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寫烘焙師的作文
寫烘焙師的作文精選。
作文是學生語文素質構成的重要組成部分,好的作文可以準確的表達作者需要表達的內容。寫作平時要多讀書,好的文章要背下來,精彩的詞句段應抄下來。以下內容是讀書筆記吧特地整理的“寫烘焙師的作文”,感謝您的閱讀!
寫烘焙師的作文(篇1)
今天下午,我的興趣班里組織了一次家長社團課。
很多熱心的家長都來幫忙,其中孟老師可是烘焙高手呢!她不僅是我們班章鈺琪的媽媽,還是我們學校的老師,今天她要教我們大家做椰絲餅干。
我們先打發(fā)黃油,再用力地攪拌面糊,不一會兒我的手便酸的不行了!接著我們用擠花袋擠出一個個形狀:有愛心、蝸牛、滑梯一個個奇形怪狀的圖案,其中難免也有些慘不忍睹的圖案,像一坨坨便便,但是在我們小朋友眼中,還是很可愛的!
接著是最關鍵的時刻了,我們要把成果放入烤箱里烤,我們焦急地等待著,陣陣香味撲鼻而來,我們的口水像瀑布一樣流下來,我們的餅干終于出爐了,放涼后,同學們開始哄搶起來,放入口中細細品嘗,回味無窮!
這真是一次有趣的烘焙課呀!我們期待下一次的到來!
寫烘焙師的作文(篇2)
今天,我和媽媽一起參加了學校組織的小記者活動。這是我第一次參加活動,感到特別興奮,所以早早就和媽媽來到了學校。大家都到齊了,我們一起乘車前往王森烘焙學校。
一走進烘焙學校,一股甜甜的奶香味撲面而來,走到哪,香到哪,我不禁沉浸其中!
我們到了一間教室,只見穿著白色制服的老師們在忙碌地準備烘焙材料,一位老師正把一大瓶淡奶油倒入自動攪拌機中。在攪拌奶油的空閑時間,這位老師給我們講解做蛋糕的簡要過程。他一邊講,一邊手也沒停,不一會兒把一個普普通通的蛋糕胚裱成了一個漂亮無比的蛋糕!簡直是位魔法師啊!哪天我也能做出這么漂亮的蛋糕該多好啊!
輪到我動手了,我先把手洗干凈,然后站到料理臺旁邊關注奶油打發(fā)情況,等奶油打發(fā)的差不多了,就戴上一次性手套去領取一份蛋糕胚,少量草莓、芒果、藍莓等水果。我用刀小心翼翼地把蛋糕坯分成了三層,先在操作底座放上第一層,用奶油刮刀在蛋糕坯上抹奶油,底座慢慢轉動,我要盡量抹得均勻美觀,但這不是一件容易的事,我怎么抹也抹不勻,我開始著急起來,額頭上都冒出了汗水。越是著急刮刀越是不聽我的話,奶油被我抹得坑坑洼洼的,好丑啊!站在一旁的媽媽安慰說:“慢慢來,不要急!我來幫你!”在媽媽的幫助下,我終于掌握了一點抹奶油的小竅門,抹平第一層后,我在上面撒了一些芒果粒。有了經驗,第二層就容易多了。我嚴絲合縫地疊上第二層蛋糕坯,小心地抹上奶油,并且讓它和第一層合二為一,然后撒上草莓粒。第三層輕松完成后,我開始裝飾我的蛋糕。我在蛋糕上層的邊緣用裱花袋擠了一圈漂亮的奶油花邊,然后在花邊上面擺上一圈藍莓,又在蛋糕的中間擺上余下的草莓和芒果加以點綴!哈!白色的奶油襯托著圓圓的藍紫色的“珍珠”,中間綻放著一朵黃紅相間的“鮮花”,一個漂亮的蛋糕“出爐”了。但是總覺得它少了點什么,還是老師厲害,他幫我在蛋糕的側面加了一層淡淡的藍色奶油,天空一樣的藍色,透亮透亮!蛋糕頓時變得更好看了,更生動了!我開心極了!
我環(huán)顧四周,同學們都發(fā)揮著她們的想象,做出了各式各樣的蛋糕,一個個也都成了擁有魔法的蛋糕師。
活動結束后,我把蛋糕帶回了家,和家人一起分享了我的勞動成果,他們都夸我心靈手巧,我心里美滋滋的!
寫烘焙師的作文(篇3)
幾天前,我和同學們從美麗的大連回來。
在那里,我們在校園里參觀了任書良圖書館,也玩了許多許多好玩的.游戲,我們開心極了!在那十天中,我們一邊學習知識也一邊出去游玩。每天自己洗衣服,自己的事情自己做,是我們改正嬌生慣養(yǎng)習慣的好地方。當然,在夏令營的過程中,我們也從外教那里學到了許多知識,例如:用餐禮儀、心臟復蘇、如何讓別人來幫助自己等等。在這十天中,每個人都有自己最喜歡的一天,我也一樣有呢!我最喜歡的一天那就是7月12日了,那天下午我們出去騎馬,剛上馬時,我有一點點緊張,害怕馬不聽話,可過了一會之后,我便放下心了,左手小心翼翼地摸了摸它的馬毛,它一點反應都沒有,我心想:“它真乖啊!”突然,馬停了下來,我不知怎么回事,害怕馬不高興往前走了,回頭一看,原來啊,馬正在拉大便啊,真是令我哭笑不得啊。在這幾天中我們上了很多的課,其中,我最喜歡的課就是烘焙課和生物課了。先說說烘焙課吧,在課上,所有的小組都做了蛋撻和雞翅,當雞翅做好時,我一聞,啊真香!我輕輕一咬,那香噴噴的汁流進我的嘴里,真好吃!接下來就說說生物課吧,在生物課上,我們在顯微鏡下觀察了洋蔥和花瓣的細胞,也解刨了魚,知道了魚的內臟,讓我感受到了生物是多么地奇妙啊!
其實呢,我也挺喜歡去發(fā)現王國的那一天,那天,我們組的人玩了幾個項目,其中我最喜歡的項目就是大擺錘了,剛坐上去,我緊張極了,害怕有意外發(fā)生,一開始,我還比較放松,可當大擺錘搖到最高點時,我大聲尖叫:“啊——啊——啊——”可刺激了,大擺錘搖來搖去,而且邊搖還邊旋轉,我不停尖叫,希望這樣可以幫我化解一些害怕吧!我最害怕的地方就是大擺錘從高空向下到地面時,那感覺仿佛我要飛起來一樣,我緊緊地抓住旁邊的欄桿,害怕極了,可是當我們下來時,我竟然又想再玩一次。
在這十天中,我感受到了,原來和同學們一起出來玩,是多么地開心,多么地有趣啊,這十天,永遠會令我終身難忘。
寫烘焙師的作文(篇4)
童年是五彩繽紛的,童年是充滿幻想的,童年里有著許多美好的回憶,我印象最深的事情是去烘焙俱樂部學做小餅干。
小表妹要過生日了,我想著要送她一件禮物,我想請媽媽給她買個蛋糕,媽媽提議說不如我們自己做吧。于是媽媽帶我來到一家烘焙DIY俱樂部,這家俱樂部在一個居民小區(qū)里,這里非常安靜,我們推門進去,好漂亮啊!櫥柜里放著各式各樣的蛋糕和餅干,有圓形雙層的奶油蛋糕,有黃色心形的芝士蛋糕,還有很多字母小餅干。四周的墻壁上貼滿了來這里做烘焙的小朋友的作品、留影和她們的留言
夏日的午后,顧客不多,里面只有一個叔叔在看書,我們說明來意,叔叔知道我們是第一次做,就建議我們學做小餅干。他把一張餅干制作的說明紙給我們,又把我們帶到食材區(qū),簡單介紹了一下,就去看自己的書了,我和媽媽就自己動手了。
我們認真看了制作說明,首先是和面,我把黃油放在一個碗里隔水加熱,只見它一點點軟了下去,慢慢融化,然后我把蛋液和白糖一起放到黃油碗中。要用打蛋器了,我第一次用,開關一開,轟的一聲,我嚇得往后一退,蛋液濺得一桌,只能交給老媽來搞了。只見媽媽一手按著碗,一手緊握打蛋器,很快蛋液、白糖和黃油混在了一起,迅速的朝一個方向轉動,逐漸變成了淡黃色的糊狀。我按照說明,用電子稱稱了250克的面粉,媽媽用小篩子把面粉一點點篩到黃油糊糊里面,面粉在空中跳起了舞,又雪花般地落在碗里。然后再加點牛奶開始攪拌,媽媽說要十字攪拌,我就不停地在寫十字,好像在寫大字一樣。
面團終于做好了,我用搟面杖把面團搟平,開始挑選模具了,我挑選了大象、維尼小熊、蝴蝶還有長頸鹿的圖案。我拿起一個模具,用力扣在面上,再把模具拿開,卻發(fā)現面團太薄了,又試一次,這次就快要成功了,可我拔模具時動作不夠干凈利落,上下提了幾次,圖案被破壞了。第三次,我吸取前兩次的教訓,我反復的搟面,讓每一塊面團都薄厚均勻,壓模時輕拿快放,脫模時不拖泥帶水,終于做出了一個完美的維尼小熊,緊接著一個漂亮的蝴蝶
我們把做好的餅干的托盤放進烤箱,媽媽說要烤12分鐘,我不停地盯著烤箱和時鐘,急不可耐地等待著。叮的一聲,時間終于到了,我戴上手套,小心翼翼的將托盤擺出來。哇,餅干好香啊!我激動地叫了起來。一個個金黃金黃的,大象、長頸鹿個個栩栩如生,漂亮極了。
最后我選了一個粉色的盒子,把小餅干一個一個放在里面,在系在紫色的緞帶,送給我親愛的表妹,她一定會愛不釋手的。
寫烘焙師的作文(篇5)
也許有的人長大后想成為公正、嚴肅的律師,也許有的人長大后想成為偉大的警察,也許還有的人想成為能夠傳授學生們知識的教師……而我,卻想成為一個能做出美味點心的烘焙師。
烘焙師也許在人們心中是一個厲害而又神秘的角色,他們?yōu)槭裁磦€個心靈手巧,能夠做出讓人垂涎三尺的食物。而我長大之后就想成為這樣神秘的角色,探索這樣神奇的魔法并學會這種魔法。
做一個烘焙師可不這么容易,要有深厚的基礎功,所以,從現在開始我在家里就要學習并擔起烘焙師的這樣一件事。每周一到每周三做曲奇餅干,周四到周五這兩天創(chuàng)一個新的食品,讓爸爸媽媽嘗嘗鮮,開開眼界。周末呢就要上網學習一些國外的小點心。做完這些基礎功還是遠遠不夠的,我還要學習做稍微難一些的點心。比如,我打算做椰絲球和炒酸奶或其它小食品。其實,我應該定一個小小的而又對我充滿挑戰(zhàn)的小目標,做一個馬卡龍,不同口味、不同形狀的馬卡龍,只要是現在沒有的,我都可以試著做,開拓新的蛋糕、點心領域。
我在電視上,經常看見他們山區(qū)里的孩子飯菜特別不好,我們吃一餐的量他們分為三餐吃,還有那些獨居老人,他們行動不是特別的方便,做菜做飯更是一件難事了。所以,如果我真的當上了烘焙師,我想幫助他們,盡一份自己的力量為他們服務!
為了實現這個烘焙師的夢想,我要從現在做起,做得好做得認真。
為了自己心中的烘焙夢,加油!努力!
寫烘焙師的作文(篇6)
你始終會發(fā)現有一雙眼睛,這雙眼睛冷靜中有一絲緊張,慌亂中有一些執(zhí)著,頹廢中有一點自信,這就是故事中主人公博魯特的眼睛。
博魯特是托萊摩斯小鎮(zhèn)的“面包王”,他的面包房每天都是門庭若市。博魯特一直對自己的手藝自信不疑,但是自從有人在街對面開了一家新的面包房以后,博魯特就越來越感到不安。
在我看來,博魯特真的是一位了不起的面包師。他每天早上四點就帶領徒弟們工作,他以創(chuàng)作為樂,發(fā)明了土豆面包,就是在面包里放一個香噴噴的土豆,還有動物面包,就是把面包做成各種動物形狀,還有白蘭地面包。一想到這,我口水都快留下來了。
或許,博魯特起初只是在意面包的外觀和味道。對面的一家面包店的生意也越來越紅火起來,就在這時,他發(fā)現有三位客人再也沒有關顧自己的面包房,他們從來只買主食面包,而主食面包最能體現面包師的功底。博魯特讓自己的大徒弟卡魯魯扮作顧客從對面那家面包房里買來了些面包,在一陣陣發(fā)自內心的叫好聲中,博魯特的眼神不由自主地慌了起來。
我不禁想起了四年級下冊時,有一個讀書天使的活動。那時,我和蘇一偉一起寫完了作文,把它交給老師。但不久以后,公告欄上貼出的卻是四(一)班蘇一偉。那天,我沒有和蘇一偉說過一句話。你看,嫉妒就是一顆毒瘤,它能讓兩個要好的同學一整天都不說一句話。
這時,博魯特的面包房慘淡經營著。博魯特收到了卡魯魯的一封信,他這才知道自己的面包里缺少了什么:只有用愛和真誠烘焙出來的面包才能讓人們真正感到幸福和美味!
寫烘焙師的作文(篇7)
人的一生只有短短幾十載,但在這當中發(fā)生過的事,經歷過的情,感悟到的理卻數不勝數。往事如樂曲般響過我的耳,如陽光般照耀我的心,如流水般淌過我的記憶,其中最讓我難忘的,是那個深深銘刻在我心上的中午。
一個烈日炎炎的中午,萬里晴空中沒有一縷云彩,只有一盤圓日散發(fā)著熱量。太陽掛在空中炙烤著大地,整個人間猶如烤爐一般炎熱。街道上的樹葉兒打起了卷,小花也低著頭悶悶不樂。
叮咚叮咚隨著清脆的下課鈴響起,一大群同學涌出敞開的校門,邁著急促的步伐向家走去。當然我也不例外,一個早上下來,我的肚子早已空空如也,一想到家里香噴噴的飯菜,不禁加快了回家的步伐。
拐進家旁的一條小巷,一位年過七旬的老爺爺,身后拖著一車熟透的大青棗,在我前邊走著。走了一段路的我已經渴的喉嚨冒煙了,再加上饑餓,這讓我產生了一個壞主意順手拿一個棗子吧!看著滿車又大又甜的青棗,仿佛一個個淘氣的娃娃在向我招手,在對我說:快拿一個吧,可甜了呢!腦子里的念頭愈發(fā)強烈了,我伸出手慢慢地向小拖車靠近。這時,腦子里的一拐彎聲音打斷了我的動作:不!我不能這么干,太沒道德了。怎么能小小年紀就當賊呢?于是,我又把手縮了回來。
我把手插在口袋里,低下頭努力不去看那車大青棗,心里一直默默的想著:不能拿,不能拿,決不能這么干!我邁著艱難的步子向前走,只想快點走出這小巷。但不知怎么的,平時兩分鐘就能走完的小巷今天好像變了,變得很長、變得很深,望也望不到頭。剛剛被抑制的念頭又不由自主的鉆了出來拿一個吧,一個棗子值不了幾個錢,沒人會知道的!我望了望四周,別說人了,連只貓也沒有。接著我再次伸出了手向那大青棗靠近,一厘米,兩厘米,三厘米眼看就要觸到了,這時無意的一瞥,我看到了老爺爺的手,我從未見過這樣滄桑的手。他的手上布滿了皺紋,皮膚也曬得黝黑,在手指上還有裂痕。天吶,要經過怎樣的波折才能塑造出這樣的一雙手呀!再看看他的側臉,斑白的雙鬢,瘦削的臉龐,額角還不時暴出青筋來。我想:他一定很辛苦,我難道要偷這樣一個生活艱苦的爺爺的東西嗎?我呆了一會兒,感到十分慚愧,然后在腦子里大喊:不!我不能這么做!我堅定地將手收了回來,然后果斷地打消了這個念頭。
再繼續(xù)走,我覺得步子頓時輕松了許多,不一會兒,這條小道就走完了。在轉角,我望著老爺爺遠去的背影,心里想著:我贏了,我用自己堅定的信念戰(zhàn)勝了我自己。我慶幸,我慶幸自己沒有丟掉自己的誠信,慶幸自己沒有干愚笨的事情,我告訴自己,我的誠信并不是只值一個棗子。
我越過的不只是那條小巷,還有我心上的那條深深的,代表著誠信的坎!在這個烈日高掛的炎熱午后,我烘焙出了自己誠信的心。
寫烘焙師的作文(篇8)
這個悠長的宅在家里的假期,我在學習之余作了很多事情:練習循環(huán)換氣、跳繩、畫油畫、寫大字……但我最喜歡的“娛樂活動”還是——烘焙,特別是自己做蛋糕和甜點。姥姥家的一個小烤箱令我的延學生活變得更加豐富了。
剛開始的時候,媽媽給我買了現成的蛋撻液和蛋撻皮兒,我只是把蛋撻液倒進蛋撻皮兒里,再把“生蛋撻”放入預熱好的烤箱中就大功告成了。雖說這是我第一次用烤箱,但這次的“作品”缺乏挑戰(zhàn)和創(chuàng)新,所以我一點兒成就感都沒有。可就是這簡簡單單的操作,我竟然還被烤箱燙了手,真是看花容易繡花難,平時看姥姥和媽媽用烤箱那么easy,輪到自己時卻發(fā)現做什么事都不容易啊!
即便是受傷也沒有打消我對烘焙的積極性,這之后,我邊學邊做,逐漸提高了“作品”的難度,自己作為一個Baker的水平也在不斷的提高。到現在,我已經利用烤箱這個“家庭烹飪助手”成功作出了蛋撻、菠蘿派、芒果派、披薩、水果夾心蛋糕等等。每次看到自己辛辛苦苦作出的作品都讓我非常有成就感,特別是聽到姥姥姥爺爸爸媽媽對“作品”的夸贊時,自己心里甜絲絲的,覺得所有辛苦都是值得的。
在所有的“作品”制作中,最讓我記憶猶新的制作是芒果派,這是工藝流程最復雜的甜品啦,不僅需要耐心,還需要一定的技術和一雙能夠做出花邊的“巧手”。
首先是和面。和面是個力氣和技術混合的活兒,先把90多克的黃油加上200克的低筋面粉、45克左右的牛奶和兩個打好的雞蛋用力和在一起,把面團揉的細膩,再冷藏靜置3個小時。其次是搟面皮兒。把靜置好的黃油面團分成一大一小的兩份。小的一份先放在一邊,把大的搟成不薄不厚的一張大面片。烤具涂上植物油,放入大面皮,切掉多余的面皮兒,連烤具一起放入冰箱冷藏30分鐘左右。把小的一份面團搟成薄薄的長方形,用小刀切成細條后,編成麻花辮狀。再做芒果餡兒。把芒果切塊兒,放入10克的淀粉后拌勻。烤具從冰箱取出,在底部扎好小孔防止面皮兒過度膨脹。放入芒果餡兒,把麻花辮狀的“面條”交叉重疊放入,剪掉多余部分,把“面條”窩好。最后,放入180度火預熱好的烤箱中烤30-40分鐘。美味可口的芒果派就做成了。
待到黃燦燦的芒果派端上桌,姥姥姥爺嘗過后連聲夸贊“好吃”。媽媽還幽默詼諧地說,要把我送去新東方廚師學校去深造呢。真是小小的烤箱,大大的樂趣呀!
我的延學生活還在繼續(xù),希望我能在這次延學中學到更多的知識,收獲更多的快樂。我一定會讓自己的延學生活變得更加精彩。
寫烘焙師的作文(篇9)
咦,這個像油一樣的液體是什么呢?做曲奇不需要油啊,它是做什么用呢?暑假夏令營的烘焙課上,我被桌子上像油一樣的液體吸引了!
為了鍛煉我們的動手能力,讓我們感受勞動的不易,老師專門安排了一節(jié)烘焙課做曲奇!帶著疑問,我開啟了這次烘焙之旅!
這些都是我們做曲奇要用到的材料:有低筋面粉、糖粉、純牛奶大家再看這個像油一樣的液體,它是固體黃油隔水融化后形成的液體黃油在老師為我們介紹做曲奇要用的材料時,我心中的疑惑解開了,原來這油就是液體黃油啊!
熟悉了這些食材后,接下來就開始動手加工了。我用硅膠棒把放在小鵬中的糖粉和固體黃油攪拌均勺,之后再放入攪拌機中充分攪拌,直到把它們打成白色糊狀。我把攪拌機開到了高檔,只見攪拌均勻的糖粉和黃油經過攪拌機的快速轉動瞬間變成了白色的棉花糖,又好像翻飛的白色奶油。我用手指沾了沾,放到嘴里,很香很甜。看著這神奇的變化,我對接下來應該如何操作才能制作出成品,更加充滿了好奇。
在老師的指導下,我們開始用打蛋器把液體黃油和純牛奶進行融合,因為液體黃油和純牛奶會產生油水分離的現象,所以這個步驟操作要迅速。我以最快的速度完成這個步驟后,緊張的開始了下面的操作!
融合好的液體黃油和純牛奶要分三次邊攪拌邊倒入之前做好的棉花糖中,讓它們充分融合,然后再把低筋面粉透過篩子撒入盆中,用打蛋器混合形成面團。聽起來簡單,但完成這個步驟后,我的手已經有些酸了!
終于到了最后一步成型!這一步所用到的工具有裱花袋、刮刀、烤盤、油紙。我把做好的面團放入裱花袋里,裱花袋的一角有一個金屬的菊花嘴,這樣做出來的曲奇形狀會更好看!剛開始老師握著我的手,讓我使勁兒的把面團從金屬嘴里擠出來,放在烤盤上。我覺得也挺簡單的,便自己動手做了起來。剛開始很好,可到最后不知道該怎么收尾,但我很快想到了一個好辦法:收尾時可以用刮刀輕輕一刮,這樣做出來的曲奇不僅美觀,還增加了幾分食欲。
最后,我小心翼翼的把烤盤放入烤箱,溫度設定180度,30分鐘后大功告成。品嘗到自己動手做的曲奇,心里美滋滋的
一份耕耘一份收獲!通過這節(jié)課使我更加明白了勞動的含義!在以后的學習中,我會更加的努力!
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