作文雞蛋餅。

讀書(shū)筆記吧相關(guān)專(zhuān)題：“作文雞蛋餅”。

作文大家從小讀書(shū)應(yīng)該就有接觸吧，寫(xiě)作文可以彌補(bǔ)記憶的不足，將回憶保存下來(lái)。寫(xiě)好一篇優(yōu)秀的作文一定要主動(dòng)背誦一些素材，你知道如何寫(xiě)一篇標(biāo)準(zhǔn)的作文嗎？也許"作文煎雞蛋餅"就是你要找的，供你參考，希望能夠幫助到大家。

作文煎雞蛋餅(篇1)

青陽(yáng)縣蓉城鎮(zhèn)第二小學(xué)503班 彭可瑞

指導(dǎo)老師：李莉

在這個(gè)暑假，我讓媽媽教我做一些我愛(ài)吃的美食，雞蛋餅就是其中之一。

做飯沒(méi)有食材怎么能行呢？做雞蛋餅的食材很簡(jiǎn)單，只需雞蛋一個(gè)，少許鹽、油、面粉，適量清水。準(zhǔn)備好這些食材，你就可以做雞蛋餅了。

首先，將雞蛋打入碗中，加少許鹽，將蛋黃和蛋清攪拌均勻。接著，加上4至5勺面粉和少量清水，攪拌成糊狀，放置在一旁。然后，將干凈的平底鍋放在灶臺(tái)上，開(kāi)起大火，將鍋燒熱后，把燃?xì)庹{(diào)至小火，再倒入一勺食用油。搖晃平底鍋，使油鋪滿(mǎn)鍋底，這樣可以確保蛋餅不粘鍋。最后，將攪拌好的蛋糊倒入鍋中，再次搖晃平底鍋，使蛋糊平鋪在鍋上。煎至一分鐘左右，用鍋鏟輕輕的鏟起蛋餅的邊緣，讓蛋餅翻個(gè)身，繼續(xù)煎至一分鐘左右。雞蛋餅就大功告成了。

我在吃雞蛋餅的時(shí)候，喜歡撒上兩小勺白糖。煎雞蛋餅時(shí)還可以加上其他佐料，就比如韭菜、香蔥，這樣味道佳哦！

我做的雞蛋餅，金黃酥脆，美味可口，再加上去的兩勺白糖，簡(jiǎn)直就是點(diǎn)睛之筆。

第一次吃自己做的雞蛋餅，空蕩蕩的心中，被我的成就感塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，我就吃的一干二凈，腹中也被雞蛋餅塞的滿(mǎn)滿(mǎn)的。

每份糧食都是來(lái)之不易，從小父母就教育我們鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土.這一次做雞蛋餅，讓我也體會(huì)到了農(nóng)民伯伯和平時(shí)在家勞動(dòng)的媽媽?zhuān)麄兊男量唷Ｋ宰屛覀冋湎恳涣＜Z食。

作文煎雞蛋餅(篇2)

小時(shí)候，我與媽媽天天在一起。媽媽心雖不很靈，但手兒巧在她身上發(fā)揮的淋漓盡致。許多家鄉(xiāng)小吃，她都會(huì)做。我是她的女兒，這口福當(dāng)然不淺。特別是媽媽煎得雞蛋餅，我百吃不厭。

上學(xué)時(shí)，因?yàn)槊刻煸缟馅s時(shí)間，吃不著媽媽的雞蛋餅。因此，我天天盼著周末的到來(lái)，這樣，才能吃到美味的雞蛋餅。

念4年級(jí)時(shí)，媽媽下崗了，為了家里的生計(jì)，她只好去廣州打工。一年干到頭，只能在過(guò)年時(shí)休息。我也只能與媽媽相處短短的十幾天。這些天，我每天都能吃到香噴噴的雞蛋餅。這時(shí)我會(huì)感到特別的幸福。

媽媽過(guò)完了短暫的假期，又奔赴廣州打工去了。每每想起那美味的雞蛋餅，媽媽那雙靈巧的手，就出現(xiàn)在我眼前，總是揮之不去。

如今，家門(mén)口開(kāi)了家早點(diǎn)鋪?zhàn)樱须u蛋餅賣(mài)。每日過(guò)早，我?guī)缀醵紩?huì)去那買(mǎi)雞蛋餅。

可媽媽說(shuō)：外面的餅子在香，也沒(méi)有家里做的好吃。

作文煎雞蛋餅(篇3)

雞蛋餅啊，雞蛋餅啊，香噴噴。雞蛋餅啊，雞蛋餅啊，脆脆的，雞蛋餅啊，雞蛋餅啊，越吃越想吃。今天，爺爺在做雞蛋餅，那鍋里的油噼里啪啦的嚇?biāo)廊肆耍褦嚭玫碾u蛋一點(diǎn)一點(diǎn)的放進(jìn)鍋里，漸漸的雞蛋開(kāi)始熟了，爺爺把雞蛋餅?zāi)昧顺鰜?lái)，我呢，禁不住就拿了一塊來(lái)吃，哇！好香啊，脆脆的一咬就爛了，爺爺只讓我吃一塊，他說(shuō)，雞蛋餅要拿來(lái)做東西的。我一聽(tīng)就明白了~香噴噴的雞蛋餅真好吃啊！名師點(diǎn)評(píng)：小作者在作文的開(kāi)頭強(qiáng)調(diào)了雞蛋餅的美味好吃，讓讀者忍不住都要流下了口水。接著，小作者開(kāi)始描述爺爺做雞蛋餅的情景，以及“我”吃雞蛋餅的迫不及待，讓人對(duì)雞蛋餅的好吃，又多了幾分想象。不過(guò)，小作者所說(shuō)的雞蛋餅，只是用“攪好的雞蛋”來(lái)做的嗎？爺爺要用它做什么東西呢？我們似乎沒(méi)有看明白，希望小作者能夠交代得更清楚一點(diǎn)。（學(xué)樂(lè)中國(guó)特聘教師：羅丹娜老師）20xx-2-21 7:57:00www.wz2.com.cn

作文煎雞蛋餅(篇4)

在每個(gè)城市里都有小吃，而萬(wàn)萬(wàn)不能少的是雞蛋灌餅，而在每天早上都有人去買(mǎi)來(lái)墊墊肚子。

每次去那里都會(huì)聽(tīng)見(jiàn)，“老板來(lái)一份雞蛋灌餅，加熱狗。”它的搭配有許多，比如：培根、熱狗、里脊肉……，餅一做好，人們就吃了起來(lái)，不管燙不燙，直接送入口中，當(dāng)然還可以加些番茄醬或者沙拉醬，這樣口味更加豐富。每次，我都會(huì)忍不住說(shuō)道：“妙，太妙了，好吃極了。”

這么好吃的雞蛋灌餅是怎么做的呢？為了滿(mǎn)足我的好奇心，我特意仔細(xì)觀察了一番。只見(jiàn)賣(mài)餅的阿姨在做的時(shí)候，首先用刷子刷些油在餅胚上，再用搟面杖把它滾成薄薄的面皮，接著把面皮放在煎鍋上，面皮發(fā)出了“滋滋”的聲音，不一會(huì)兒兩面就金黃了，可這還不夠，因?yàn)殡u蛋還沒(méi)有放呢！等面皮膨脹了之后，在中間破一個(gè)洞把雞蛋倒在里面，這可是個(gè)技術(shù)活，因?yàn)槿绻坏惯M(jìn)去的話雞蛋就會(huì)露出來(lái)的，可老板一點(diǎn)也不慌，幾秒鐘就倒了進(jìn)去。煎了一會(huì)，最后加上熱狗或者其他的配菜，刷上一層辣醬，這味道聞一下都要讓人直流口水，吃的時(shí)候更是妙不可言。

怎么樣，你是不是已經(jīng)流口水了，快來(lái)吃一吃吧。

作文煎雞蛋餅(篇5)

天空灰蒙蒙的，閃電犀利的劃過(guò)長(zhǎng)空，大雨刷的傾瀉下來(lái)，宣泄著憤怒……

“叮鈴鈴”放學(xué)了，同學(xué)們都在家長(zhǎng)的雨傘下接走了，只有我孤單的'坐在空蕩的教室中，望著窗外的傾盆大雨。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，卻見(jiàn)不到媽媽的身影。

無(wú)奈，背著沉重的書(shū)包，兩手遮著頭，“一，二，三”向外沖去，雨水打濕了衣服。不知不覺(jué)中累了，看到馬路邊有一個(gè)小帳篷。帳篷的主人是一位四十多歲的阿姨，笑瞇瞇地接待我:遞給我一條毛巾，一杯暖暖的茶。我倆很快溝通了心靈。我仔細(xì)打量著她，卷卷的頭發(fā)，身穿一件藍(lán)色的襯衫，熟練地做著香噴噴的雞蛋餅，金燦燦的。我不禁垂涎三尺，肚子“咕”地叫了聲。臉一下子漲的通紅，“呵呵呵”勉強(qiáng)的笑了笑。

阿姨也樂(lè)了，將香蔥雞蛋餅遞給我。我掏掏口袋，才發(fā)現(xiàn)身無(wú)分文，不好意思地說(shuō)：“阿姨，我沒(méi)……”“沒(méi)關(guān)系，我請(qǐng)客，吃吧，嘗嘗阿姨的手藝。”我笑著接過(guò)，狼吞虎咽的吃了起來(lái)，不住的說(shuō)好吃好吃，阿姨樂(lè)滋滋的。

雨過(guò)天晴了，綠葉密集油亮，晶瑩的水珠不斷地滑落，天的一邊被夕陽(yáng)的余暉渲染的絢麗多彩。我一看手表，呀！時(shí)間不早了，急匆匆的跑出小棚子，記起什么似的，轉(zhuǎn)身大喊：“阿姨，謝謝你！再見(jiàn)！”阿姨也笑著揮揮手。

一股香蔥雞蛋餅的香味撲鼻而來(lái)。

以后，放學(xué)經(jīng)過(guò)時(shí)再也見(jiàn)不到溫馨的小棚子了，可耳邊依舊伴隨著阿姨的歡笑。好想念香蔥雞蛋餅的香味！

作文煎雞蛋餅(篇6)

今天楊老師上網(wǎng)課時(shí)講了我們每一個(gè)人的小生命是怎么來(lái)的，說(shuō)兩億細(xì)胞中只有一個(gè)勝利者。媽媽?xiě)盐业臅r(shí)候真辛苦，生下來(lái)又要照顧我，好多年都沒(méi)睡過(guò)一個(gè)完整的覺(jué)。

過(guò)幾天就是三八婦女節(jié)了，我們可以趁這次機(jī)會(huì)來(lái)表達(dá)一下對(duì)媽媽的感謝。我想了想決定給媽媽做她最喜歡吃的煎雞蛋餅。

一下課我就迫不及待地跑到廚房去準(zhǔn)備食材。先拿出一個(gè)碗洗一洗，然后倒入白白的面粉，再倒入一些水。水要一邊倒一邊攪拌，直到面粉變成稀稀的面糊，再打入一個(gè)雞蛋攪拌均勻。接下來(lái)拿出平底鍋洗一下，放在燃?xì)庠钌习牙锩娴乃疅桑俚谷胍稽c(diǎn)油，等油燒到七分熱，倒入兩勺面糊在鍋中央，拿起平底鍋?zhàn)笥肄D(zhuǎn)動(dòng)，讓面糊均勻的填滿(mǎn)平底鍋。煎兩分鐘餅就慢慢變成金黃色了，然后就給面餅翻個(gè)面繼續(xù)煎。等它兩面都煎成金黃色就可以盛到盤(pán)子里了。再擠上一點(diǎn)酸酸甜甜的番茄醬卷起來(lái)，這樣一個(gè)香噴噴的雞蛋餅就完成了。

我興奮地把雞蛋餅端給媽媽?zhuān)瑡寢尦粤艘豢谶B聲稱(chēng)贊：兒子你做的雞蛋餅比媽媽做的還好吃呢！

作文煎雞蛋餅(篇7)

世界上有許多美味的食物，我覺(jué)得最美味的食物應(yīng)該是自己親手做的食物。我就自己親手做過(guò)雞蛋餅，味道特別美味。

首先，我準(zhǔn)備好攤雞蛋餅的材料，有雞蛋、面粉和水、鹽等等。輕輕地把雞蛋磕開(kāi)打到碗里，注意不要把打破的碎蛋殼一起打進(jìn)碗里。打完雞蛋，再來(lái)一碗面放進(jìn)去，打開(kāi)水龍頭小流兒往盆里流，這時(shí)右手拿筷子不停地?cái)嚢琛Ｒ欢ㄒ粗粋€(gè)方向進(jìn)行攪拌，否則面會(huì)起小硬疙瘩，水差不多了，關(guān)上水龍頭，放上少許鹽、味精繼續(xù)攪拌，直到形成面糊。這時(shí)，倒入少許油再攪拌一小會(huì)兒就好了。

這同時(shí)，是要預(yù)熱電餅鐺的，待攪拌好面糊，電餅鐺也就可以用了。往電餅鐺里倒上少許油，用鏟子輕輕地抹勻。感覺(jué)一下溫度可以了，就用馬勺舀一勺子面糊倒在電餅鐺中間，這時(shí)一定要迅速地用鏟子把面糊均勻地?cái)傞_(kāi)，否則雞蛋餅太厚了就不好吃了。攤出的雞蛋餅，越薄越均勻越見(jiàn)功夫。

攤平面糊之后，蓋上電餅鐺的上蓋，不要心急打開(kāi)蓋子，一定要等到有熱騰騰的白氣冒出來(lái)的時(shí)候，這說(shuō)明水分蒸發(fā)的差不多了。此時(shí)，掀開(kāi)蓋子，底面已經(jīng)熟得差不多了，用鏟子在雞蛋餅的邊緣輕輕地鏟一下，慢慢地鉆到雞蛋餅的下面，迅速一翻面，再等一小會(huì)就好了。還可以在雞蛋餅里夾上一些生菜和火腿腸，就更是美味了。

愛(ài)生活，愛(ài)自己。自己做的雞蛋餅，有自己的真心付出，美味！

作文煎雞蛋餅(篇8)

“世界上最美好的東西，都是由勞動(dòng)、由人的聰明的手創(chuàng)造出來(lái)的。”高爾基曾經(jīng)這么說(shuō)，今天晚上，我真正感受到了勞動(dòng)的樂(lè)趣。

晚飯時(shí)，媽媽說(shuō)吃稀飯，可是中午還剩下一些剩干飯，怎么辦呢？我們左思右想，媽媽提出一個(gè)創(chuàng)新的建議：做一個(gè)雞蛋煎飯餅！“怎么做？”我發(fā)出疑問(wèn)，弟弟也不解的看著媽媽。“先把一個(gè)雞蛋打在碗里，然后加上白糖攪拌均勻了，把剩飯一粒粒分開(kāi)，不要讓剩飯黏在一起，然后加入攪拌均勻的蛋里，接住等平底鍋里的油燒熱了，就可以下鍋了！”媽媽解釋道，我們迫不及待的開(kāi)始實(shí)行。

我先把油取寫(xiě)放入平底鍋里熱著，媽媽把蛋打入碗中，弟弟加進(jìn)五小勺白糖，接著由手腳麻利的媽媽攪拌，“一、二、三、四……九十九……”我們一直數(shù)到一百，媽媽就停止攪拌，然后鍋里的油也正好熱了，瞧油那濺起來(lái)的小泡泡，似乎躍躍欲試想要做一道美食呢。“下鍋！”隨著媽媽一聲令下，我和弟弟擔(dān)心的站到凳子上觀望，生怕油濺到自己。“哇！”我和弟弟驚嘆出聲，伴著濃煙，雞蛋餅竟然鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡，媽媽趕忙把火調(diào)小，只見(jiàn)那泡泡慢慢扁了下去。接著，見(jiàn)媽媽拿起平底鍋，很有技術(shù)性的向上挑，雞蛋餅一下子反了個(gè)面，另一面金黃的樣子顯露出來(lái)了，哇！我和弟弟非常有食欲，口水都要流出來(lái)了。大概媽媽反面煎了五六分鐘后，出鍋啦！那脆脆的甜甜的雞蛋餅越嚼越有勁，很快，一碗金黃色的美好杰作已經(jīng)在我們的肚子里了。

這次觀察媽媽做雞蛋餅讓我受益非淺，感覺(jué)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣！