家有大廚作文

發(fā)表時(shí)間：2026-01-12

家有大廚作文（精選20篇）。

? 家有大廚作文 ?

你當(dāng)過開心大廚嗎？星期六，我們作文基礎(chǔ)班的同學(xué)就到德克士當(dāng)了一回開心大廚。想知道我們當(dāng)開心大廚的樂趣嗎？趕快豎起你的小耳朵來聽聽吧！

下午一點(diǎn)五十分，爸爸把我送到德克士餐廳。一走進(jìn)德克士，首先映入眼簾的是個(gè)吧臺(tái)，我去那里報(bào)了名字。我看見一張張圖畫掛在墻上，有什么酸飲料、薯?xiàng)l、漢堡、雞塊、還有一些美味的食物。玻璃墻上有很多小花、小草、小太陽(yáng)、小樹、大樹、還有一些小泡泡，真是美輪美奐啊！

一位名叫小喬的姐姐幫我穿上了一件白色小廚師的衣服，戴上一頂橙白相間的鴨舌帽，圍上一條綠色的圍裙。接著，我們做了一個(gè)名叫搶杯子的游戲，真是太有意思了。

游戲完作文后，我們戴上口罩、手套，服務(wù)員給我們發(fā)了做雞肉卷的材料：一張面皮、兩段黃瓜、二片大生菜、一些醬料、兩塊大雞肉。我先把黃瓜和生菜弄碎放在面皮上，然后放一些醬料。接著放上兩塊大雞肉，再放一些醬料。最后把這些東西卷起來，用紙板包在里面，這樣就把雞肉卷做好了。

雞肉卷是圓柱形的，外面金黃香脆，里面五味齊全，看著自己的勞動(dòng)成果，我已經(jīng)口水直流三千尺，因?yàn)槊朗吃谘矍傲恕Ｕ嫦肷先ヒб豢诎。墒俏乙呀?jīng)決定把雞肉卷帶回去給爸爸媽媽吃了。

這次開心大廚活動(dòng)，不僅讓我們吃到了好吃的，還讓我們學(xué)到了一些知識(shí)，明白了一些道理：自己的勞動(dòng)成果是最好的，它會(huì)讓我們收獲平時(shí)沒有的喜悅。

? 家有大廚作文 ?

我的爺爺燒得一手好菜，在家里名副其實(shí)的大廚。他的拿手菜有：酸辣土豆絲、冬筍花生醬丁、雪梨黃瓜拌葡萄干、梭子蟹炒年糕和栗子燒雞。

爺爺買菜很講究。買蔬菜要貨比三家，要選新鮮的、綠油油的；買魚只認(rèn)準(zhǔn)塘棲專賣店，只選活蹦亂跳的；買螃蟹選得更仔細(xì)了，肚子要雪白，蟹毛要金黃。

爺爺?shù)牡豆ひ涣鳌Ｇ卸S的時(shí)候，先用菜刀把冬筍的外皮削掉，再對(duì)半切開，接著左右輕輕按著，右手快速切著。只聽“唰唰唰”的聲音，爺爺?shù)氖种冈谡璋迳巷w舞，就像在彈琴。不一會(huì)兒，冬筍絲就切好了，每一根只有四毫米那么細(xì)。

爺爺燒菜的時(shí)候，一會(huì)兒哼小調(diào)，一會(huì)兒吹口哨。電飯煲冒著熱氣，炒鍋里炒著河蝦，湯鍋里燉著芋艿，油煙機(jī)發(fā)出“呼呼”的聲音。爺爺就像一個(gè)樂隊(duì)的指揮家。

突然，廚房里安靜了，原來熱騰騰的四菜一湯出爐了。

我問爺爺：“燒菜的感覺怎么樣？”爺爺回答：“燒的時(shí)候很麻煩，但看見你們這么愛吃，我就很高興。”我想對(duì)爺爺說：“謝謝！”

? 家有大廚作文 ?

一般來說，一個(gè)飯店都會(huì)有做菜非常厲害的掌勺大廚，我們家也有一位掌勺大廚，那就是我媽媽。媽媽做的菜我們一家子怎么吃也吃不膩，今天做紅燒肉、明天就做酸菜魚、后天就做松鼠魚。

有一天我放學(xué)回家，剛進(jìn)屋就聞到了一股熟悉而又美妙的味道，不錯(cuò)，正是海鮮大咖和龍蝦芝士伊面。我趕緊脫掉鞋子，丟下書包，往廚房飛奔而去。一看，果然是色香味俱全的海鮮大咖和龍蝦芝士伊面。我手都沒有顧得上洗，連忙拿著筷子坐在位置上。不一會(huì)兒，特級(jí)大廚端了龍蝦芝士伊面和海鮮大咖上來。龍蝦芝士伊面是由新鮮紅嫩的龍蝦肉塊搭配著每一條都均勻裹滿芝士的伊面。海鮮大咖是由螃蟹、章魚、蝦、蛤蜊、蟶子、龍蝦搭配著美味料汁，這兩個(gè)組合真是令人口水直流三千尺啊！我和哥哥趕緊大口大口地吃起來，生怕菜會(huì)長(zhǎng)翅膀飛到空中逃跑，不一會(huì)兒，就被我和哥哥吃得干干凈凈。午休時(shí)，我在夢(mèng)里看見媽媽做了鹽焗雞、松鼠魚、水煮魚、爆炒牛肉等。我睡著睡著就流口水，差一點(diǎn)把房間淹了。

還有一次，媽媽果真做了鹽焗雞、松鼠魚、烤鴨、爆炒牛肉。這一次我和哥哥吃到肚皮都快撐破也沒有吃完。只好放冰箱第二天再吃。第二天一早，我就被煎餅的味道香醒了，我馬上叫哥哥出來吃煎餅。

我為我有一個(gè)大廚媽媽感到幸福！

? 家有大廚作文 ?

我家有位了不起的“神廚”。她非常聰明勇敢，身高不高不矮，圓溜溜的腦袋，可愛的臉蛋，漂亮極了。

媽媽喜歡用烤箱做各種各樣的甜點(diǎn)，如餅干、蛋撻、蛋糕等。這些我都特別喜歡吃，不過呢，也不能吃太多，不然容易長(zhǎng)胖哦！大家也要注意不能吃太多了。

媽媽也喜歡做飯，這個(gè)時(shí)候媽媽就可以“大展身手”了。媽媽做過許多菜，都很好吃，總是讓我回味無窮。在我印象中比較深刻的有蘑菇湯、蛋炒飯、玉米湯、烤香腸。她在炒菜的時(shí)候，香味飄滿了整個(gè)房子，讓人直流口水，嘴饞的我，常常在菜剛起鍋的時(shí)候就抄起筷子夾菜，直往嘴巴里送，卻忘了菜的滾燙。

媽媽也很勤快。她總是早早地起來，為我們做早飯，送我們上學(xué)，下班回家后還要掃地、拖地，弄得滿地的汗水。在我看來，她是世界上最好的媽媽。

我的媽媽不但廚藝好，還關(guān)心體貼我們。我愛我的媽媽！

我家有位神廚，他是我的爸爸，他中等身材，穿著一身西裝，烏黑的皮鞋，帥極了，我爸爸烏黑的頭發(fā)，一雙炯炯有神的眼睛，鼻梁上架著一副眼鏡，實(shí)在太帥了！

我的爸爸會(huì)做的吃的多著呢！比如：五花肉，薯?xiàng)l，雞翅……我爸爸做的薯?xiàng)l可好吃了，他先把土豆的皮削了，然后再切成塊，在鍋里倒油，把薯?xiàng)l放進(jìn)去，過幾分鐘就可以吃啦！當(dāng)然，還有我爸自創(chuàng)的調(diào)料呢，先把西紅柿炸成汁，再煮一會(huì)兒，然后加白糖，現(xiàn)在就可以吃啦！每當(dāng)爸爸做了這個(gè)，我就高興極了！

我爸還會(huì)做我喜歡吃的餃子，他先把面揉成小面餅，再用搟面杖搟成面皮，然后往里面放入肉，然后用雙手把它變了形，餃子就完成了，我的家人都夸我爸做的餃子好！

我爸還會(huì)許多我喜歡吃的菜呢！每當(dāng)星期天都會(huì)做給我吃的，讓我高興極了！

這就是我的神廚老爸，我喜歡爸爸給我做的菜，但我更喜歡我的爸爸！

? 家有大廚作文 ?

我生在一個(gè)極其普通的家庭，可上天又賜予了我一個(gè)極不尋常的爸爸！

爸爸身材魁梧，長(zhǎng)得濃眉大眼的，粗壯的雙腿像木棍，水桶腰，那身黝黑的皮膚簡(jiǎn)直可以和泥土巖層媲美了。

爸爸不挑食，媽媽說爸爸就是我們家的回收站，什么殘?jiān)ｏ埗寄苓M(jìn)得了他的肚子！的確，自打我記事以來，爸爸幾乎什么東西都吃，我從未見過爸爸從嘴里吐出過任何食物。所以，自然而然地，爸爸擁有了別人望塵莫及的東西一個(gè)大大的，鼓鼓的啤酒肚！每次上街，爸爸的啤酒肚就像一件舉世罕見的藝術(shù)品，引得不少孩童駐足觀賞。

我的爸爸能說會(huì)道，能歌善舞，那雙布滿了厚厚的，黃色的老繭的雙手撐起了我們這個(gè)溫馨的家！說到了爸爸的手，那就不得不說說爸爸那大師級(jí)別的廚藝了！爸爸布滿了厚厚的繭的巧手，會(huì)做世間的一切美味佳肴！什么麻婆豆腐，夫妻肺片在爸爸眼中真正的是小菜一碟！在小廚房里，三下五除二，這些名菜爸爸就能弄得色香味兒俱全！紅燒排骨，香菇燉雞，這些都是爸爸經(jīng)常做的農(nóng)家菜，爸爸常說做人不能忘本，所以經(jīng)常吃這些地道的農(nóng)家菜，來懷念以前和媽媽走過的酸甜苦辣的日子

而對(duì)于我每天的早餐，爸爸可是花了十二分的精力的，且每次都能弄出新花樣！

昨天，爸爸為我做了香噴噴的水餃，那可不是一般的餃子哦！爸爸煮好了十二個(gè)水餃，一點(diǎn)兒都沒有煮碎，沒有炸皮，白嫩嫩的水餃像一個(gè)個(gè)小精靈躺在我的碗里，爸爸還在碗上用刀細(xì)細(xì)點(diǎn)綴了漂亮的胡蘿卜花朵兒，那效果真是絕了！今天，爸爸又為我做了美味可口的蛋花卷，金燦燦的顏色，涂上了一層薄薄的香香的奶油，引得我是口水直流三千尺！

中午放學(xué)回家，早在樓底，我的狗鼻子就聞到了一股濃郁的將人的五臟六腑都勾了去的肉香味。不用說，這準(zhǔn)是爸爸的杰作！我迫不及待地奔回家，果然是爸爸正在廚房里忙碌：爸爸將色拉油倒進(jìn)了油鍋，倒入了精心腌制的牛排在鍋里慢燉。好香啊，大廚，什么時(shí)候開飯啊？我像一條饞貓一樣說道。別急，馬上就開飯了，今天又讓我的女兒大飽口福！過了一會(huì)兒，爸爸揭開了大鍋蓋，我看到一股白色的霧氣忙不迭地騰升起來，一時(shí)間，小廚房里像白色的仙境一樣白霧彌漫。爸爸絲毫沒有懈怠，將紫色的洋蔥，白色的蒜瓣，紅艷艷的西紅柿，水靈靈的黃瓜各種五顏六色的蔬菜被爸爸一股腦放進(jìn)了油鍋里，連同一些五顏六色的佐料也一同倒入了油鍋里。沒過多久，一道令人垂涎三尺的佳肴立刻端上了桌。

我拿起筷子，竟不知從何下口了。我大口大口地吞咽著爸爸烹飪出來的這道菜，心中涌起了軟軟的甜甜的感覺，是愛，是幸福，發(fā)自內(nèi)心的不需要任何掩飾的幸福！

我清楚地看到，爸爸黝黑的臉上浮現(xiàn)出了甜甜的滿足的笑容，像一道陽(yáng)光映入我的心底，我用勺子舀起一勺飯菜，慢慢地，羞澀地，顫抖地送到了爸爸的嘴邊

? 家有大廚作文 ?

要說我家的大廚師是誰？那可非我老媽莫屬了。

她大約四十來歲，個(gè)子不高，體型偏胖。剪著一頭清爽的短發(fā)，戴著一副眼鏡。他時(shí)常穿一條過了時(shí)的花圍裙，給人一種手藝很高超的感覺。

她做菜做得最好，我們家里哪個(gè)人都比不上她。她幾乎所有的菜系都精通，所以我們家吃飯的桌子上，菜都是五花八門，也時(shí)常吃到松子魚、重慶老火鍋這些外面不常有的美食。

她做得最好的就是紫菜蛋花湯了！首先燒一鍋熱水，在等水開時(shí)，她也沒閑著，“叮叮當(dāng)當(dāng)”打雞蛋、剁蔥花，洗紫菜、放蝦子，一氣呵成。“嘩”的一聲，把這些材料都扔了過去，然后開大火，只見火苗親熱地舔著鍋底，過了幾分鐘，關(guān)火，出鍋。把湯裝入碗里前，先滴上幾滴香油，在鍋里攪一攪，然后撒鹽，一聞，一個(gè)字，香！

媽媽給我們做了十幾年的飯了，卻依然是那個(gè)味道。

? 家有大廚作文 ?

今天，也是20xx年12月14日。我在這一天的中午和徐筱凡一起去劉雅軒家吃午餐。

當(dāng)我們走到家門時(shí)，發(fā)現(xiàn)雅軒的父母都不在家我們便成了大廚我們新奇的想法成了現(xiàn)實(shí)，我們先把米洗了，然后徐大廚竟也要清蒸的雞蛋打了放入了飯中，飯開始蒸了。過了不久，飯好了，劉大廚打開蓋子后大吃一驚，戴大廚，徐大廚，這飯我們不服輸，接著又續(xù)繼做飯，我們這幫大廚又改變了這個(gè)新奇的想法。我們洗完米，把米放入鍋?zhàn)永镏螅缓笪液托齑髲N炒雞蛋，劉大廚要一邊指導(dǎo)我們?cè)趺闯床艘贿吙粗谥蟮拿罪垺?/p>

我們終于炒好雞蛋了！我們趕緊去拿碗筷，盡管雞蛋很咸但我們?nèi)匀辉诶峭袒⒀实爻裕煌氲碾u蛋在不到五分鐘就已經(jīng)被我們吃完了。又過了不久飯也煮好了，我們的米飯很軟，因?yàn)槲覀儼阉哦嗔耍覀円驗(yàn)闀r(shí)間關(guān)系，所從隨便吃了幾口便去上學(xué)了。

這次，雖然沒有好吃的飯菜，但下次會(huì)在這次的基礎(chǔ)上再提高的！

? 家有大廚作文 ?

以前，我的叔叔的廚藝，那可是一言難盡。不過，最近啊，他可是成了一個(gè)大廚啦！在沒有上廚藝課之前，叔叔給我做過面，看著色澤誘人，吃起來卻很難吃。

但是，幾天前我被拽到叔叔家吃晚飯。一開始，我很抗拒，就像是一頭小倔驢，對(duì)著一桌子的菜，難以下咽。奶奶在旁邊一個(gè)勁地夸著“這個(gè)真好吃，你不吃多可惜啊。”“這個(gè)炸雞真香、真脆，比外面賣的還好吃呀。”雖然，奶奶說了一大堆，我依舊不動(dòng)筷子。奶奶似乎是生氣了，夾起一塊糖醋油條往我面前一丟，冷冷地說道：“吃掉！”我硬著頭皮夾起它，瞅準(zhǔn)了垃圾桶的位置，準(zhǔn)備隨時(shí)沖向它，我迅速把油條丟進(jìn)嘴里，心里默念著：速戰(zhàn)速?zèng)Q吧。可油條在嘴里停留了許久，也沒有特別難受的滋味，反而還有一絲絲甜味。我咬了一下，甜味直沖味蕾，我眼睛一亮，又夾了幾個(gè)，真好吃啊！然后，我繼續(xù)“掃蕩”著桌子上的菜許許多多，不過，我最愛的，還是炸無骨魚和雞柳，魚聞著香香的，外表金黃，吃起來很脆，外焦里嫩，配著魚香味，真好吃。雞柳聞著跟炸雞一模一樣，看這外表，還有金黃的脆皮，吃一口，嗯！雞肉在嘴里炸開，大棒了！

嘻！家里有這么一個(gè)大廚，真好！

? 家有大廚作文 ?

未來的大廚

俞思蕓

放學(xué)，一進(jìn)家門，奶奶便笑著迎上來：“乖孫女，晚上奶奶有事，你來燒一下飯菜，行嗎？”“可以呀！”炒菜可難不倒我，暑假里做過幾次，“反正我作業(yè)也寫完了”。

我熟練地系上圍裙，看了看菜的品種：牛心菜、豆角、豆腐、蝦。奶奶已經(jīng)洗過、切好，只剩下炒了。

先炒豆角，我把火點(diǎn)著，倒進(jìn)菜油，油燙了，再把豆角倒進(jìn)鍋。“接下來，要見識(shí)見識(shí)本姑娘的真功夫了。”我卷起袖子，拿起鍋鏟，使勁翻炒。豆角高興地跳起了舞，我又把豆角的舞伴

下一道菜，紅燒大蝦。這道菜對(duì)我來說挺難的，因?yàn)槲也恢朗裁磿r(shí)候算熟了。

我先把鍋洗了洗，燒燙油，便把蝦放進(jìn)去。翻炒了幾下，加鹽、水。“等等，我忘了應(yīng)該要加醬油還是醋了，怎么辦？”我急得摸了摸后腦勺，想著應(yīng)該是醬油，每次吃蝦，都有鮮味，而不是酸味。可醬油還分好多種呢，有老抽、生抽。不管了，我抓起一瓶醬油就往鍋里倒，再加一點(diǎn)辣椒醬，蓋上鍋蓋慢慢煮。

全部完成后，我嘗了嘗味道，豆角炒得不錯(cuò)。蝦的味道不太對(duì)勁，沒有奶奶燒的好吃。整體來說，算成功的。看來，我以后可以往廚師的方向發(fā)展！

我的最愛

小記者趙純

俗話說：民以食為天。每個(gè)地方都有本地的特色小吃，每個(gè)人也都有自己最愛的一道菜，而我對(duì)酸菜魚情有獨(dú)鐘。

酸菜魚，不僅味美而且“顏值高”。黑魚切成一片一片的，薄如蟬翼，魚肉雪白雪白，宛如晶瑩剔透的白玉。褐黃色的酸菜，與魚肉互相映襯，碗中的那一小撮辣椒更是錦上添花，猶如一朵玫瑰盛開在其間，令人垂涎三尺！

酸菜魚的做法也很簡(jiǎn)單，幾乎每家每戶都會(huì)做。先把一條魚切片，切片的過程中一定要小心，魚肉很嫩，可不要碰散了！接下來準(zhǔn)備幾碗清水倒入鍋中，中火加熱，燒開之后再把事先切好的魚肉輕柔地放入鍋中。涮幾分鐘后，備好的酸菜可以下鍋了，再在另一個(gè)鍋里翻炒辣椒，還要倒入幾勺油，等到魚肉煮熟了之后，一起放入盆中。最后將幾勺滾燙的熱油倒在魚身上，還會(huì)發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音，抓一小撮辣椒點(diǎn)綴在中央。一盆美味可口、色香味俱全的酸菜魚就大功告成啦！

每當(dāng)一盆香氣四溢的酸菜魚出爐，我都會(huì)迫不及待地吃起來。因?yàn)槲蚁矚g吃辣，所以每次吃的時(shí)候都會(huì)在旁邊準(zhǔn)備一碟辣椒醬。夾起魚片，蘸些辣椒，再送入嘴巴。我慢慢地咀嚼著，真是順滑爽口，魚肉格外嫩，入口即化，讓人百吃不厭。

聽完我的介紹，你是否已經(jīng)口水直流？那就快去嘗一嘗吧！

? 家有大廚作文 ?

掌勺大廚

我曾聽人說，廚師就像是一位掌勺的大師傅，擅長(zhǎng)烹飪的技藝由心生，而他們手中的魔術(shù)棒，不是普通的鐵勺，而是能夠?yàn)槿藗儙砻牢杜c欣喜的魔杖。掌勺大廚，他們是這個(gè)餐飲世界中最有魅力和傳奇色彩的存在。

一位掌勺大廚不會(huì)僅僅局限于一種菜系，他們懂得烹調(diào)各式各樣的美食，為人們呈現(xiàn)一道道精致的餐桌藝術(shù)。他們對(duì)食材的挑選異常嚴(yán)謹(jǐn)，只選擇最新鮮、最優(yōu)質(zhì)的食材，以保證菜品的口感與風(fēng)味。當(dāng)鮮嫩的綠葉菜被輕輕摩挲的時(shí)候，掌廚大廚知道這是一道新鮮的沙拉；當(dāng)魚身上的鱗片被逐一剝?nèi)ィ麄冎溃@是一道柳葉魚。

掌勺大廚不只是擅長(zhǎng)刀工，烹調(diào)技巧更是他們的核心競(jìng)爭(zhēng)力。咸淡適宜，油鹽適量，他們總是能夠把握好每個(gè)環(huán)節(jié)的時(shí)間和火候，讓菜肴的味道達(dá)到最完美的境界。一道草莓糕點(diǎn)，入口即化的布丁，微妙的煎餅……這些平凡的食物，在掌勺大廚的手中，變得不平凡，成為了令人陶醉的美味佳肴。

掌勺大廚對(duì)廚房的整體控制力也是令人贊嘆不已。他們反復(fù)琢磨著每個(gè)菜品的配方和制作方式，以及烹調(diào)的細(xì)節(jié)，確保每一道菜品都是精品。他們嚴(yán)格要求團(tuán)隊(duì)成員的配合與默契，讓每個(gè)人都能夠在廚房中發(fā)揮自己的才能，為客人帶來最完美的用餐體驗(yàn)。

在掌勺大廚的手中，食材變得鮮活，胡椒的香氣在空氣中彌漫開來，逐漸擴(kuò)散至整個(gè)餐廳。當(dāng)一道道美味佳肴端上客人的餐桌時(shí)，掌勺大廚臉上的微笑布滿了自豪與滿足。

掌勺大廚并不只是為了讓人們的味蕾得到滿足，更是為了給人們帶來幸福感和快樂的體驗(yàn)。一頓美味的餐飲，會(huì)讓人們情緒愉悅，消除疲勞。掌勺大廚也因?yàn)槟軌騻鬟f這份快樂而感到幸福與滿足。

掌勺大廚的道路并不平坦。他們需要每一次的實(shí)踐與磨練，并付出無數(shù)的汗水和辛勞，方可飲譽(yù)廚界。繁忙的工作，高強(qiáng)度的壓力，對(duì)細(xì)節(jié)的執(zhí)著和苛刻，都是掌勺大廚必須面對(duì)的挑戰(zhàn)。不過，這些困難并不能阻擋追求美食夢(mèng)想的腳步，只要有熱情和執(zhí)著，這一切都將值得。

掌勺大廚，他們是用溫度和心意制造美食的藝術(shù)家，他們的手中是熱情和智慧，他們的心中是對(duì)美食的熱愛與堅(jiān)持。在他們的魔法廚房里，食材被詮釋為詩(shī)意，一道道菜肴成為了藝術(shù)品。他們的名字應(yīng)該載入美食的歷史長(zhǎng)河中，成為一個(gè)時(shí)代的符號(hào)。

掌勺大廚，你們是人們胃中的歡樂使者，是味蕾上的詩(shī)人，是廚房中的英雄。毫不夸張地說，有了你們，世界才會(huì)如此美好，人們才能夠盡情享受美食帶來的愉悅與幸福。感謝你們，掌勺大廚，用你們的巧手和智慧，讓世界變得更加美味。

掌勺大廚們，在每一道菜品中，你們的熱情和執(zhí)著將永遠(yuǎn)不變。感謝你們，讓我們享受到了美食的獨(dú)特魅力。你們用雙手創(chuàng)造的料理將永遠(yuǎn)在人們的心中留下深深的印記。愿掌勺大廚們的故事，繼續(xù)被傳揚(yáng)下去，成為時(shí)空中的經(jīng)典傳奇。

? 家有大廚作文 ?

我家有個(gè)美女大廚，她不挺大肚子也沒有長(zhǎng)肥肉，可謂是我家的頭號(hào)美女。可不知她手藝如何呀？我告訴你，別擔(dān)心，她手藝可好啦！

你看，桌上的那盤紅燒肉，色澤鮮艷，讓人看了就忍不住去嘗嘗，不過你可別動(dòng)筷子，這是爸爸的。啊呀，什么味呀？怎么這么香？—————嗯，沒錯(cuò)，這定是她給我燒的紅燒鳊魚。這味道一下子就勾起了我的食欲。你瞅瞅它顏色，多鮮潤(rùn)；聞聞它的味道，多誘人......

她的廚藝不是一日練成就如俗話說：“羅馬不是一日造成的。“學(xué)問，學(xué)問，只學(xué)不問是不行的，只問不學(xué)也是不可以學(xué)到真知識(shí)的。

每天，她就算工作再忙碌再辛苦，她都會(huì)準(zhǔn)時(shí)守在電視機(jī)前收看美食節(jié)目————《美食天下》。有時(shí)她看著看著會(huì)若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭；有時(shí)她會(huì)拿出筆記本把關(guān)鍵的地方記下來。每次，我和爸爸都會(huì)納悶的想：“她怎么會(huì)這么與眾不同呢？別的婦女都愛逛那琳瑯滿目的商店，買許多眼花繚亂的衣服，把自己打扮成漂漂亮亮的，可她只喜歡做菜；別的婦女都喜歡看韓劇呀瓊瑤言情小說，她不喜歡，別人送她，她就將其擱著一邊。一到休息時(shí)間她就抓準(zhǔn)時(shí)機(jī)趕快聯(lián)系，到了晚上就燒給我們享用。

她也不是只學(xué)不問，因?yàn)樗钪挥杏謱W(xué)又問才能得到真正實(shí)用的知識(shí)。我舅舅是個(gè)正牌大廚，所以她時(shí)常去請(qǐng)教他。昨天剛?cè)ィ慈沼秩チ恕Ｎ揖司艘查_玩笑著說：我啥時(shí)教你出師，我這耳根子就可以清靜了呀！”

你看這個(gè)勤快好學(xué)的美女大廚，我想不用我說，你也知道這大廚是誰了吧！對(duì)，她就是我的媽媽。她就是那個(gè)疼我愛我的好媽媽。

? 家有大廚作文 ?

我喜歡吃很多菜，比如西紅柿炒雞蛋、餃子、牛肉面，以及可樂雞翅但最喜歡吃的是西紅柿炒雞蛋。我每天都求著媽媽給我做西紅柿炒雞蛋。當(dāng)然媽媽每次都點(diǎn)著頭。

一天放學(xué)回家，發(fā)現(xiàn)媽媽不在房間里。我猜都能猜到，媽媽絕對(duì)在廚房剝西紅柿呢！

媽媽見我回來，便微笑著說：今天給你燒你最愛吃的西紅柿炒雞蛋，快去寫作業(yè)吧！我好似沒聽見一樣，看著媽媽做菜。西紅柿的紅外衣，被媽媽一片一片地脫掉了，不留一丁點(diǎn)的皮。嗖的一聲，菜刀來了。媽媽把菜刀放在西紅柿的身上。緊緊皺著眉頭，好像在計(jì)算著什么東西。媽媽用了一點(diǎn)力，啪西紅柿出了一個(gè)小口。再用一點(diǎn)力，西紅柿變成兩半。西紅柿汁也冒了出來。不一會(huì)兒，西紅柿就變成幾瓣了。

開始燒了，媽媽把菜放進(jìn)鍋里便發(fā)出滋滋滋的聲音，又放了一些香菜，蔥。香味不一會(huì)兒就出來了。媽媽動(dòng)作十分的熟練。這讓我想起外公和我說過，媽媽小時(shí)候從來沒有干過活，做過事，連洗碗都沒洗過。更別說能燒飯了。我還記起，媽媽有一次在百度上學(xué)做西紅柿炒雞蛋。想到這，我有一些愧疚，我曾在心里暗罵過她。看著她的頭發(fā)，從黑變幾根白了。但臉上依然充滿笑容。媽媽一回頭，看我還站在她身旁愣著。說：快點(diǎn)寫作業(yè)啊！我立馬跑房里寫作業(yè)去了。

我一直愛吃我家大廚的菜，因?yàn)樗牟死锒嗔艘晃叮袐寢尩奈兜馈?/p>

? 家有大廚作文 ?

3月6日，是一個(gè)重大的日子。為什么說重大呢?是因?yàn)檫@天，我們學(xué)校來了一位“重量級(jí)”嘉賓——大廚師盧庭安的爸爸。

聽盧庭安說，他爸爸在一家五星級(jí)酒店里當(dāng)廚師，我真是羨慕啊!盧爸爸做的菜肯定很好吃，今天總算可以大飽口福一次了!

這次盧爸爸為我們做了三道大菜，糯米糖藕、醬蘿卜、鮮蝦青瓜卷。我們最愛的就是鮮蝦青瓜卷，這道菜要用的材料可不少：黃瓜絲、肉松、蟹柳、蝦仁，還有春卷皮，聽說這春卷皮還是進(jìn)口的呢!盧爸爸拿出浸過水的春卷，平鋪在板上。要開始做了。

只見盧爸爸拿起一大撮十分勻稱的黃瓜絲。在這里插一句，聽盧爸爸說，要切出這么勻稱的黃瓜絲，一天要用掉足足10斤(甚至更多)的黃瓜，而且還要練1到2個(gè)月。把黃瓜絲放在春卷皮上，又拿了一點(diǎn)肉松，一點(diǎn)蟹柳，一點(diǎn)蝦仁，一層一層地放上去，然后卷起來。就這樣，美味的鮮蝦青瓜卷就做好了!。

因?yàn)檎玫搅顺晕顼埖臅r(shí)候，我們就有了這三樣特別的配菜。“嗯嗯，好吃，真好吃!”我吃了醬蘿卜，味道真好，酸酸甜甜的。

dsbJ1.COm鎮(zhèn)站必讀:

大廚作文?|?30篇必背英語(yǔ)作文高考精選?|?歧路年華讀后感20篇?|?2026醫(yī)師轉(zhuǎn)正總結(jié)精選四篇?|?家有大廚作文?|?家有大廚作文

我又吃了一口糖藕，“好甜啊!”真幸福啊。接著，我又嘗了美味的鮮蝦青瓜卷，這道菜也不賴。

? 家有大廚作文 ?

“滋啦啦——”

放學(xué)回家，一進(jìn)門就聽到這熟悉的聲音，“哇噻，今天有口福嘍！”準(zhǔn)是我家的“大廚”又在燒我最愛吃的紅燒魚了。想到那濃香四溢的紅燒魚，我口水就控制不住地嘩啦啦流下來。你可能會(huì)說：“切，不就是紅燒魚嗎？有這么夸張嗎？”告訴你，這可不是一般的魚，它是我家“大廚”的獨(dú)門絕技。

那話說這“大廚”又是誰呢？她就是我的奶奶，奶奶今年65歲，個(gè)兒不高，頭發(fā)雖然已經(jīng)花白，卻梳得一絲不茍，總是一副干凈利落的樣子。

此刻，我甩下書包，迫不及待地直奔廚房，果然看見“大廚”系著花圍裙，站在鍋灶前揮舞著大勺子，我大喊：“紅燒魚！”“大廚”紅彤彤的臉上掛著一個(gè)溫柔的微笑：“哈哈！小狗鼻子還挺靈，猜對(duì)了！今天奶奶做魚給你吃！”說著，只見大廚揮舞著勺子，把魚拋向空中，又穩(wěn)穩(wěn)接住。“哇噻，太酷了！”我不禁拍手叫好。只見一條大魚，在鍋中翻滾、旋轉(zhuǎn)、跳躍，好似一位專業(yè)舞蹈家，在閃亮的舞臺(tái)上盡情舞蹈，動(dòng)作優(yōu)雅。噼啪噼啪，嗞啦嗞啦，鍋?zhàn)永锏挠头路鹨苍诒M情伴唱。嘿！“大廚”牢牢抓住鍋柄，一掀，這條大魚在半空中轉(zhuǎn)了個(gè)完美的圓圈，瞬間披上了金光閃閃的風(fēng)衣。“大廚”笑呵呵的，嘴角微微上揚(yáng)眼睛瞇成一道縫。嫻熟地抓起一把蔥花，往上一撒，紅棕色的魚身配上碧玉似的蔥花，簡(jiǎn)直絕配啊！

“起鍋嘍！”香噴噴的鮮美之氣漫延迂回，縈繞鼻端，啊——我的口水早已是“飛流直下三千尺”了，我飛快地拿起筷子，夾起一塊魚肉放入嘴中，外焦里嫩，鮮美無比，怎一個(gè)“香”字了得！此魚只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗啊！“慢點(diǎn)吃，慢點(diǎn)吃。”“大廚”一邊笑，一邊說，還輕輕拍我的背，和藹的臉上帶著的溫暖的微笑。品嘗著香噴噴的紅燒魚，感覺我就是全世界最幸福的人了！還沒等開飯，一條魚已經(jīng)被我吃得精光了。

我愛紅燒魚，但更愛我家的“大廚”！

? 家有大廚作文 ?

今天我要介紹的大廚是我家里的一名大將————我的爸爸。

在我記憶中凡是大廚，都是有點(diǎn)胖胖的。我的爸爸也是有點(diǎn)胖胖的，他外表沒有那么高大，但是在我的心里他是特別高大的，特別是他做菜的時(shí)候，一看就會(huì)讓人拍手叫好。下面就跟著我來見識(shí)一下吧！

記得有次聽說有客人要來，他一大早就從超市里帶回來大包小包的蔬菜還有一些任人宰割雞鴨魚肉。

一吃過早飯，爸爸砰地一聲甩上門把自己關(guān)進(jìn)了廚房，“乒乒乓乓”一陣揮舞，由鍋碗瓢盆演奏變響曲就歡快在房子就跳了起來。

我走進(jìn)廚房對(duì)爸爸說：“要不要我?guī)兔Γ俊卑职终f“不用，這些都是小菜一碟！”

爸爸從袋子拿出兩個(gè)土豆洗好后，很快的便脫下了它們的衣服。接下來就來切菜了，爸爸從砧板上操起菜刀“刷刷刷，刷刷刷……”手起刀落，兩個(gè)圓土豆立刻被“分尸”了。

再仔細(xì)向砧板上看，哇，神了，切好的土豆絲，大小勻稱，粗細(xì)均勻，細(xì)如發(fā)絲。切完菜就要炒菜了，爸爸把鍋?zhàn)蛹芎茫股嫌停鹊矫俺鲆唤z絲白煙之后，再把大蒜切成小塊，丟入鍋?zhàn)永铩?/p>

等到燒出了大蒜味，就把切好的土豆絲一股腦兒全倒了進(jìn)去，還有一個(gè)拿手絕活，把鍋?zhàn)犹崞饋恚兑欢叮环２嗽阱伬锷媳南绿模雌饋硖貏e好玩。有一次出于好奇我也想玩一玩，但是一拿起那鍋險(xiǎn)些摔跤，原來一直以為這鍋會(huì)很好拿，因?yàn)檫@個(gè)鍋在爸爸手里看起來特別輕松，但是事實(shí)證明我錯(cuò)了，大錯(cuò)特錯(cuò)。這鍋奇重?zé)o比，我兩只手才能提起來，但十幾秒后，便拿不住了，更別說像爸爸那樣讓鍋里的“小可愛”上蹦亂跳了。

土豆絲炒好了，爸爸會(huì)在上面撒了一點(diǎn)兒辣椒，又放了切成細(xì)條的小青椒。便再次入鍋，一會(huì)兒，一盤土豆絲便上桌了，再上面撒了一點(diǎn)蔥花，又把燒熱的花生油淋在了上面，那味道別提有多香了。我認(rèn)為爸爸燒的菜，比外面大飯店用的各種調(diào)味品燒出的還要好出幾百倍。爸爸的菜還沒有燒完，那從廚房溜出來的香味在一直戲弄我的鼻子，真的著實(shí)討厭。

老爸用最簡(jiǎn)單的食材做出來的菜，完全可以和大飯店燒出的菜媲美，有過之而無不及，真是很了不起。

這就是我家的大廚，一個(gè)胖胖的、“高大”的大廚。

? 家有大廚作文 ?

今天，我第一次做了一頓美味的晚餐。

這頓飯，我做了兩道菜，一份湯，分別是博爾希、炸花甲和鹽烤雞。媽媽既是我的助手，也是我的老師。哈哈!我將第一次成為一名廚師。

首先，我煮波爾圖。我先把調(diào)味料倒入一鍋冷水中，然后點(diǎn)火，然后繼續(xù)攪拌。調(diào)味料煮熟后，我把切碎的胡蘿卜絲、白菜絲、洋蔥絲、芹菜絲和番茄片依次倒入開水中，攪拌一段時(shí)間，最后再加一點(diǎn)肉。為了使湯更加五彩繽紛、美味，我還在陽(yáng)臺(tái)上摘了幾片薄片，這是我唯一的食譜!第一碗湯已經(jīng)做好了。

接下來，我要做的就是煎辛辣的花甲。很難說這道菜是否簡(jiǎn)單。簡(jiǎn)單是因?yàn)檫@道菜步驟少，難是因?yàn)檫@道菜講究，少一點(diǎn)都不能。首先，把水煮熟后，把生花甲放進(jìn)沸水鍋里燙，聽媽媽說，這時(shí)要特別小心一些"害群之馬"，因?yàn)橛行┗讜?huì)釋放小沙子。第二，把"精英"花甲帶到冷水中一段時(shí)間，然后把它放在一邊。然后，我加熱油，放大蒜，姜炒，然后小心炒花甲蟲，然后放入醬油和辣椒，把醬油(生粉水)前鍋，一個(gè)芳香的油炸花釘完成。

鹽烤雞要簡(jiǎn)單得多，我媽媽教我油，鹽烤雞粉，醬油，少量白葡萄酒把雞肉腌制30分鐘，然后把雞肉放在微波爐里，在"照顧"后10分鐘高溫!當(dāng)我聞到濃濃的氣味時(shí)，我的唾液就要流下來了。

通過這次活動(dòng)，我不僅知道烹飪的方法，而且了解媽媽平時(shí)做家務(wù)的辛苦工作，也知道：人，總是要繼續(xù)學(xué)習(xí)，因?yàn)闀r(shí)代總是在變化，觀念也不同，社會(huì)每天都在進(jìn)步，相反，不學(xué)習(xí)新知識(shí)和新技能的`人總有一天會(huì)被社會(huì)和許多方面淘汰，永遠(yuǎn)被壓在腳下!

? 家有大廚作文 ?

我的爸爸除了每天上班，在家里他還是一位美食家呢！爸爸雖然不是專業(yè)的廚師，但是他勤奮好學(xué)、善于鉆研又不斷創(chuàng)新，讓他擁有了一手燒制好菜的拿手本領(lǐng)。

我們家書柜上有很多烹飪的書，爸爸平時(shí)總會(huì)找出來翻翻看看，不斷學(xué)習(xí)新的菜肴，而他最喜歡看的電視節(jié)目就是“廚王爭(zhēng)霸”和“中國(guó)味道”了，它匯聚了全國(guó)各地的美食，傳播著中華的美食文化，爸爸也從這些電視欄目上、網(wǎng)絡(luò)上和書刊上學(xué)到了很多美食的制作方法。他邊看、邊學(xué)、邊做，什么菠蘿咕咾肉、松鼠魚、魚香肉絲、鐵板菜肴、揚(yáng)州獅子頭等一些菜肴，在我們家里都會(huì)品嘗得到，尤其是在我臨近考試的時(shí)候，餐桌上總會(huì)多出幾道健腦的營(yíng)養(yǎng)菜。

每天早晨，我總是被廚房里面鍋碗瓢盆傳出的叮叮鐺鐺聲喚醒，我知道這是爸爸又在給我和媽媽做好吃的了。爸爸很疼愛我和媽媽，他在做飯的時(shí)候是不允許我和媽媽進(jìn)廚房的，開始我有些不理解，是不是爸爸背著我和媽媽在廚房里面偷吃好東西呢？后來問媽媽才知道，原來是爸爸擔(dān)心火、電、開水、煤氣和油煙會(huì)傷害到我們，所以做飯的時(shí)候才不讓我們進(jìn)去的，真是用心良苦啊！而我也只能跑到廚房隔壁的房間里，透過玻璃窗參觀爸爸在忙碌的“工作”了，在布滿著蒸汽的玻璃窗前流口水。爸爸每次做飯的時(shí)候都會(huì)用手指把菜譜寫在布滿蒸汽的玻璃窗上，我在這邊就知道今天吃什么美食了。后來，等爸爸做完飯，關(guān)掉了火電、抽凈了油煙，將一盤盤美食端上桌后，我走進(jìn)了廚房，好奇地四處看了看，這才知道，原來爸爸在玻璃窗這面寫的菜譜都是反字，而我在另一面看到的剛好是正字，爸爸不但是個(gè)美食家，還是個(gè)寫反字的高手呢！

每次品嘗著爸爸為我們做的美食，心里都會(huì)有說不出的喜悅，爸爸也常說自己只是個(gè)家庭美食家，是專為我和媽媽服務(wù)的，他的美食也只有家人才會(huì)享用得到。這幾天，我也學(xué)著寫起反字來了，等爸爸在廚房里做飯的時(shí)候，我就跑進(jìn)隔壁的房間里，張嘴在玻璃窗上呼出熱氣，也寫上了幾個(gè)反字，敲敲窗子，爸爸在廚房里面扭過頭看了看玻璃窗，欣慰的笑了。那幾個(gè)字是：“爸爸您辛苦了，我愛您！”

? 家有大廚作文 ?

剛進(jìn)家門，就聽見廚房里傳來“嘩嘩嘩”的流水聲和碗碟碰撞的聲音，如同奏響一曲美妙的“廚房交響樂”，不用猜也知道是外婆在準(zhǔn)備豐富的晚餐。

餐桌上已經(jīng)擺了好幾盤熱氣騰騰的佳肴，而外婆還在廚房里繼續(xù)忙碌著。“外婆！今天還有什么好吃的菜啊！”“有啊！正在做你們喜歡吃的‘酸湯肥牛’！”我連忙湊過去瞧瞧。外婆切菜的功夫，真是令人嘆為觀止！她左手摁住一塊凍過的生牛肉，右手提起刀，只聽“噠噠噠噠……”一大塊牛肉瞬間變成了薄厚均勻的小片，每小片都薄的像面皮兒似的。她又拿出洗好的酸菜切起來，手起刀落，切出來的每片酸菜大小厚薄一致，看著就賞心悅目。“外婆，你這刀功厲害啊！要練多久才能像你一樣啊？”外婆笑瞇瞇地答道：“這可不是一時(shí)半會(huì)兒就能練出來的，我們這輩人，都是從小就開始自己做飯，日積月累練出來的！”外婆邊說著話，一邊利索的準(zhǔn)備好了輔料和配菜。

外婆把金針菇放入開水鍋內(nèi)，燙了2分鐘后撈起來。隨后把金針菇整齊的鋪在碗里，又把炒鍋里燒上熱油，將切碎的蔥、姜、蒜和野山椒末放進(jìn)鍋里，抄起鍋鏟，不停地翻動(dòng)著。然后加入早就燉好的膏湯，再加入酸菜和白胡椒粉大火煮開。隨后放入肥牛片，最后把煮好的肥牛片倒進(jìn)鋪滿金針菇的碗內(nèi)。外婆又快速地切了一點(diǎn)小青紅尖椒圈，均勻地撒在上面，色香味俱全的“酸湯肥牛”完成啦！

外婆就是這樣一個(gè)愛做飯的人，而且，她的廚藝堪比五星級(jí)大廚。她總是用那飽經(jīng)風(fēng)霜的大手，配合著高超的廚藝，燒出一桌桌美味的菜肴，讓我們吃得停不下筷子。她那雙粗糙的手，雖然布滿老繭，但在我眼里，那是世界上最美的一雙手。

? 家有大廚作文 ?

星期天，我們?nèi)胰说酱笠碳易隹汀?/p>

快中午的時(shí)候，大姨夫?qū)ξ艺f：“今天我們來給大家做撈面吃吧”！我說：“好呀！”說著，大姨夫就拉著我去了超市。在超市里我們把做撈面用的生肉、茄子、西紅柿、胡蘿卜、黃瓜、柿子椒、生粉、番茄醬、豆芽菜、木耳、青豆和手趕面條裝了滿滿一藍(lán)子，大姨夫清點(diǎn)了一下說：“齊了！”我們交完錢急匆匆往回趕。

到家后，大姨夫說：“我來做大廚，你給我做助手吧。”我說：“沒問題！”我先洗手然后把菜摘洗干凈，抬頭一看大廚早上任了，嘿！他身穿圍裙、頭帶櫥帽，還真象那么回事兒！只見他先把肉切成小丁，把菜分別切成絲、塊、條、片，擺放在盤子里。對(duì)我說：“小工，來炸茄子丁吧！”并耐心指導(dǎo)我，如何將茄子炸的即透又不糊。我炸完茄子后，“大廚”開始做我和弟弟最愛吃的西紅柿雞蛋茄子肉丁鹵，“大廚”先用少許醬油和料酒攪上生粉給肉丁穿上“外衣”，然后用蔥、姜、蒜熗鍋，再放入肉丁炒，據(jù)說這樣炒出的肉嫩，隨后把柿子椒和胡蘿卜丁放進(jìn)去，最后再把西紅柿塊和炸好的茄丁、炒雞蛋也到入鍋中，稍微炒了一會(huì)兒，放了鹽和雞精調(diào)味，放點(diǎn)醬油調(diào)色，又放一點(diǎn)兒生粉糊、點(diǎn)上麻油，啊！這香噴噴、亮晶晶、五顏六色的營(yíng)養(yǎng)鹵就出鍋了。我一邊看著大姨夫做鹵一邊把面條煮好了。這樣，一頓由自封“大廚”掌勺、小工助理共同制作的番茄雞蛋茄子肉丁撈面就上桌了。

全家圍坐在餐桌旁，一邊吃一邊贊揚(yáng)今天的撈面做的好、色香味具全、真好吃。我擦著頭上的汗水聽著、看著、吃著，感受著這一切，心里甜滋滋的……。