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關(guān)于年糕條的作文
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關(guān)于年糕條的作文 篇1
秋天去了,冬天來了。我不喜歡冬天。不是因為冬天的寒冷讓我擻擻發(fā)抖,我不怕冷!我的父母遺傳了我一身好的皮膚,很耐寒,我還有一件烏黑發(fā)亮的長毛大衣,把全身包得嚴嚴實實的,既保暖又漂亮。說到現(xiàn)在還沒介紹我時誰呢!我的名字只要知道一個字——皮,是“皮毛”的“皮”哦!我不嘮叨了,我是一只貴賓犬。我不喜歡冬天的原因是我不喜歡吃年糕。
每年冬天,主人家里總有吃不完的年糕。這不,前天主人的一個朋友剛送來一袋年糕,昨天主人的親戚又送來了一袋。主人天天吃年糕,湯年糕、炒年糕、青菜年糕、咸菜年糕輪著吃。我討厭年糕的味道。聞到這種味道我就想吐。我喜歡吃紅燒肉和肉骨頭,可是主人說:“吃肉骨頭和紅燒肉要胖起來。”所以我一個月難得吃到一兩次肉骨頭和紅燒肉。主人要我多吃蔬菜,但蔬菜的味道怎么比得上紅燒肉和肉骨頭的美味呢!
今天中飯又吃年糕。看著一根根白白的有點像小骨頭的年糕,我忍不住了,上前選了最細的一根年糕,送進嘴里狠狠地嚼了一口,可那根軟軟的該死的東西竟粘住了我那潔白的牙齒。為了表示抗議,我把我平常最不喜歡吃的胡蘿卜也已根根的吃完,就只剩下那一根根可惡的年糕。主人看見了生氣地說:“皮皮,你這么挑食,怎么長得高呢?快!把剩下的吃完。”“汪汪汪汪汪汪汪……”我拼命叫著,我很不滿,也很傷心,難道我連幾根年糕也吃不下去嗎?我硬著頭一根一根地吃著……
下午,我和主人的肚子難受極了。主人帶著我去了醫(yī)院。醫(yī)生給主人檢查了一下,說:“你得了胃病,是消化不良,給你開一盒——‘胃康寧’去吃吃看,還有也要適當吃點魚肉等。”主人又送我去了寵物醫(yī)院,醫(yī)生給我檢查了一下,說:“你你缺少蛋白質(zhì),營養(yǎng)不良,要多吃點米飯年糕等谷類食物。”
從醫(yī)院回來后,主人說以后不天天吃年糕了。
為了讓自己好得快點,我也只好少少地吃點年糕了。?
關(guān)于年糕條的作文 篇2
“搖啊搖,搖啊搖,搖到外婆橋,外婆喂我吃年糕……”這是一首童謠,一首貫穿童年的童謠。
作為一個地地道道的杭州人,這首童謠是在二三歲時外婆教我的。記得小時候特別喜歡吃年糕,每逢過節(jié),外婆總會拿出一大塊年糕,再細細地切成小塊,放進鍋里,掂兩下,炒兩下。外婆做的年糕軟軟糯糯的,嚼起來有點粘牙齒,外婆只會做咸的、甜的,因此,我吃的年糕也最愛吃這兩個味道的。
印象最深的莫過于我四歲時的春節(jié)了,那次的春節(jié)熱鬧非凡。
我們住在“外婆橋”,有一大塊陽臺。諸親六眷在房間里齊聚一堂,外婆忙里忙外,還不忘單獨給我盛上一盤滿滿當當?shù)哪旮猓暌癸埳嫌H戚們熱烈討論著,都忘了要吃飯。
那時還沒禁煙花,我和表哥表姐們抬著一桶桶的煙花,興奮地跑到陽臺上,爸爸走來給我們點火,“隆——”爆炸聲響起,如墨的夜空綻放出那只屬于童年的煙花,空中也仿佛彌漫著年糕的味道。
夜,深了。親戚們也回去了,外婆在床上輕輕拍著我的背,唱到:“搖啊搖,搖啊搖,搖到外婆橋,外婆喂你吃年糕,鹽沾沾,少吃點,糖沾沾,多吃點……”我睡著了。
年糕的味道,外婆橋的味道,童年的味道,酸甜苦辣,令人難以忘懷。睡夢中,外婆拉著我的手,坐在船上,給我吃年糕。
關(guān)于年糕條的作文 篇3
每當過年之前,我總是想起家鄉(xiāng)的年糕。
年糕,是家鄉(xiāng)過年必備的食品。過年時,家家戶戶都準備年糕、吃年糕,街上各大食品都擺著年糕,賣年糕,家鄉(xiāng)的年糕是很有特色,故有“年糕之鄉(xiāng)”之稱。
我第一次看到年糕是在大姑家,還未進門便看到白色米粉在空氣中輕舞飛揚,連呼吸都聞到一種特殊的味道,大姑爺滿手白沫地走了出來,只見他臉上被米粉蘸得像抹了粉的京劇演員。當時,我不知道是怎么回事,只覺得很好笑。
隨著年齡的增長和對年糕的多次接觸,我才懂得做年糕不是那么容易的事。
做年糕要稻米和糯米,兩者比例是一斗三升,把米洗凈,然后在缸里泡個半天,等米浸透了,就可以上石磨去磨了。石磨有一個小桌那么大,有人推磨,有人往磨心添米,倒進去的是米,流出來的是米漿,把米漿倒入桶里,桶內(nèi)壁墊有層冰結(jié)塊,用刨子刨成碎片狀,就可以上蒸籠了。
做年糕那么復(fù)雜,這么費力,人們?yōu)槭裁催€要年年做年糕呢?原來年糕不僅是人們喜愛的傳統(tǒng)食品,而是它象征心地潔白,豐衣足食,寓意是對新的一年的期盼。
啊!家鄉(xiāng)的年糕,你在家鄉(xiāng)人的心里,包括我的心里非同凡響。
我愛家鄉(xiāng)的年糕!
關(guān)于年糕條的作文 篇4
中午學(xué)校的午餐有點特別,平常都吃白米飯,可今天是年糕湯。
一走進餐廳,就能聞到一股年糕的香味,每個人的桌子上都有一碗熱氣騰騰的年糕湯。年糕湯里有香噴噴的大排,爽口的白菜和又圓又軟的年糕,看起來非常好吃。一看是年糕湯,同學(xué)們興奮起來,趕緊坐下嘗上一口。
我們小組的亦昕前幾天就看見五年級同學(xué)在吃年糕湯,非常羨慕。這會兒,她邊吃邊說:“他們該羨慕我們了!”平時吃飯喜歡說話的鳴,此時大口大口地吃著年糕,根本顧不上說什么了。只見他嘴里還沒有咽下,手上的勺子又裝得滿滿的,簡直可以用狼吞虎咽來形容。平時吃得不多的我,發(fā)現(xiàn)年糕湯實在太好吃了,居然又添了一碗。后來我發(fā)現(xiàn)連平時很有紳士風度的博也和我一樣。
平時吃飯時,各個組長不斷地吆喝聲:“你再吃點!”、“你怎么剩這么多啊!”。今天是根本聽不到了。不但如此,大部分同學(xué)都要求添加。裝年糕湯的大桶被同學(xué)們團團圍住。傅老師拿著長長的湯勺,不斷地向每一個伸過來的碗里加年糕。大桶里的年糕很快就見底了。我們組的杰昕平時吃得比較快,可今天卻是我們擦完桌子才吃完。他吃完時站起來,點點頭,說:“今天的年糕湯太好吃了,我還想去添第三碗啊。”
午飯后,每個同學(xué)的肚子里都滿裝著大排、白菜和年糕,憧憬著下一次什么時候能再吃年糕湯。
關(guān)于年糕條的作文 篇5
有人說:故鄉(xiāng)是夢中永遠的景致;故土,是離鄉(xiāng)后珍惜的物品;故人,是最純潔的鄉(xiāng)情。我卻說:童年的故鄉(xiāng),是一場最溫馨、最真切的夢。
煙花三月,正是故土上春暖花開的日子。在這個月里,我出生了。
我的誕生,給爺爺奶奶帶來了少有的歡樂,給本就孤寂冷清的小屋增添了幾分喜氣。
我一出生,父母就外出打工了,我是由爺爺奶奶一手拉扯大的。
我的奶奶一位面帶笑容卻沉默寡言的老人。我的記憶中與她最多的交流就是年糕了。
奶奶做的年糕比一般的糕點要好吃很多,每次吃年糕我都很開心。因此,除了奶奶,我從來不吃別人做的任何糕點。
至今我還模糊地記得:有一次,我和爺爺外出回家。桌上有一團冷卻變硬的年糕,那是我早上沒吃完剩下的。當時的情景我已記不清了,只記得奶奶當著我的面將年糕硬嚼了下去,面無表情。我搶過她手中僅剩下的年糕放進嘴里,可是馬上又吐出來。生冷的年糕像嚼蠟一樣難吃。奶奶拍了拍我的肩膀就會房間了,從此我再也不敢浪費糧食了。
這美好而又充滿年糕味的日子一直就這樣過下去。直到
直到有一天早晨,是我六歲的生日,奶奶在廚房為我做了一塊大大的年糕之后,就會屋睡了,而且一睡就再也沒有醒來。
那天晚上,奶奶的遺體被送走了,我也要被接回去了。
我捧著那團和奶奶的手一樣沒有溫度的年糕,含著淚嚼著,我抽泣是哽咽的聲音。在屋子里回蕩著。
后來,媽媽告訴我:你那天晚上吃的年糕是奶奶花了一夜做出來的。我只是難過的笑了笑,什么也說不出口。
那天以后,我再也沒吃過像奶奶做的那樣有淡淡香味的、好吃年糕了。
關(guān)于年糕條的作文 篇6
年糕,客家人稱之為甜粄。每逢過年,每家每戶都有蒸甜粄的習俗。古時候就有“不蒸甜粄不外年,沒有甜粄不成禮”的說法。
小時候,爸爸媽媽由于工作忙,就把我交給外婆照看,這讓我有機會領(lǐng)略外婆做甜粄的過程:到了尾月二十七,外婆就把早早預(yù)備好的糯米和粘米浸在水里。這糯米可不是一般的糯米,是外婆在當年晚稻中特地挑選的上好糯米。那浸泡的水,也不是普通的井水,是外婆專門去山里挑的山泉水。糯米泡軟后,第二天一大早,外婆就起來磨粉了,對我們小孩子來說,這可是我們最喜歡玩的游戲了。外婆把浸好的糯米撈起來提到石磨旁,把石磨洗干凈后,就把米倒進石磨里。外婆在最前頭推著,我們這些小孩子就跟在外婆的后面,使勁兒地推著,邊推邊催外婆:“快放米啦,快放米啦!”在石磨嘎吱嘎吱的滾動聲中,糯米磨成細膩的粉末。看著這辛勞努力的成果,外婆都露出了滿意的笑臉。
米粉磨好后,外婆又把米粉放在粉篩上慢慢轉(zhuǎn)圈,慢慢篩下細粉。粉篩好后,外婆把煮好的紅糖水慢慢加入,邊加入還要不停地攪拌,直到攪拌成漿狀,再放置半小時。半小時過后,再把米漿倒入專門裝甜粄漿的透明膠袋,用塑料繩系上,最后把裝好的槳放入大鍋里蒸四個小時。蒸好后,假如馬上吃,那不是最厚味的,由于它仍是軟的,不成形,切不成一塊塊的甜粄,真可謂“心急吃不了熱豆腐啊”。待它放置兩三天后,方可切成片,蒸軟吃,那才爽口滑膩呢。
甜粄角,我最喜歡吃了。它的外表特別光滑,吃起來不僅光滑而且有嚼勁。外婆每次切甜粄的時候,都不忘把光滑的那部門留給我。年三十的晚上,我們吃完年夜飯,外婆就把煎好的甜粄端上來。煎好的甜粄外焦里嫩,金黃金黃的顏色讓人看了就特別有食欲。全家人細細品嘗著外婆做的甜粄,又嘗到了久違的味道,讓漂泊的心安定下來。
就這樣,每年我都和外婆一起磨粉,看外婆做甜粄,直到到外面去讀書。每逢到了年底,我回到外婆家,外婆都會把香噴噴、外焦里軟的甜粄放在我眼前。我細細品嘗著外婆做的甜粄,把它吃得干干凈凈。每次看著我吃完,外婆都很興奮。我愿年年吃到外婆的甜粄,看到外婆露出滿意的笑臉。
關(guān)于年糕條的作文 篇7
“噼哩啪啦”鞭炮歡快地叫著,我揉著惺松的的睡眼走出房門。匆匆地吃了早飯,我便開始了一項重要任務(wù)——幫長輩做年糕。
我對于年糕最早的記憶是在小時候,那時奶奶總背著我去附近看戲。而我對看戲完全沒興趣,只知道在那里捧著年糕吃,吃完了就和奶奶踏著月光回家。
一邊回憶著那段有些模糊的記憶,我一邊踮著腳摘菠蘿樹上的葉子,葉子還帶著露珠,閃閃發(fā)光如同鉆石。菠蘿樹的葉子是年糕的外套,這件外套一定要大,而且不能被蟲咬掉一角,最好顏色是深綠,形狀又好看。
摘完葉子后,我便急匆匆地跑去拿給奶奶。奶奶在廚房搟著面團,她的手仿佛有魔法,一塊塊面粉在她手上幾經(jīng)揉捏,就成了圓形,面團薄厚要適中,這就考驗?zāi)愕募夹g(shù)了。在狹小的廚房,柴火勤勞地燒著,更給奶奶籠上一層溫暖的光暈。
這時,鄰居家的弟弟來了,在村里年齡小的孩子這天都能去向鄰居要紅包。只見他如離弦之箭般飛到爺爺家,大聲地說著吉利話,沒說完便伸出臟手眼巴巴地要錢。
小弟弟走后,親戚們陸續(xù)回來了,奶奶把包好的年糕放到水里蒸。
吃過團圓飯,便是吃年糕的時候了。我小心地剝下年糕外裹得嚴嚴實實的樹葉,一陣香味便直沖沖地撞進鼻子。年糕是白色的,一口咬下去,面粉,椰絲,花生的味道在嘴里如煙火般綻放著。望望四周,家人都在開心地吃著,頓時,一股暖意從口中流入了心田。(讀后感大全 wwW.dHB100.coM)
年糕的味道把遠在天涯的家人系在一起,系在鄉(xiāng)下那間屋子里。年糕的味道不就是家鄉(xiāng)的味道嗎?那股從小時候就有了,一直纏繞至今無法忘卻的溫暖。
這就是年糕的味道。
關(guān)于年糕條的作文 篇8
每年總會有這么一個日子叫年。這一天,無論是在外打拼的人們、還是在校刻苦學(xué)習的我們,都會紛紛回到各自的家中,與家人們團聚,共同回首舊年的美好、慶祝新年的到來。都說百里不同風,千里不同俗,慶祝的方式卻是萬別千差,家家戶戶都有自己的傳統(tǒng)。
我們家也有自己的傳統(tǒng)。在大年三十的這天下午,大家一起回到外婆家,吃外婆做的專屬家鄉(xiāng)菜。有一道家鄉(xiāng)菜是我們家每年過年必不可少的,就是一種制作工藝繁瑣的自制年糕。外婆說,年糕象征著年年高了。
小舅捶打著年糕,一下一下地,看上去十分輕松,雪白的年糕在他的一次次拍打下慢慢地變軟。我和幾位哥哥姐姐們興奮了起來,也想打打看,大家躍躍欲試。小舅笑了,這個年糕可不好打哦!看著他胸有成竹的樣子,我心中反而升起了一絲堅定,我才不信,這個年糕我打定了!我走上前,自信地接過他手里的錘子,下一秒,我的眼珠都要瞪出來了,嗚哇這個錘子怎么像千斤重一般!我的身體幾乎要被它帶倒,還好哥哥反應(yīng)快,咻地就伸出手將錘子接住。旁邊的兄弟姐妹們都在哈哈大笑,我也忍不住笑了起來。接著,我的哥哥姐姐們依次上前嘗試,大家都感受了一下錘子的重量,以及錘子打在年糕上之后重新把它拔出來的困難。最終,我們在歡聲笑語中合作完成了這次年糕的制作。
外婆將年糕拿了去,用刀切成了條。我們迫不及待地想吃,紛紛跑過去眼巴巴地等著外婆做美味的年糕。一條條整齊如一的年糕擺在篩子上,白里透亮的,讓人忍不住想偷吃一口。這時,外婆將鍋洗干凈,鍋燒熱后用鏟子舀了一塊米白色的豬油,等豬油逐漸融化,冒出了一些青煙。對此再熟悉不過的我們都往后退了一下,鍋熱了!外婆淡定地將一些配菜放進去翻炒,呲的一聲,油仿佛要飛濺出來似的。外婆熟練地翻炒著,時不時地顛鍋,偶爾還有火紅的火焰冒出,伴隨著蔥姜蒜的香味,刺激著我們每個人的嗅覺和視覺。咕嚕嚕,仔仔哥哥的肚子已經(jīng)傳出了焦急的信號,令我們?nèi)炭〔唤M馄沤又尤腴_水,等水沸騰了,把切好的年糕放入了鍋里,最后撒了些調(diào)料,年糕就可以吃啦!
我們蹦蹦跳跳地跟在外婆后邊,踮起腳尖,看看鍋中美味的年糕。外婆趕緊給我們盛了一碗又一碗的年糕,我搶到了第一碗,沒拿到的哥哥姐姐拿起筷子就要往我的碗里搶。我迅速躲開,夾起一塊年糕,小心翼翼地吹了口年糕就往嘴里送,香味瞬間侵入整個口腔,刺激著我的味蕾。年糕外的一層在我嘴中化開,年糕中間部分極有嚼勁,糯米的清香回蕩在我的口中。我呼哈呼哈地吃著,沒吃幾口就被搶完了,于是也馬上加入了搶年糕的行列。每次從別人那兒搶到一條,就感覺無比的滿足和快樂,心里不禁感慨:過年的美妙滋味原來藏在這里頭呢!
都說年糕是用糯米制成的,但我愈發(fā)感覺到這年糕里富含的東西了。這年糕里頭,除了軟糯的糯米外,還有大家齊聚一堂的幸福和外婆的愛呀!
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