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寫豆腐的作文

發(fā)表時間:2023-03-02

寫豆腐的作文(精選9篇)。

大家接觸到作文的頻率是很高的,寫作文可以幫助我們平復(fù)心情,讓自己冷靜思考。缺少積累的人面對作文很難動筆,一篇優(yōu)秀的高分作文其感情表達會很細膩和委婉。想要寫好一篇作文需要怎么做呢?以下便是小編收集歸納的“寫豆腐的作文(精選9篇)”歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!

寫豆腐的作文【篇1】

有一種距離,我們渴望出發(fā),那就是夢與夢的距離;有一種距離,我們渴望拉長,那就是生與死的距離;有一種距離,我們渴望縮短,那就是心與心的距離;有一種距離,我們渴望抵達,那就是愛與愛的距離。

在冷風(fēng)凜冽的冬天,家人圍在一起吃一頓熱氣騰騰的飯菜,便是對付寒冷的最好方法了。家人們都喜歡去一家城西的老店,紅燈籠,黃木板,很有一種老家的溫馨。爸爸點了一個大號的酸菜白肉鍋,加了幾盤羊肉,然后把菜單推到我面前,叫我點一些菜。

而我只點了一碗豆腐湯。

其實,每次朋友聚會,家庭聚餐,我都會點一碗豆腐湯。面對那碗一清二白的豆腐湯,于是關(guān)于老家的記憶便如門前那一池湖水,悠悠蕩蕩開來。

從小,我就被寄放在爺爺家生活,爺爺對我很好,他很會做飯,特別是做豆腐湯。那熱湯在口腔里,豆腐像一群滑梯上的孩子,哧溜哧!滑下肚,周身都發(fā)出滿足的低吟。在爺爺家,每天幾乎都可以吃到豆腐,爺爺擔(dān)心我會吃膩,有時會紅燒豆腐,有時會在湯里加點火腿腸……雖然用得都是普通的材料,卻充滿了可口的味道。吃著爺爺做的豆腐,雖然沒有爸爸媽媽的陪伴,但是卻深深地感受到了生活的幸福。這樣的豆腐,只有深愛著我的爺爺才能做的出。

我吃了好幾年的豆腐,一直到我被爸爸媽媽接走,偶爾回到家鄉(xiāng),喝到爺爺親手熬的湯,總是覺得美味如昔,心中更是充滿了感動。爺爺把深情與愛熬入了那平凡的湯。

吃完飯,漫步在街頭,想到我們的生命正是這些看似微小的東西,累積出一絲無價的意義。誰能告訴我一碗豆腐多少錢?一根火腿腸多少錢?

只要有愛,就是無價的。

坐上回家的車,公路邊的燈火如流,生命里也有許多憂傷似的寒夜,我強烈的想爺爺,想念爺爺是如何地照護我們長大,想念豆腐的味道。

爺爺早已離世,我想我再也不能喝到爽口的豆腐湯,再也不能一口一口,細細體會爺爺?shù)纳钋椤?/p>

想著想著,我的眼淚一滴一滴落下來,像窗外的雨點。

寫豆腐的作文【篇2】

每個人心里都有一個喜歡的東西,我喜歡我家的臭豆腐。

我喜歡家鄉(xiāng)的臭豆腐。記得小學(xué)三年級上學(xué)期放學(xué)回家,不小心走上了不想走的路。因為那里發(fā)生了車禍,我再也不敢走那條路了。今天,當(dāng)我再次走進這條路時,我真的很害怕。突然,我聞到一股臭味。哦,太糟糕了。但是當(dāng)我看到別人吃臭豆腐的時候,它是如此的香,讓我忍不住流口水。我也跑去看別人吃飯,突然覺得自己還有一塊錢,心想這次不貪了。

我問這個臭豆腐一塊錢多少錢?大叔說:“一塊錢就是四塊錢。”我給我叔叔一塊錢賣臭豆腐,他給了我五個臭豆腐。我問我叔叔你能不能多給我一塊臭豆腐。大叔笑著說:“你多給我一塊,我就當(dāng)你是小孩子。”我開心地吃著,走著,很快就到家了。在這一點上,我以后很喜歡走這條路,幾乎一有錢就走。

家鄉(xiāng)的臭豆腐是我最美好的回憶。這種味道我永遠忘不了,聞起來很臭,吃起來很香。

寫豆腐的作文【篇3】

豆腐是一種豆制食品味道非常的鮮美可口,含有大量的蛋白質(zhì)。豆腐做出的食品味道也鮮美好吃。上一次我到西壩去吃的西壩豆腐。西壩豆腐以豆腐為主食,做出了許多好吃的菜品。我們把用豆腐做的食品吃的一干二盡,也不覺得膩人。

豆腐是以種非常容易消化的食物,比如說你吃了許多的豆腐,出去玩了一會兒會來,你會覺得肚子還是很餓。

豆腐是怎么制造出來的呢?讓我來告訴你吧。豆腐的制做主要是以磨和煮兩個過程。

先用豆子加上水放在石磨里磨,磨出一桶一桶的生豆?jié){,在把生豆?jié){放在鍋里煮,然后放入石膏或鹽鹵凝成快,在壓榨出一部分的水分,這樣就做出了令人讒涎欲滴,鮮美可口的豆腐了。

豆腐是以方為單位,方是五毛錢,在菜市場上隨出看見。

豆腐最好不要與菠菜以起吃,因為菠菜中的一種物質(zhì)與豆腐的一種物質(zhì)是相克的一起會中毒的。

這就是美味的豆腐。

寫豆腐的作文【篇4】

我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃良多,如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐等等,但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。

在浦城的大街冷巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲:“快來買了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我們浦城人誰都會豎起大拇指的。

臭豆腐聞起來臭,吃起來香。今天和媽媽一起上街,我又央求媽媽要吃臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的豆腐從“鹵水”里撈出來,再放到油鍋里炸。這時,就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右,一串串臭豆腐便熟了,攤主爽利地把一串串豆腐放在盤子上,用刷子沾上一點配料,刷到臭豆腐上面,于是一串香噴噴的臭豆腐便可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口,“哇,真好吃!”我不由自主地叫道。我風(fēng)卷殘云地吃著臭豆腐,似乎山珍海味也比不上似的。我不知不覺地,一串臭豆腐便下肚了。這時,我才覺得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我說:“還要不要再來一串呀?”我搔著頭,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了。”媽媽聽了,指著我的頭說:“你這只小饞貓。”說完,我們都哈哈大笑起來。

我愛家鄉(xiāng)的各種風(fēng)味小吃,但我更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。

寫豆腐的作文【篇5】

2009年1月10日,因為期終考試考完了,我爺爺為了讓我放松一下,趁春運高峰未到,帶我去杭州我叔叔家玩。中午吃飯時,我吃到一道非常好吃的菜,這道菜的名稱叫:“油炸豆腐”。我問叔叔這道菜是怎么做的,叔叔說,這道菜是從樓下小飯館買的。于是,吃完飯后,我軟磨硬纏的要求叔叔,帶我去看看這道菜是怎么做的。www.wz2.com.cn

架不住我的磨功,晚飯時,叔叔特意帶我到小飯館去點這道“油炸豆腐”。因為叔叔經(jīng)常在這里點菜,跟老板很熟,所以能特許到后廚觀看加工的工藝過程。

其實這道菜的加工工藝并不復(fù)雜,它使用一塊500克左右的老豆腐,切成大約2公分左右的若干塊,再放入預(yù)先調(diào)制好的水淀粉里(水淀粉要稍稠一些)上漿,然后放入油鍋去炸,待炸至金黃色撈出裝盤,然后再用稀水淀粉加入姜末、新鮮大蒜、辣醬或甜面醬及少量食鹽打鹵,澆在裝盤的豆腐上即可。

這道菜的特點是:外焦內(nèi)嫩,口感特好。同學(xué)們,想不想自己動手做做?

寫豆腐的作文【篇6】

一股臭氣迎風(fēng)吹了過來,我又聞到了這不一般的味道,不禁被深深吸引了過去,啊,紹興臭豆腐!忍不住流下了口水。

紹興臭豆腐遠近聞名,許許多多的人為這道神奇的美味慕名而來。我每次路過那幾家臭豆腐小攤點,都會纏著媽媽買上一串,那誘人的香味啊,讓人垂涎三尺,雖然現(xiàn)在價格漲了好多,但還是有不計其數(shù)的人為了這一口奇跡般的臭味奔赴而來,小攤前面經(jīng)常排著長龍似的隊伍。

紹興臭豆腐,它臭里透香,香里有脆,嘣咯一聲咬下去,滿嘴都灑滿了那股臭味,里面的豆腐肉嫩多汁。

有一次,我仔細看了一位老奶奶是怎么做出來的。首先把切成小方塊的豆腐輕輕倒進燒熱的油鍋里,慢慢地炸,炸得那些白白嫩嬾的豆腐嗞嗞作響,等那些豆腐出現(xiàn)金燦燦的外皮之后,就不停地翻滾,幾分鐘后,把它們撈出來冷卻一下,最后倒到小盒子里,那臭味啊真是滿城飄香,抹上醬汁,一盒臭豆腐就大功告成了,金燦燦的外皮讓人看了直流口水,咬上一口簡直是人間美味啊。

我去過別的地方游玩的時候,也有吃過當(dāng)?shù)氐某舳垢紱]有紹興的香脆,也沒有紹興的咬起來帶勁。

紹興臭豆腐,家鄉(xiāng)的臭豆腐,令我回味,令我自豪。

寫豆腐的作文【篇7】

憂傷總是剎那間襲上心頭的,踩著涂抹在街道上的昏黃的燈光,我突然間就想起了遠方的那個溫馨的小鎮(zhèn),想起了遠方的那個令人溫暖的外婆。

小時候的我與外婆生活在鎮(zhèn)子上,那時的我愛打鬧,要么就摔壞了自家的花盆,要么就打破了別家的玻璃,可謂是為禍四方。但是外婆可有她的法寶:她的霉豆腐。只要聞到豆腐香,我便立馬坐端正,像一只待喂食的小鳥,乖巧得很。

外婆做的霉豆腐,那可是全鎮(zhèn)有名的,很多婆婆媳婦來找外婆取經(jīng)的。每每這時,我都會大喊道:外婆你多做一點啊!我要一半拌辣椒粉,一半拌黃豆粉!拌辣椒粉,就是在水豆腐發(fā)酵發(fā)霉后,在外裹上一層辣椒粉,拌黃豆粉,當(dāng)然就是在水豆腐發(fā)酵發(fā)霉后,在外裹上一層黃豆粉啦,這兩種口味都是我喜歡的。夏夜的傍晚,我總是會抱著一碗霉豆腐與外婆出門散步,因鎮(zhèn)子日經(jīng)風(fēng)霜,地上的青石板有些已經(jīng)松脫了,不知道的人一踩上去咯吱一聲可會嚇死了。但我和外婆可不會,我們已熟悉了每一塊松脫的青石板的位置,總是巧妙的躲過。外婆有時會跟我說:崽阿,以后去外面讀書了,一定要學(xué)會與人為善阿!我當(dāng)然知道了,外婆從小就跟我說。等我們轉(zhuǎn)了一圈回家,天上的星星也掛在了天空上,有些人家歇息的早,已經(jīng)關(guān)上燈,只剩屋內(nèi)幾個漆黑的人影,我和外婆躲過了每一塊松脫的青石板,走上了回家的路。

后來,我回到了父母身邊,去城里讀了書,遠離了小鎮(zhèn),遠離了外婆。

我在各種餐館尋找外婆味道的霉豆腐,可惜沒有再聞到過豆腐的清香,也沒有了辣椒粉和黃豆粉,要么就是味道太澀,要么就是口感太酥軟。此時的我才明白,外婆八十余載的人生,已經(jīng)教會了她水分蒸到何時合適,調(diào)味料添加多少才不會有澀味,以及與人為善的生活總不會太差。

此時的小鎮(zhèn)已被拆遷的沒剩幾戶人家,青石板松脫的已全被修好,房子也被建為商品房即將出售,而外婆卻像釘子戶一樣,依然住在那兒。現(xiàn)在的我,十分想念那兒,外婆的霉豆腐,味濃情更濃。

寫豆腐的作文【篇8】

在我老家的鎮(zhèn)上,有一家生意紅火的臭豆腐小賣部。屋里屋外都飄著臭豆腐的味道,讓人不自覺地停下腳步,來一份美味的臭豆腐。

“老板,給我來5塊的。”“老板,給我來10塊的。”“老板,打包帶走。”“老板……”客人們七嘴八舌地提著自己的要求。我和媽媽也點了兩份,付了錢,找了個位子坐下來。只見老板麻利地干著,把一塊塊白色的小方豆腐放入鍋中,油“滋滋”響臭豆腐立馬炸開了。漸漸地臭,豆腐換上了黃色的外衣,還帶著一些小泡泡。老板把它們從鍋中撈出,放在盆里到入湯汁,加入適當(dāng)?shù)柠}、味精、醋、蔥花……一碗香噴噴的臭豆腐就做好了。

臭豆腐來了,聞著就讓人垂涎三尺。我狼吞虎咽地吃著,那與眾不同的“臭味”從我的舌尖上滑過,那味道,真是直沁肺腑!這么美味的東西怎么能浪費呢?我連湯都喝的一干二凈,真是讓人回味無窮。

唉,這么好吃的東西,一下子就被我們“消滅”光了,真想在吃一碗?yún)龋寢尶闯鑫业男乃颊f:“我們下次再來吃好嗎?”“好!”我高興的回答。

怎么樣?你們也想吃嗎?想吃就來我老家吧。

如果你認為臭豆腐是臭的,那就大錯特錯了。

寫豆腐的作文【篇9】

我家樓頂上,有一個比較大的陽臺。阿婆用它曬衣裳、曬被子,可是,除此之外,家人似乎很少上去。陽臺,光禿禿的墻、光禿禿的地,太單調(diào)了,毫無生趣。

終于,有一天,阿婆大聲宣布:“我要改造陽臺!”

她買來了花泥和大花盆,不辭辛苦,揮汗如雨,搬上了陽臺。接著,撒下花種。日子一天天過去,陽臺似乎沒有什么變化。可,不經(jīng)意間,它又帶來了驚喜。“快來看呀,快來看呀,我的月季開花了!”阿婆帶點神經(jīng)質(zhì)的大喊聲,從陽臺傳來。

從此,陽臺變成了“阿婆的小花園”。春天,月季笑靨迎人。大如碗,艷如陽的月季花,是阿婆的最愛,它常常讓她想起無憂的童年。夏天,米蘭暗香浮動,牽牛花更是爬滿花架,星星點點的紫花,配上碧綠碧綠的葉兒,美得令人陶醉。秋天,菊花燦爛,茶花嫵媚,一串紅嬌俏。還有那冬日,凌寒而放的臘梅,幽香陣陣,清雅動人。

每次放學(xué),我的第一件事,就是沖上“阿婆的小花園”。摸摸那美麗的花朵,聞聞那沁人的花香,真是說不出的高興。不久,我也加入了種植的隊伍。不過,我種的不是花噢。我呀,最先種蔥,后來種佩蘭。是不是很特別呢?每次吃蛋炒飯,阿婆總是加入我親手種的蔥,那可真香啊。炎炎夏日,喝上一杯自制的佩蘭茶,可愜意了呢。

小花園花繁葉茂,日漸興旺起來。聽,“嘰嘰喳喳!嘰嘰喳喳!”鳥兒們,唱著歌兒,一大清早,就把我們叫醒了;看,“嗡嗡嗡嗡!嗡嗡嗡嗡!”蜜蜂們,成群結(jié)隊,來到了花叢中,忙忙碌碌。

偶爾,我們也會煩惱。陽臺上,常常會出現(xiàn)鳥屎,剛洗的衣服,不得不重新洗;為了給花兒補充能量,我們必須常喝豆?jié){,因為豆渣,營養(yǎng)最豐富了……不過,這也是“幸福的煩惱”,誰也沒有把它放在心上。

“阿婆的小花園”,帶給我們家很多的快樂,真希望每個陽臺,每個空地,每個角落,都能變成小花園,那樣,不是很美嗎?

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