豆芽的觀察日記
發(fā)表時間：2026-02-24豆芽的觀察日記（收藏十四篇）。
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這個學期，習老師為了讓我們學會仔細觀察，便讓我們觀察一種植物或動物的生長過程，我的觀察對象則是一顆可愛的.小綠豆。
10月18日
我把綠豆放在一個裝滿水的碗里，浸泡了二十個小時以后，我過去一看，驚奇地發(fā)現(xiàn)，綠豆脹得撐破了綠色的外衣，露出了白色的肚皮。有的長得很快，長出了小小的嫩芽，像小蝌蚪一樣。接著，我給它們搬了一個“新家”——小籃子里。希望它們在新家里過個香甜的夜，做個好夢。
10月20日
今天是第三天，由于小豆芽的根長得很長，從籃子縫隙里穿了出來，我便在小籃子下面放了個實心的盆子。為了防止陽光照射，我還在小籃子上面蓋了薄薄的紗布。同時我還發(fā)現(xiàn)，綠豆芽也長長了。短的長3厘米，長的長5厘米，像小蜊蚪長了尾巴。尾部又從淡綠色變成了白色。我真希望小綠豆們能快快長大，長成真正的豆芽菜！
10月23日
綠豆芽長得高高的，把蓋在上面的紗布撐得鼓鼓的。綠豆芽與以前不同了，長出嶄新的嫩綠色的葉子。綠豆芽很快要變成芽菜了，再過幾天就能吃了，哈哈，好開心。
10月28日
等待已久的日子到了，豆芽菜能吃了，足足有12厘米長，真令人驚嘆！媽媽先把根須摘了，然后用水清洗，接著把豆芽菜放在鍋子上翻炒，就這樣清炒芽菜便成了今晚的一道菜。我夾了一筷子放到嘴里，還真是好吃呢！勞動得來的東西真是格處香甜呢！
從一顆小小的綠豆變到棵小豆苗，又從一棵小豆苗變到一棵豆芽菜。生命真神奇啊！
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9月23日 星期三 晴
今天，老師給我們布置了一項作業(yè)——生豆芽。
首先，我拿出一個杯子，放入綠豆，倒上水。晚上，看綠豆時，它們的顏色變淺，豆子脹大了原來的兩倍，真像一個充滿了氣的氣球，好像輕輕一碰要爆炸了。
9月24日 星期四 晴
起床后，我迫不及待地來看豆子，豆子上面長出了一根很嫩的芽兒，青綠色的，看著這些可愛的豆芽，就想起了標點符號中的“，”來，真可愛！
9月25日 星期五 晴
早上起床第一件事，就是看看“小逗號”有啥新情況了。你瞧，綠豆上還起了一層薄皮，讓我出乎意料的是，它們的芽從幾毫米長到了一厘米了，感受到了生命的神奇，成長的驚喜。
9月26日 星期六 陰
真奇怪！一晚上它們的嫩芽又粗又長，我發(fā)現(xiàn)綠豆上的殼也脫掉了，綠豆里除了剛脫皮的部分是白色的外，長出來芽的那部分全部變成了綠色。我非常納悶，結(jié)果媽媽告訴我是陽光照得變綠了，但不影響口感。
你們生過豆芽嗎？快去試試，很有趣哦！
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我的大綠豆的尾巴都三厘米長了，長長的尾巴一甩一甩的，有的還有一頂帽子調(diào)皮的戴在頭上，像個可愛的娃娃，可是它們今夜就要成為我的盤中餐了。媽媽把豆芽兒炒了炒，做成了一道菜，雖然平時我不怎么喜歡吃豆芽兒，但這次的豆芽兒是我泡大的，我狼吞虎咽，很快就吃完了。
在泡豆子的過程中，我明白了一份付出，一份收獲。
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20xx年10月1日
今天，媽媽去超市買了很多綠豆，我向媽媽要了幾粒，準備通過水培的方法嘗試種出綠豆芽。
接過綠豆，我估了一下它的直徑，大約是半厘米。如果你仔細看，就會發(fā)現(xiàn)綠豆不全是綠色的，中間有一道深褐色的裂縫。我想也許綠豆的新芽會從這里面冒出來。捏起一粒綠豆，感覺硬邦邦的，像粒小石子。我剛想拿著綠豆去廚房，結(jié)果還沒走兩步，小綠豆可能是想重獲自由，“滋溜”一下就從我手中“跑掉了”，滾得可遠了！我把它撿起來，用鼻子輕輕地嗅了嗅，一股淡淡的大自然的味道，讓人心曠神怡。
我取了一個一次性塑料杯，在底部鋪上一張餐巾紙，往杯中倒入一些過濾水，然后把小綠豆放了進去。希望我的綠豆們能長出葉子。
20xx年10月3日
今天早晨一起床，我腦海里想到的第一件事就是去看看我的綠豆長成什么樣子了。于是，我向陽臺飛奔而去，連拖鞋也忘記穿。只見我的綠豆們腰間露出了一根乳白色的長約一厘米的幼芽，就像條蠕動的蠶寶寶，樣子非常招人喜愛，這讓我欣喜不已。
20xx年10月5日
今天，我發(fā)現(xiàn)綠豆的幼芽已經(jīng)竄得老高老高，兩片嫩綠色的小葉子從芽的頂端冒出來，就像一條綠領(lǐng)巾。一陣微風拂過，“綠領(lǐng)巾”就隨風飄動，看起來生機勃勃。我希望我的綠豆芽能夠一直陪伴我，陪我彈鋼琴，陪我練毛筆，陪我學習和玩耍。
20xx年10月25日
種了快一個月的綠豆芽儼然已經(jīng)成了一株“綠豆小樹”，瞧，多茂盛啊！
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今天陽光明媚，豆子在這溫和的陽光下快樂的生長，它的嫩芽變得又長又粗，它的薄皮也慢慢掉了。我發(fā)現(xiàn)豆子中間裂了一個小縫，細縫中長出了一片翠綠的小葉子。我突然明白了，原來植物都要經(jīng)過先發(fā)芽再長葉的過程。
通過這幾天的觀察，我知道植物和人一樣，都需要細心培育才能茁壯成長。
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6月18日
今天，我脫下那件青綠色的衣服，脫下銀飾，露出雪白的皮膚。我在干什么？啊哈，我今天就要下土了！我想念來到黑土中突然在水里休養(yǎng)的那個時間。那時我只需要安靜地躺在水里享受溫和的陽光。我的銀月牙上長出了白色中間綠色的根。根越長，越尖，棕色頭發(fā)，看起來越時尚。可惜已經(jīng)過去了。不久，我就能和兄弟姐妹們一起挖土看看，期待這一天早點到來。
6月20日www.wz2.com.cn
最后，我從泥土中鉆了出來。最先看到的是我姐姐。她比我先把土噴出來。我東張西望，很好奇。但是我還是太短了，能看到五根銀柱子和紅色的火球。我還換上了碧綠的連衣裙，在風中和姐姐一起跳綠豆舞曲，偶爾用兩片葉子發(fā)出“沙沙”的聲音伴奏。夜幕降臨，我和姐姐安靜地低下頭睡覺。
6月21日
我弟弟也是在泥土里睡了三天才鉆出來的。我們?nèi)乙黄鹣硎軠睾偷年柟猓黄鹣硎茱L吹草動，一起聽鳥兒唱歌，一起演奏我們的音樂。多么美麗啊！繼續(xù)這樣該多好啊
9月27日
兩個月后，我已經(jīng)是合格的母親了。但是我姐姐和弟弟在“害蟲，缺水”兩大苦難中夭折了。我們?yōu)榇顺聊艘恢堋Ｎ掖嗳醯男慕o我投下了陰影。昨天，我們的孩子們在變黑的豆莢里睡著的時候，小主人取下來了，把我浸在水里，等著睜開眼睛的瞬間。
9月28日
我越來越不行了樹葉大部分都枯黃了。小主人騎著我有點生命力，把我?guī)У揭话耄蔀樽钅觊L的植物。
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10月13日星期天晴
今天，我試著發(fā)豆芽。我先抓了幾把綠豆，把它們放進碗里，倒入水。那些綠豆橢圓橢圓、硬邦邦的，我想，這些硬邦邦的豆子就是我們吃的綠豆芽？不過，我還是很期待綠豆芽長大了會是什么樣！
10月14日星期一晴
今天我一回到家就看我的綠豆芽長成什么樣了。我發(fā)現(xiàn)它們的“外衣”上已經(jīng)裂開了一道口子，露出了白色的“大肚皮”，“大肚皮"上面一點兒有一個芝麻大小的芽，我差一點沒發(fā)現(xiàn)。看著那些小芽，我心里越來越期待綠豆芽長大了會是什么樣了。
10月17日星期四晴
過了三天，綠豆芽已經(jīng)快發(fā)好了。細長細長的根就像老爺爺?shù)暮殹Ｈ~子上還會有一些“外衣”，如果說葉子像一個人的頭，那些“外衣”就像小帽子。
10月19日星期六晴
今天，又白又胖的綠豆芽已經(jīng)發(fā)好了。那綠豆芽看起來很好吃，我的口水流個不停，真想現(xiàn)在就讓媽媽炒來吃。不過在這之前，我先拍兩張照片做一個紀念，咔嚓、咔嚓。
在這次發(fā)綠豆芽的實驗中，我學到了很多關(guān)于植物知識，還體會了勞動人民的辛苦。
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9月22日 星期二 晴
老師給我們布置了一項特別的任務，生豆芽，像我這種笨蛋可不會生。我奶奶說：“沒事，豆芽很好生的，我來教你。″奶奶說完就拿起綠豆放在碗里，又放上了溫水，讓它泡著。
9月23日 星期三 陰
放學回家，我立刻奔向我那碧綠的綠豆，結(jié)果摔了一個大跟頭。媽媽回來了，對我說：“大肚子。″我也發(fā)現(xiàn)了這些都變成了大肚子，一夜之間，綠豆變大了。
9月24日 星期四 多云
今天的豆芽要換水。換水時，我發(fā)現(xiàn)豆芽長出了一點點胚芽，撐破了自己的外衣，胚芽約一厘米左右，那短尾巴讓我知道了大自然的新奇。
9月25日 星期五 晴
今天放學回家的路上，我一直在想我的豆芽，結(jié)果走神了，差點撞上路過的一位盲人。回家看到豆芽那長尾巴，我開心地喊：“豆芽長成啦！我的豆芽長成啦！″說著，我就要吃炒豆芽，奶奶就炒了豆芽。自己生的豆芽就是好吃！
這是我成長中最有趣的一件事，豆芽的成長足跡與人的成長有好多相似之處，都是需要經(jīng)歷脫胎換骨的歷練，才成長得美好。
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今天老師給我們布置了一個很有意思的作業(yè)，讓我們回家泡綠豆。心想著綠豆泡了真的能長出來我喜歡吃的豆芽嗎？帶著這個疑問，我想請教下媽媽。
放學后我就急忙往家趕，到家后我給媽媽說了一下這個有意思的作業(yè)，媽媽說：“行，我們用事實說話，看下堅硬的綠豆到底能不能長出軟軟的豆芽，我們現(xiàn)在去泡綠豆吧。”媽媽先把裝有綠豆的盒子拿到廚房里，我又拿一個小碗倒進來了一些水，我把有綠豆的盒子打開，然后精心挑選顆粒飽滿的，把挑好的綠豆放到小碗里，這時我發(fā)現(xiàn)有幾顆小綠豆從水中浮到了水面上，我問媽媽：“為什么有幾顆小綠豆浮起來的呢？”媽媽回答說：“這些浮起來的綠豆是壞掉的，是不會發(fā)芽的。”我一聽把這些壞掉的綠豆一顆顆拿起來扔到垃圾桶里，然后把好的綠豆泡水并且蓋上了一層布，這些綠豆像小寶寶一樣蓋著被子睡覺了，綠豆泡好后，我就走出了廚房。
我心里盼著這些小綠豆的成長，我也越來越興奮，想快點看見這些小綠豆長大后是什么樣子的。
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昨天遙遙回家告訴我，數(shù)學的第九單元是“統(tǒng)計”，老師要他們回家后種些豆芽，然后測量并記錄豆芽生長情況的數(shù)據(jù)，每天還要寫一篇觀察日記。
這樣的實踐活動，遙遙顯得很興奮，又是幫著洗綠豆，又是幫著拿盤子，直到把一塊濕毛巾蒙在了綠豆上，他才算安靜下來。可是還沒隔一會兒，他又跑去掀開濕毛巾，一邊看一邊嘟囔著：“怎么還不發(fā)芽啊？”
“哪有那么快啊”，看他心急的樣子我忍不住笑起來，“不要再動綠豆了，讓它們睡個好覺，明天就會發(fā)芽了。”
今天一早，遙遙起床后第一件事就是去看那些綠豆，但是大多數(shù)綠豆只是輕微的有些裂口，只有一兩個露出了小小芽兒。“別太心急了”遙遙爸爸說，“晚上再來看，變化就大了。”
“媽媽，快來看，綠豆變樣兒了！豆芽長出來啦！”晚上我剛進家門，遙遙就興奮地拉著我看豆芽。“媽媽，我想用尺子量量豆芽的長度，可是豆芽都是彎彎的，不好量呀。”遙遙晃著手里的尺子問我。
“那就根據(jù)尺子的刻度，大約估計一下吧。”我接過尺子在豆芽上比了比，“你看看，大約有多長？”“有的大約1厘米吧”遙遙看看尺子又看看豆芽說，“還有的不到1厘米。哎呀，快看這個，我敢肯定它快2厘米了”遙遙指著一顆脫了綠皮的豆子叫了起來。
最后經(jīng)過一番觀察、測量、照相、畫表格和記錄，遙遙寫下了第一天的觀察日記。
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我特別喜歡吃綠豆，尤其是爸爸的綠豆湯，還有我自己做的綠豆芽，可好吃了。那么大家會問，綠豆怎么成長為綠豆芽。因為老師教會了我們怎么種綠豆芽。那么我現(xiàn)在把綠豆芽制作方法分享給大家。
8月18日星期三晴
我們先要準備40克綠豆，如果你不知道40克是多少，你就用你的小手抓一把綠豆。然后我們要給綠豆洗個清涼的夏日澡澡，接下來我們要把他們放進準備好的盒子里。再加入一點點水，讓他不會渴了。那么我們準備工作已經(jīng)全部完成。我們只需等待他的發(fā)芽。
8月19日星期四晴
今天我剛醒來，就急著去看我的綠豆寶寶。他已經(jīng)張出一個尖尖小尾巴，就像小蝌蚪一模一樣，而且豆寶寶已經(jīng)脫掉綠色外衣，張開它的小嘴巴，就像跟我在說話。這時寶寶好像在說，我們需要太陽，我們需要太陽。我就小心翼翼的把他捧到陽臺上，讓太陽公公給他帶來溫暖。期待它明天長大成芽。
8月20日星期五晴
不到一天的時間，我的小綠豆已經(jīng)成為粗壯綠豆芽，那么我們的綠豆芽種植，已經(jīng)成功了，
這個小綠萌發(fā)記告訴我們的，我們只要播種就有結(jié)果，努力了就有回報！
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9月25日星期六晴
今天，我在家里泡了些綠豆去觀察。
第一天，早上，剛泡到水中的時候，綠豆還有一層綠色的“外衣”，摸起來很硬，很光滑。
中午，綠豆的外衣有的已經(jīng)脫掉了，變成了乳白色的了。摸起來也很光滑，有的快要脫皮的，摸起來一點都不光滑，感覺都好像皮快掉了。
晚上，我發(fā)現(xiàn)綠豆的皮都脫下去了。然后我就把水倒掉了，不再澆水，把綠豆的上面放了一層布，然后少噴一點水，我就要睡覺了。
9月26日星期日晴
第二天，早上，我已經(jīng)迫不及待地去看看我的綠豆了，我把布拿開了一看，綠豆發(fā)芽了，我特別驚訝。只見它露出了乳白色的嫩芽，摸起來是光滑的。于是，我又把布鋪在了綠豆上。
中午，我又去觀察綠豆了，綠豆發(fā)出的嫩芽變長了，靠近一聞，一股清香撲面而來。
晚上，又觀察了綠豆，綠豆的嫩芽越來越長了，嫩芽的尖部變成了綠色的，比之前更加光滑。
這就是我觀察的綠豆發(fā)芽的過程，是不是非常有趣呢？
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10月15日
上周老師布置了一個有趣的作業(yè)，用豆子發(fā)芽，然后寫豆芽的觀察日記。放學后我回到家就迫不及待地準備生豆芽用的黃豆和綠豆。我先取出黃豆和綠豆放入盤中，用清水洗凈豆子，然后在盤子中加入沒過豆子的冷水，放在廚房較涼的地方，靜置一夜。
10月16日
第二天一起床，我就趕快跑到廚房，看睡了一夜的黃豆和綠豆，驚喜的事情發(fā)生了。兩種豆子漲得大大的，好似一個個充滿氣的皮球，豆子身上的衣服已經(jīng)包裹不住它們的身體，各個都被撐破了。一顆黃豆一顆綠豆，一個黃胖子一個綠胖子在一起大手牽小手，一幅友好的場面。我不小心碰到豆子，一顆顆豆子士兵像無頭蒼蠅一樣到處亂撞，密密麻麻。我趕快把盆中的水倒掉，把兩種豆子放在漏網(wǎng)上，用紗布蓋在上面，最后又澆了一些水，保持盆中的水分。
10月17日
清晨，第一縷陽光射進窗時，我小心翼翼地揭開紗布，看到綠豆已經(jīng)像蝌蚪一樣長出了小“尾巴”，而黃豆那個大胖子還在酣睡之中，一動不動，昨天好像吃撐了，又胖了一圈。
10月18日
黃豆那個大胖子可算長出了“小尾巴”，但是大胖子絲毫沒有要減肥的意識，都快把綠豆擠死了！綠豆抗議的說：“喂！大胖子你該減肥了！”但黃豆裝做沒聽見，依然紋絲不動。
10月19日
綠豆芽從在睡袋里的小寶寶變成了高大魁梧的軍人。看到由豆子變成豆芽，我的心里美滋滋的。所有的綠豆芽都長了有5厘米那么高，長了兩片嫩嫩的小葉子，擺出字母“V”的樣子，好像在擺“勝利”的手勢。黃豆則還在熟睡，又胖了，偶見幾個長出了大“尾巴”。
通過這次豆芽生長記，讓我觀察到黃豆、綠豆長成豆芽的過程，也讓我知道了小豆芽的生長過程離不開溫度、水和空氣。
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19月20日 星期日 晴
這天，媽媽買了一袋子綠豆，讓我生豆芽，我問媽媽：這怎么生啊？我不會。我媽媽說：“寶貝，我和你一起生，好嗎？”我爽快地答應了。
首先，我們準備了一個碗綠豆，把綠豆倒在一個又深又避光的盆里。先倒入一點熱水，再倒入一點冷水，把綠芽淹沒了就行，媽媽告訴我說：“千萬要記住，把水溫控制在37度左右就行了”
9月21日 星期一 多云
過了一晚，我把盆中的水倒掉，再用清水沖了一遍。中午和晚上時都用清水沖洗一遍，多用水沖洗有助于豆芽的生長。把豆芽倒在另一個盒，再在這個盆底放入一層紗布，這時，弟弟問我：為什么要在盆底放一層紗布呢？”這個問題我也不知道，只好對他說你去問一下媽媽吧！”接著，我把豆芽又倒原來的盆中，再蓋上一層紗布和鍋蓋讓它們繼續(xù)生長。
9月22日 星期二 陰
第三天，我發(fā)現(xiàn)豆芽撐破了自己的外衣，露出雪白的肚皮，還長出了一條差不多1厘米的短尾巴。
9月23日 星期三 晴
第四天，我早早地起床看了一下豆芽們，它們都長出了長尾巴，我高興地蹦三尺高，我第一次種豆芽成功啦！
這次種豆芽，讓我明白了一個道理無論遇到怎樣的困難只要善于思考，善于動腦動手，就能克服困難！
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