖暖的，我的心也是暖暖的。

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