綠豆芽觀察日記(精華15篇)_綠豆芽觀察日記
發表時間：2017-07-20綠豆芽觀察日記(精華15篇)。
綠豆芽觀察日記 之 一
最近，我閑來無事，就決定孵綠豆芽給家里添伙食。就這樣，綠豆芽的故事就在我的期待中開始了。
首先，要來選綠豆。壞掉的不完整的、不飽滿的通通淘汰。看來，只有光滑漂亮的才能入我的法眼了。接著，我把孵豆芽的用具好好清洗了一下。然后我就開始了。
我找來了個長方形的盒子有兩條干凈的毛巾。你猜這是要干什么呢？當然是要給綠豆做一張小床啦！我先把一條毛巾放在盒子里，然后把綠豆寶寶們放上去。再給他們蓋上一層被子。讓他們好好睡覺。最后用噴壺灑上大量水，使毛巾濕透，這樣，就大功告成了！
過了兩天，我去看綠豆寶寶們，發現他們的個頭差不多比原來大了一倍。脫掉了綠色的衣服，露出了白白胖胖的身體，反面還長出了白白嫩嫩的小芽。看見他們的變化，我別提多開心了！
再過了幾天，豆芽已經長到了3厘米了，他們探出了腦袋，都在看這美麗的世界。豆芽寶寶呀，你們快點長大吧！這樣我就可以吃到美味的豆芽了，是不是有點殘忍呢？
綠豆芽觀察日記 之 二
10月17日木曜日晴
今天語文課，老師給我們布置了一個功課：寫一篇關于綠芽菜發芽的觀察日記。媽媽幫我去菜場買了一袋綠豆，只見它們一顆顆又小又圓，硬硬的像石頭一樣。吃完晚飯，我們開始預備發芽菜的材料：一個媽媽小時候用的做飯的飯桶。媽媽告訴我，收留器一定要能漏水，不然綠芽菜泡在水里會爛；一塊比較薄的紗布，用來當綠豆寶寶的小被子；當然還必需有一些優質的綠豆種子。我們把綠豆在凈水里適當地浸泡，然后用水淋濕紗布并將它們放在飯桶里，再把豆子鋪平，最后給綠豆寶寶身上淋一些水。這樣就可以讓它們安靜地在桶里睡覺，快樂地生長了。
10月19日禮拜六晴
今天一早，我迫不及待地沖到了廚房里，想看看我的綠豆寶寶怎么樣了。我發現它們不再是前天那種渾圓碧綠的小豆子了。綠豆寶寶們長胖了一圈，把綠外套都撐破了，露出了白白的肚皮。被撐破的豆皮各自張開了大嘴，從豆子里探出了一個個頑皮的嫩嫩的小芽尖，仿佛在爭搶潮濕的乳汁。我的綠豆寶寶長大了！快點兒長吧，長得長長的才好呢！
10月21日禮拜一晴
度日如年，今天我又去觀察我心心念念的小芽菜了。掀開紗布，我瞪大了眼睛，這是我的小芽菜嗎？都這么大了！只見他們密密麻麻地挺立在那，一個個都頂著一個大腦袋，有的腦袋上還戴著那頂綠色的小帽子——綠豆皮。我拉了一根芽菜用尺子量了量，它已經有五厘米了。我湊近了仔細看，小芽菜長出了子葉，一瓣兒、一瓣兒，好似剛被剝開皮的橘子肉，而且光彩嫩黃嫩黃的，油光發亮，可愛極了！讓人有一種非摸一下不可的沖動。我忍不住用手捏了捏它，感覺有點硬硬的。芽菜的莖很嫩，用手輕輕一捏居然中斷了。真是太有意思了！
10月23日禮拜三晴
今天，綠豆寶寶徹底長大了，和菜場里菜農們賣的芽菜一樣大了。它們的葉子是一對一對面對面生長的，頭頂處還有小絨毛。白色的莖粗粗的呈圓柱狀，里面有良多水。根和白蘿卜的'根差不多，許多根環繞糾纏在一起，似乎圣誕老爺爺的那些白胡子一樣。芽菜寶寶們的身體披發發出淡淡的草香味。我想讓媽媽晚上給我炒一盤自己發的芽菜吃，那一定會很厚味的。晚上媽媽把芽菜燒熟了，我吃著自家發的芽菜，心里美滋滋的，這可是我的勞動成果呢！
綠豆芽觀察日記 之 三
九月五日 天氣：晴
今天，科學老師給我們每個人發了一些綠豆種子，叫我們回家把綠豆種子分成兩組，每一組各放三顆種子，并研究一個與綠豆種子發芽有關的問題。我研究的問題是：綠豆種子發芽是不是與水有關。于是，我在一組種子中多放一些水，這組叫實驗組；在另一組種子中少放一些水，叫對照組。我把他們放在陽臺上，等待著他們的芽兒“破殼而出”。
九月十日 天氣：晴
時間過得真快，一轉眼，五天過去了。當我再次去看綠豆芽時，它已經發芽了，莖和根都長了出來，我用尺量了量，實驗組的綠豆苗差不多有六厘米了，而對照組則剛剛冒出個小芽兒，我小心翼翼的用餐巾紙把實驗組的綠豆芽的根包裹起來，并滴了幾滴水，保持濕潤，放入一個器皿里。
九月十五日 天氣：陰轉晴
今天，我的兩組綠豆芽斗長高了，對照組有六七厘米，而實驗組有十幾厘米了。咦？我怎么覺得實驗組的綠豆芽的莖上少了什么東西，原來是提供營養的“子葉”掉了，它是負責為種子發芽提供營養的，當植物長到一定程度時，它的任務就完成了，會自己掉下來。再來看看小苗的上面，已經長出了兩片小葉子，那里面的花紋是那樣精致，這自然是大自然的杰作。
這個實驗使我明白了一個道理：植物的生長和發芽需要1適量的水2適宜的溫度3充足的空氣。三樣條件缺一不可。（徐唯
綠豆芽觀察日記 之 四
10月4日星期一雨
綠豆不僅好吃，營養豐富，而且還能長成豆芽、做好喝的綠豆湯、豆漿等好多的美味佳肴。提起豆芽，今天我拿了一些綠豆放進碗里，倒了些水泡上，綠豆像一顆顆綠寶石一樣，沉在水下面。然后，我仔細觀察它們的過程。我好奇的拿起了幾顆，綠豆的腰上還有一個小小的“肚臍”我看完，把它們放進碗里，我想：綠豆，你要快快長大呀。
10月5日星期二雨
今天，我早早起床，臉也沒洗，牙也沒刷，急急忙忙地跑到客廳去看綠豆，我看見綠豆胖胖的，裂開了白色大肚皮，上面長出了較短一些的尾巴，我開心極了，大叫：“媽媽，快來看，我的綠豆有變化啦！”媽媽走來一看，說道：“綠豆開始慢慢發芽了，你一定要仔細觀察呀。”
10月6日星期三雨轉陰
我起了床，迫不及待地跑到客廳，我看見了綠豆長成了，綠豆的綠衣已經完全換成白色的衣裳了，它們一個個拖著一條長長的尾巴，像小蝌蚪似的，可愛極了。我興高采烈地端著碗，跑到媽媽跟前說：“媽媽，您看我的豆芽長成啦！”媽媽高興地說：“是呀，是呀，多可愛的小豆芽呀。”
通過這次實驗，我明白了一個道理：做任何事都要一步一步來，不可以一步登天，只有堅持不懈的努力，才能取得成功。
綠豆芽觀察日記 之 五
今天發生了一件非常悲催的事。早上起來，我發現豆芽身上長出來一些黑斑，“小尾巴”好像也萎縮了，一個個沒精打采的。不對呀，昨天還好好的，今天怎么就蔫了呢？我急忙把媽媽喊過來。媽媽看了看說：“是不是水太多，而且又沒換水，你看水都濁了。”唉，重新開張吧！這一次，我選了三顆飽滿的綠豆，把它們放在小碟子里，加上水，耐心等待。
綠豆芽觀察日記 之 六
我在小記者報上看到了一篇文章，里面寫了用水可以發綠豆芽，我決定嘗試一次。
周四下午放學回到家，我拿了個杯子，灌了一點水，抓了一把綠豆放進杯子里。明天它們會變成什么樣呢？我心里充滿了疑問和好奇。
第二天傍晚，回到家，我放下書包，迫不及待地拿來了裝著綠豆的杯子。呀！綠豆喝足了水，把“衣服”撐破了，露出黃黃嫩嫩的肉，一只尖尖的“手”指著我，好像在說：“別看我，別看我，我害羞。”看到綠豆的變化，我非常開心。綠豆！我期待看到你更多的變化！
過了幾天，我再次拿來杯子，啊！綠豆發出了好長一段的芽，還長出了葉子，足足有20厘米長，芽很軟，它們搖來搖去，仿佛在說：“我跳的舞好看吧！給我評分！”我趕緊叫來爸爸，說：“爸爸，今晚咱們有豆芽湯吃了！”
“勤動手，善觀察”，我們才能發現更多大自然的神奇和奧妙。
綠豆芽觀察日記 之 七
10月10日星期六晴
我準備開始觀察小綠豆的生長了。你們知道小綠豆的生長過程嗎？如果你們不知道小綠豆的生長過程，就請你和我一起觀察吧！
首先，我拿出了一個小塑料杯，接著，我往里面放了六分之一的水，再放了一張折疊過多次的餐巾紙在杯子底部，然后用手輕輕按壓餐巾紙，使它完全泡在水中，最后，我灑了一小把綠豆在餐巾紙上。這樣一個綠豆“安樂窩”就做好入了！
這些小綠豆好似正在玩耍的小朋友。小綠豆穿著青翠欲滴的衣裳，真是惹人喜愛。在它們橢圓形的身體中間還一個長2至3毫米的小點，寬度大約只有一毫米。它可愛，但是，我歪著腦袋盯著它看了半天，它卻一點兒變化也沒有。
10月11日星期日晴
第二天早上，令我驚奇的是它們變大了，而且衣服好像也不太合身了，但是最令我意想不到的是它們長“腳”了！這柔軟、嫩白的小腳只達3、4毫米，而且它是從小點上長出來的。再靠近聞一聞，一股清淡的芳香飄出，令人舒心、愉悅，而且，它的衣服也變得更有光澤了。
下午，綠豆的“腳”長達1厘米了，并呈U形。
10月14日星期三晴
現在已經是第四天了，看看杯底，綠豆不見了，但是，我看見了它棕色的根，好似一棵倒著的沒長葉子的小樹。抬頭再看一下，可令我又驚、又樂、又怕（老師評：為什么呢？）。沒想到綠豆被嵌到了枝頂上了！難道被人摘下來過？那也不一定，因為它還在頭頂上站得穩當當的，還是……不過，在它的小點上又長出了兩片嫩綠的小葉子，好像一條條可怕的蛇貪婪地伸出了舌頭。而且，它已經長高大約4至5厘米了。同時，一種勝利感涌入我心頭。
10月17日星期六晴
經過兩夜瘋長的綠豆，已經超出我的想像，長度已經達到12至15厘米，如同一片小樹木。此時，信心、勝利、自然、生命……一起鉆進了我的心房。
綠豆芽觀察日記 之 八
下午一放學，我就忙著趕回家去看綠豆。才一天半的時間，綠豆們就發芽了！剛長出來的綠豆芽像是白色的細須須，從包綠豆的布下面穿出來，很柔弱，輕輕一碰就掉了。外婆說最末端就是它們的腳。此時的綠豆芽長的已經有5毫米了，短的才2毫米。我用手去摸了摸它的底端，感覺有點扎手。我現在只敢輕輕地摸，因為我怕把綠豆芽弄斷了。
長出了小葉子
綠豆芽觀察日記 之 九
20xx年9月23日禮拜五天色晴26℃
今天早上起床后，我顧不上洗臉、刷牙就跑到了綠豆前，哇!芽兒已經有0。5厘米長了，豆子們一個個都脫掉了綠色的外套，露出了乳白色的襯衣。它們都擺著小尾巴，呵呵，還真有點像小蝌蚪呢!
20xx年9月24日禮拜六天色晴26℃
今天，綠豆沒有多大的變化，只是小根兒已經長長了，兩片豆瓣之間的縫更大了，人們常說綠豆很有營養，它的營養可不是為別人預備的，而是為自已的昆裔提供的。
20xx年9月26日禮拜一天色晴26℃
今天，綠豆的豆瓣之間冒出了尖尖的、白白的，帶一點兒透明的小東西逐漸成了嫩黃色，還掛著一些若隱若現的，若有若無的嫩綠。這時，我才發現這就是綠豆的葉子。
20xx年10月1日禮拜六天色晴26℃
“好久不見啦!小綠豆，你長得怎樣啦?”我高興地朝著綠豆奔去，只見綠豆的莖已經長得有10厘米了!它們一個個葉子都伸展開了，瞧它們在向我揮手呢!咦?原來那白白胖胖的豆瓣呢?怎么不見了?原來豆瓣的營養與水分被莖吸收了，從而導致豆瓣變得又黑又小，看，那錦繡的莖都拋棄它了，把它拋到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的書房里，心想:看看綠豆在新環境下會有什么變化。
20xx年10月2日日曜日天色晴27℃
早晨，我蹦蹦跳跳地來到書房，看看綠豆有沒有發生變化，當我看到它們的時候大吃一驚--在短短的一天里莖和葉了都朝著窗戶傾斜了。我仔細想了想，由于之前，我把綠豆放在客廳，客廳兩邊都是落地大窗，墻壁也是白色的，對于綠豆來說，光是來自四面八方。所以，綠豆都是向上長的。而書房只有一面窗，其它三面墻都擺著高高的深色書廚，所以，綠豆倒向窗戶，就象是張開雙臂擁抱光明一樣。
綠豆芽觀察日記 之 十
周末的晚上，媽媽就提醒我要學會種綠豆，于是我問奶奶，奶奶說：“綠豆放在柜子里。”我打開柜子，拿出一個小盒子，咔！一聲，鐵盒被我揭開了，露出顏色綠油油的綠豆，心里開心極了，我連忙拿著綠豆請教媽媽。首先，把綠豆一塊放在一個大盆子里，我就學著媽媽的動作，把綠豆放在一個盆子里，接著放些不冷不熱的溫水，然后我還用手給它們洗個澡，慢慢的把它們澆了一遍又一遍，放在陰涼處浸泡，然后要等待幾個小時。
小小綠豆芽（第二天）
綠豆芽觀察日記 之 十一
上周星期四，我做完作業后，我向媽媽拿了一些綠豆。我把八顆綠豆種在我的小花盆里，把十四顆綠豆泡在有水的小塑料杯里。我把土松松，然后把小綠豆們撒在土上，小綠豆們好像一群小娃娃們在自己舒適的小床上甜甜地睡著，于是我就去吃飯，去洗澡。我都把事情做好后，我再次看我的小綠豆。它們好像都有了小小的脫變了，我高興極了。可是在水里的綠豆們還是一動不動趴在杯底。
過了一天，今天下午，我回到了家，立刻丟下書包，沖向陽臺。哇！豆芽仔已經發芽了！它們脫掉了綠色的外套。我給它們澆點兒水，去房間里拿直尺量量豆芽們的長度，我量了又量只有五厘米多高。
過了兩天，今天是國慶節。這下有的是時間好好照顧我的豆芽仔了！它們又長高了4厘米。哥哥走過來對我說：“別澆太多水，當心死了。”我的目光轉移到了泡水的14顆小綠豆。它們也早已穿上了雪白的大棉襖。
今天從種豆開始已經第五天了。今天，我九點多起床，刷牙洗臉后，去幫豆芽仔澆水。一陣風吹來，我覺得有點冷，我的豆芽仔仔風中笑完了腰，好像在笑我：真弱，這點風就冷成這樣！我打算去給泡水的豆芽仔換水，哥哥走來說：“哎，這個用水泡的豆芽又長不高有發出臭味來，你把它們扔了吧！”我只好淚流滿面將豆芽仔們扔了。我暗暗對用土栽培的豆芽仔說：“你們快長大呀！現在只有你們了。
現在第6天了。下午，我來到豆芽仔前，天啊！它們果真彎了腰，可能是因為今天早上有狂風的緣故吧！我無奈地看著豆芽們在風中哭斷了腰，心里有些難過。
過了兩天，豆芽們有的結出果實來了。媽媽把它們煮給我吃，我的嘴中洋溢著歡樂。那一小碗豆芽是甜的，又是苦的。它們經歷了多少風波啊！
綠豆芽觀察日記 之 十二
10月3日雨
老師布置了一項寫觀察日記的功課，我打算觀察綠豆是如何長成綠芽菜的。我在廚房的柜子里找到了綠豆，這綠豆可是我外婆自己種的，純野生的。個兒比市場上買的綠豆小一些，這綠豆可是我老媽最鐘情的暑期保健營養湯。今天我要見證它的蛻變。在媽媽的指導下，我抓了三把綠豆小心翼翼地放進一個透明的杯子里，往杯子里倒了一些水，恰好漫過這些綠豆，浸了水的綠豆看上去越發綠得可愛，我把杯子放在了餐桌上，不時地跑過去看上幾眼，媽媽讓我耐心地等待。到了下戰書，感覺杯子里的水似乎被綠豆喝了一些，就又給加了一些水進去。睜大眼睛看那綠豆，似乎還沒什么變化，可能是時間沒到吧。
10月4日陰
今天一起床，我就跑向餐桌了，哇！每顆綠豆都脹得豐滿豐滿的，有的已經撐破了綠衣裳，中間裂了一道縫，探出了白白的細細的小腦袋，似乎在好奇地瞅著我。有的還沒長出嫩芽，仍被那件綠衣服包裹在里面，我似乎能感覺到它在使勁地擺脫這件衣服的束縛，想要看看外面新穎的世界。我忍不住輕輕地拿起一顆綠豆，幫它剝掉外面的綠衣服。哈哈，看它那樣子，全身潔白，赤身裸體的，羞死了！媽媽說我在拔苗助長呢。
為了能讓每顆綠豆都能有自己的空間好好發芽，我把這些綠豆從透明杯子里移駕到一個果盤里，讓這些綠豆平鋪在盤底，好讓他們整整潔齊地發芽，我期待著著他們顆顆發芽的豪舉。我又去給它們倒水，媽媽阻止了我，說是水倒多了，綠芽菜會爛掉的。不外我沒聽媽媽的，仍是偷偷地加水進去。
10月6日晴
“快來看綠芽菜啦！”我拉著爸媽來到餐桌，綠豆全都發芽了，大多長得都是又細又長的，那件綠衣服都快被它們扔在一邊了，怎么看著有點像天鵝呢，加上果盤里有水，真像一只只戲水的天鵝呀。“戚人予，你的綠豆似乎有點營養不良吧？”“就是呀，跟你這個小主人一樣，瘦得可憐呀。”可惡的爸媽，這綠芽菜可是我的童貞作呀，經驗不足，在所難免的呀。不外總算是從綠豆到綠豆牙了呀，我仍是挺有成就感的哦。
綠豆芽觀察日記 之 十三
晚上，我跟媽媽要了一點綠豆和一個玻璃杯，因為我準備觀察綠豆了！我把綠豆放進玻璃杯里，然后往杯里放了一點水，最后蓋上一塊小毛巾。期待著小驚喜……
第二天的下午，我跑去陽臺看我的綠豆有沒有發芽，我驚訝的發現綠豆發芽了，而且豆芽皮全部都掉了。我就又給它加了一點水，因為水都被它們吸收的差不多了。我多希望這些小豆芽快點長大，長成一株株健康的小植物。
第三天，我發現我的小豆芽已經長到有三四厘米高了呢！我打算把這些豆芽放進土里去，但我又突然想起，豆芽放進土里就不是豆芽了而是豆苗了！不過要讓豆芽長到很高很高，應該要兩個月吧！那可太久了，有點迫不及待的感覺。
隔了一天，我的綠豆芽又長高了不少，我拿了一把尺子量了一下，已經長到了八厘米高了呢！我還發現我養的豆芽里面一些很小的豆芽全都沒有了，最小的也就是4厘米。媽媽說那些豆芽長不高，而且我養的豆芽太多了都堆在一起，不健康的必須要淘汰。因此我明白了一個道理：如果不努力學習就會被自己“拋棄”，所以我一定要更加的努力，一點一點的銳變！
豆芽已經長出了嫩葉，比我想像的還要高，都成苗了。可愛的妹妹天真的問我：“姐姐這是什么樹呀？”我一陣狂笑，哈哈哈！我一邊笑一邊和妹妹說：“這可不是小樹，而是我泡出來的綠豆芽哦！”漸漸地，我的豆芽分葉了，葉子的中間長出了一個個小小的嫩芽。我把豆芽和杯子都清理了一下，好讓它們在干凈的環境中成長。我摸了摸那些嫩葉覺得有點癢癢的，我仔細一看，發現嫩葉上面有許多細小的毛，一條一條的，白白的，在陽光的照射下，亮亮的，好看極了！
相信我的小豆芽還會帶給我更多的驚喜！
綠豆芽觀察日記 之 十四
前幾天，老師讓我們發綠芽菜，上周周二時，我就在一個盆里泡上了綠豆。
第二天一早，我看到昨晚的綠豆和今天早上的綠豆完全不一樣，綠豆變大了，綠豆的“外衣”裂開了，露出了嫩黃的“身體”。
第三天綠豆有的已經把外衣全脫了，有的卻只裂開縫。脫掉外衣的綠豆長出了長一厘米的嫩芽，嫩芽是白色的。
慢慢的，豆子的皮已經完全脫了，嫩芽逐漸長到了3.5厘米，生長的速度驚人。而且，有一部門綠豆頭上裂開了一條縫。
豆子逐漸由黃變成了淡紫，芽菜跟我的無名指差不多有6.5厘米。絕大多數豆子長出了小葉子，微合著，小葉子繼續了豆子的顏色——嫩黃。
發芽接近尾聲了，所有豆子都裂開了一條縫，葉子是綠色，張開了，似乎一只剛出生的小鳥正在朝我要食吃，芽長11厘米，下半部門為嫩紅，上半部門仍為嫩白，豆子有的是黃色，有的是淡紫色，或是綠色。
這次發芽菜不僅讓我知道了豆子是如何變成芽菜的，還讓我知道了，無論做什么事都要堅持，也讓我嘗到了一次培育植物的果實，真期待下一次發芽菜。
綠豆芽觀察日記 之 十五
9月14日星期一晴
今天，我要觀察綠豆發芽的過程。我抓了一把綠豆來到了廚房，我找了一個空杯子，把綠豆放進杯子后，我又加了一些水。我想：“綠豆什么時候才會發芽呢？”
9月15日星期二晴
今天下午放學后，我就立刻去看我的綠豆。我看了看，綠豆沒有太大的變化，我很失望，不過，我仔細一看這些綠豆泡了一天漲得很大，顏色變淺了，而且還很光滑。
9月17星期四晴
隔了一天，我又迫不及待的來看綠豆有什么變化。我覺得綠豆不僅生了芽還脫掉了它綠色的外衣，在水里洗澡呢。我很開心，這是我第一次自己種綠豆，而且生了芽。
9月19日星期六晴
今天，我再去看綠豆時，我發現綠豆已經徹底變成了綠豆芽。我開心極了，大聲說道：“我生出綠豆芽了。”幾天后，綠豆芽占滿了杯子，這就是我第一次生綠豆芽的全過程。
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