包餃子日記三年級(jí)。

在日常的學(xué)習(xí)生活中，都會(huì)接觸到日記。日記其實(shí)就是一本回憶錄，記載著酸甜苦辣。日記可長(zhǎng)可短，有話則長(zhǎng)無話則短。怎么將自己的心情整理成文字寫進(jìn)日記呢？請(qǐng)你閱讀欄目小編輯為你編輯整理的《包餃子日記三年級(jí)》，歡迎你閱讀與收藏。

包餃子日記三年級(jí) 篇1

星期天早上，媽媽說：“中午吃餃子。”我聽了連聲叫好。長(zhǎng)這么大了，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝，包出鮮嫩可口的餃子。

說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場(chǎng)。我和媽媽挑了塊豬肉，買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末，又買了韭菜、餃子皮……一切都買齊了，媽媽匆忙回家。

首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，混入肉末里，放了適量的鹽、醬油，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。

一切準(zhǔn)備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手粘了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長(zhǎng)時(shí)間，也沒做出個(gè)像樣的餃子，我只做出了一個(gè)四不像的怪物餃子。媽媽忍不住哈哈大笑起來，“可別小瞧，我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的四不像的怪物餃子變成了一個(gè)象模象樣的餃子。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎(jiǎng)我：“有進(jìn)步啦，加油！”

包餃子真好！

包餃子日記三年級(jí) 篇2

今天姥姥就教我包餃子。

包餃子的第一步是和面與準(zhǔn)備餃子餡。餃子餡可以按照自己喜歡的準(zhǔn)備，有芹菜餡、韭菜餡、青椒餡等等。和面可有講究了，水放多少、水的溫度都會(huì)影響面皮的口感。面得搓成圓柱形，而且要均勻。 我開始搓面了，真是看起來容易做起來難，不一會(huì)我就搓完了，但姥姥不滿意，這面團(tuán)太不均勻了，應(yīng)該所有的地方用的力量都一樣。我按照這個(gè)方法試，果然好了很多。

第二步是搟面皮了。以前看姥爺搟面皮的時(shí)候很輕松，我也想親自試試，我按步驟一步一步地進(jìn)行著，可是搟出來的不是方形就是其他形狀的，搟不好。姥爺教我要邊拉邊搟才會(huì)把面皮搟圓，可是功夫 還真不是馬上就練成的，我還是沒有進(jìn)步。

第三步就是包餡了，我把餡放在面皮中央，把面皮折起來把邊捏在一起，我包的可真夠難看的，餡還露在外面，這樣的餃子可不合格。怎樣包才能包好呢?姥姥說：“包的餡不能多也不能少，要根據(jù)情 況適量，面皮上面合并的地方要用復(fù)合的方法包。”姥姥手把手教我，真的包成了一個(gè)元寶形的餃子，我高興得笑出聲來。

在這次學(xué)習(xí)包餃子的過程中，我確實(shí)鬧了不少笑話，但初學(xué)一定會(huì)這樣的，我相信我以后會(huì)包得更好。

包餃子日記三年級(jí) 篇3

今天，我寫完作業(yè)，走出房間，看見媽媽正在廚房里包餃子。我央求媽媽讓我試一試，媽媽便答應(yīng)了。

首先，我把手洗干凈，輕輕拿起一張餃子皮。小學(xué)單元作文將餃子皮的邊緣用水沾濕，再往餃子皮里放一些肉餡。最后用手把皮捏在一起粘住，就大功告成了。我真是廚房小天才，一學(xué)就會(huì)。就在我得意忘形的時(shí)候，餃子皮破了，一些肉餡露出腦袋朝我擠眉弄眼，仿佛是在嘲笑我，為什么會(huì)失敗了呢?

我望著破了的餃子，心情一下單元作文子跌落到了谷底。可是望著媽媽手中一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子，我又不甘示弱。便總結(jié)了上次失敗的原因，并吸取了教訓(xùn)，又開始包起來。

這次，我把肉餡放得不多不少，讓餃子看上去很飽滿，又不會(huì)破。我還編了一首歌：餃子皮，手中放;皮邊緣，水沾濕;挑點(diǎn)餡，皮中放;捏一捏，封住邊;一品嘗，真美味!

晚上，媽媽給我煮了一晚熱氣騰騰的餃子。我一嘗，啊!真美味。

通過這件事，我明白了一個(gè)道理：無論做什么事，遇到什么困難，只要不放棄，總結(jié)失敗的原因，就一定能成功。

包餃子日記三年級(jí) 篇4

我學(xué)著媽媽的樣子，首先拿搟面杖把拽下來的小面塊搟成圓圓的餃子皮。可我搟了好幾次都沒有成功，可我并不灰心，終于成功地把面塊搟成了合格的餃子皮。接下來是把餡兒放到餃子皮上，這一步看似好做，其實(shí)并不容易，餡兒不能放的太多，也不能放的太少。放多了包不嚴(yán)，煮時(shí)容易撐破；放少了煮時(shí)變扁，也不好吃。最后就是捏形了。我學(xué)著媽媽的樣子把餡兒包起來，捏一捏，再整理整理，樣子挺像，可就是沒成功，我包的餃子個(gè)個(gè)都躺在那，立不起來，媽媽說還是餡兒少，我吸取教訓(xùn)，多放了點(diǎn)餡兒，經(jīng)過反復(fù)訓(xùn)練，餃子終于包好了。

餃子下鍋了，不一會(huì)就煮好了。吃著自己包的餃子，覺得味道好極了，心里美滋滋的！

包餃子日記三年級(jí) 篇5

今天是立冬節(jié)氣，所以要吃餃子。真是太好了，一會(huì)兒又到我出手的時(shí)候了。

媽媽和好了餡兒，準(zhǔn)備好了皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽包。嘿嘿，媽媽包的餃子真漂亮。到我大顯身手的時(shí)候了。我先拿起一個(gè)皮，放在手心里，然后夾上一點(diǎn)餡，小心翼翼地把餃子皮中間封好口。哎喲!左右兩邊露餡兒了。本身我想包完了餃子會(huì)象戰(zhàn)士一樣精神，可是卻變成了無精打采地趴在那兒了。我心里覺得沒救了，看來這個(gè)就得這樣下鍋了。第二個(gè)，我還是先拿了一個(gè)大點(diǎn)兒的皮，放在手心里。然后又夾了上次那么多的餡兒，細(xì)心地把皮從上面、左面、右面一點(diǎn)點(diǎn)兒地全封上了口。一看，哈哈!沒露!但是，我又想為什么不像媽媽包的元寶形狀呢?肯定還是包的方法不對(duì)。現(xiàn)在我已經(jīng)滿頭大汗了。包餃子太累了，比寫作業(yè)難多了。以后還是多干些家務(wù)，媽媽太辛苦了。以后我要學(xué)著多干點(diǎn)兒。