除夕包餃子作文精選。

以下“除夕包餃子作文”由讀書筆記吧的編輯為大家收集整理。把生活寫進作文是非常正常的，多寫作文可以提高我們的想象力，讓思維更加活躍。經(jīng)常寫作，練習文筆，閱讀書籍都是寫好作文的關鍵。歡迎您閱讀本網(wǎng)頁的內(nèi)容！

除夕包餃子作文 篇1

無論是在學校還是在社會中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編精心整理的除夕夜包餃子作文600字，僅供參考，大家一起來看看吧。

今天是大年三十兒，我們家準備包餃子。除夕夜的這頓餃子之所以非比平常，是由于三十夜的23時至新年正月初一的1時，正好交子時，有“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。所以，家家戶戶在這天都會吃餃子慶新年。我們家也不例外。

首先奶奶搟皮，奶奶先用刀把揉好的面團切成小塊，然后再用搟面杖搟。奶奶一只手搟皮，另一只手不停地轉動餃子皮，這樣搟出來的餃子皮個個均勻。爺爺把肉和菜用刀剁好，然后把它們拌在一起做成餡兒。正在爺爺準備包餃子時，我自告奮勇地說：“爺爺，我來包！”爺爺說：“算了，算了，不用了，別幫倒忙了。”我說“我試試看吧，誰生下來就會包餃子，不都是學會的嘛。”于是，爺爺同意了。爺爺幫我把餡兒放在餃子皮上，讓我來捏x，我學著爺爺?shù)臉幼佑檬持负痛竽粗笇溩悠さ?頂端捏在一起，然后再用兩只手將餃子皮完全捏住。呀！一下子就成功了，爺爺連夸我干的漂亮！有了爺爺?shù)墓膭睿腋鼇韯帕恕?/p>

這下我自己放餡兒，我一開始總是放得太多，餃子皮包都包不住，爺爺教我把餡兒往餃子皮里擠，直到餃子皮能完全包住為止。后來我掌握了放餡兒的技巧，放的不多不少剛剛好，餃子也包的越來越好看。不一會兒，我們就包了一大盤餃子，每個餃子都好像金元寶似得，又好像一個個將軍挺著大肚子，特別威風。

餃子包好了，奶奶下鍋煮，聞到鍋里飄來的陣陣香味，我饞的口水都快流下來了。晚上，我吃著自己親手包的餃子，覺得自己包的餃子還是香啊！

除夕包餃子作文 篇2

除夕夜，總免不了一頓豐盛、溫馨的“年夜飯”。一家人聚在一起，年夜飯里除了美味，更多了一分溫暖，一分甜蜜。而傳統(tǒng)美味“餃子”更是年夜飯里的“主角”。

除夕那天，我很早就起了床，準備和姐姐一起向爺爺“拜師學藝”——學習包餃子。

首先，得準備好餃子餡。我按著爺爺教的方法，將筍在刨板上刨成絲，在把荸薺、芹菜、五花肉分別剁碎，放入盆中，加入鹽巴拌勻，便可以開始包餃子了。

我仔細觀察著爺爺?shù)膭幼鳎灰娝炀毜貙⒁粡堬溩悠し旁谧笫终菩模缓髪A起適量的餃子餡放在中央，用雙手的拇指和食指拉住餃子皮的上下兩端，把餃子包起來，再將兩邊的餃子皮向中間靠，用大拇指一壓，一個餃子就包好了。

我按捺不住急切的心情，躍躍欲試。但由于我太貪心、太心急，夾了太多的餃子餡，餃子餡“不聽話”的“跑”了出來，只好以失敗告終。第二次，我吸取了上一次的教訓，餃子餡沒有夾得太多，餃子包是包起來了，但是看上去卻很干嘎，不夠飽滿、美觀。看著姐姐包的餃子一個比一個好，我心里當然不服氣，心想，我一定要包出一個漂亮的餃子。

我并沒有馬上動手，而是又觀察了幾遍爺爺?shù)膭幼鳎叵肓税溩拥姆椒ê驮E竅，小心翼翼的又包了一個，這下，餃子終于變得飽滿、美觀了，我的心里更有一種自豪感、成就感。

那天晚上，品嘗著自己親手包的餃子，心中別有一番滋味，甜蜜，自豪，覺得那是世界上最美味的餃子，因為，那里面還有自己辛勤勞動留下的努力、汗水。

《哈佛引語精華》當中，有這樣一句充滿智慧和哲理的話：天上永遠不會掉下玫瑰來，如果想要更多的玫瑰，必須自己種植，那一個個晶瑩、飽滿的餃子使我對這句話有了更深的體會。

除夕包餃子作文 篇3

餃子，它是我們年夜飯必備的佳肴。我最喜歡外婆家的餃子，精致的外形，一口咬下去，美味的湯汁便在嘴里散開，唇齒留香，回味無窮……

還記得除夕的下午，金色的陽光灑向大地，為新年增添了幾分喜慶。家里，外婆正“領導”大家包餃子：這邊拌餡兒，那邊搟皮兒，還有的在包餃子，好一派熱鬧的景象啊！一個個餃子如翡翠般精致，如隊列般整齊。看著這些未蒸熟的水餃，我早已經(jīng)垂涎三尺了。

“多一份人手，多一份力。”為了幫助大家包餃子，我也參與到當中來。我拿起一塊圓形的水餃皮，用叉子挑起一點餡兒，這餡兒可是純手工制作，用香菇、瘦肉、胡蘿卜、香菜等剁成末，再加上調(diào)味品攪拌均勻后制作出來的，五顏六色，香味撲鼻。我把餡兒小心翼翼地放在水餃皮的中央，然后把餃子皮對折，捏緊兩端，再把邊緣折成波浪形，最后用力一捏，餡兒就老老實實地呆在里面，一個鼓鼓囊囊的將軍肚餃子也就成形了。我樂此不疲地包著餃子，窗外的煙花爆竹聲此起彼伏……

我們把包好的餃子放進鍋里煮，水在鍋里沸騰著，歡樂地唱著歌，餃子也隨著歌聲翩翩起舞。我眼巴巴地站在鍋旁，聞著那餃子的香味，焦急地等待它的問世。

終于，令我垂涎欲滴的餃子端上來了，撲鼻而來的是熟悉的味道，我迫不及待地夾起一個放進嘴里，慢慢咀嚼，細細品味。一股誘人的香味在嘴里散開，彌漫了我的整個心窩，繼而在這個特殊而又美妙的節(jié)日里充盈、擴散……

哦，我和餃子的除夕夜！那香氣彌漫，叫人回味無窮的除夕夜！

除夕包餃子作文 篇4

今天早上媽媽說；快起床，吃完飯去包餃子。我聽了以后立馬從床上爬起來，穿上衣服后馬上開始刷牙洗臉。

不一會開始包餃子了。只見媽媽吩咐爸爸搟皮，其他的人包餃子，而我從來沒有包過餃子，只好站在那看了，這時媽媽說；傳景快過來，別在那傻站著了我聽了媽媽的話以后，便趕忙過去了。這時，媽媽遞給了我一張皮，說左手拿皮右手拿勺子往皮兒里放上一勺半的餡兒，然后用大拇指底著餃子的下面，右手開始捏，我照著媽媽說的做，便包出了第一個餃子，雖說有點難看吧，第二個第三個······只見我越包越熟練，越包越快，餃子不一會就包好了。

開始下餃子了，我站在鍋旁邊，看媽媽怎么下。只見水開以后。媽媽把餃子下了進去蓋上鍋蓋。等餃子飄上來再點三次水就行了。只見媽媽點了第一次水，點過水以后，一個個餃子就像一條條小金魚在嬉戲，媽媽點了第二次水第三次水這些小金魚已經(jīng)熟了。

開始吃餃子了，我吃著這次的餃子與平常的餃子味道并不一樣，因為這是我自己的勞動成果。

除夕包餃子作文 篇5

民間有句俗語叫：“好吃不過餃子。”除夕吃餃子是我國的民間傳統(tǒng)習俗，被認為是大吉大利的象征。餃子的形狀像一個個金元寶，聽說包餃子還能包住福運呢!于是，我和媽媽在除夕時決定自己包餃子。我們買了一些面粉和肉餡，開始做了起來。

一開始，我看見媽媽兩三秒就包好了一個，覺得很簡單，就隨手拿起一個餃子皮包了起來，另一只手捏著餃子，可惜里面的肉餡從一邊漏了出來，原來是肉餡放太多了。我吸取了上一次的教訓，開始包第二個餃子了。我在面粉中夾了一點點肉餡，再把它包起來，可是做出來的餃子怪模怪樣的，原來是肉餡放少了。我很不耐煩地說：“我做得這么認真，可為什么還是沒有成功，包餃子怎么這么難?”可媽媽卻說：“涵涵，你要多練習，而且要有耐心，這樣才能包出一個漂漂亮亮的餃子。”在媽媽的鼓勵下，我重新恢復了平靜，又開始包了起來。這次，我放的肉餡不多也不少，而且還捏住了餃子皮的兩邊。可是頑皮的肉餡卻頂破了面粉，從里面鉆了出來。我連忙補了一些面粉，這才包好了一個完整的餃子，心里美滋滋的。吃餃子的時候，我雖然看見有些餃子怪模怪樣的，但是吃起來卻特別美味，因為這是我自己的勞動成果。爸爸媽媽也夸我能干呢，還說我包的餃子別具風味。

包餃子的過程讓我覺得快樂而又充實，它也讓我明白了一個道理：失敗并不可怕，最重要的是能從失敗中吸取教訓，并且能堅持不懈地去努力，只有這樣，才能收獲屬于自己的成果。

除夕包餃子作文 篇6

“嗯，真好吃”，我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道，我多么希望自己自己能包一次餃子啊，媽媽告訴我要大年三十才肯教我。

今天終于盼到大年三十了，我喊著媽媽教我包餃子，媽媽終于答應了。我首先洗干凈了手，媽媽告訴我要左手拿皮，右手拿勺子舀餡，就像是騎兵一手拿著劍，一手拿著盾牌那樣，我學著媽媽的樣子有模有樣的把餡舀進皮里，可是剛一放進去，就露餡了，我不好意思的看著媽媽，媽媽說不要緊再來一次就好了，我又試了一次，這次我小心翼翼地把餡放進皮里，輕輕地一捏，這樣我的第一個餃子就誕生了，真是“不經(jīng)歷風雨怎么見彩虹啊”，我高興極了，媽媽說誰吃到我包的餃子就有好運，所以我在餃子上做了一個記號，結果吃餃子的時候我第一眼就找到了我的“幸運包”。

哈哈，今年數(shù)我最幸運了，我高興地笑著……

過年包餃子可真好啊，當然我也體會到包餃子的不容易，也體會到媽媽的辛苦，同時還品嘗了自己的勞動果實，我期待著下次幫媽媽包餃子！

除夕包餃子作文 篇7

我等啊盼啊，終于迎來了除夕這一天。我起了個大早，推開房門就看到爸爸媽媽一人手里拿著一個盤子，說是要去外婆家包餃子，聽到這個消息我興奮不已，連忙催著爸爸媽媽快一點。

到了外婆家，一進門就聞到了一股香氣，往房間里一看，外婆果然已經(jīng)在做餃子餡了。餃子餡是用酸菜和肉做成的，我迫不及待地坐到椅子上，幫外婆做餡，費了好大的力量終于做好。一旁，外公用搟面杖在壓面團，媽媽見我們做好了餡立刻上手包起了餃子，媽媽熟練地將餡均勻地放在面皮上后，把兩邊的皮從中間捏緊，緊接著將兩邊地用力捏緊，一只餃子就這么包好了，餃子上有一個個褶子，顯得餃子十分飽滿，都十分精神地站在盤子里，整整齊齊的，就像國防兵戰(zhàn)士一般。

看著，我也動起手來，學著媽媽的樣子，一點一點，在面皮上放餃子餡，費了九牛二虎之力包好了一個餃子，結果這個餃子卻是“病秧秧”的，一點兒都不好看，軟弱無力。媽媽見了便手把手的教我，經(jīng)過長時間的不懈努力，我終于包好了一個像模像樣的餃子，臉上露出了滿意的笑容，這時候媽媽又拿了五個五毛錢硬幣來放到了餃子里，沒等我問，媽媽就笑著對我說“放硬幣是為了來年有好福氣，誰吃到了有硬幣的餃子就會福氣多多，有好運氣”。

看著這一排排的餃子，整整齊齊地擺在盤子里，心里不禁有一股成就感，看著外公將一個個小餃子下到鍋里，沸騰的水里一個個白色的餃子看起來十分得可愛，過了一會兒又往鍋里加了一碗冷水，直到餃子浮到水面上，餃子就熟了，外公將餃子一個個撈起來，一份熱騰騰的，飄著香氣的餃子就出鍋了。咬一口，鮮嫩的肉和軟軟的面皮，十分美味，再吃一個，“啊”只聽我一聲叫，“什么東西這樣硬啊！”我哭著臉說，一看竟是一個硬幣。全家都笑了出來，無比快樂。

除夕真是十分地歡樂，我也學會了包餃子，希望明年還能和今年一樣。

除夕包餃子作文 篇8

我盼啊!等啊!終于到了大年三十了。我們早早做好準備，開車去鄉(xiāng)下爺爺家過大年。一路上我們有說有笑，不知不覺中就到了爺爺家。

一進門只見爺爺、奶奶、姑姑他們已經(jīng)在包餃子。我趕忙湊了過去，加入到他們包餃子的行列。我看著大人們熟練地包著驚呆了，只見姑姑用搟面杖在壓面團，爺爺、奶奶熟練地將菜料均勻地放在面皮上后，把兩邊的皮合上，一只餃子就這樣包好了。我又開始審視他們包完后的餃子，飽滿的餃子，個個鼓著肚子，很精神地立在盤子里，一排排，整整齊齊的列成隊，像等待著上戰(zhàn)場的士兵一樣，真好看。

看著看著，心血來潮的我也準備包餃子了。一包就改變了自己的想法。那就是我原本以為包餃子并沒那么容易，因為我費了九牛二虎之力包的餃子個個都像是個“病缺子”，瘦巴巴、干癟癟的軟弱無力。這時，姑姑對我說：“晨晨你包的餃子不好看，是因為里面的陷放得太少了的緣故。

于是，姑姑就手把手地教我，加上我自己的努力，經(jīng)過幾次失敗后終于，我包的餃子也像模像樣的了。我露出了滿意的笑容，心情也越來越好了。這時候，媽媽走過將一枚硬幣放在餃子皮里，要我放點陷把餃子包起來。這下我便好奇地問媽媽：“為什么要把硬幣放到餃子里呢?”媽媽笑呵呵地說：“晚飯誰吃到帶有硬幣的餃子，誰就會福氣多多……。”在歡聲笑語中，我們一會兒工夫就把餃子給包完了。

這時，媽媽同爸爸一起也燒了一桌子好吃的。最后一道菜，媽媽說由我來燒。我毫不猶豫地答應了。在媽媽的指導下，我把剛包好的餃子放入滾燙的水中，過了一會兒我又放了許多冷水，一直到餃子在熱水上飄浮著，媽媽就說餃子熟了。然后，一大盤熱氣騰騰的餃子就這樣美味的出鍋嘍!盡管那顆包有硬幣的餃子被姑姑搶先吃到了，但同樣我也收到了姑姑的祝福。我們?nèi)疫叧赃呎勥^去一年的收獲，談新一年的打算。歡聲笑語充滿了每個角落。我們就在這無比歡樂的氣氛中又度過了一年。

今天，包餃子也讓我明白了無論做什么事只要虛心好學，堅持不懈的努力一定會做好的。