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咖啡廳方案

發(fā)表時(shí)間:2026-02-05

咖啡廳方案(精華20篇)。

? 咖啡廳方案 ?

這篇為大伙收集描寫(xiě)咖啡廳的段落,在咖啡館里的意大利蠟燭燃燒了一半,光的蠟燭籠在姜桂明的身上,有一種透明的神秘感,仿佛穿越了時(shí)空。接下來(lái)分享描寫(xiě)咖啡廳的段落收集了18條,看看哪句大家最喜歡吧!

1、他們只是坐在那里,一個(gè)看著窗外來(lái)來(lái)往往的人,另一個(gè)看著熱咖啡。沒(méi)有人發(fā)出聲音。

2、每次經(jīng)過(guò)這家咖啡館,我都忍不住放慢腳步。我在這里第一次見(jiàn)到你,拉開(kāi)了我們共同歡樂(lè)的序幕。

3、在這條街的盡頭,有一家爬滿青藤的咖啡館。在屋里,筋疲力盡的艾文會(huì)喝一杯咖啡,享受片刻的沉默。

4、這家咖啡館不是很豪華,但很簡(jiǎn)單。讓它與眾不同的是這家咖啡館有很多花,因?yàn)檫@家咖啡館的老板很擅長(zhǎng)種花,如果你想呼吸空氣,你可以在外面喝。

5、他凝視著咖啡館前面的玻璃。伊娜一個(gè)人出現(xiàn)在角落里。房間里的淡黃色燈光營(yíng)造出溫暖的氛圍,也讓她孤獨(dú)的身影變得柔和。

6、當(dāng)生活不再匱乏的時(shí)候,開(kāi)一個(gè)咖啡館,書(shū)柜,在溫暖的陽(yáng)光照射下,人們可以點(diǎn)一杯咖啡靜靜地坐著閱讀。

7、星期六下午,我們坐在咖啡館里聊天。我喜歡咖啡廳的氛圍和細(xì)節(jié)上的美感,優(yōu)雅和浪漫的結(jié)合。

8、一家咖啡館的招牌上寫(xiě)著:“我們沒(méi)有WiFi。”和你周?chē)娜私徽劊∈澜缟献钸b遠(yuǎn)的距離,是你玩手機(jī)的時(shí)候我在你身邊。

9、他在爬滿藤蔓的咖啡館門(mén)口找到了她。愛(ài)娜坐在靠窗的角落里,背對(duì)著門(mén)。但艾文認(rèn)出了她的頭發(fā),她的身材,她穿的衣服。那件淡藍(lán)色的裙子就是艾文從柳條窗上看到的。他熟悉的那條紫色圍巾系在她的一條肩帶上。

10、每次到那家人們常去的咖啡館,我總是一個(gè)人坐在窗邊,看來(lái)來(lái)往往的人。

11、在咖啡館里,有悠揚(yáng)的鋼琴聲,溫暖的陽(yáng)光通過(guò)小空氣流動(dòng)。它太長(zhǎng)了,它填滿了天地之間的一切空白。

12、她走進(jìn)咖啡館,向老板要了兩杯紅茶,然后徑直上二樓坐了下來(lái)。

13、落日的余暉,像咖啡館里異國(guó)情調(diào)的暗黃色燈光,在墻壁上暈眩,散發(fā)出一種寧?kù)o的感覺(jué)。

14、咖啡店是展示人的多樣性的好地方。

15、他在爬滿葡萄藤的咖啡館門(mén)口找到了她。愛(ài)娜坐在靠窗的角落里,背對(duì)著門(mén)。

16、翻修過(guò)的老房子,精心設(shè)計(jì)的小而新鮮的咖啡館,過(guò)度商業(yè)化的宏大,雖然美麗,卻缺乏一種真實(shí)感。我喜歡荒涼、貧瘠、不完整的東西,只要是原始的,是真實(shí)的,是美麗的。

17、咖啡館里有浪漫的音樂(lè),是她見(jiàn)面的好地方。

18、在咖啡館里,時(shí)間總是在情緒的控制之下。可以是喝一杯咖啡所需的時(shí)間,從十分鐘到一個(gè)下午。

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這段時(shí)間的實(shí)踐,雖然不是選的我們的專(zhuān)業(yè)部門(mén),但是從中我還是學(xué)到了不少對(duì)以后工作有用的東西,比如說(shuō)心理素質(zhì)的培養(yǎng),耐力的考驗(yàn),這都是我們以后的工作中要碰到的東西,我們的專(zhuān)業(yè)再好,沒(méi)有一個(gè)好的心理素質(zhì)和適應(yīng)社會(huì)的能力。也是不好在這個(gè)復(fù)雜多變的社會(huì)中立足的。從中我也了解到了自己的不足之處,在以后的學(xué)習(xí)中我會(huì)努力抓住這個(gè)學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì),多學(xué)點(diǎn)東西,以便以后在社會(huì)中爭(zhēng)取自己的一席之位做充分的準(zhǔn)備。我相信成功始終會(huì)眷顧有準(zhǔn)備的人的。實(shí)習(xí)對(duì)我們來(lái)說(shuō)是個(gè)新鮮的事情,行前,老師也特別交待我們,因?yàn)槲覀兪谴髮W(xué)生,所以更要注意從基層做起時(shí),不要眼高手低,不要在情緒上有抵觸。

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尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!本人于XXXX年XX月加入貴公司,擔(dān)任咖啡廳店員,享受了兩年的工作體驗(yàn)。時(shí)光荏苒,兩年的職業(yè)經(jīng)歷,讓我在工作和生活中不斷成長(zhǎng)、進(jìn)步。謹(jǐn)此向公司提交辭職報(bào)告,請(qǐng)求批準(zhǔn)。

我選擇離開(kāi)公司,并不是因?yàn)閷?duì)公司不滿意或者工作壓力過(guò)大,而是因?yàn)閭€(gè)人的發(fā)展目標(biāo)與公司未來(lái)的發(fā)展方向不太匹配。公司是一個(gè)向前發(fā)展的組織,我個(gè)人也是如此,因此我需要更多地探索和挑戰(zhàn)自己的工作機(jī)會(huì)。

在公司兩年的工作經(jīng)驗(yàn),收獲頗豐。在咖啡廳這個(gè)崗位上,我學(xué)習(xí)到了許多專(zhuān)業(yè)知識(shí),學(xué)會(huì)了處理與顧客之間的關(guān)系、顧客服務(wù),有很好的協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。每天面對(duì)不同的人和事,給我?guī)?lái)了挑戰(zhàn)和成就。這也讓我成為一名優(yōu)秀員工。

在此,我對(duì)公司的培養(yǎng)表示感謝。公司提供了美好的職業(yè)發(fā)展環(huán)境、為我們舉辦了很多培訓(xùn)和互動(dòng)活動(dòng),這讓我們能夠不斷進(jìn)步、提升自己的工作能力。對(duì)于公司對(duì)于我們員工,已經(jīng)是最好的回報(bào)了。我也會(huì)永遠(yuǎn)記住公司對(duì)我的支持和信任。

在離職之際,希望能夠?yàn)楣咀龀鲐暙I(xiàn)。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同事們放心,我將認(rèn)真完成手中的工作,并努力將工作移交給接替我的同事。若有需要,我也會(huì)留下來(lái)完成一些特殊任務(wù),為公司繼續(xù)發(fā)展奉獻(xiàn)自己的力量。

最后,祝愿公司在未來(lái)取得更大的發(fā)展。謝謝公司給我這份工作機(jī)會(huì)和寶貴的職業(yè)經(jīng)驗(yàn),讓我成為一名充滿熱情、能力突出的員工。

祝愿公司在未來(lái)的發(fā)展中,取得更加輝煌的成就!

敬禮!

XXX

XX月XX日

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培訓(xùn)活動(dòng)開(kāi)展的不少,培訓(xùn)講師聘諦的也不錯(cuò),培訓(xùn)費(fèi)用更是不菲,為什么培訓(xùn)的效果總是不甚理想?談起當(dāng)前咖啡店店員培訓(xùn)所面臨的瓶頸,那些培訓(xùn)管理人員是無(wú)奈的苦笑。

為什么培訓(xùn)的效果總是不顯著呢?其中銷(xiāo)售人員反映最強(qiáng)烈的是培訓(xùn)方式層面:培訓(xùn),式過(guò)于呆板、陳舊,多是講師滔滔不絕、講個(gè)不停,偶爾夾雜些.互動(dòng)成分在里面。學(xué)員總是處于被動(dòng)接受狀態(tài),難以收獲并永久珍藏培訓(xùn)記憶,和得到優(yōu)越參與的滿足感。

如果想要培訓(xùn)達(dá)到預(yù)期的效果,培訓(xùn)就不能如走過(guò)場(chǎng),單調(diào)無(wú)味的培訓(xùn)形式肯定會(huì)讓店員們感到無(wú)趣和反感。好的培訓(xùn)方案只是初步的輯法,要把想法落實(shí),除了公司提供的培訓(xùn)之外,作為店長(zhǎng)的日常性培訓(xùn)猶更為重要。

(1)一對(duì)一店員教育。很多咖啡店培訓(xùn)都是以確定的主題迸行講解、討論和分析。這種培訓(xùn)一般都是集體式培訓(xùn),所有店員一起參加,培訓(xùn)形式刻板,內(nèi)容多停留在理論階段,效果多只能停留在表層,不能深入和強(qiáng)化,不能充分與實(shí)際工作相結(jié)合。所以,這種培訓(xùn)不具備針對(duì)性,比如說(shuō)店里來(lái)了新店員,那樣主題式的培訓(xùn)顯然是不合適的,這時(shí)應(yīng)該選擇一對(duì)一溝通,避開(kāi)營(yíng)業(yè)髙峰期并利用休息間咪,對(duì)店貝有針對(duì)性地培訓(xùn)。

(2)現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)法式培訓(xùn)。由店長(zhǎng)或者領(lǐng)班在銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)結(jié)合產(chǎn)品和客戶實(shí)例進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)示范,因人施教,手把手地進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練。該培訓(xùn)方式針對(duì)性強(qiáng),與店員工作結(jié)合緊齊,因而能進(jìn)一步強(qiáng)化、深化效果,使店5的實(shí)戰(zhàn)技能得到真正的提升,但往往因?yàn)槿耸植粔蚧蛘咚枷肷喜恢匾暥荒苷嬲膶?shí)施。

(3)餐桌交流式培訓(xùn)。情緒比技能更重要。店員在工作中經(jīng)常會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題,因而難免會(huì)有不良情緒。疏導(dǎo)不良情緒、緩解心理壓力,就需要餐桌交流式的培訓(xùn),來(lái)個(gè)小聚餐,借工作餐交流,進(jìn)行情錶引導(dǎo),提高其工作激情。有些主管一看營(yíng)業(yè)額下降就怪罪店員不賣(mài)力,卻不知道如何給店員鼓勁,其實(shí)良好的情緒引導(dǎo),作用是非常大的。

(4)娛樂(lè)竟賽式培訓(xùn)。團(tuán)隊(duì)文化是店員管理的先進(jìn)手段,以此增強(qiáng)店員的歸屬感、紀(jì)律感、協(xié)作意識(shí)及高度的責(zé)任感。因此在業(yè)余時(shí)間可以多進(jìn)行一些娛樂(lè)性和實(shí)戰(zhàn)性的團(tuán)隊(duì)竟賽式的培訓(xùn),讓枯燥的產(chǎn)品知識(shí)變成有趣的活動(dòng),使店負(fù)更主動(dòng)、更容易達(dá)到技能培訓(xùn)的效果。

(5)隨機(jī)創(chuàng)造式培訓(xùn)。其實(shí)培訓(xùn)還可以根據(jù)不同的需要進(jìn)行巧妙的策劃,從而使效果更好。為了使一批新入職的店員迅速掌握產(chǎn)品銪售技能,可以讓這些店員冒充消費(fèi)者,到附近的咖啡店進(jìn)行消費(fèi),先聽(tīng)一下別人如何講解,多聽(tīng)多看,熟能生巧知己知彼,百戰(zhàn)不殆,這樣使店員在很短時(shí)間內(nèi)就掌握了必備的知識(shí)與技能。

(6)相互學(xué)習(xí)提高法。這種培訓(xùn)方法要求店員在日常工作中相互學(xué)習(xí)與交流,揚(yáng)長(zhǎng)避短,提高店員的整體服務(wù)水平,從而提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。這種培訓(xùn)工作可由店長(zhǎng)組織,在日常工作中進(jìn)行, 不必專(zhuān)門(mén)組織時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。平時(shí)多引導(dǎo)店員自發(fā)地成為一名知識(shí)型的銷(xiāo)售顧問(wèn),不定期地對(duì)咖啡知識(shí)進(jìn)行回顧和情景演練,多購(gòu)買(mǎi)一些咖啡相關(guān)知識(shí)的書(shū)藉一起學(xué)習(xí)一起討論。另外,循循善誘地讓他們對(duì)知識(shí)進(jìn)行整理、申聯(lián),通過(guò)情景演練、活學(xué)活用的方式進(jìn)行強(qiáng)化,從而讓他們能夠把各種知識(shí)運(yùn)用自如。

(7)實(shí)例分析法。這種培訓(xùn)方法通常是利用拍攝手段,將店員一天的工作記錄下來(lái),然后讓店員觀看,發(fā)現(xiàn)不足的地方,并提出改善的措施。這種方法能讓受訓(xùn)人1主動(dòng)思考,尋找問(wèn)題及答案,從而有效提高受訓(xùn)者發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及解決問(wèn)趙的能力。

(8)會(huì)議法。這是零售店管瑝人員培訓(xùn)店員的一種常規(guī)技巧,開(kāi)咖啡店一樣可以引用。店長(zhǎng)可以利用一些日常銪售會(huì)議及參觀訪問(wèn)活動(dòng)等對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn),這種培訓(xùn)方法比較經(jīng)濟(jì),也有利于培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。

而良好的培訓(xùn)方式便是提供給銷(xiāo)售人員樂(lè)意學(xué)習(xí)、能夠記往、通往實(shí)戰(zhàn)的有效方法

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一、背景分析

1、產(chǎn)品與服務(wù)狀況分析

咖啡廳將湖北汽車(chē)工業(yè)學(xué)院的所有學(xué)生作為其顧客,產(chǎn)品是單一的咖啡,不提供其他的飲料等服務(wù)。當(dāng)然,作為咖啡廳,它的服務(wù),它的情調(diào),都是不可忽視的產(chǎn)品或者說(shuō)是附加產(chǎn)品。咖啡廳提供咖啡飲品的種類(lèi)較多,咖啡的特色在于味道很濃郁,甜苦可以依據(jù)個(gè)人喜好自由搭配。這樣使得的產(chǎn)品大眾化,普通化。此外咖啡廳還提供各式花式糕點(diǎn)。

咖啡廳的服務(wù)員大多數(shù)都是學(xué)生,而且很大一部分是這個(gè)咖啡廳的投資者。他們基本上沒(méi)有受過(guò)專(zhuān)門(mén)的服務(wù)類(lèi)培訓(xùn),但是根據(jù)目前的服務(wù)狀況來(lái)看,他們基本上能很好的滿足顧客的需要。

咖啡廳的價(jià)格定位54。8%的顧客表示能接受。此外,超過(guò)一半的顧客表示如果提高額外的特色服務(wù),他們?cè)敢鉃榉?wù)買(mǎi)單。只有7%的汽院學(xué)生表示,價(jià)格完全不會(huì)影響他們選擇咖啡的品種。(受調(diào)查條件的影響,僅取30汽院學(xué)生為調(diào)查對(duì)象,僅供參考,若需詳細(xì)調(diào)查結(jié)果,請(qǐng)加大調(diào)查范圍)

2、餐廳自身

優(yōu)勢(shì):

★位于湖北汽車(chē)工業(yè)學(xué)院內(nèi),有較固定的客戶來(lái)源。

★安靜優(yōu)雅,交通便利,停車(chē)方便。

★地處經(jīng)十路繁華地段,與2食堂(校園三大食堂之一)相鄰。

★以上下課的學(xué)生為軸心,老師學(xué)生群體基數(shù)大。

劣勢(shì):

★尚未樹(shù)立良好的品牌形象

★服務(wù)意識(shí)薄弱。

★菜單品種沒(méi)特色,味道有待提高。

★對(duì)于本身宣傳不到位,知名度不夠。

3、競(jìng)爭(zhēng)情況分析

目前咖啡廳的外在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有兩個(gè):桃園食堂的奶茶窗口和學(xué)校側(cè)門(mén)的一個(gè)奶茶店。但是我們不把這些做為潛在的競(jìng)爭(zhēng)者,咖啡廳并不把咖啡做為的產(chǎn)品,還經(jīng)營(yíng)蛋糕類(lèi),并且它的目標(biāo)顧客不僅是情侶,而且還是廣大的老師和同學(xué)。兩個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比較可以看出,咖啡廳的競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo)不是和另一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者搶顧客,而是如何更好地吸引自己的潛在顧客。需要注意的是,如果學(xué)習(xí)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手將自己的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品擴(kuò)大,對(duì)于咖啡廳來(lái)說(shuō)不具有優(yōu)勢(shì),而且很大可能會(huì)擠占自己的市場(chǎng)空間。

競(jìng)爭(zhēng)者的分析:a、奶茶店,主要面向低檔消費(fèi)者,這一類(lèi)消費(fèi)者居多,我們校周?chē)滩?元/杯,環(huán)境雖然差一點(diǎn),但奶茶店是我們最重要的競(jìng)爭(zhēng)者。

b、桃園食堂奶茶窗口,主要在就餐期間營(yíng)業(yè),奶茶價(jià)格價(jià)位很多,從1。5元/小杯到6元/大杯不等。競(jìng)爭(zhēng)力很強(qiáng),但受時(shí)間段限制。

4、消費(fèi)群體分析

★群體特點(diǎn):學(xué)生——基數(shù)大,沒(méi)有自己的經(jīng)濟(jì)來(lái)源,但有一定的消費(fèi)能力;年輕,時(shí)尚,富有激情,勇于接受新事物;戀愛(ài)的季節(jié),感情豐富,愛(ài)面子,閑暇時(shí)間多,朋友聚會(huì)多。教師——具有高文化修養(yǎng),有一定經(jīng)濟(jì)能力。★消費(fèi)動(dòng)機(jī):休閑娛樂(lè),議事,朋友,情侶約會(huì),就餐,★消費(fèi)心理:優(yōu)雅舒適,有格調(diào),方便但不隨便,放松心情的地方。

5、媒介分析

傳單、宣傳冊(cè)——校園散發(fā),食堂門(mén)口,海報(bào)和咖啡廳。

優(yōu)點(diǎn):方便,及時(shí),其引導(dǎo)性強(qiáng),成本低。

6、消費(fèi)者分析

a、外來(lái)人士,高校是一個(gè)知識(shí)分子呆的地方而且也是文化中心,商務(wù)人士和游客可以把對(duì)咖啡的需求與消費(fèi)帶到了學(xué)校,促進(jìn)了西餐業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

b、環(huán)境特別需求者,咖啡廳的環(huán)境既不像中餐廳那么熱鬧,也不像快餐廳那么匆忙,無(wú)論是休閑還是談話都十分方便。所以,很多人都把咖啡廳作為與朋友、同學(xué)、甚至客戶商談、交流、溝通的一個(gè)場(chǎng)所。還有些人把在咖啡廳當(dāng)作思考、獨(dú)處或處理一些工作的場(chǎng)所。

c、追求時(shí)尚者,由于大學(xué)生是追求時(shí)尚的年青消費(fèi)群體。他們追求品味和個(gè)性,消費(fèi)能力從總體上講比較有限。這其中以情侶約會(huì)最為主要。

二、營(yíng)銷(xiāo)策略

1、營(yíng)銷(xiāo)方案目標(biāo)

★此次策劃的主要目標(biāo)是在綜合分析咖啡屋的內(nèi)外環(huán)境的基礎(chǔ)上,對(duì)咖啡屋進(jìn)行整體的策劃,以求提升品牌的知名度和美譽(yù)度,進(jìn)一步開(kāi)發(fā)潛在顧客和維系老顧客,也是對(duì)餐廳產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量的提升,增加效益。

2、咖啡廳自身定位

★在咖啡廳的適當(dāng)位置放置一個(gè)與餐廳裝飾色調(diào)一致的書(shū)架。

★在咖啡杯或其他餐飲用具上加一個(gè)精致的小標(biāo)簽,上面印有哲理性或趣味性的短小語(yǔ)句和詩(shī)詞。

★體現(xiàn)文雅,在咖啡廳內(nèi)播放/演奏輕音樂(lè),調(diào)節(jié)氣氛。

3、根據(jù)不同消費(fèi)群體,我們制定了不同的營(yíng)銷(xiāo)策略

★在校內(nèi)宣傳單頁(yè)

彩頁(yè)規(guī)格:設(shè)計(jì)立體彩頁(yè),一是便于放置,二是可以長(zhǎng)期重復(fù)使用,有效節(jié)約投資成本。

內(nèi)容:宣傳咖啡廳服務(wù)理念和特色,對(duì)咖啡廳季節(jié)性新推飲品進(jìn)行介紹。

★提供休閑等類(lèi)的書(shū)目

目的:考慮消群體士約會(huì)時(shí)等待,可以隨意翻看雜志,讓消費(fèi)群體感受到咖啡廳服務(wù)細(xì)致。

書(shū)目?jī)?nèi)容:介紹西方飲食文化,世界地理人文知識(shí),休閑娛樂(lè),還有一部分商業(yè)信息等內(nèi)容的雜志。

★贈(zèng)送優(yōu)惠券:

目的:短時(shí)間內(nèi)增加學(xué)生關(guān)注度,在視覺(jué)和價(jià)位上激發(fā)學(xué)生購(gòu)買(mǎi)欲望,增加客流量。

內(nèi)容:以宣傳咖啡廳特價(jià)套餐或特色食品為主,選出視覺(jué)形象突出,容易吸引學(xué)生的套餐搭配為主,在視覺(jué)和價(jià)位上打動(dòng)目標(biāo)受眾。

★建立會(huì)員制度

目的:長(zhǎng)期套牢客戶,在會(huì)員優(yōu)惠條件的吸引下刺激消費(fèi)。小幅度降低利潤(rùn),大幅度提高銷(xiāo)售量。

4、廣告策略:廣告語(yǔ)——品嘗苦澀的味道留下記憶的甜蜜

三、機(jī)會(huì)與營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)分析

1、短期目標(biāo)分析:咖啡屋的營(yíng)銷(xiāo)策劃短期目標(biāo)是打開(kāi)知名度,在學(xué)生中建立良好的聲譽(yù)。在小幅度提升營(yíng)業(yè)額的基礎(chǔ)上,充分開(kāi)發(fā)潛在市場(chǎng)。

2、長(zhǎng)期目標(biāo)分析:保持營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)的基礎(chǔ)上,充分利用特色服務(wù),在學(xué)生當(dāng)中建立穩(wěn)定的顧客群。培育并廣泛的傳播拐角咖啡文化。

3、特定節(jié)日宣傳策略:元宵節(jié),五一,十一和元旦等可以增加針對(duì)三類(lèi)目標(biāo)消費(fèi)群體的宣傳,推出與節(jié)日氣氛相適應(yīng)的特色餐,吸引顧客。

四、室內(nèi)設(shè)計(jì)改進(jìn)

1、內(nèi)容:“迷你咖啡屋”彩虹形狀排列,下方是一個(gè)大寫(xiě)“WELCOME!”還包括咖啡杯或西餐用具圖案等元素。

2、開(kāi)辟情侶專(zhuān)區(qū):在咖啡廳的西面開(kāi)辟情侶專(zhuān)區(qū),做成小間式。

3、燈光改進(jìn):所以除了情侶專(zhuān)區(qū),我們要求將燈光從暗色調(diào)中解放出來(lái),仿照很多大咖啡廳,將咖啡屋的總色調(diào)定為明亮的,舒適的。

? 咖啡廳方案 ?

尊敬的咖啡店老板:

茲有xx部門(mén)xxx,與用人單位簽訂的勞動(dòng)合同自20xx年xx月至20xx年xx月,由于本人感到不能勝任現(xiàn)在工作,現(xiàn)依據(jù)勞動(dòng)合同法第三十七條的規(guī)定提出辭職,將于30天后離開(kāi)單位,請(qǐng)單位做好接替工作,我會(huì)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做好工作移交,請(qǐng)單位按勞動(dòng)合同法第五十條的規(guī)定及時(shí)辦理離職手續(xù)。特此通知

申請(qǐng)人:xxx

20xx年xx月xx日

? 咖啡廳方案 ?

尊敬的咖啡館老板:

您好!

我?guī)е鴱?fù)雜的心情寫(xiě)這封次致信。

由于您對(duì)我的能力的信任,使我得以加入咖啡館,并且在短短的兩年間獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)這兩年在咖啡館從事的xxxxxx管理工作,使我在xxx開(kāi)發(fā),xxx等領(lǐng)域?qū)W到了很多知識(shí)、積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)此我深懷感激!

我考慮在此辭呈遞交之后的2—4周內(nèi)離開(kāi)咖啡館,這樣您將有時(shí)間去尋找適合人選,來(lái)填補(bǔ)因我離職而造成的空缺,同時(shí)我也能夠協(xié)助您對(duì)新人進(jìn)行入職培訓(xùn),使他盡快熟悉工作。另外,如果您覺(jué)得我在某個(gè)時(shí)間段內(nèi)離職比較適合,不妨給我個(gè)建議或盡早告知我。

對(duì)于由此為咖啡館造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望咖啡館能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

此致!

敬禮!

辭職人:xxx

日期:20xx年xx月xx日

? 咖啡廳方案 ?

活動(dòng)主題:xx咖啡廳喜迎新春,盼開(kāi)門(mén)紅

活動(dòng)口號(hào):讓不開(kāi)心的都見(jiàn)鬼去吧

活動(dòng)目的:提升咖啡廳營(yíng)業(yè)額,提升咖啡廳知名度

活動(dòng)地點(diǎn):大廳

活動(dòng)時(shí)間:xx年1月1日

活動(dòng)背景:xx年1月1日是一年一度的元旦節(jié),為了讓客戶感受到新年的喜慶,本咖啡廳的溫馨,特意為新老顧客開(kāi)展元旦活動(dòng)。

活動(dòng)內(nèi)容:

1、活動(dòng)當(dāng)晚兩人男女通行,則買(mǎi)一送一。最低消費(fèi)需要150元。時(shí)間在當(dāng)天7點(diǎn)至23點(diǎn)

2、憑埋單收據(jù),參與大轉(zhuǎn)盤(pán),(獎(jiǎng)品設(shè)計(jì)有玫瑰花、公仔、精美小禮品)

活動(dòng)宣傳:

1、一樓大門(mén)口大型海報(bào)一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報(bào)4張;

2、策劃部市場(chǎng)單位x展架13幅、不同規(guī)格海報(bào)3張

宣傳內(nèi)容:(短信、展架、網(wǎng)頁(yè))

? 咖啡廳方案 ?

Origin是一家集文化交流、休閑為一體的咖啡廳。項(xiàng)目以組織校園交流為宗旨,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀人才為核心,建立準(zhǔn)化生產(chǎn)為基礎(chǔ),創(chuàng)立自主品牌為立足點(diǎn),達(dá)到顧客滿意為最終目標(biāo)。努力成為集美大學(xué)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中的典范。

本項(xiàng)目以集美大學(xué)學(xué)生調(diào)配咖啡及掌握相關(guān)生產(chǎn)工藝技術(shù)依托,秉持文化交流和休閑的理念設(shè)計(jì)咖啡廳風(fēng)格,力求經(jīng)營(yíng)效能最大化。在此基礎(chǔ)上,團(tuán)隊(duì)也將秉持技術(shù)和產(chǎn)品品種創(chuàng)新點(diǎn)、加大咖啡廳無(wú)聲文化氛圍、不斷進(jìn)行技術(shù)更新,從而保持在行業(yè)內(nèi)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。

在具體運(yùn)作中,公司采用獨(dú)特的星期輪班制與組織結(jié)構(gòu),通過(guò)小組競(jìng)爭(zhēng)方式形成團(tuán)隊(duì)特有的良好經(jīng)營(yíng)氛圍,通過(guò)隊(duì)員的層層晉級(jí),保證經(jīng)營(yíng)質(zhì)量。在持續(xù)不斷地人員更替中,通過(guò)隊(duì)長(zhǎng)認(rèn)購(gòu)的方式,保證咖啡廳的永續(xù)經(jīng)營(yíng)。同時(shí)創(chuàng)立人才培訓(xùn)基金,為集大學(xué)子提供廣闊的學(xué)習(xí)實(shí)踐平臺(tái)。

本公司依據(jù)市場(chǎng)調(diào)查數(shù)據(jù),對(duì)直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、替代品和潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行了詳細(xì)的分析。在此基礎(chǔ)上,本項(xiàng)目還特別融入了SWOT分析,力求從多方位認(rèn)識(shí)本公司的優(yōu)劣勢(shì),透徹分析市場(chǎng)現(xiàn)狀,充分發(fā)揮本團(tuán)隊(duì)特有的技術(shù)優(yōu)勢(shì)、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、人才優(yōu)勢(shì)以及營(yíng)銷(xiāo)策略等,使Origin咖啡廳市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)地位。 Origin采用差異性營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,制定不同時(shí)期的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略目標(biāo)。在此基礎(chǔ)上,項(xiàng)目融入了4PS法則,詳盡地制定了一系列有關(guān)于產(chǎn)品、定價(jià)、渠道和銷(xiāo)售的營(yíng)銷(xiāo)方案,并將產(chǎn)品自身特點(diǎn)與市場(chǎng)需求進(jìn)行緊密結(jié)合,從而建立良好的營(yíng)銷(xiāo)管理系統(tǒng)。公司堅(jiān)持4C原則,從而建立起與客戶、競(jìng)爭(zhēng)者的良好關(guān)系,并營(yíng)造“交流、品味”的品牌信譽(yù)。團(tuán)隊(duì)將通過(guò)舉辦無(wú)聲沙龍以及交流會(huì),一方面符合圖書(shū)館安靜的環(huán)境,另一方面使咖啡廳成為我校的文化交流中心。

本公司采取股份投資和自籌資金,兩者相結(jié)合的方式籌集投資資金。在經(jīng)過(guò)科學(xué)的財(cái)務(wù)假定后,團(tuán)隊(duì)對(duì)未來(lái)3年的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行了預(yù)測(cè),顯示出本團(tuán)隊(duì)的項(xiàng)目投資回收期短,且收益水平相對(duì)較高,內(nèi)含報(bào)酬率為23.4%,使得投資者可以清晰地了解到團(tuán)隊(duì)財(cái)務(wù)運(yùn)作的可行性,以及其實(shí)際的可操作性。

公司主要從技術(shù)、市場(chǎng)、管理和財(cái)務(wù)四個(gè)方面進(jìn)行了全方位的風(fēng)險(xiǎn)分析,和多種手段優(yōu)化組合分析,并提出有效的風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避措施,力求將可預(yù)見(jiàn)風(fēng)險(xiǎn)最小化。

產(chǎn)品介紹

1 咖啡廳簡(jiǎn)介

咖啡廳是地點(diǎn)位于我校陳延奎圖書(shū)館五樓及一樓。目前主要的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有各種咖啡、茶、茶點(diǎn)、其它飲品(中咖啡廳結(jié)合)等。

然而在集美大學(xué),名為Origin咖啡廳,將成為文化、學(xué)術(shù)及組織交流的首選之地。

創(chuàng)辦咖啡廳的主要目的是在陳延奎圖書(shū)館內(nèi)創(chuàng)建一個(gè)與嘉庚精神相符,但更為休閑的一個(gè)環(huán)境;提供對(duì)外及對(duì)內(nèi)的文化、經(jīng)驗(yàn)交流平臺(tái);提供實(shí)踐的機(jī)會(huì)讓學(xué)生參與管理實(shí)踐,從而增高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

2產(chǎn)品詳情

咖啡類(lèi):

(1)單品:藍(lán)山、巴西、炭燒、摩卡

(2)卡布奇諾:冰卡布奇諾、干卡布奇諾、濕卡布奇諾、卡布奇諾補(bǔ)丁

(3)摩卡咖啡:?jiǎn)纹纺ā⒈?/p>

(4)意大利式拿鐵咖啡:美式拿鐵、法式拿鐵、歐式拿鐵(歐蕾咖啡)

(5)瑪奇哈朵咖啡:瑪奇哈朵咖啡

(6)花式咖啡:隨心咖啡、冰咖啡、巧克力咖啡、愛(ài)爾蘭咖啡

茶類(lèi):

(1)茉莉綠茶、英式紅茶、奶茶、薰衣草花茶、菊花茶、玫瑰花茶、蜜桃冰茶

(2)茉莉綠茶、英式紅茶、奶茶、可可、薰衣草花茶、菊花茶、玫瑰花茶、蜜桃冰茶(壺)

茶點(diǎn):

花式巧克力杏仁、小面包、熱狗、三明治、魷魚(yú)絲、

3.技術(shù)優(yōu)勢(shì)

(1)品質(zhì)優(yōu)良

Origin咖啡廳所有產(chǎn)品都將嚴(yán)格挑選,通過(guò)投資人的人際關(guān)系,與廈門(mén)島內(nèi)知名咖啡廳和酒吧合作,保證我們的產(chǎn)品的新鮮程度和品質(zhì)優(yōu)良,讓每一個(gè)客戶都能夠以較低的價(jià)格體驗(yàn)到高端的品味享受。

(2)推陳出新

和知名咖啡廳的合作能保證本咖啡廳產(chǎn)品始終走在行列的前列,Origin咖啡廳將根據(jù)校園內(nèi)追求性價(jià)比高的特點(diǎn),每半個(gè)月會(huì)推出一款新產(chǎn)品(根據(jù)操作后的具體情況實(shí)施),保證我們的產(chǎn)品能夠始終符合學(xué)生消費(fèi)者的潮流。在Origin里,既有咖啡也有茶類(lèi)。Origin的管理者意識(shí)到學(xué)生市場(chǎng)的消費(fèi)特點(diǎn),適時(shí)做出調(diào)整和改變,要對(duì)西點(diǎn)進(jìn)行改良。

(3)工藝嫻熟

Origin咖啡廳將聘請(qǐng)有豐富制作咖啡以及小餐點(diǎn)的學(xué)生,通過(guò)培訓(xùn),保證咖啡廳的食品精致可口,以此來(lái)吸引和穩(wěn)定我們的客戶群。

4產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)

(1)在同等材料和條件下,可以有足夠調(diào)配的經(jīng)驗(yàn)和方式,在不降低質(zhì)量和口感的情況下,最大限度的降低成本、比同類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格低、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。

(2)經(jīng)營(yíng)者了解咖啡歷史及其文化,產(chǎn)品賦予消費(fèi)者來(lái)說(shuō)不僅是一種飲料,而是在品讀咖啡文化。

(3)團(tuán)隊(duì)成員有在咖啡廳、餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)和工作的經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)團(tuán)隊(duì)社會(huì)資源及人力資源,能最快的得到市場(chǎng)上關(guān)于產(chǎn)品和其調(diào)配等信息的第一手資料,保證產(chǎn)品定期的創(chuàng)新和推廣。

(4)學(xué)習(xí)能力和自主創(chuàng)新能力強(qiáng),在深知大學(xué)生消費(fèi)意向的前提下,大膽的創(chuàng)新新產(chǎn)品,制作出最符合大學(xué)生口感的產(chǎn)品。

(5)嚴(yán)格遵守原料保質(zhì)周期,及時(shí)更換過(guò)期原料,保證產(chǎn)品的安全性。

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篇一:咖啡廳國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案

活動(dòng)目的:

增加上島咖啡在興義的影響力,重點(diǎn)打造國(guó)慶、中秋、店慶,以突出興義第一家西餐咖啡廳、第一家品牌連鎖店,提升公司知名度、公司形象和影響力!同9月部分營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),普及咖啡西餐文化,展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)!以此和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拉開(kāi)距離!

深度做好新老客戶營(yíng)銷(xiāo),提升銷(xiāo)售額與利潤(rùn),爭(zhēng)取在10月突破營(yíng)業(yè)收入***萬(wàn)元,為公司以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

活動(dòng)時(shí)間:

從9月28日、29日、30日完成前期廣告宣傳、流行傳單、店面海報(bào)、戶外廣告實(shí)施!

從10月1日以國(guó)慶為主落實(shí)國(guó)慶內(nèi)容至10月3日。

10月3日以中秋為主。

10月3日至10月16日,將落實(shí)慶典前活動(dòng)內(nèi)容。

10月17日至11月17日,以店慶活動(dòng)為主。

活動(dòng)地點(diǎn):

上島咖啡店內(nèi)外。

參與人員:

公司所有員工和新老客戶。

具體方案內(nèi)容:

一、活動(dòng)安排

1、微笑服務(wù):在9月23日至30日之間,由外場(chǎng)部主抓服務(wù)培訓(xùn),有關(guān)工作效率、技能等;經(jīng)理做好各部門(mén)管理和配合、活動(dòng)組織。由10月1日到11月17日之間,各部門(mén)一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,提升服務(wù)力和效率,讓顧客稱心而來(lái),滿意而歸!

提高顧客的消費(fèi)感覺(jué)和價(jià)值。

2管理層會(huì)議于9月23日召開(kāi),公布活動(dòng)內(nèi)容及籌備方法、人員分工、傳單制作及發(fā)放等會(huì)議議程。

3、自10月1日起,服務(wù)部開(kāi)展“服務(wù)大比武”每日評(píng)出當(dāng)日“服務(wù)之星”,1至2名,并給予20、10元獎(jiǎng)勵(lì)。

49月繼續(xù)開(kāi)展消費(fèi)送禮活動(dòng),工作餐、下午茶照常開(kāi)展,答疑活動(dòng)持續(xù)到10月16日。

510月1日舉行消費(fèi)**活動(dòng),獎(jiǎng)品以餐券為主。在一樓大廳收銀臺(tái)旁做一個(gè)**箱和一個(gè)x展架介紹**規(guī)則,由一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理負(fù)責(zé)落實(shí)**,凡到本店消費(fèi)均可參與**,獎(jiǎng)券以15元-50元餐券為主。主要促進(jìn)顧客回頭率。

6、在10月3日當(dāng)天,凡到本店包房消費(fèi)滿即送**50元以內(nèi)月餅禮盒,在大廳消費(fèi)的客戶每人發(fā)放月餅2個(gè)和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬賓,問(wèn)答活動(dòng)和消費(fèi)送禮繼續(xù),問(wèn)答活動(dòng)延續(xù)到白天,工作餐和下午茶在星期

五、六、日取消。

710月17日晚10:00舉行消費(fèi)券大獎(jiǎng)

一等獎(jiǎng):一名

價(jià)值1000元餐券,并送vip至尊8折卡一張,此餐券由10張100元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。

二等獎(jiǎng):一名

價(jià)值500元餐券,并送vip至尊8折卡一張,此餐券由10張50元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。

三等獎(jiǎng):二名

價(jià)值200元餐券,保溫瓶1個(gè),此餐券由10張20元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。

幸運(yùn)獎(jiǎng):50名

餐券價(jià)值20元,僅限大廳使用,最低消費(fèi)結(jié)束后即可使用。

8、10月17日至11月17日之間到店內(nèi)消費(fèi)均能獲得**券,此**券于11月17日當(dāng)晚開(kāi)出,獎(jiǎng)項(xiàng)分別為:

特等獎(jiǎng):一名:

價(jià)值1000元手機(jī)一部,旅游消費(fèi)券一張,餐券500元,此餐券由10張50元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。

二等獎(jiǎng):兩名:

價(jià)值500元手機(jī)一部,200元餐券,保溫瓶1個(gè),此餐券由10張20元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。

三等獎(jiǎng):10名:

餐券價(jià)值20元,僅限大廳使用,最低消費(fèi)結(jié)束后即可使用。

9、10月17日和11月17日當(dāng)晚8:00-12:00,請(qǐng)興義一優(yōu)秀薩克斯手與鋼琴合奏,請(qǐng)興義名歌手清唱!(暫定)

二、廣告和店內(nèi)裝飾方案

1、10月1日店內(nèi)布置主要以中國(guó)紅為主,用紅色氣球裝飾店內(nèi)(如圖1、2),門(mén)口做兩塊國(guó)慶和中秋廣告牌(下圖3),一個(gè)紅色氣球拱門(mén)(如下圖4),兩個(gè)紅色燈籠。(9月30之前完成)

2、組織各**商贈(zèng)送店慶布標(biāo)和花籃(10月16日之前到位)

3、租拱門(mén)一個(gè)于大門(mén)口,上標(biāo)明:上島咖啡興義店5周年慶典(10月16日之前到位)

4、購(gòu)置彩色三角旗掛與店外周邊(10月16日之前到位)

5、掛小紅燈籠與店外招牌周邊,下面掛“上島咖啡五周年”吊牌(10月16日之前完成)

6、做三塊豎型布標(biāo):①紅色,標(biāo)語(yǔ)為:普天同慶祖國(guó)60周年盛世華誕。

② 綠色,口號(hào):祝賀上島咖啡興義店成立五周年!

③紫色,口號(hào):島上的咖啡,祝州人民中秋節(jié)快樂(lè)!

7、做一塊橫型布標(biāo):紅色,標(biāo)語(yǔ)為:上島咖啡金秋十月三節(jié)同慶繽紛有禮,各項(xiàng)優(yōu)惠酬賓活動(dòng)火爆進(jìn)行中。。。。。。!

8以上所有標(biāo)簽將在9月30日前到位。

9、租音響設(shè)備一套,于10月17日早上至下午7點(diǎn)放置門(mén)口,**歐美經(jīng)典咖啡廳**招攬顧客;晚上**活動(dòng)于2樓大廳用。(10月16日之前落實(shí)到位)

10、做一塊背景噴繪,內(nèi)容為:上島咖啡5周年慶典(規(guī)格在2m×2m左右)用于兩次**時(shí)用(于10月16日之前完成)

11做部分店面標(biāo)識(shí),用來(lái)裝飾空曠的墻面。(10月16日之前完成)

12、購(gòu)買(mǎi)部分氣球、彩帶和彩色綢帶用于布置店內(nèi)樓梯扶手等(10月16日之前完成)如下圖5

13購(gòu)買(mǎi)金色布料裝飾店二樓。9月30日之前完成

14在二樓大廳購(gòu)買(mǎi)紅地毯用于商店入口布局和臨時(shí)獎(jiǎng)臺(tái)。10月16日之前完成

15、做部分x展架介紹本次活動(dòng)內(nèi)容(9月30日之前完成)

16考慮是否做其它廣告。

17市場(chǎng)部積極聯(lián)系做好短信廣告與客戶的聯(lián)系,介紹本此活動(dòng)!

17、店內(nèi)布置方案:(全部于10月16日夜完成)

(1)、一樓:以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂,墻面,(如圖2、3)在玻璃上做一塊心形標(biāo)識(shí),以氣球圍邊,標(biāo)語(yǔ)內(nèi)容為:5年我們一路走來(lái),上島咖啡,伴君一路輝煌。吧臺(tái)杯架上用綢布和氣球裝點(diǎn)。

樓梯口做一個(gè)方型氣球拱門(mén)(如圖4)。樓梯扶手上用氣球和綢布裝點(diǎn)至三樓(如圖5)。

(2)、二樓:以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂(如圖2、3)、墻面,墻面布置標(biāo)識(shí)(如:“上島咖啡我5歲了”1m×1m標(biāo)識(shí),)兩個(gè)圓形吊頂用金色布吊頂。

布置背景噴繪,內(nèi)容為:上島咖啡5周年慶典(規(guī)格在2m×2m左右)用于兩次**時(shí)用。

植物被替換,并用彩色絲綢和氣球裝飾。

(3)、三樓:過(guò)道用氣球和部分墻面標(biāo)識(shí)裝飾。包房用氣球扎花裝飾。

篇二:咖啡廳國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案

1、臺(tái)歷:

制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中,并做相應(yīng)打折活動(dòng),在元旦前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。

(臺(tái)歷樣品,僅供參考)

2、dm宣傳單頁(yè):

制作策略:將咖啡廳元旦活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來(lái),如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過(guò)夾報(bào)的形式和現(xiàn)場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費(fèi)者感受到咖啡廳菜品的精典。

3、鋼琴曲點(diǎn)單:

制作策略:中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡(jiǎn)約、時(shí)尚,消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽(tīng)優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛(ài)的**,鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽(tīng)的**。

正面反面

4、咖啡品嘗操作臺(tái):

制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,識(shí)別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上咖啡廳簡(jiǎn)明的精典物語(yǔ),得到消費(fèi)者對(duì)咖啡廳的極大認(rèn)可。

(操作臺(tái)樣品,僅供參考)

5、 易拉寶:

生產(chǎn)策略:主要內(nèi)容:介紹咖啡店精典咖啡的起源、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動(dòng)氣氛。

(**樣品,僅供參考)

6、 吊旗

主要內(nèi)容:活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ),“成功溝通始于兩岸”

掛在二樓餐廳樓頂,廣告信息密集,受眾面廣,觀眾記憶時(shí)間長(zhǎng)。是舉辦大型室內(nèi)活動(dòng)的最佳選擇。

(**樣品,僅供參考)

7、大型菜品展牌:

制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長(zhǎng)的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價(jià)位。

它放在二樓餐廳的樓梯旁,讓消費(fèi)者可以自己選菜。

8、 國(guó)慶通票(略)

? 咖啡廳方案 ?

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

在茶葉咖啡廳工作了兩年,這段時(shí)間里,我受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心和幫助,在工作中感受到了家一般的溫暖。感謝您們對(duì)我的信任和支持!

在咖啡廳工作期間,我積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和人際交往經(jīng)驗(yàn)。我曾經(jīng)在咖啡廳負(fù)責(zé)過(guò)服務(wù)生的工作,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的咖啡、甜品等服務(wù),并且在繁忙時(shí)段能夠處理好突發(fā)事件,使咖啡廳的工作順利進(jìn)行。此外,我還曾經(jīng)負(fù)責(zé)過(guò)咖啡廳的經(jīng)營(yíng)管理工作,包括訂單管理、員工培訓(xùn)等方面,讓我更加全面地了解咖啡廳的運(yùn)營(yíng)和管理。

然而,在工作的過(guò)程中,我漸漸發(fā)現(xiàn)了咖啡廳的發(fā)展空間不夠,并且對(duì)于個(gè)人修養(yǎng)與自身發(fā)展還存在巨大缺陷。所以,我決定從咖啡廳辭職,自己去尋找更好的發(fā)展機(jī)會(huì),去拓寬自己的視野,豐富自己的履歷,讓自己更加適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展和變化。

我深深感謝咖啡廳的領(lǐng)導(dǎo)和同事們?cè)谶@兩年里對(duì)我的關(guān)心和支持,讓我有一個(gè)良好的工作環(huán)境,讓我在工作中能夠不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步。同時(shí),也感謝咖啡廳的顧客們對(duì)我的支持和信任,在咖啡廳的日子里,讓我結(jié)識(shí)到了很多有趣和有共同興趣的朋友。

最后,再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們?cè)谶@兩年里對(duì)我的幫助和支持,在我離開(kāi)咖啡廳的時(shí)候,希望大家能理解我的決定,并希望咖啡廳能夠繼續(xù)穩(wěn)步發(fā)展,為更多的顧客提供更好的服務(wù)。

再次謝謝!

此致

敬禮

申請(qǐng)人:XXX

20XX年XX月XX日

? 咖啡廳方案 ?

尊敬的咖啡店老板:

茲有XX部門(mén)XXX,與用人單位簽訂的勞動(dòng)合同自XX年XX月至XX年XX月,由于本人感到不能勝任現(xiàn)在工作,現(xiàn)依據(jù)勞動(dòng)合同法第三十七條的規(guī)定提出辭職,將于30天后離開(kāi)單位,請(qǐng)單位做好接替工作,我會(huì)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做好工作移交,請(qǐng)單位按勞動(dòng)合同法第五十條的規(guī)定及時(shí)辦理離職手續(xù)。特此通知

此敬

敬禮!

申請(qǐng)書(shū):xxx

20xx年x月x日

? 咖啡廳方案 ?

各位來(lái)賓,晚上好!

XX咖啡,真誠(chéng)歡迎您的到來(lái)。在這浪漫的白色情人節(jié)之夜,請(qǐng)?jiān)试S我代表本店為在座的各位送上一份祝福,祝大家找到真愛(ài)、有情人終成眷屬。

每個(gè)人都有追求幸福的權(quán)利,每個(gè)人都會(huì)編織甜蜜的夢(mèng)想。XX咖啡語(yǔ)茶白色情人節(jié)單身派對(duì),讓緣分為你停留。今晚,我們預(yù)備了幾個(gè)小環(huán)節(jié),便于初識(shí)的各位,通過(guò)以下環(huán)節(jié)增進(jìn)了解。下邊請(qǐng)大家做一下簡(jiǎn)單的自我介紹

第二項(xiàng):自我介紹

姓名,職業(yè),喜好這三點(diǎn)是必須介紹給大家的,其他自由發(fā)揮,時(shí)間控制在X分鐘以內(nèi),謝謝。

第三項(xiàng):為誰(shuí)鐘情

說(shuō)出異性最能打動(dòng)你的一個(gè)特征,相貌、內(nèi)在、職業(yè)、性格等均可

? 咖啡廳方案 ?

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!我是貴公司一名咖啡廳店員,已在貴公司工作了兩年,但最近,我經(jīng)過(guò)深思熟慮,決定提出辭職。我希望能在這份報(bào)告中,向貴公司詳細(xì)解釋我的辭職原因,并表達(dá)我的感激之情。

首先,我想表達(dá)我的感激之情。在過(guò)去的兩年里,我通過(guò)工作學(xué)習(xí)到了很多東西。我獲得了許多珍貴的經(jīng)驗(yàn),并結(jié)交了很多好朋友。我要特別感謝我的領(lǐng)導(dǎo)和同事,他們?cè)谖业墓ぷ髦薪o予了我無(wú)限的支持和幫助。他們的指導(dǎo)、培訓(xùn)和鼓勵(lì),讓我更加自信和成熟。在此,我向您們致以最深的感謝。

然而,我決定辭職的原因是我發(fā)現(xiàn)自己和咖啡店的職業(yè)夢(mèng)想有很大的差距。在過(guò)去的工作中,我發(fā)現(xiàn)我對(duì)咖啡有一種熱愛(ài)和狂熱的追求。我想要在咖啡行業(yè)中,深入了解和探索,了解更廣泛的技能和技巧,并獻(xiàn)身于咖啡這個(gè)職業(yè)。然而,在我的工作中,我發(fā)現(xiàn)時(shí)間和精力不夠,不能滿足我對(duì)這個(gè)行業(yè)的向往和熱愛(ài)。因此,我決定從這個(gè)工作中解脫出來(lái),去追尋我的夢(mèng)想。

我想,辭職是一種勇氣和決斷。我堅(jiān)信,自己的未來(lái)在咖啡行業(yè)中。我將全身心投入這個(gè)事業(yè),去探索、去實(shí)踐、去追求。盡管我將要離開(kāi)這個(gè)公司,但我的心中永遠(yuǎn)會(huì)懷著對(duì)這個(gè)公司的感激之情。我將永遠(yuǎn)銘記這里給予我很多的幫助和溫暖,感激這里讓我成長(zhǎng)和進(jìn)步的機(jī)會(huì)。

最后,我要感謝貴公司對(duì)我的理解和支持,愿意給予我一個(gè)機(jī)會(huì),提供工作和成長(zhǎng)的空間。我相信,我這段時(shí)間的工作經(jīng)驗(yàn)將會(huì)對(duì)我今后的生活和職業(yè)生涯有著很大的幫助和啟示。我會(huì)一直保持謙遜、勇氣和進(jìn)取心,追尋我的夢(mèng)想,并為之付出一切努力。

謝謝您的耐心閱讀!

敬禮!

顏良

? 咖啡廳方案 ?

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

我是咖啡廳的員工小王,在這里工作了近兩年時(shí)間,現(xiàn)在寫(xiě)這封辭職報(bào)告,提出離職意向。我想簡(jiǎn)單闡述一下自己的決定,同時(shí)也為我工作期間得到的寶貴經(jīng)驗(yàn)和感悟說(shuō)一聲感謝。

首先,我想表達(dá)的是對(duì)公司和領(lǐng)導(dǎo)的感激之情。在我加入這個(gè)團(tuán)隊(duì)的時(shí)候,我是一位毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的新人,但是公司和領(lǐng)導(dǎo)給了我青睞和信任,讓我從基層員工到現(xiàn)在的主管,承擔(dān)了許多重要的工作,增長(zhǎng)了不少的才能。公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的支持和幫助,是我成長(zhǎng)路上的重要一步,也是我工作中的莫大動(dòng)力。

其次,我想說(shuō)的是我在公司工作期間收獲的經(jīng)驗(yàn)和技能。在咖啡廳工作,讓我更加了解咖啡和飲品,我不僅學(xué)到了如何細(xì)心地制作一杯完美的咖啡,更學(xué)到了如何充分發(fā)掘顧客的需求和溝通技巧。我參加過(guò)工作培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)活動(dòng),學(xué)到了如何做銷(xiāo)售和如何領(lǐng)導(dǎo)下屬,這些經(jīng)驗(yàn)和技能將會(huì)在我日后的職業(yè)生涯中派上大用場(chǎng)。

然而,我個(gè)人的職業(yè)發(fā)展需要更多的提升和挑戰(zhàn)。最近,我收到一家外企的邀請(qǐng),那家公司是我一直向往的,他們提供了一個(gè)前景更廣闊的職位和更高的薪酬待遇。雖然我很喜歡這里的工作和同事,但是我認(rèn)為,我需要面對(duì)更多的挑戰(zhàn),也需要不斷提升自己的能力。

最后,我想表達(dá)我的歉意。在離開(kāi)之前,我會(huì)盡我所能完成好所有工作,并盡可能把工作順利交接。同時(shí),我也希望我的離開(kāi)不會(huì)給公司和領(lǐng)導(dǎo)造成過(guò)多麻煩。

總之,我在咖啡廳這里度過(guò)了愉快而充實(shí)的時(shí)光,這里的工作讓我獲得了很多經(jīng)驗(yàn)和收獲了很多人生感悟。我對(duì)離開(kāi)感到很難過(guò),但是我也相信,離開(kāi)并不代表放棄,我會(huì)在日后的工作中不斷努力和提升自己的能力,以回報(bào)公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的支持和厚愛(ài)。如果公司需要我的幫助,我一定會(huì)盡力而為。

謝謝您們的關(guān)懷和支持!

此致,

敬禮!



稿件僅供參考,不得抄襲

? 咖啡廳方案 ?

每年的1月1日是元旦,這是許多國(guó)家或地區(qū)的法定節(jié)日。下面是策劃書(shū)網(wǎng)為大家搜集整理的飯店元旦活動(dòng)策劃書(shū),歡迎閱讀。

咖啡廳元旦活動(dòng)策劃書(shū)(一)

元旦是開(kāi)年第一天,許多情侶都會(huì)選擇一起度過(guò)這樣美好都一天,以盼在新的一年里更加甜蜜,而單身的朋友也會(huì)選擇這樣浪漫的一天對(duì)心儀的對(duì)象表達(dá)自己的愛(ài)慕之情。THE ONE 咖啡廳會(huì)是你情人節(jié)的最佳選擇。

活動(dòng)背景:

咖啡廳優(yōu)勢(shì): THE ONE咖啡廳是一家音樂(lè)咖啡廳,環(huán)境清幽,雖然是剛剛起步階段,但是已經(jīng)具有了自己的特色風(fēng)格,高品位的裝修和音樂(lè)營(yíng)造的浪漫氛圍,非常適合洽談事物,情侶約會(huì)等等。

咖啡廳劣勢(shì): 由于店面并不是處于市中心等繁華地帶,生意并不是非常好。因此決定通過(guò)在情人節(jié)這一天舉行活動(dòng)來(lái)作為咖啡廳的宣傳。

具體活動(dòng)方案:

活動(dòng)目標(biāo): 在元旦這一天,通過(guò)活動(dòng)來(lái)吸引消費(fèi)者不僅是情侶,還有單身的消費(fèi)者來(lái)咖啡廳消費(fèi),擴(kuò)大咖啡廳的知名度。

活動(dòng)時(shí)間:2018年1月1日。

活動(dòng)主題:

THE ONE AND ONLY ONE 讓我成為你的另一半

活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)主要分成兩個(gè)部分,一是線上活動(dòng),二是線下活動(dòng)。線上活動(dòng):

活動(dòng)地點(diǎn):在策劃書(shū)網(wǎng)上投放廣告。

活動(dòng)標(biāo)題:“The One咖啡與浪漫約會(huì)

活動(dòng)內(nèi)容:

1)廣告通過(guò)“預(yù)訂座位”、“轉(zhuǎn)發(fā)”等鏈接提供服務(wù)。

2)網(wǎng)上參與可以預(yù)訂情人節(jié)當(dāng)天的座位,并且享受優(yōu)惠,優(yōu)惠的主要方式:

3) 參與網(wǎng)上活動(dòng)并進(jìn)行活動(dòng)宣傳轉(zhuǎn)發(fā)的用戶可獲得20元電子代金券一張;

4) 情侶預(yù)訂座位,最終的餐費(fèi)可以享受8折;

5) 單身朋友預(yù)訂座位餐費(fèi)享受9折;

6) 網(wǎng)上預(yù)訂座位同時(shí)可以收到情人節(jié)禮物一份,禮物是情侶手機(jī)掛飾一份;

7)發(fā)布有關(guān)元旦前一周在市中心的活動(dòng)通知。

線下活動(dòng):線下活動(dòng)分為兩部分。

第一部分

活動(dòng)時(shí)間:是元旦前一周,

活動(dòng)地點(diǎn):在商業(yè)區(qū),市中心等繁華地段進(jìn)行演出。

活動(dòng)主題:“The One咖啡與浪漫約會(huì)”

活動(dòng)內(nèi)容:

1)搭建舞臺(tái),制作大型廣告。尺寸根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地而定;

2)宣傳單的發(fā)放,采用彩印,內(nèi)容主要是情人節(jié)咖啡廳的活動(dòng)及各種優(yōu)惠;

3)現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)品嘗咖啡廳特色咖啡以及甜點(diǎn);

4)在現(xiàn)場(chǎng)預(yù)訂情人節(jié)座位的情侶會(huì)收到咖啡廳贈(zèng)送的甜點(diǎn)一份。

第二部分:

活動(dòng)時(shí)間:元旦當(dāng)天。

活動(dòng)地點(diǎn):THE ONE咖啡廳活動(dòng)主題:“THE ONE AND ONLY ONE”

活動(dòng)內(nèi)容:

1)進(jìn)行咖啡廳內(nèi)的必要裝飾,花束、燈光等;

2)制作留言墻“表白吧”。提供便利貼和筆,每一位顧客都可以在這里寫(xiě)下自己的心語(yǔ)。

3)“點(diǎn)歌吧”。情人節(jié)當(dāng)天,可以為自己的伴侶點(diǎn)歌,每首99元。

4)消費(fèi)滿199元的顧客獲得一次抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì),100%中獎(jiǎng),獎(jiǎng)品設(shè)置如下: 特等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)品是價(jià)值521元的The One咖啡廳代金券及巧克力一盒; 一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)品是價(jià)值299元的The One咖啡廳代金券及玫瑰花一束; 二等獎(jiǎng)3名,獎(jiǎng)品是價(jià)值99元的The One 咖啡廳的代金券及玫瑰花一支; 三等獎(jiǎng)若干,獎(jiǎng)品是玫瑰花一支。

咖啡廳元旦活動(dòng)策劃書(shū)(二)

活動(dòng)主題:咖啡廳喜迎新春,盼開(kāi)門(mén)紅

活動(dòng)口號(hào):讓不開(kāi)心的都見(jiàn)鬼去吧

活動(dòng)目的:提升咖啡廳營(yíng)業(yè)額,提升咖啡廳知名度

活動(dòng)地點(diǎn):大廳

活動(dòng)時(shí)間:XX年1月1日

活動(dòng)背景:XX年1月1日是一年一度的元旦節(jié),為了讓客戶感受到新年的喜慶,本咖啡廳的溫馨,特意為新老顧客開(kāi)展元旦活動(dòng)。

活動(dòng)內(nèi)容:

1、活動(dòng)當(dāng)晚兩人男女通行,則買(mǎi)一送一。最低消費(fèi)需要150元。時(shí)間在當(dāng)天7點(diǎn)至23點(diǎn)

2、憑埋單收據(jù),參與大轉(zhuǎn)盤(pán),(獎(jiǎng)品設(shè)計(jì)有玫瑰花、公仔、精美小禮品)

活動(dòng)宣傳:

1、一樓大門(mén)口大型海報(bào)一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報(bào)4張;

2、策劃部市場(chǎng)單位x展架13幅、不同規(guī)格海報(bào)3張

宣傳內(nèi)容:(短信、展架、網(wǎng)頁(yè))

咖啡廳元旦活動(dòng)策劃書(shū)(三)

1、臺(tái)歷:

制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中,并做相應(yīng)打折活動(dòng),在元旦前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。

(臺(tái)歷樣品,僅供參考)

2、dm宣傳單頁(yè):

制作策略:將咖啡廳元旦活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來(lái),如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過(guò)夾報(bào)的形式和現(xiàn)場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費(fèi)者感受到咖啡廳菜品的精典。

3、鋼琴曲點(diǎn)單:

制作策略:中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡(jiǎn)約、時(shí)尚,消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽(tīng)優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛(ài)的音樂(lè),鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)。

正面 反面

4、咖啡品嘗操作臺(tái):

制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,識(shí)別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上咖啡廳簡(jiǎn)明的精典物語(yǔ),得到消費(fèi)者對(duì)咖啡廳的極大認(rèn)可。

(操作臺(tái)樣品,僅供參考)

5、 易拉寶:

制作策略:主要內(nèi)容:咖啡廳精典咖啡起源簡(jiǎn)介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動(dòng)氣氛。

(圖片樣品,僅供參考)

6、 吊旗

主要內(nèi)容:活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ),“成功溝通 始于兩岸”

懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長(zhǎng),是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。

(圖片樣品,僅供參考)

7、大型菜品展牌:

制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長(zhǎng)的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來(lái)就可自行挑選菜品。

8、 元旦通票(略)

咖啡廳元旦活動(dòng)策劃書(shū)(四)

10:00-13:00 “我的咖啡我來(lái)煮”之咖啡制作體驗(yàn)

點(diǎn)一杯喜歡的咖啡,并在咖啡師的指導(dǎo)下制作自己的咖啡,在輕松的沙發(fā)音樂(lè)中,感受咖啡DIY的樂(lè)趣;所有在這個(gè)時(shí)段到店消費(fèi)的朋友都有機(jī)會(huì)參加一個(gè) “Diary今夏咖啡旅程”的抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品為價(jià)值390元的日記咖啡體驗(yàn)卡,包含日記咖啡館的經(jīng)典、創(chuàng)意、手工咖啡的所有產(chǎn)品,讓您在今年夏天經(jīng)歷一個(gè)愉快豐富的咖啡旅程;`

14:00-17:00 如約進(jìn)行本月的跳蚤市場(chǎng)活動(dòng)

給您閑置多年的寶貝標(biāo)個(gè)價(jià),邊喝著咖啡,邊等買(mǎi)主,順便看看別人的寶貝里有沒(méi)有中意的,感受一下跳蚤市場(chǎng)獨(dú)特的樂(lè)趣;

因?yàn)榈陸c,本月參加跳蚤市場(chǎng)的朋友,也有參加抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì),獎(jiǎng)品為“Diary四人套餐一份”(包含餐及飲品);

20:00-22:00 “調(diào)出你的色彩”雞尾酒調(diào)試體驗(yàn)

想不想嘗試一下自己調(diào)出色彩絢麗的`雞尾酒的成就感?在Diary倍受歡迎的幾款雞尾酒中,你可以選擇兩種,在店員指導(dǎo)下親手調(diào)制出來(lái),向朋友們展示你的得意之作,并能以店慶的優(yōu)惠價(jià)格享用它;

參加雞尾酒調(diào)試體驗(yàn)活動(dòng)的朋友,還有機(jī)會(huì)參與抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品為日記咖啡館酒類(lèi)新貴——健康養(yǎng)身、口感清冽、倍受歡迎的“魔鬼情人”蜂蜜酒一瓶,可在8月內(nèi)到店享用。

參加多個(gè)活動(dòng),可參加多次抽獎(jiǎng); 抽獎(jiǎng)將在每個(gè)時(shí)段活動(dòng)結(jié)束時(shí)進(jìn)行,并當(dāng)場(chǎng)公布結(jié)果(如中獎(jiǎng)的朋友已離場(chǎng),我們將第一時(shí)間電話通知到本人)。

會(huì)員卡充值優(yōu)惠活動(dòng):元旦當(dāng)天,會(huì)員卡充值可以享受到更多優(yōu)惠贈(zèng)送;

朋友們,您可以根據(jù)您的時(shí)間,隨時(shí)到店,與我們分享店慶的快樂(lè),并參加相應(yīng)時(shí)段的活動(dòng),試試運(yùn)氣,看看能不能抽中我們精心準(zhǔn)備的獎(jiǎng)品。期待著在這個(gè)特別的日子與您相遇:)

咖啡廳元旦活動(dòng)策劃書(shū)(五)

第一,吸引注意力,將活動(dòng)信息(文案)推送到目標(biāo)受眾的眼前,占據(jù)他們的視野和腦海,這就要靠宣傳傳播。目前咖啡館的宣傳平臺(tái)包括:豆瓣,微博,QQ群,微信等幾個(gè)主要的官方的平臺(tái),其實(shí)宣傳推廣專(zhuān)員應(yīng)該自己掌握能夠覆蓋到自己活動(dòng)的目標(biāo)受眾群體的宣傳工具,而不是書(shū)友會(huì)的活動(dòng)推廣到喜歡咖啡的目標(biāo)群體中去,這樣的效果打折非常厲害。

第二,目標(biāo)受眾產(chǎn)生了興趣,了解活動(dòng)詳細(xì)情況,活動(dòng)本身有哪些亮點(diǎn)?哪些吸引點(diǎn)決定了關(guān)注者對(duì)活動(dòng)本身的興趣程度,包括獎(jiǎng)品的吸引力、玩法的樂(lè)趣、活動(dòng)內(nèi)容是否能夠吸引他們等。這些詳細(xì)的情況不是活動(dòng)主辦者喜歡,目標(biāo)受眾就一定喜歡,要了解所針對(duì)的受眾的興趣!其實(shí)不管是大家覺(jué)得好玩,還是有獎(jiǎng)品,到這一階段,總有人感興趣,有的人不感興趣而離開(kāi)。而我更覺(jué)得目前咖啡館應(yīng)該嘗試大眾化,更受歡迎,盡量能夠降低成本的活動(dòng)方案為佳,當(dāng)然這不容易。

第三,活動(dòng)的門(mén)檻會(huì)使想要參加的人進(jìn)行權(quán)衡,從可能獲得的收獲,獎(jiǎng)品等對(duì)比,而判斷自己所付出的代價(jià)是否值得,如時(shí)間,精力,交通費(fèi)用等等,這些都可以理解為機(jī)會(huì)成本。不同的門(mén)檻,對(duì)于不同的用戶,所造成的阻力不同;門(mén)檻的形式表現(xiàn)為:活動(dòng)的費(fèi)用,報(bào)名的方式,交通的遠(yuǎn)近,活動(dòng)內(nèi)容的難度,文案的形式等。并不是說(shuō)有門(mén)檻一定不好,一定程度上的門(mén)檻,起到了了對(duì)目標(biāo)受眾群體的質(zhì)量篩選的作用;當(dāng)然,我們總不希望篩選到最后是個(gè)0,所謂門(mén)檻,是活動(dòng)策劃的一個(gè)重要的部分。

第四,對(duì)于活動(dòng)報(bào)名的參與者,活動(dòng)的時(shí)間設(shè)置,也是一個(gè)門(mén)檻。例如工作日的活動(dòng)和周末的活動(dòng)能夠來(lái)的人的質(zhì)量和數(shù)量都是不一樣的,活動(dòng)的時(shí)間什么時(shí)間開(kāi)始?什么時(shí)間結(jié)束?較短的時(shí)間,會(huì)給參與者緊迫感,而較長(zhǎng)的時(shí)間,能保證更多的人參與進(jìn)來(lái);有的時(shí)候,會(huì)通過(guò)一些特別的方式體現(xiàn)時(shí)間的急迫性;例如控制發(fā)言時(shí)間等。

在每一個(gè)漏斗的過(guò)程中,都會(huì)有一些流失,一個(gè)好的活動(dòng)策劃人員;在策劃一個(gè)活動(dòng)的時(shí)候,就應(yīng)該預(yù)估,根據(jù)活動(dòng)每一個(gè)環(huán)節(jié)的影響,預(yù)估活動(dòng)效果;并且能夠分析出,哪一個(gè)環(huán)節(jié)會(huì)影響活動(dòng)效果,應(yīng)該如何改進(jìn)或者彌補(bǔ)?如果活動(dòng)效果不好,應(yīng)該能準(zhǔn)確的知道是哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題。

一般來(lái)說(shuō),更準(zhǔn)確和廣泛、有效的受眾覆蓋、更高的吸引力,更低的門(mén)檻,更恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間安排,就會(huì)有更多數(shù)量和比例的人參與。

對(duì)不同環(huán)節(jié)的調(diào)整,會(huì)實(shí)現(xiàn)不同的效果,例如提高門(mén)檻,參與的人就會(huì)少很多,但是,參與者會(huì)更加認(rèn)同活動(dòng)和產(chǎn)品,質(zhì)量會(huì)上一個(gè)等級(jí),這也是咖啡分享以后必經(jīng)之路!這取決于活動(dòng)所要達(dá)到的效果是什么?更多人參與?還是更有效的參與?還是更低的預(yù)算?還是……

總而言之,活動(dòng)策劃不是一個(gè)很簡(jiǎn)單的策劃,必須考慮方方面面,從前到后,考慮清楚,以后的活動(dòng)做起來(lái)就會(huì)很順利!

延伸閱讀:咖啡廳周年慶活動(dòng)策劃方案

活動(dòng)目的:

增加上島咖啡在興義的影響力,重點(diǎn)打造國(guó)慶、中秋、店慶,以突出興義第一家西餐咖啡廳、第一家品牌連鎖店,提升公司知名度、公司形象和影響力!同9月部分營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),普及咖啡西餐文化,展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)!以此和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拉開(kāi)距離!深度做好新老客戶營(yíng)銷(xiāo),提升銷(xiāo)售額與利潤(rùn),爭(zhēng)取在10月突破營(yíng)業(yè)收入xxx萬(wàn)元,為公司以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

活動(dòng)時(shí)間:

從9月28、29、30三天完成前期廣告宣傳,pop傳單發(fā)放,店內(nèi)海報(bào)、戶外廣告落實(shí)!

從10月1日以國(guó)慶為主落實(shí)國(guó)慶內(nèi)容至10月3日。

10月3日以中秋為主。

10月3日至10月16日落實(shí)店慶前期活動(dòng)內(nèi)容。

10月17日至11月17日以店慶活動(dòng)為主。

活動(dòng)地點(diǎn):

上島咖啡店內(nèi)外。[作文5000網(wǎng) wWW.Zw5000.COm]

參與人員:

公司所有員工和新老客戶。

具體方案內(nèi)容:

一、 活動(dòng)安排

1、 微笑服務(wù):在9月23日至30日之間,由外場(chǎng)部主抓服務(wù)培訓(xùn),有關(guān)工作效率、技能等;經(jīng)理做好各部門(mén)管理和配合、活動(dòng)組織。由10月1日到11月17日之間,各部門(mén)一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,提升服務(wù)力和效率,讓顧客稱心而來(lái),滿意而歸!提高顧客的消費(fèi)感覺(jué)和價(jià)值。

2、 于9月23日召開(kāi)管理層會(huì)議,宣布此次活動(dòng)內(nèi)容和籌備方式,人員分工、傳單制作和發(fā)放方式等會(huì)議議程。

3、 自10月1日起,服務(wù)部開(kāi)展“服務(wù)大比武”每日評(píng)出當(dāng)日“服務(wù)之星”,1至2名,并給予20、10元獎(jiǎng)勵(lì)。

4、 9月份消費(fèi)送禮活動(dòng)延續(xù),工作餐和下午茶照常推出,答題活動(dòng)等全部延續(xù)到10月16日。

5、 在10月1日舉行消費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品以餐券為主。在一樓大廳收銀臺(tái)旁做一個(gè)抽獎(jiǎng)箱和一個(gè)x展架介紹抽獎(jiǎng)規(guī)則,由一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理負(fù)責(zé)落實(shí)抽獎(jiǎng),凡到本店消費(fèi)均可參與抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)券以15元-50元餐券為主。主要促進(jìn)顧客回頭率。

6、 在10月3日當(dāng)天,凡到本店包房消費(fèi)滿即送價(jià)格50元以內(nèi)月餅禮盒,在大廳消費(fèi)的客戶每人發(fā)放月餅2個(gè)和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬賓,問(wèn)答活動(dòng)和消費(fèi)送禮繼續(xù),問(wèn)答活動(dòng)延續(xù)到白天,工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。

7、 10月17日當(dāng)晚10點(diǎn)舉行抽獎(jiǎng)送消費(fèi)券大獎(jiǎng),分為

一等獎(jiǎng):一名

價(jià)值1000元餐券,并送vip至尊8折卡一張,此餐券由10張100元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。

二等獎(jiǎng):一名

價(jià)值500元餐券,并送vip至尊8折卡一張,此餐券由10張50元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。

三等獎(jiǎng):二名

價(jià)值200元餐券,保溫瓶1個(gè),此餐券由10張20元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。

幸運(yùn)獎(jiǎng):50名

價(jià)值20元餐券,此餐券僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。

8、10月17日至11月17日之間到店內(nèi)消費(fèi)均能獲得抽獎(jiǎng)券,此抽獎(jiǎng)券于11月17日當(dāng)晚開(kāi)出,獎(jiǎng)項(xiàng)分別為:

特等獎(jiǎng):一名:

價(jià)值1000元手機(jī)一部,旅游消費(fèi)券一張,餐券500元,此餐券由10張50元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。

二等獎(jiǎng):兩名:

價(jià)值500元手機(jī)一部,200元餐券,保溫瓶1個(gè),此餐券由10張20元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。

三等獎(jiǎng):10名:

價(jià)值20元餐券,此餐券僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。

9、10月17日和11月17日當(dāng)晚8:00-12:00,請(qǐng)興義一優(yōu)秀薩克斯手與鋼琴合奏,請(qǐng)興義名歌手清唱!(暫定)

二、廣告和店內(nèi)裝飾方案

1、10月1日店內(nèi)布置主要以中國(guó)紅為主,用紅色氣球裝飾店內(nèi)(如圖1、2),門(mén)口做兩塊國(guó)慶和中秋廣告牌(下圖3),一個(gè)紅色氣球拱門(mén)(如下圖4),兩個(gè)紅色燈籠。(9月30之前完成)

2、組織各供應(yīng)商贈(zèng)送店慶布標(biāo)和花籃(10月16日之前到位)

3、租拱門(mén)一個(gè)于大門(mén)口,上標(biāo)明:上島咖啡興義店5周年慶典(10月16日之前到位)

4、購(gòu)置彩色三角旗掛與店外周邊(10月16日之前到位)

5、掛小紅燈籠與店外招牌周邊,下面掛“上島咖啡五周年”吊牌(10月16日之前完成)

6、做三塊豎型布標(biāo):①紅色,標(biāo)語(yǔ)為:普天同慶祖國(guó)60周年盛世華誕。

②綠色,標(biāo)語(yǔ)為:熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年!

③紫色,標(biāo)語(yǔ)為:上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂(lè)!

7、做一塊橫型布標(biāo):紅色,標(biāo)語(yǔ)為:上島咖啡 金秋十月 三節(jié)同慶 繽紛有禮,各項(xiàng)優(yōu)惠酬賓活動(dòng)火爆進(jìn)行中!

8、以上布標(biāo)全部于9月30日之前到位。

9、租音響設(shè)備一套,于10月17日早上至下午7點(diǎn)放置門(mén)口,播放歐美經(jīng)典咖啡廳音樂(lè)招攬顧客;晚上抽獎(jiǎng)活動(dòng)于2樓大廳用。(10月16日之前落實(shí)到位)

10、做一塊背景噴繪,內(nèi)容為:上島咖啡5周年慶典(規(guī)格在2m2m左右)用于兩次抽獎(jiǎng)時(shí)用(于10月16日之前完成)

11、做部分店慶標(biāo)識(shí),用于布置店內(nèi)空置墻面。(10月16日之前完成)

12、購(gòu)買(mǎi)部分氣球、彩帶和彩色綢帶用于布置店內(nèi)樓梯扶手等(10月16日之前完成)如下圖5

13、購(gòu)買(mǎi)金色彩布用于裝飾店內(nèi)2樓頂。9月30日之前完成

14、購(gòu)買(mǎi)紅色地毯用于店門(mén)口布置和二樓大廳臨時(shí)獎(jiǎng)臺(tái)。10月16日之前完成

15、做部分x展架介紹本次活動(dòng)內(nèi)容(9月30日之前完成)

16、考慮是否做其它宣傳廣告。

17、營(yíng)銷(xiāo)部積極聯(lián)系做好各項(xiàng)短信廣告發(fā)布和客戶聯(lián)系,介紹好本此活動(dòng)!

17、店內(nèi)布置方案:(全部于10月16日夜完成)

(1)、一樓:以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂,墻面,(如圖2、3)在玻璃上做一塊心形標(biāo)識(shí),以氣球圍邊,標(biāo)語(yǔ)內(nèi)容為:5年我們一路走來(lái),上島咖啡,伴君一路輝煌。吧臺(tái)杯架上用綢布和氣球裝點(diǎn)。

樓梯口做一個(gè)方型氣球拱門(mén)(如圖4)。樓梯扶手上用氣球和綢布裝點(diǎn)至三樓(如圖5)。

(2)、二樓:以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂(如圖2、3)、墻面,墻面布置標(biāo)識(shí)(如:“上島咖啡我5歲了”1m1m標(biāo)識(shí),)兩個(gè)圓形吊頂用金色布吊頂。

布置背景噴繪,內(nèi)容為:上島咖啡5周年慶典(規(guī)格在2m2m左右)用于兩次抽獎(jiǎng)時(shí)用。

各植物更換并用彩綢布和氣球裝飾。

(3)、三樓:過(guò)道用氣球和部分墻面標(biāo)識(shí)裝飾。包房用氣球扎花裝飾。

? 咖啡廳方案 ?

服務(wù)員工作職責(zé)

1,自覺(jué)遵守內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,工作安排

2,信表端裝,儀表大方,著裝整潔.

3,按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的

4,做好餐具各項(xiàng)補(bǔ)充,以使替換

5,嚴(yán)格遵守內(nèi)的服務(wù)程序

6,熟知咖啡廳內(nèi)提供的出品和價(jià)格及特點(diǎn).

7,做好收臺(tái),翻臺(tái),提高多臺(tái)利用率.

8,做好收尾結(jié)束工作,做好防火,防盜.

9,積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能.

員工守則

為了規(guī)范員工行為,特制定.它涵蓋了本店的各項(xiàng)工作中應(yīng)遵守的制度,員工須以守則來(lái)規(guī)范自己的言行,提高自己的素質(zhì),促進(jìn)我們店健康有續(xù)的發(fā)展. 1,員工應(yīng),努力干好自己的本職工作,遵守本店的規(guī)章制度.

2,員工應(yīng)服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不和領(lǐng)導(dǎo)唱反調(diào).

3,員工應(yīng)按時(shí)上下班,不遲到,早退或曠工,上班時(shí)間開(kāi)始后十五分鐘后到者為遲到,下班前十五分鐘內(nèi)未獲批準(zhǔn)離崗著為早退,遲到或早退累積三次記曠工一次. 4,員工上班必須著,戴,儀容整潔.

5,員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā),長(zhǎng)指甲,戴首飾要做到上崗 .

6,員工在上班前應(yīng)做好清潔工作,各項(xiàng)物品擺放整齊,吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì),并作好開(kāi)吧的準(zhǔn)備工作.

7,上班時(shí)間不準(zhǔn)撥打或接聽(tīng)私人電話,更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外).

8,上班時(shí)間不準(zhǔn)私自會(huì)客,做一些與工作無(wú)關(guān)的事情.

9,員工應(yīng)講究文明,說(shuō)話要用文明用語(yǔ),對(duì)待客人要熱情,做到微笑服務(wù),客進(jìn)有迎聲,客走有送聲.

10,服務(wù)員點(diǎn)單時(shí)要熟練,要有適當(dāng)?shù)耐平?不得強(qiáng)推,客人買(mǎi)單時(shí)要快而無(wú)誤. 11,員工應(yīng)愛(ài)護(hù)公物,不準(zhǔn)大聲喧嘩,做到三輕(走路輕,說(shuō)話輕,做事輕),每天下班后應(yīng)將工作場(chǎng)所打掃干凈,關(guān)好電源,門(mén)窗,清理并檢查現(xiàn)場(chǎng),安全第一.

12,員工應(yīng)對(duì)店里的原材料,器具,耗品,合理使用不準(zhǔn)浪費(fèi),應(yīng)對(duì)一些貴重物品應(yīng)有專(zhuān)人保管以免造成損壞.

13,員工禁止在上班時(shí)間吃零食,抽煙.

員工如有違反以上守則著,將視其情節(jié)輕重,對(duì)其做出相應(yīng)的懲罰. 考勤制度

1,全體人員應(yīng)堅(jiān)持按時(shí)上班.

2,上班時(shí)統(tǒng)一集體進(jìn)行點(diǎn)名.

3,負(fù)責(zé)點(diǎn)名登記,對(duì)未到者進(jìn)行登記,問(wèn)明未到者原因,并按病,,遲到等緣由在登記簿中注明.

4,因病,事不能上班,應(yīng)寫(xiě)經(jīng)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假,并把假條送到進(jìn)行登記.

5,未請(qǐng)假或未經(jīng)批準(zhǔn)不來(lái)上班一律按處理.

6,本制度由領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行監(jiān)督執(zhí)行.

7,望大家互相遵守監(jiān)督.

? 咖啡廳方案 ?

一、小院基本情況:

漢城湖原名團(tuán)結(jié)水庫(kù),全長(zhǎng)6.27公里,是集防洪保安、園林景觀、水域生態(tài)、文物保護(hù)和都市農(nóng)業(yè)灌溉為一體的特色生態(tài)公園。

木心小院咖啡廳位于漢城湖湖畔,遺址公園內(nèi)大風(fēng)閣景點(diǎn)往西300米處,處于角樓疊翠片區(qū)。最近的景點(diǎn)是距離小院200米的天漢雄風(fēng)浮雕,全長(zhǎng)200米、高5米,是世界最長(zhǎng)的漢文化主題浮雕。

小院建筑為獨(dú)棟仿古庭院式建筑,室內(nèi)面積約85㎡,院子占地面積約160㎡。室內(nèi)裝修溫馨舒適,有特色風(fēng)格。小院周?chē)h(huán)境優(yōu)美,交通便利。往西200米的游樂(lè)場(chǎng),往東200米的浮雕廣場(chǎng)都是人流聚集的主要地方;前方30米處的湖畔,春季桃花盛開(kāi)湖畔,夏季荷花飄香,周邊綠樹(shù)成蔭,鮮花常開(kāi);旅游觀光車(chē)來(lái)來(lái)往往,隨到隨走。

小院從xx年9月開(kāi)始進(jìn)入運(yùn)營(yíng)。現(xiàn)主營(yíng)咖啡、果汁、啤酒、雞尾酒、茶水、花果茶等各類(lèi)冷熱飲品,小院特制甜品、蛋糕、小吃,院內(nèi)還有有桌游,書(shū)籍,電視等。并定期組織周末主題活動(dòng),如"旅行主題分享會(huì)","醉美下午茶

(4)情侶預(yù)訂座位,最終的餐費(fèi)可以享受8折;

(5)單身朋友預(yù)訂座位餐費(fèi)享受9折;

(6)網(wǎng)上預(yù)訂座位同時(shí)可以收到情人節(jié)禮物一份,禮物是情侶手機(jī)掛飾一份;

(7)發(fā)布有關(guān)元旦前一周在市中心的活動(dòng)通知。

線下活動(dòng):

線下活動(dòng)分為兩部分。

1、第一部分:

活動(dòng)時(shí)間:是元旦前一周,

活動(dòng)地點(diǎn):在商業(yè)區(qū),市中心等繁華地段進(jìn)行演出。

活動(dòng)主題:“TheOne咖啡與浪漫約會(huì)”

活動(dòng)內(nèi)容:

(1)搭建舞臺(tái),制作大型廣告。尺寸根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地而定;

(2)宣傳單的發(fā)放,采用彩印,內(nèi)容主要是情人節(jié)咖啡廳的活動(dòng)及各種優(yōu)惠;

(3)現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)品嘗咖啡廳特色咖啡以及甜點(diǎn);

(4)在現(xiàn)場(chǎng)預(yù)訂情人節(jié)座位的情侶會(huì)收到咖啡廳贈(zèng)送的甜點(diǎn)一份。

2、第二部分:

活動(dòng)時(shí)間:元旦當(dāng)天。

活動(dòng)地點(diǎn):THEONE咖啡廳活動(dòng)主題:“THEONEANDONLYONE”

活動(dòng)內(nèi)容:

(1)進(jìn)行咖啡廳內(nèi)的必要裝飾,花束、燈光等;

(2)制作留言墻“表白吧”。提供便利貼和筆,每一位顧客都可以在這里寫(xiě)下自己的心語(yǔ)。

(3)“點(diǎn)歌吧”。情人節(jié)當(dāng)天,可以為自己的伴侶點(diǎn)歌,每首99元。

(4)消費(fèi)滿199元的顧客獲得一次抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì),100%中獎(jiǎng),獎(jiǎng)品設(shè)置如下:特等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)品是價(jià)值521元的TheOne咖啡廳代金券及巧克力一盒;一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)品是價(jià)值299元的TheOne咖啡廳代金券及玫瑰花一束;二等獎(jiǎng)3名,獎(jiǎng)品是價(jià)值99元的TheOne咖啡廳的代金券及玫瑰花一支;三等獎(jiǎng)若干,獎(jiǎng)品是玫瑰花一支。

? 咖啡廳方案 ?

10:00-13:00 “我的咖啡我來(lái)煮”之咖啡制作體驗(yàn)

點(diǎn)一杯喜歡的咖啡,并在咖啡師的指導(dǎo)下制作自己的咖啡,在輕松的沙發(fā)音樂(lè)中,感受咖啡DIY的樂(lè)趣;所有在這個(gè)時(shí)段到店消費(fèi)的朋友都有機(jī)會(huì)參加一個(gè) “Diary今夏咖啡旅程”的抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品為價(jià)值390元的日記咖啡體驗(yàn)卡,包含日記咖啡館的經(jīng)典、創(chuàng)意、手工咖啡的所有產(chǎn)品,讓您在今年夏天經(jīng)歷一個(gè)愉快豐富的咖啡旅程;`

14:00-17:00 如約進(jìn)行本月的跳蚤市場(chǎng)活動(dòng)

給您閑置多年的寶貝標(biāo)個(gè)價(jià),邊喝著咖啡,邊等買(mǎi)主,順便看看別人的寶貝里有沒(méi)有中意的,感受一下跳蚤市場(chǎng)獨(dú)特的樂(lè)趣;

因?yàn)榈陸c,本月參加跳蚤市場(chǎng)的朋友,也有參加抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì),獎(jiǎng)品為“Diary四人套餐一份”(包含餐及飲品);

20:00-22:00 “調(diào)出你的色彩”雞尾酒調(diào)試體驗(yàn)

想不想嘗試一下自己調(diào)出色彩絢麗的雞尾酒的成就感?在Diary倍受歡迎的幾款雞尾酒中,你可以選擇兩種,在店員指導(dǎo)下親手調(diào)制出來(lái),向朋友們展示你的得意之作,并能以店慶的優(yōu)惠價(jià)格享用它;

參加雞尾酒調(diào)試體驗(yàn)活動(dòng)的朋友,還有機(jī)會(huì)參與抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品為日記咖啡館酒類(lèi)新貴——健康養(yǎng)身、口感清冽、倍受歡迎的“魔鬼情人”蜂蜜酒一瓶,可在8月內(nèi)到店享用。

參加多個(gè)活動(dòng),可參加多次抽獎(jiǎng); 抽獎(jiǎng)將在每個(gè)時(shí)段活動(dòng)結(jié)束時(shí)進(jìn)行,并當(dāng)場(chǎng)公布結(jié)果(如中獎(jiǎng)的朋友已離場(chǎng),我們將第一時(shí)間電話通知到本人)。

會(huì)員卡充值優(yōu)惠活動(dòng):元旦當(dāng)天,會(huì)員卡充值可以享受到更多優(yōu)惠贈(zèng)送;

朋友們,您可以根據(jù)您的時(shí)間,隨時(shí)到店,與我們分享店慶的快樂(lè),并參加相應(yīng)時(shí)段的活動(dòng),試試運(yùn)氣,看看能不能抽中我們精心準(zhǔn)備的獎(jiǎng)品。期待著在這個(gè)特別的日子與您相遇:)

##結(jié)束

? 咖啡廳方案 ?

6、 在10月3日當(dāng)天,凡到本店包房消費(fèi)滿即送**50元以內(nèi)月餅禮盒,在大廳消費(fèi)的客戶每人發(fā)放月餅2個(gè)和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬賓,問(wèn)答活動(dòng)和消費(fèi)送禮繼續(xù),問(wèn)答活動(dòng)延續(xù)到白天,工作餐和下午茶在星期

五、六、日取消。

710月17日晚10:00舉行消費(fèi)券大獎(jiǎng)

一等獎(jiǎng):一名

價(jià)值1000元餐券,并送vip至尊8折卡一張,此餐券由10張100元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。

二等獎(jiǎng):一名

價(jià)值500元餐券,并送vip至尊8折卡一張,此餐券由10張50元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。

三等獎(jiǎng):二名

價(jià)值200元餐券,保溫瓶1個(gè),此餐券由10張20元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。

幸運(yùn)獎(jiǎng):50名

餐券價(jià)值20元,僅限大廳使用,最低消費(fèi)結(jié)束后即可使用。

8、10月17日至11月17日之間到店內(nèi)消費(fèi)均能獲得**券,此**券于11月17日當(dāng)晚開(kāi)出,獎(jiǎng)項(xiàng)分別為:

特等獎(jiǎng):一名:

價(jià)值1000元手機(jī)一部,旅游消費(fèi)券一張,餐券500元,此餐券由10張50元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。

二等獎(jiǎng):兩名:

價(jià)值500元手機(jī)一部,200元餐券,保溫瓶1個(gè),此餐券由10張20元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿后使用。

三等獎(jiǎng):10名:

餐券價(jià)值20元,僅限大廳使用,最低消費(fèi)結(jié)束后即可使用。

9、10月17日和11月17日當(dāng)晚8:00-12:00,請(qǐng)興義一優(yōu)秀薩克斯手與鋼琴合奏,請(qǐng)興義名歌手清唱!(暫定)

二、廣告和店內(nèi)裝飾方案

1、10月1日店內(nèi)布置主要以中國(guó)紅為主,用紅色氣球裝飾店內(nèi)(如圖1、2),門(mén)口做兩塊國(guó)慶和中秋廣告牌(下圖3),一個(gè)紅色氣球拱門(mén)(如下圖4),兩個(gè)紅色燈籠。(9月30之前完成)

2組織**商戶展示店徽、花籃(10月16日前到位)

三。在門(mén)口租一個(gè)拱門(mén),上面寫(xiě)著:上島咖啡興義店5周年慶典(10月16日前到位)

4購(gòu)買(mǎi)彩旗掛在店外(10月16日前到位)

5、掛小紅燈籠與店外招牌周邊,下面掛“上島咖啡五周年”吊牌(10月16日之前完成)

6、做三塊豎型布標(biāo):①紅色,標(biāo)語(yǔ)為:普天同慶祖國(guó)60周年盛世華誕。

② 綠色,口號(hào):祝賀上島咖啡興義店成立五周年!

③ 紫,口號(hào):島上咖啡,祝全國(guó)人民中秋節(jié)快樂(lè)!

7、做一塊橫型布標(biāo):紅色,標(biāo)語(yǔ)為:上島咖啡金秋十月三節(jié)同慶繽紛有禮,各項(xiàng)優(yōu)惠酬賓活動(dòng)火爆進(jìn)行中。。。。。。!

8以上所有標(biāo)簽將在9月30日前到位。

9租一套音響設(shè)備,10月17日早上到晚上7點(diǎn),**歐美經(jīng)典咖啡店**吸引顧客;晚上**活動(dòng)于2樓大廳用。(10月16日之前落實(shí)到位)

10、做一塊背景噴繪,內(nèi)容為:上島咖啡5周年慶典(規(guī)格在2m×2m左右)用于兩次**時(shí)用(于10月16日之前完成)

11做部分店面標(biāo)識(shí),用來(lái)裝飾空曠的墻面。(10月16日之前完成)

12購(gòu)買(mǎi)一些氣球、彩帶和彩帶裝飾店內(nèi)的樓梯扶手(10月16日前完成),如下圖5所示

13購(gòu)買(mǎi)金色布料裝飾店二樓。9月30日之前完成

14在二樓大廳購(gòu)買(mǎi)紅地毯用于商店入口布局和臨時(shí)獎(jiǎng)臺(tái)。10月16日之前完成

15介紹本次活動(dòng)的內(nèi)容(9月30日前完成)16。考慮是否做其它廣告。17市場(chǎng)部積極聯(lián)系做好短信廣告與客戶的聯(lián)系,介紹本此活動(dòng)! 17、店內(nèi)布置方案:

(全部于10月16日夜完成) (1)、一樓:以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂,墻面,(如圖2、3)在玻璃上做一塊心形標(biāo)識(shí),以氣球圍邊,標(biāo)語(yǔ)內(nèi)容為:5年我們一路走來(lái),上島咖啡,伴君一路輝煌。

吧臺(tái)杯架上用綢布和氣球裝點(diǎn)。 樓梯口做一個(gè)方型氣球拱門(mén)(如圖4)。扶手用氣球和絲綢裝飾到三樓(圖5)。

(2)、二樓:以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂(如圖2、3)、墻面,墻面布置標(biāo)識(shí)(如:“上島咖啡我5歲了”1m×1m標(biāo)識(shí),)兩個(gè)圓形吊頂用金色布吊頂。

背景畫(huà)布置好了。內(nèi)容是:上島咖啡五周年慶典(約2m×2m)用于兩個(gè)**。植物被替換,并用彩色絲綢和氣球裝飾。

(3)、三樓:過(guò)道用氣球和部分墻面標(biāo)識(shí)裝飾。包房用氣球扎花裝飾。

    需要更多的咖啡廳方案網(wǎng)內(nèi)容,請(qǐng)?jiān)L問(wèn)至:咖啡廳方案

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