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包餃子初中作文
最新包餃子初中作文(熱門十三篇)。
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編為大家整理的包餃子初中作文13篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子初中作文 篇1
大年初一早上,我起來了,穿好衣服,洗了洗臉,刷了刷牙。
我進(jìn)到了廚房,看見奶奶在包餃子,我很好奇咋么包餃子。奶奶笑了笑說:大年初一早上是要吃餃子的,你看先把餃子餡放到餃子皮里,之后呢,我問,奶奶把餃子用二指和大拇指擰緊兩邊,然后,就成了一個(gè)完美的餃子。
我也試了試,奇怪,我包的咋么歪七扭八的?我想:奶奶是不是有什么秘訣呢?所以我就問了奶奶。哦,原來要用心,難怪我包得不好。
我又包了一個(gè),這個(gè)比上一個(gè)好得多。不一會(huì),我就包了15個(gè)餃子。
下鍋了,我的餃子下了鍋。過了一會(huì),出鍋了!奶奶把我做的餃子端了上來。
我咬了一口,太好吃了。我一下子就吃完了。心里想:只要用心,什么都能做好!
包餃子初中作文 篇2
大年初一,我也終于能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還親自過一把包餃子的癮。
開始調(diào)餡了,我把切好的肉和雞蛋放在盆里,加入各種調(diào)料,攪拌均勻后開始搟餃子皮了。我自信十足地拿起搟面杖去搟。可怎么也搟不圓,難看極了。再看一看媽媽搟的,做的很好看,我頓時(shí)就像泄了氣的皮球一樣,沒心情干了。媽媽鼓勵(lì)我說:“你兩只手要配合好,左手捏住面團(tuán)的邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)一下,右手跟著搟一下。”聽了媽媽的話,我東山再起,再試一次。這一次,比第一次搟的好多了,我高興極了。
我興沖沖地說:“開始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說:“這并不好包呀!”我說:“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包。沒事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點(diǎn)餡,雖然沒有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè)。我再捏!這一回可沒包成枕頭,卻包成了小籠包!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來。
唉,還是看看媽媽怎么包的吧!接著,待我向媽媽“拜師學(xué)藝”后,心里終于有了底,嘴里便哼起了歌,輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮中央,然后再將餃子皮的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的餃子皮里;為了美觀,還要將餃子皮的邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。不多時(shí),一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡直就是“山珍海味”啊!
這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事啊!
包餃子初中作文 篇3
“噼里啪啦,噼里啪啦……”只見五光十色的煙花飛向天空,一群小孩子拿著一大把從大人那里要來的糖果,興高采烈地喊道:“過年啦,過年啦!”人們有的貼春聯(lián),有的唱起了《新年好》,“新年好呀,新年好呀,祝福大家新年好……”還有的一家人聚在一起談笑風(fēng)生。
呀!廚房里可真熱鬧,他們?cè)诟墒裁茨兀课液芎闷妫讲⒆鲀刹降刈吡松先ィ叮瓉硎窃诎溩影。?/p>
只見奶奶在面粉里加了些熱水,在盆里揉啊揉,揉成一長條,再用刀切成一個(gè)一個(gè)可愛的小面團(tuán),然后用手輕輕壓一下每個(gè)小面團(tuán)。接下來,奶奶就把小面團(tuán)用搟面杖滾,滾成一張張又薄又圓的餃子皮。
餃子皮搟好了,接下來就要包餃子嘍!只見我拿起餃子皮,再用手指沾了點(diǎn)水,涂在餃子皮的邊上。然后用筷子夾了點(diǎn)白菜肉餡放在餃子皮上,再把餃子皮粘起來,只不過邊邊角角弄得不好看。
爸爸包的是蘇北餃子,看上去每個(gè)餃子都很精神;爺爺包的是吳江餃子,看上去真好吃,我的口水都直流三千尺。我包的餃子軟塌塌的,有的好像在對(duì)我說:“幫我包的好看點(diǎn)嘛,偏偏把我包得那么丑。”還有的東倒西歪。我看了哭笑不得。
吃餃子的時(shí)候到了,幾十只餃子排著整齊的隊(duì)伍一個(gè)一個(gè)地跳進(jìn)鍋,它們先是沉在下面,等到熟了就翻著個(gè)大肚皮浮出水面。
我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓吃了頓餃子大餐,真幸福!
包餃子初中作文 篇4
在除夕夜里,每一家的人都要守歲和包餃子,放鞭炮。我家也不例外。
除夕夜,我和姐姐在奶奶家里一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊和大人們說著話。談笑風(fēng)生之余,也可以捕捉春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的歡樂,好不熱鬧。
到了晚上十點(diǎn)半,奶奶把兩個(gè)盆子,搟面杖和盛東西的大盤子端上來,對(duì)我們說:“你們快來一起包餃子吧。”我們高興地去了。
奶奶從一個(gè)盆子里拿出一大團(tuán)面和一大碗面粉,再打開另一個(gè)盛餡的盆子,手持搟面杖就搟了起來,我和姐姐看到奶奶動(dòng)作非常麻利地?fù){完了幾個(gè)面皮,心里也不服氣,都毫不示弱地躍躍欲試。
姐姐一手拿起搟面杖,一手拿著面團(tuán),很得意的看了我一眼,神氣十足地?fù){了起來。她很認(rèn)真地?fù){著,不時(shí)撒點(diǎn)面粉進(jìn)去,又搟又按,頭頂冒出了細(xì)細(xì)的汗珠。費(fèi)了一番周折后,姐姐這才搟了幾個(gè)比較好看的面皮,我對(duì)姐姐說:“看起來很簡單嘛,沒有那么難的。”姐姐對(duì)我說:“你去試試就知道了嘛。”我就去了。當(dāng)時(shí)我想:“有什么難的,去就去唄,我做的一定比姐姐好!”
我戴上袖套,洗洗手,大步流星地走上前,拿起搟面杖,不假思索把面皮按在板子上,用搟面杖使勁地?fù){著,有點(diǎn)兒飄飄然了,嘴角咧開露出了笑容。
突然,姐姐拍了一下我的肩,對(duì)我輕輕地說:“樂樂,你忘放面粉了……現(xiàn)在都粘上去了……”我才如夢(mèng)方醒,叫道:“呀!”姐姐搖了搖頭,似笑非笑,道:“唉,你可真馬虎。”我不好意思地?fù)狭藫项^。
這時(shí),姑媽過來了,對(duì)我和姐姐說:“你們兩個(gè)啊,唉。我來教你們包餃子吧!”我和姐姐相互對(duì)視了一下,點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了。姑媽很認(rèn)真地教我們,我們也非常仔細(xì)地聽和看,不一會(huì)兒就會(huì)了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子的機(jī)會(huì)。奶奶笑瞇瞇地走過來,和藹地說:“呵呵,你們要是真想包餃子的話,就再來一次吧。”我們咧開嘴角,笑了。
這一次,我們一定會(huì)弄好的!
包餃子初中作文 篇5
俗話說“好受不如倒著,好吃不如餃子”,只有我們中國人知道餃子的做法,餃子的含義,餃子的美味。這不,我就在姥姥的指導(dǎo)下完成了我的餃子秀。
別看我年齡小,可是我對(duì)包餃子的了解可不少呢!包餃子分七個(gè)步驟,第一步是和面,和面的方法是先把面粉倒入盆里,然后再加水或奶攪拌,用手揉成面團(tuán),最后把盆蓋上,放一邊。第二步是拌餃子餡,把肉和菜都剁碎,按一定比例調(diào)配混合在一起,放入盆里加入作料,用筷子攪拌,記住一定要用力地?cái)嚢琛5谌绞亲雒鎰┳樱讶嗪玫拿鎴F(tuán)搓成蛇狀的長條,再一點(diǎn)一點(diǎn)揪成一個(gè)個(gè)小面疙瘩,然后把那些小面疙瘩搓成圓球,最后再把每個(gè)小圓團(tuán)兒壓扁就完成了。第四步是搟皮,把一個(gè)個(gè)按扁的面餅放到搟面杖下面,像風(fēng)扇一樣旋轉(zhuǎn)面餅,眨眼的功夫就都變成圓圓的面片了,真有趣。第五步是包餃子,也是我最喜歡的一步,我把餃子皮放在手心上,再把餡兒放到餃子皮中央,然后兩邊對(duì)折,再一次一次的捏就成了。第六步是煮餃子,等水燒開把餃子倒入鍋中,等水再沸騰時(shí)再放入一點(diǎn)涼水,過幾分鐘餃子就出鍋了。說實(shí)話,最后一步才是我超喜歡的——吃餃子。嘻嘻,我可是個(gè)小吃貨喲!
餃子太美味了!尤其是我親手做的,我愛你餃子。
包餃子初中作文 篇6
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當(dāng)我親手嘗試過之后,就不這么認(rèn)為了。
這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點(diǎn)心了,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了。我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的時(shí)候,因?yàn)橛昧^猛,餃子皮破了一個(gè)洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團(tuán)糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對(duì)呢,我不做了。”媽媽摸了摸我的頭,笑了笑說:“我來給你做個(gè)示范吧。”說完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個(gè)精美的餃子就做好了,于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來越漂亮。
以后,每當(dāng)要吃餃子,我就會(huì)想起一個(gè)道理,失敗乃成功之母。
包餃子初中作文 篇7
快到春節(jié)了,家家戶戶忙著辦年貨,我們家也開始忙活起來。今天外婆要包餃子,我嚷嚷著:“我也要包餃子!”外婆說:“那好,今天就教你。”外婆答應(yīng)了,我高興極了!
外婆先把面粉放在一個(gè)大盆里,再放入適量的水,然后用力地把面粉揉成大面團(tuán)。反復(fù)地揉,等把面粉揉成橢圓的一坨的時(shí)候就好了。外婆用刀均勻地把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后拿起搟面杖把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮兒。
搟好了餃子皮兒,現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調(diào)好的餡兒。開始了,我在一旁瞪大眼睛仔細(xì)地看。只見外婆左手拿著餃子皮兒,右手在餃子皮兒的邊沿沾上水,再放入一小勺肉餡兒,然后把餃子皮兒對(duì)折,從兩邊往中間都捏一下,一個(gè)漂亮的餃子就出來了。我迫不及待地模仿著外婆的樣子包了起來。結(jié)果,肉餡兒放的太多,餃子皮兒都被撐破了。“包餃子可真難啊!”我嘴里嘟囔著。外婆說:“沒關(guān)系,再試試!”聽了外婆的話,我又重新包了起來。這次,我吸取上次的教訓(xùn),包的餡兒不多也不少,總算包成了一個(gè)。可樣子沒有外婆包的飽滿、好看。接著,我又包了許多餃子,而且一個(gè)比一個(gè)好,總算是有模有樣了。好一會(huì)兒功夫,我和外婆包的餃子就擺滿了一餐桌,它們像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵挺立地站著。外婆說:“你看,這餃子像不像一個(gè)個(gè)‘金元寶’呀?”我看了看說“還真像呢!”外婆說:“過年吃餃子就寓意著來年財(cái)神爺會(huì)給我們送財(cái)寶來。”聽了外婆的話,我呵呵地笑了起來。
一個(gè)上午的時(shí)間,我學(xué)會(huì)了包餃子。想著全家人過年吃著我包的餃子,心里真開心!
包餃子初中作文 篇8
我很喜歡吃餃子,但是我不會(huì)包餃子。今天媽媽買了些餃子皮說要包餃子吃。我高興極了,對(duì)媽媽說:“我想學(xué)包餃子。”媽媽痛快地答應(yīng)了。 媽媽弄好了餡,我們開始包餃子了。媽媽說:“你先拿一張餃子皮平坦的放在手上,在餃子皮的周圍抹些水,然后用勺子舀半勺餡放入餃子皮中間,再把它捏緊……。"我說:“好啦,不要再說啦!”我就開始包起餃子來。 因?yàn)樾迈r感,我的干勁十足,很快就包了七八個(gè)。正在我包的很得意時(shí),媽媽笑著大叫起來:“你的餃子哥吃得太飽了,撐破肚皮啦!”我一看,啊!個(gè)個(gè)都露餡了。心想,讓它不露餡,容易!大不了少放點(diǎn)餡。我再拿起餃子皮,只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,很輕松地又包了幾個(gè)。拿到媽媽面前:“怎么樣?好好表揚(yáng)我吧!”媽媽看了看,還表揚(yáng)呢。不是泄了氣的皮球,就是餓得發(fā)慌的扁肚子。還不如直接吃餃子皮呀!哎呀!看看我包的餃子,再看看我的手、我的胳膊,到處都是餃子餡的汁。于是我就放下餃子皮,不想包了。
剛洗完手,悶悶不樂地準(zhǔn)備跑的時(shí)候,媽媽把我給拉住了,說:"做一件事可不是很容易的,要慢慢來。”媽媽的話鼓勵(lì)了我。我又開始包餃子了。這次,我先看媽媽舀了多少餡,然后按照她的方法包。慢慢的順手了,每次放的餡都差不多,包的也好多了,整齊的放在一起。這下媽媽真的表揚(yáng)了我。“嗯,不錯(cuò),居然有的比媽媽包的都還好!”我聽了,心里美滋滋的。噢,我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
今天,我不但是學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了一個(gè)道理:“世上無難事,只要肯登攀。”
包餃子初中作文 篇9
學(xué)校將在周一舉行包餃子活動(dòng),這個(gè)消息讓大家都很興奮。周日下午,我一直呆在電腦前學(xué)習(xí)包餃子的方法,眼睛又干又燥但還是一眨不眨盯著屏幕,把那些方法爛熟于心。不打沒準(zhǔn)備的仗,我相信我們一定能包出特別的餃子!
來到一樓餐廳,大家都迫不及待地跑到大桌子旁,鋪上桌布,擺上各自帶來的各種食材,又去水龍頭前洗干凈手,便各顯神通,看起來個(gè)個(gè)忙得不亦樂乎。
把鏡頭轉(zhuǎn)向我們這一小組,莊柔佳帶來的紫包菜餡,難得一見的紫色菜伴著肉末等配料光看著就讓人口水直流。到我大展身手的時(shí)候了,首先輕輕把餃子平攤在左手心,為了不出錯(cuò),我盯著皮子,腦子里先想方法,右手還在半空“翻來折去”,決定先做“三角餃”。舀了少許餡放入餃子皮中間,然后把皮子平分三點(diǎn)往中間捏,湊到一起的邊緣再捏合。我包得很仔細(xì),每條邊都捏得緊緊的,不讓餡露出來,等煮的時(shí)候也就不會(huì)進(jìn)水了。吳蝶目不轉(zhuǎn)睛地看著我:“哇!好厲害啊。”我包好第一個(gè),放在臺(tái)布上,讓組員照樣子做。接著又開始琢磨第二種包法——“錢包餃”。我把已經(jīng)包餡的餃子皮對(duì)折捏緊,再從右邊開始把邊緣慢慢卷成麻花狀,一個(gè)新餃子又誕生了!
老師看到了我們的“設(shè)計(jì)作品”說:“喲,你們這組挺有創(chuàng)意的,來,讓我拍下來。”咔嚓一閃光,留下了我們快樂的笑容。我們更有信心了,“只求創(chuàng)新,不求速度”是我們組的座右銘。一會(huì)兒,龔老師也來了,一眼的驚訝:“這些餃子誰做的啊?”順著組員們手指的方向,老師的眼光看向我,對(duì)我笑了笑。我頓時(shí)覺得好自豪,這可是贊許的目光哦。yes!我們組受到了認(rèn)可,大家都格外興奮。
看著餃子裝上餐車,我們又激動(dòng)又擔(dān)心,“皮會(huì)不會(huì)破?”“味道會(huì)怎么樣?”一臉饞樣的吳蝶湊近剩余的紫包菜餡端詳了一會(huì),兩眼發(fā)光,問莊柔佳:“這個(gè)餡應(yīng)該很好吃吧?”“對(duì)啊,很好吃。”可惜是生的,只能等待了。我踮著腳尖,伸長脖子,視線越過前面人的頭頂,跟著餐車進(jìn)了廚房。
“餃子出來了,出來了!莊柔佳搶先一步,把滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)淖仙溩佣肆诉^來,熱氣騰騰的,我們都感覺到暖暖的。洗完手開始吃嘍,我隨手拿起一個(gè)錢包餃,咬了一小口,紫包菜在里頭睡得可香呢。我毫不吝嗇地再咬下去,餃子皮不是很硬,也不是很軟,兩個(gè)字形容:筋道!餃子餡,不是很甜,也不是很咸,兩個(gè)字:好香。組員們嘴里塞滿了餃子,滿臉的幸福狀,含糊不清的口齒說著同樣的字眼:“好吃,太好吃了!
同學(xué)們的興奮與和諧讓整個(gè)活動(dòng)精彩不斷;大家親手做出的各種花樣餃子伴隨那沁人心脾的香味,不僅讓我們飽餐一頓,更是暖人心田哦,將永遠(yuǎn)留在我的記憶中。
包餃子初中作文 篇10
終于一年一度的春節(jié)來到了,我也一天天長高了。我們?nèi)叶汲两诳鞓返墓?jié)日氣氛中。
大年三十的下午,我們?nèi)胰硕紘谧狼鞍溩印R婚_始,我負(fù)責(zé)搟皮。小小的面團(tuán)用手咿呀,再用搟面杖一搟,就成了大小均勻的面片。
然后,我跑到媽媽跟前說:“請(qǐng)教我包餃子好嗎?”
媽媽笑著說:“可以!你要真正學(xué)啊!”
媽媽手把手的教我。首先,把面皮放在手上,把餃子餡放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏緊,否則,餃子機(jī)會(huì)在鍋里開花的。
經(jīng)過幾次實(shí)踐,我捏的餃子越來越好,餃子的樣子也越來越漂亮。全家都夸我是一個(gè)心靈手巧的孩子。
晚上,我終于吃到自己親手包的餃子,味道好極了!
包餃子初中作文 篇11
冬至下午,姥姥開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調(diào)味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!就要包餃子了,我趕緊去幫幫忙。
姥姥把面團(tuán)揉一揉,然后搓成粗細(xì)均勻的長條,又切成大小一樣的小面團(tuán),撒上些面粉,因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活,用力太大,面片就會(huì)粘在搟面杖上,還會(huì)厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形,再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈,搟短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會(huì)再補(bǔ)一下,這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點(diǎn)餃子餡放上去,對(duì)折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!
可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因?yàn)槲野酿W太少了,再包一個(gè),多放些餡,這次的好看多了。
開始吃餃子了,我狼吞虎咽的,一會(huì)就吃完了。
熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計(jì)算了一下,我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀!
包餃子初中作文 篇12
時(shí)間過得很快,不知不覺又一年的春節(jié)即將來臨了,我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時(shí)你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個(gè)餃子有什么難,看我的!”于是,一場(chǎng)“包餃子”大賽開始了。
于是我拿了一張餃子皮,往里面放了些餡兒,然后捏起來。可是不知怎么的,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,媽媽笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了。”接著媽媽又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時(shí),爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開口了:“瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來,真的是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了。當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí),它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會(huì)成菜湯啊?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對(duì)不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富,可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
包餃子初中作文 篇13
今天作文課,梁老師讓我們帶上半斤餃皮,半斤肉沫,筷子,碗等物品,教我們包餃子,我們別提有多高興了!
我們首先拿出準(zhǔn)備好的餃皮、肉沫、蔥和姜水,然后,梁老師幫我們把肉沫、姜水、蔥拌好,最后,梁老師把肉餡分好,裝在杯子里,一切準(zhǔn)備就緒。
開始包餃子了,我迫不及待地拿了一張餃皮,往手心上一放,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在餃皮上,可是包餃子這一步可把我難住了,不管我怎么包,包的 餃子都不像樣,難看得像“丑小鴨”。哎,只能請(qǐng)教老師了,吳老師走過來教我,我重新拿了一張餃皮,認(rèn)真地跟著學(xué):先把肉餡放在餃皮下端,卷上三折,然后在餃皮邊緣抹一些水,再把兩個(gè)角捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了。經(jīng)過吳老師的指點(diǎn),我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我看見有的同學(xué)包得很好,端端正正的像一個(gè)元寶,有的同學(xué)和我一樣不會(huì)包,還有的同學(xué)包得不像餃子,像老鼠、像耳朵……兩小時(shí)不到,千奇百怪的餃子就橫七豎八地躺在塑料袋上。
開始煮餃子了,同學(xué)們一人抓五個(gè)放進(jìn)鍋。吳老師幫忙煮,那些可愛的餃子在滾開的水里上下翻騰,從騰騰的熱氣里散發(fā)出濃濃的肉香,同學(xué)們饞得直咽口水。
餃子終于煮好了,吳老師給我們每人舀一碗,大家津津有味地吃起來,有的同學(xué)坐在座位上吃,有的站著吃,還有的邊排隊(duì)邊吃。同學(xué)們吃著、笑著、議論著,可開心啦!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,雖然包得不算好,但我仍然很高興。
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