做春卷作文
發(fā)表時(shí)間：2025-04-25做春卷作文（經(jīng)典十四篇）。
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，以下是小編精心整理的做春卷作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
做春卷作文 篇1
春卷是一道很好吃的點(diǎn)心，今天，我到舅舅家和舅媽一起做春卷。
我先拿出一棵黃牙菜，用水清洗干凈，掰成一葉一葉的，重疊起來，先切成條狀，再切成丁，切好之后，我又從冰箱里拿出了絞肉，在鍋里倒了一些食用油，開了火，過了一會(huì)兒，油就開始沸騰起來，我放了四分之一的絞肉，不停地翻炒，絞肉漸漸由大紅色變成了淡淡的粉紅色，在這個(gè)時(shí)候，與菜丁一起炒，然后放幾勺蘑菇精，再放一些面稀，炒好后，油也被吸干了。接著我們把炒好的絞肉餡兒，裝在一個(gè)大碗里，等餡變冷后才能包。然后我們又從冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮，我們把春卷皮一張一張地分開，再在一個(gè)小碗里放幾勺的速溶生粉，再加一些清水，拌成了面稀。拿一張春卷皮在桌上攤平，用筷子夾一些餡放在春卷皮的`正中央，弄成1厘米高、9厘米長，2厘米寬。先把下面的一個(gè)角放上來，再把兩邊的角往里拉，不能碰到餡，然后往上推，在留出一個(gè)角的時(shí)候，用勺子蘸一點(diǎn)點(diǎn)面稀在那個(gè)角上，再繼續(xù)推，使春卷粘得更牢。
我和舅媽一起包了很多春卷，我們?cè)阱伬锏沽撕芏嗍秤糜停缓箝_火，等油沸騰了，我先放了一個(gè)春卷，試一試該怎么炸，用筷子慢慢地翻動(dòng)，直到春卷炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以后，我就三個(gè)三個(gè)炸，終于炸完了。聞著香噴噴的春卷，我口水都要流下來了。我連忙拿了一個(gè)往嘴里送，咬一口，又香又脆，真好吃！
通過包春卷這一件事，我明白了一個(gè)道理，只要你努力了、用心了，就會(huì)有許多豐碩的果實(shí)！
做春卷作文 篇2
大年初三，我到爺爺家。一進(jìn)門，就看見奶奶在包春卷。看著一個(gè)個(gè)可愛的春卷，我的手癢癢的，想學(xué)包春卷。因?yàn)槲蚁雵L一嘗自己包的春卷味道是不是特別好。dSbJ1.CoM
我洗好手后，先拿出圓圓的薄薄的春卷皮放平，再用筷子夾一點(diǎn)豆沙餡橫著放在皮上。可是，那餡好像和我開玩笑似的粘住了就是放不到皮上。奶奶幫了我一下。于是，我把皮卷到一半，然后左一折，右一折，最后把剩下的皮全卷起來。這樣，一個(gè)春卷就包好了。可能是豆沙陷太多了，包出來的春卷胖胖的，很難看！
我吸取了上一次的教訓(xùn)，把餡放得很少，這樣包起來就很容易，一下子就包好了。可是，春卷太小了，像一個(gè)可憐的小家伙望著我。
奶奶看了看春卷，對(duì)我說：“越越，你放餡的'時(shí)候要放得不能超過春卷皮，離開皮的邊大約有一根手指那么寬。”我按這個(gè)方法，果真包出了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的春卷：不大不小。鼓鼓的，像個(gè)俊俏的小姑娘。它好像對(duì)我說：“謝謝你！”
就這樣，我包了一個(gè)又一個(gè)春卷，慢慢地熟練了。
春卷在油鍋里氽好了。我津津有味地吃著春卷，覺得格外香，心里特別甜。
做春卷作文 篇3
大年初一晚上，我和媽媽、舅舅在看電視。外婆近來看見了說：“你們?nèi)齻€(gè)沒事情干啊？就來包春卷吧！”舅舅聽了馬上說：“我待一會(huì)兒還有事情，你們慢慢包。”我和媽媽馬上把他拉回來說：“有事情也得先報(bào)包春卷再走。”我們?nèi)齻€(gè)坐在沙發(fā)上，外婆先教我們包了一個(gè)，接下來的就讓我們自己包。
我們先得把春餅一層一層分開，否則就包不來。我拿起春餅從最外面的那層開始撕。我先用手指剝起一個(gè)角，把它一點(diǎn)一點(diǎn)剝開來，再沿著春餅的一圈剝過去。但是每次一圈都已經(jīng)被我剝起來了，我想應(yīng)該可以撕開了吧！我就兩只手捏住春餅，一拉，春餅中間就破了一個(gè)大大洞。我就想：這樣斯的話，春餅都會(huì)被撕出個(gè)洞來，要不弄點(diǎn)水來，說不定可以更好撕一點(diǎn)。我剛想倒點(diǎn)水到春餅上去，外公正好進(jìn)來看見了，忙說：“別把水倒到春餅上去啊！否則待會(huì)兒放在油鍋里炸的時(shí)候，油會(huì)濺起來的。”我想：不能用水的話，要不我把春餅分成幾份，從中間的.幾張春餅開始撕好了。這個(gè)辦法果然不錯(cuò)，不一會(huì)兒，就把粘在一起的春餅全都分開了。
接下來得把豆沙餡放在春餅上，把它包起來。我擠了一塊豆沙，放在春餅上，把他捏成長方體的形狀。再把它卷了一圈，接著把左右兩邊多余的地方折進(jìn)來，再卷幾圈，一個(gè)春卷就包好了。我看了一眼媽媽已經(jīng)包了兩個(gè)了，舅舅也包了一個(gè)了，我也趕緊包起來。
等外婆再來的時(shí)候，我們差不多都包好了，我和媽媽都包了十多個(gè)，舅舅才包了7個(gè)。我把生的春卷都裝在盤子里，拿到廚房。我等油熟了，再把生的春卷一批一批地放進(jìn)油鍋里。我等春卷的一面炸成金黃色了，就在給它翻一面炸，一會(huì)兒，全都炸好了。
我拿起一根熱騰騰的金黃色的春卷品嘗起來，春餅很脆，再配上甜滋滋的豆沙美味極了！
做春卷作文 篇4
我走進(jìn)教室，看見講臺(tái)上有很多東西。這么多東西是做什么的呀？原來今天是個(gè)特殊的日子。你們猜猜，今天是什么日子？還是讓我來告訴你們吧，今天是王老師的生日。桌子上的東西有春卷皮和餡（餡里有咸菜，豆腐干），今天王大廚要親自上場做春卷了。王大廚先在春卷皮上灑了一點(diǎn)咸菜，再卷了兩圈，后把春卷的左、右兩邊往里面折，然后再卷了幾圈，卷到還剩一厘米的地方抹上用面粉做成的`漿糊，把它沾起來，一根春卷就完成了。
王大廚一連示范包了好幾根。她還請(qǐng)一位女生和一位男生來比賽包春卷。最后還是女生的手巧，包起來又快又好，又漂亮。王大廚打開電磁爐，架起油鍋準(zhǔn)備炸春卷了。當(dāng)油鍋有發(fā)出“哧哧”的聲音的時(shí)候，把春卷放入鍋里，鍋里冒出幾個(gè)又大又胖的泡泡，一股香味飄了出來。
王大廚趕緊拿起筷子不停地給春卷翻身，春卷由白色變成金黃色的了，“好了”王大廚一聲令下，香香的春卷出鍋了，我們可有口福了。王大廚把春卷從鍋里夾出，放入盤里。而后一一夾給每個(gè)同學(xué)，嘎吱，嘎吱吃起來很脆，味道好極了。里面的咸菜咸咸的，酸酸的，真的不想這么快就吃完了。看著這顏色，聞著這香味，相信你也會(huì)直流口水的！王老師的生日過得真是有趣！
做春卷作文 篇5
今天早上，媽媽對(duì)我說：“你很喜歡吃春卷，可現(xiàn)在街上的春卷餡都放的很
少，要不我們等會(huì)去街上買春卷皮和豆沙，下午我來教你包春卷。”我以前只吃過春卷，可讓我包春卷還是頭一回。到了下午，一切準(zhǔn)備就緒，我們開始包春卷嘍！
媽媽拿來了攪拌好的豆沙，還有剛剛撕好的春卷皮。媽媽說：“首先，要用勺子兜一點(diǎn)豆沙放在春卷皮的皮邊上，然后往里面卷一次，再把兩邊的春卷皮往里面折，最后把有餡的皮往上卷，就行了。”說著媽媽就做了起來。我學(xué)著媽媽的樣子，把豆沙放在春卷皮邊上，往里卷一次，然后把兩邊的春卷皮往里折，最后把有餡的地方往上卷，結(jié)果和媽媽比了比，呀！怎么比媽媽的短一截。我問媽媽：“為什么我按照你的包法包，可你的春卷為什么不大不小剛剛好，而我的春卷為什么就會(huì)比你的短一截？”媽媽語重心長的說：“你的春卷步驟是對(duì)的'，可是你把兩邊的皮往里面這多了，才會(huì)變成這樣的。”我又學(xué)著媽媽的包法，包了起來，可這一次，不是包短了，也不是包長了，而是包得太粗了，這讓我很驚訝！我剛才不是粗細(xì)都包的剛剛好，可是，現(xiàn)在卻包成這樣。我不勝其煩，干脆就把春卷扔在一邊管自己去看電視了。我剛剛打開電視，媽媽走了過來說：“做事要有耐心，不會(huì)做就慢慢學(xué)，總會(huì)學(xué)會(huì)的。”我聽了媽媽說的話后，覺得蠻有道理的，就關(guān)掉了電視，重新開始包春卷。我看著那些春卷皮，它們好像在說：“哈哈！你真沒用！連春卷都不會(huì)包”我很是生氣，下定決心，一定要學(xué)會(huì)包春卷！！我小心翼翼地拿起一張春卷皮，按照媽媽做的樣子仔仔細(xì)細(xì)地包了起來。真是“皇天不負(fù)有心人”啊！我終于包出了跟媽媽一模一樣的孿生兄弟啦！我不禁露出了笑臉。后來，我包的每個(gè)春卷都一個(gè)比一個(gè)好。媽媽夸我：“真是青出于藍(lán)，勝于藍(lán) 。
晚飯時(shí)，吃著媽媽炸好的春卷，覺得特別甜特別香，那當(dāng)然，因?yàn)檫@是我自己親手包的。
做春卷作文 篇6
周四，我們學(xué)校舉行了成長節(jié)，在這次節(jié)目中，我們學(xué)會(huì)了包春卷。
開始包春卷啦！只見梅藝之媽媽先拿著一塊春卷皮攤在桌上，然后往上面抹一絲餡，接著把它往里卷，最后沾一點(diǎn)水在春卷皮上面，就大功告成了！輪到我們了，我先將一塊春卷皮攤在桌上，然后抹上一絲餡，接著把它往里卷，但是，由于力氣用得太大，把春卷皮弄破了，只能重新做了。我又拿了一張春卷皮，開始重新做。涂上一點(diǎn)餡，往里慢慢卷，沾上一點(diǎn)水。我的“談”式春卷正式上市啦！下面，我又開始做美味的、香氣撲鼻的“談”式春卷。
一會(huì)兒，美味的春卷就新鮮出爐了！有許多種餡呢！有雞蛋餡的，有豆沙餡的，有芝麻陷的，還有香菇餡的……其中，我最喜歡吃雞蛋餡的'。雞蛋餡是梅藝之外婆精心打造成的，是由青菜、雞蛋和香菇為一體做成的，主要是雞蛋，盛一點(diǎn)放入口中嚼嚼，味道鮮美極了。和皮一起嚼會(huì)感到很脆、美味。
俗話說：“自己動(dòng)手，豐衣足食。”幸福是什么呢？幸福是吃著自己的飯菜。
做春卷作文 篇7
今天，陽光明媚，我們家打算要包我最愛吃的——春卷。
媽媽一大早就到菜市場買了許多包春卷的材料，有春卷皮、胡蘿卜、香菇、三層肉、馬蹄、豆腐條等。首先，媽媽把三層肉切成細(xì)條再切小塊，胡蘿卜切絲，馬蹄切絲，豆腐條切碎，將泡好的`香菇切丁。材料準(zhǔn)備齊全了。只見媽媽先往鍋里倒油，然后把切好的三層肉放入鍋中煸炒，接著把胡蘿卜、香菇、馬蹄豆腐條都放進(jìn)鍋中進(jìn)行翻炒。過了一會(huì)兒，一陣陣香味撲鼻而來，媽媽不慌不忙地往鍋里放入調(diào)料，最后裝盤出鍋。
媽媽開始教我包春卷，只見媽媽攤開一張春卷皮放在砧板上，用筷子夾了餡料，放在春卷皮三分之一處，擺成一個(gè)“一”字，然后像折衣服一樣，三下五除二，春卷就出來了。看起來很簡單，我學(xué)著媽媽的樣子，就學(xué)著包了一條，結(jié)果失敗了，皮破了，餡都露出來了。媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說："不要包得太快，菜汁不要下去，這樣春卷皮就不會(huì)破掉，要有耐心，慢慢包。”我就按照媽媽說的方法去做，果然成功了。一會(huì)兒，我們就全都包完了。
媽媽把油燒熱，一條條春卷猶如一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員“撲通撲通”地跳了下去，過了一會(huì)兒，春卷變得金燦燦的，看得我的口水差點(diǎn)流出來了。我迫不及待地拿出一條，輕輕咬了一口，不由得贊嘆：”真好吃！”
今天，我不僅吃到了自己包的春卷，而且嘗到了成功的喜悅，更懂得了一個(gè)道理——心急吃不了熱豆腐。
做春卷作文 篇8
我期盼已久的春節(jié)終于來到了！春節(jié)春節(jié)，怎么能沒有春卷呢？于是，在媽媽的引導(dǎo)下，我這個(gè)一年從來沒碰過春卷的人開始跟媽媽學(xué)做春卷了。
我看著媽媽把黃芽菜拿出來，又一片一片地掰掉黃芽菜的葉子，懵懂地問：“這是干嘛？”“這是在做餡。”我仔細(xì)地觀察著，媽媽先把黃芽菜的`葉子掰下來，再把葉子撕成一絲一絲的，然后放進(jìn)鍋把面粉、黃芽菜和肉絲全部炒熟，餡就做好了。
開始做春卷嘍！
媽媽先讓我看她示范一遍。我認(rèn)真地看著，媽媽先把一些餡放在春卷皮的中央，弄成條形，再把春卷皮往上一卷，然后兩邊向內(nèi)翻起來，在往上卷幾圈，一個(gè)春卷就做好了。
看著媽媽三下兩下就做好了春卷，我以為做春卷肯定很簡單。于是自己也學(xué)著做了起來。可是，情況沒有我想得那么好。我不但沒做成春卷，反而把餡弄得亂七八糟。看來，還是需要媽媽手把手教啊！經(jīng)過媽媽的反復(fù)指導(dǎo)，我終于學(xué)會(huì)了做春卷。你瞧，一個(gè)個(gè)“春卷寶寶”在我手下誕生了!接下來，就等著媽媽炸好春卷后開吃了！
香噴噴的春卷出爐了！吃著自己包的春卷，我的心像吃了蜜一樣甜，仿佛自己包的春卷是世界上最好吃的。我們?nèi)胰艘埠芨吲d，他們總是一邊吃，一邊說:“這真是世界上最好吃的春卷！”
正如克雷洛夫所說，“用勞動(dòng)換來的面包才是最香甜的”！
做春卷作文 篇9
一年一度的新春佳節(jié)又來到了。爸爸、媽媽忙碌地準(zhǔn)備著各種各樣美味可口的年貨。
除夕那天上午，看到爸爸拿出了大白菜、冬筍、粉絲、肉、蘑菇，我高興地跳了起來，嚷個(gè)不停：“爸爸，是不是做春卷呀？”“你教教我吧！”“我想學(xué)包春卷，行嗎？”爸爸笑瞇瞇地點(diǎn)點(diǎn)頭。
只見爸爸先將粉絲浸泡在開水中，然后把大白菜切成細(xì)條，把冬筍、肉、蘑菇切絲。他一邊切，一邊還仔細(xì)地一件件說給我聽。最后，爸爸往鐵鍋里倒上油，把這些切好的菜，先后放進(jìn)油鍋，一會(huì)兒，一大碗香噴噴的春卷餡做好了。
我趕緊洗了手，急不可待地坐在桌子邊，等著和爸爸一起包春卷。首先，我學(xué)著爸爸的樣子，將春卷皮小心翼翼地一張張鋪開，然后，用筷子夾起餡料放在春卷皮上，并弄成長條，最后，將薄皮慢慢卷一圈后，再將左右兩邊的皮往中間折，然后，就將圈兒一直往前卷到頭。看似簡單的事，做起來還真有些難。剛開始包的幾個(gè)春卷，有的.胖，有的瘦，有的長，有的短，看著就沒有了胃口。可我沒有灰心，我認(rèn)真地找原因仔細(xì)地做每一步，沒一會(huì)兒，一排排整齊而又均勻的春卷完成了。真高興呢！我又學(xué)會(huì)了一樣小本領(lǐng)。
吃飯時(shí)，經(jīng)過油炸后的春卷，一個(gè)個(gè)黃澄澄，胖乎乎，圓滾滾，可愛極了，夾起一個(gè)咬上一口，那味兒更是可口極了。
春卷不僅好吃，還是人們對(duì)“一年之計(jì)在于春”的美好祝愿呢！
做春卷作文 篇10
每年春節(jié)前我們家都有包春卷的習(xí)慣，這可是我最喜歡吃的食物之一。
早上起來，奶奶端著一盆用薺菜、香干、雞蛋拌好的餡。正當(dāng)我準(zhǔn)備問奶奶這餡是包什么的時(shí)候，媽媽提著兩袋春卷皮回來了。“哦！原來這餡是用來包春卷的啊！”
- dsbj1.com小編精心推薦:
- 做最好的家長讀后感10篇?|?10篇優(yōu)秀作文?|?做面包作文?|?做元宵作文?|?做春卷作文?|?做春卷作文
很快媽媽和奶奶包起了春卷。看著他們包好的春卷，我的心里癢癢的，我也好想要包啊！媽媽似乎看出了我的心思道：“你會(huì)嗎？”我拍著胸脯：“這有什么難的，看我的。”我學(xué)著媽媽的樣子，包了起來。
首先把皮平放在桌上，用勺子挖兩勺餡。接著把皮一卷，當(dāng)看不到餡時(shí)，把皮兩邊折向中間再卷。卷著卷著，呀！皮破了。媽媽看見笑著說：“你放的'餡多了，春卷皮薄，餡太多容易破。”聽了媽媽說的，我又包了一個(gè)，這回我只放了一勺餡，很快包起來了。當(dāng)我準(zhǔn)備放盤子里的時(shí)候，“疑？它怎么松了？”媽媽笑著問：“最后收尾時(shí)候，你在面皮上沾水了嗎？”哦！原來春卷的末端要用水沾一下，這樣才不會(huì)散開。
就這樣，我又連續(xù)包了好多個(gè)。看著自己包得不咋樣的春卷，我明白了看起來容易的事，當(dāng)自己做起來的時(shí)候，不用點(diǎn)心，就不會(huì)那么容易了。
做春卷作文 篇11
“哦，包春卷嘍！”我一邊大聲叫著，一邊洗手。
初二那天，家家戶戶熱鬧非凡，空氣中洋溢著歡樂的氣息，我們拿出春卷皮和材料，，開始準(zhǔn)備包春卷的餡。
“咚、咚……”媽媽將冬筍、豆腐干、肉絲、雪菜放在板上，用鋒利的刀，將它們切成沫子。我呢，則將春卷皮一張張撕開，別說這活簡單，我還撕破了幾張皮呢！媽媽切完了便倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮磶紫隆ｐW好了，開工了！我學(xué)著媽媽的樣子，先將餡放進(jìn)皮子里，卷起來，我正吃力地卷進(jìn)去。這時(shí)，媽媽說：“餡太多了，弄掉一點(diǎn)。”我將少量的餡夾出，又卷起來。然后，我將春卷皮子兩頭折進(jìn)去，把皮子口上封好，一個(gè)春卷就包好了。“包好了，包好了！”我興奮地叫著。可我剛把春卷放到桌上，春卷卻張開了小嘴，這下我可急了，怎么回事？媽媽見了，便說：“你看這兩頭那么松，要把它捏緊……”哇！媽媽果然名不虛傳，是個(gè)好廚師，包出的.春卷“身材”優(yōu)秀。不一會(huì)兒，我們就包了滿滿一盤春卷。
該下鍋了！“嚓——”一個(gè)個(gè)白白胖胖的春卷在油鍋里翻了幾下都變成金黃色，頓時(shí)，香氣撲鼻而來，那口水早就流了下來。我吃著春卷，心里比吃了蜜還甜。
做春卷作文 篇12
春卷的做法雖然簡單，吃起來卻美味可口，深受人們的喜愛。這不，今天早上外婆就買回了春卷皮，準(zhǔn)備包春卷。
望著滿桌子的春卷皮和餡，我立刻下定決心，一定好好露一手。表弟站在旁邊，想著待會(huì)兒就可以吃到美味的春卷，口水都快流下來了。我們倆穿上圍裙帶上袖套，頗有大廚風(fēng)范。
我本準(zhǔn)備大干一場，可外婆和外公卻讓我們姐弟倆撕春卷皮兒，這可讓我的熱情大減。不過，撕春卷皮兒看似簡單，卻還是需要一定功夫的。首先，一定要注意力道，不能把皮撕破；其次，千萬不要鉆牛角尖，如果“此路不通”，一定要換個(gè)角度。短短幾分鐘，好幾張春卷皮都在我的手中“喪命”。我看看表弟，只見他先找到一個(gè)切入口，接著小心翼翼地開始撕。不過，我發(fā)現(xiàn)似乎畫圓一樣的撕會(huì)更好些。果真我一連撕了十幾張春卷皮都好好的，這可把我樂壞了。
外婆見我們倆表現(xiàn)不錯(cuò)，便開始教我們包春卷兒。先攤好春卷皮，然后弄些餡到皮上，接著將下面的春卷皮翻上去，再將旁邊多余的邊折成“內(nèi)八字”。隨后就像疊被子似的將這個(gè)“小胖子”裹起來，一個(gè)四四方方相貌平庸的春卷就大功告成了。但我仍覺得它長得太丑，所以又開始不斷研發(fā)新的產(chǎn)品：有不拘小節(jié)的瘦長春卷；有做工精巧的花邊春卷；還有長得很丑但餡兒特別多的大肚子春卷等等。它們形態(tài)各異，個(gè)性鮮明，每個(gè)都非常討人喜歡。
開始炸春卷了。只見一個(gè)個(gè)粉嫩的'“小娃娃”跳入油鍋去泡熱水澡。起初它們是嫩黃的，漸漸地它們變成了黃菜花，金黃。它們?cè)谟椭胁粩嗵A爾茲：上浮，下沉，旋轉(zhuǎn)，平靜……我看得口水直流三千尺。啊！終于出鍋了，我迫不及待地拿起一個(gè)吃起來。
第一口，感覺外殼十分酥脆；第二口，感覺里面的餡兒內(nèi)容豐富；第三口，感覺唇齒留香……我不禁感嘆：“此味只應(yīng)天上有，人間哪得幾回食啊？”
吃晚飯的時(shí)候，大家都圍著桌子津津有味地品嘗自己的勞動(dòng)成果，今天的春卷格外好吃，因?yàn)槟鞘俏覀冃燎趧趧?dòng)的成果！
做春卷作文 篇13
每年春節(jié)我們家里都會(huì)包春卷，這可是我們孩子們的最愛了。
外婆把肉絲、豆腐干絲、榨菜絲、咸菜和冬筍絲炒好了，媽媽就開始包春卷了。只見媽媽拿起一張圓圓的薄薄的皮子，用筷子夾了些炒好的小菜絲放入，然后把它們卷起來。看起來挺簡單的，我便自告奮勇地對(duì)媽媽說：“媽媽，這次讓我來包吧，這個(gè)任務(wù)讓給我了！”媽媽同意了，我照著媽媽的樣子小心翼翼做了一個(gè)。唉，看起來簡單，其實(shí)做起來也不容易。瞧，我做的有點(diǎn)胖胖的，而且好像不怎么精神。媽媽告訴我里面東西放太多了，卷起來就胖胖的了，等下油里也難炸，要散開來的。我聽取了意見，第二個(gè)做得就有模有樣了，嘿嘿，接下來的就更加好了。看著盤子里漸漸增多春卷我可開心了。
春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在鍋里炸，一陣清香撲鼻而來， 還 發(fā)出“滋滋滋”的響聲。它們?cè)谟湾伬锵裣戳嗽杷频腵，出油鍋時(shí)一個(gè)個(gè)變得金黃色的，可愛極了。看著在鍋里炸的春卷，我的口水都快流下來了。
一會(huì)兒我包的春卷炸好了，我拿起一個(gè)吃了起來。嘿！你別說，又香又脆還真好吃！特別是這次是自己親自包的更加好吃！
做春卷作文 篇14
春節(jié)到了，家家戶戶都喜氣洋洋，貼春聯(lián)、放鞭炮、拜年、收紅包……還有那必不可少的習(xí)俗——吃春卷。只是像我們這些00后的孩子卻沒有幾個(gè)是會(huì)做春卷的。
今年我和爸爸媽媽去奶奶家拜年，一進(jìn)門就看見桌子上擺放著各種食材，有：肉絲，豬油，鹽，韭菜，濕淀粉，春餅皮子，油。毫無疑問，都是用來做春卷的。我立即起了興致，嚷嚷著要學(xué)做春卷，奶奶一口就答應(yīng)了。
第一步做餡。我們先將肉絲入鍋，在旺火上煸炒，加鹽、味精和水，用濕淀粉勾厚芡，視其沸透后起鍋，裝在盤子里攤涼待用。我們又將韭菜切成一段一段的，撒入炒好的肉絲中均勻攪拌成餡。第二步包春卷。首先將春餅皮子放在案板上，放上肉絲餡，卷攏，兩頭折攏，最后卷成小長方形，用面粉封口。我看著奶奶做挺容易，便自己動(dòng)手，眼看就要成功了，可是最后一步卻使我亂了陣腳，正如俗話說的好，看人挑擔(dān)不吃力。我用面粉粘啊粘，可是那些面粉就像一些淘氣的娃娃怎么也不肯在上面，我生氣了，吼了他們一下，沒想到的.是他們竟然隨風(fēng)飄舞。我向奶奶請(qǐng)教原來上面是要先涂點(diǎn)水的，知道了實(shí)情，我做出的春卷還是不行，按奶奶的話說我做的都是“胖春卷”，誰吃到“有福”了。第三步炸春卷。奶奶先將鍋里的油燒熱，把春卷輕輕放入，用鍋鏟不斷翻動(dòng)，約兩分鐘后呈金黃色，最后撈起裝盤。
吃著自己包的美味春卷，爸爸媽媽也直夸我長大了，能干了，我心里別提有多高興了，不知不覺吃了一個(gè)又一個(gè)還意猶未盡，真是“吃著嘴里的，看著碗里的，還想著鍋里的”。
今年春節(jié)我終于學(xué)會(huì)了做春卷！
- 推薦閱讀: 冰箱安全教案（經(jīng)典十四篇） 作文：春卷的歷史典故其六 簽約工作總結(jié)（經(jīng)典十四篇） 寫知識(shí)活動(dòng)總結(jié)（經(jīng)典十四篇）
- 我們精彩推薦做春卷作文專題，靜候訪問專題：做春卷作文
