關(guān)于排骨的作文600字系列。

時(shí)代在進(jìn)步，對于學(xué)生寫作文的要求也在變高。寫作文可以鞏固我們的專注力。我們在寫作文時(shí)要圍繞主題去展開，切記離題。此刻是否正在尋找一些好作文呢？你可以讀一下讀書筆記吧編輯整理的關(guān)于排骨的作文，僅供參考，希望能為你提供參考！

關(guān)于排骨的作文(篇1)

糖醋排骨這道菜可是我媽媽的拿手好菜，這道菜我可喜歡吃了。

有一次，我放學(xué)回家，剛進(jìn)家門，就聞到了一陣陣香味。唉？這氣味到底是從哪兒來的呢？于是，我就用我的那雙小眼睛在客廳里四處尋找。啊，找到了，原來是廚房里的菜香，我馬上跑過去一看，啊，我最喜歡吃的糖醋排骨。我見了，馬上伸出手想抓一個(gè)嘗一嘗。這時(shí)，有人用力地扭著我耳朵，我大叫一聲：“啊，好痛！“誰呀，我回頭一看，原來是這個(gè)家的總管——媽媽。媽媽看著我，笑了笑，對我說：“你這只小饞貓，這道菜一定要在晚飯上才能吃。“吃晚飯了，我馬上從書房里跑出來，坐到座位上，連忙拿起筷子，夾起一塊排骨吃起來。啊，甜中帶醋，外素里嫩，非常可口。冬天，如果再加上一點(diǎn)辣椒，那真是非常美味。糖醋排骨的制作也是很簡單，先炸好排骨，再調(diào)好糖醋醬就可以了。

啊，糖醋排骨多好吃呀！

關(guān)于排骨的作文(篇2)

今天，媽媽要手把手教我做她的拿手好菜——糖醋排骨，我興奮不已。

媽媽讓我把買的排骨用溫水清洗了幾遍，再把清洗好的排骨放入燒開的水中，加入料酒、姜片等煮上幾分鐘。等我放完后，虛心好學(xué)的我便問媽媽：“為什么要用水煮呢？”媽媽看了看我，笑著說：“放料酒那些是為了除去排骨里的腥味，焯水為了除去排骨里的血沫。”哦，做菜有這么多講究啊！

水開了，上面泛著一層泡沫，媽媽讓我用勺子把泡沫撈起來，再把排骨撈起來備用。等我倒掉鍋里的水，把鍋刷干凈，就開始炒了。先在鍋中倒入食用油，等油熱之后放入冰糖，冰糖慢慢融化炒出糖色后，再把排骨放入鍋中。“呀！”我大叫一聲，原來，油濺了我一身，為了防止“子彈”再次傷到我，我順手拿起一個(gè)鍋蓋當(dāng)盾牌擋住，右手還拿著鏟子不停地翻炒，等油平靜下來之后，在媽媽的指導(dǎo)下放入姜片、八角、干辣椒、鹽、醋等。就在這時(shí)，媽媽警告我：“火不能太大，要不然就會(huì)炒糊的。”聽了媽媽的話，我立刻把火關(guān)小點(diǎn)。炒了一會(huì)兒我就準(zhǔn)備裝入盤中，媽媽攔住我說：“應(yīng)該再加上水，蓋上鍋蓋燜上十幾分鐘才能更入味。”于是我又按照媽媽說的加入適量的水，蓋上了鍋蓋。“滴——答，滴——答”，十幾分鐘過去了，我迫不急待揭開鍋蓋，看著色澤鮮艷，披著棕紅色外衣的美食，口水都快出來了，于是就先嘗了一口，味道還可以呀！

沒想到第一次做菜就這么成功，看著美食心里有一種說不出來的成就感。

關(guān)于排骨的作文(篇3)

媽媽會(huì)做的美食很多，有香噴噴的紅燒肉、鮮嫩的清蒸鱸魚、焦香的雞柳……可我最愛吃的還是你——糖醋排骨。

你靜靜地躺在白玉盤里，像竹子一樣，一節(jié)挨著一節(jié)，又像熟睡的乖寶寶一樣躺在那里。你的樣子很誘人，一層層黏稠的醬汁像一件暗紅色大衣，緊緊地裹在你亭亭玉立的身上，軟軟的，好似一層調(diào)皮的橡皮泥，粘在你身上甩也甩不掉。在燈光的映照下，顯得格外的紅潤有光澤，讓人看了有種“口水直流三千尺”的感覺。

我迫不及待地問媽媽：“是怎么做的？”媽媽溫柔和氣地說：“首先要挑上好的肋骨，用熱水撈一下，去血腥味，然后把油鍋燒熱，放些冰糖小火慢慢地熬，變成焦糖色后把排骨倒進(jìn)去，再放些生姜、花椒、干辣椒來回地翻炒，把調(diào)好的汁倒入鍋里，加一壺?zé)崴貭F煮了，直到湯汁燒至粘稠，放些鹽就可以出鍋了。”啊！此時(shí)我正餓得前心貼后背，拿起筷子把你夾入嘴中，咬一口下去，那酸酸甜甜的汁水立刻流進(jìn)我的嘴里，通過血液和神經(jīng)使全身都沉浸在享受之中。你粉嘟嘟的肉外脆里嫩，肥而不膩，與濃濃的汁水融合在一起，沁人心脾。吃完肉后，我又輕輕地吸你骨頭上的精華，甜中帶酸，酸中帶甜，濃郁的骨香在口中繚繞，“此味只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗。”

正當(dāng)我津津有味地品嘗你的美食時(shí)，你晶瑩透亮的脆骨“咯噔”一聲，咯著我的牙了，疼得我齜牙咧嘴，這淘氣的牙出來給我搗亂，它像一個(gè)沒擰緊的螺絲帽一樣來回的搖晃，關(guān)鍵時(shí)刻掉鏈子，使不上勁兒嚼你了。唉！我只能望眼欲穿，眼睜睜地看著你，回味你無窮的香味，期待下次與你相會(huì)。

關(guān)于排骨的作文(篇4)

奶奶是我兒時(shí)最好的玩伴，奶奶做的椒鹽排骨也成了記憶中最好吃的美食。

奶奶是一位退休老人，臉上一條條凹下去的皺紋展示出歲月的無情。雖然已該好好享受生活但她卻不想安度晚年。她種了一片菜園，還開了一家小店，有些微薄的收入。記憶中奶奶是不辭勞苦，廣結(jié)善緣的人，別人只要一句話，她十有八九都答應(yīng)。

椒鹽排骨是我小時(shí)候最愛吃的東西。只需要把它橫過來，雙手捏住兩頭凸起處，在鎧甲上輕輕一咬，椒鹽排骨就骨肉分離啦，排骨的彈牙加上椒鹽的微麻，椒鹽排骨成了我最喜歡吃的美食。

“奶奶，我回來啦！”我像往常一樣推開門，跑到餐桌前一瞥，便看到了碗里的排骨。“加加，回來啦！”奶奶從后門走了進(jìn)來。“奶奶，今天怎么只有5根排骨呀？”我對著碗里的排骨皺起了眉頭。奶奶趕忙跟我解釋：“那個(gè)，我今天起來晚了，排骨沒有多少了。”“哦，我嘟著嘴，那你下次多買點(diǎn)……”沒想到我隨口說出的那句話，奶奶卻牢記在心。

第二天回家，我連叫幾聲“奶奶”都沒有回應(yīng)，走進(jìn)廚房一看，奶奶在煮飯呢，紅燒雞、清蒸魚、小青菜……還有椒鹽排骨！看著今天的排骨，我不禁張大了嘴巴，20來根金黃香噴噴的排骨靜靜地躺在碗里，加上椒鹽的點(diǎn)綴，色香味俱全，看得我口水已經(jīng)流到地上了。

開飯了，我狼吞虎咽地吃著飯菜，奶奶卻在一旁靜靜地看著，不時(shí)夾些青菜放進(jìn)我碗里，和藹地說，青菜有營養(yǎng)，要多吃，我讓她快吃，可她總說看我吃就已經(jīng)“酒足飯飽”了，奶奶滿是皺紋的臉上終于露出了幸福地微笑，眼睛瞇成了一條縫兒，泛黃的臉上閃爍著光澤。待我吃完，奶奶才端起飯碗開始吃飯。

我雖然現(xiàn)在已不經(jīng)常回鄉(xiāng)下，但只要憶及那些椒鹽排骨的香味，我的心境與夢境就立刻變得有聲有色……

關(guān)于排骨的作文(篇5)

蘿卜白菜，各有所愛，媽媽喜歡吃清蒸鱸魚，爸爸喜歡吃烤鴨，我唯獨(dú)鐘情于糖醋排骨。

星期六，我打算做糖醋排骨，媽媽先帶我去超市買排骨。媽媽邊走邊說：做糖醋排骨最好要用醋和鹽，不然就會(huì)太淡而無味了。開始做糖醋排骨了，我先在鍋里倒了油，待油溫稍高時(shí)，倒入排骨翻炒，然后放入料酒、鹽、醋、紅糖，糖醋排骨一會(huì)兒就好了。

糖醋排骨剛端上桌，我就吧唧吧唧地啃了起來，那味酸酸甜甜的，就像吃冰棒一樣，塞在嘴里舔呀，吮呀，似乎那酸酸甜甜的味永遠(yuǎn)也吮舔不盡。

甜甜的糖醋排骨穿著一件金黃金黃的衣服，讓你看了眼睛冒金光;它散發(fā)出沁人心脾的味道，讓你聞了一定會(huì)垂涎三尺;它散發(fā)出淡淡的肉香味，讓你吃了會(huì)體會(huì)到神清氣爽的感覺。

哇!香味撲鼻，肉質(zhì)鮮美，醋和糖的味道都滲入排骨中，好吃極了!