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愛(ài)做菜的媽媽作文
關(guān)于愛(ài)做菜的媽媽作文(精選6篇)。
我們會(huì)將心事藏于筆尖,寫進(jìn)作文里。作文的內(nèi)容,來(lái)源于我們對(duì)生活的觀察。很多人都不明白寫作文的思路,如果想把作文寫好,自己肯定是要下功夫的。有沒(méi)有比較好的作文給我們參考呢?為了讓您在使用時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編整理的“關(guān)于愛(ài)做菜的媽媽作文(精選6篇)”,僅供參考,歡迎大家閱讀。

愛(ài)做菜的媽媽作文【篇1】
在我家,學(xué)歷最高的就是媽媽了,她是研究生。不過(guò),我覺(jué)得我的研究生媽媽還要在做菜方面好好研究研究。
媽媽在做菜方面雖然不是一竅不通,那些白菜炒肉絲、番茄炒蛋之類的小菜還是挺拿手的,但一遇到燒魚、做肉等復(fù)雜點(diǎn)的大菜就不在行了。紅燒魚,不是忘了放姜就是魚皮粘鍋了,紅燒肉,她從來(lái)沒(méi)敢嘗試燒過(guò)。
最近,媽媽看到我瘦弱的樣子,心里萌生出一個(gè)大膽的想法買只雞給我補(bǔ)補(bǔ)。
經(jīng)菜場(chǎng)攤主介紹,媽媽買來(lái)一只七斤的大公雞,準(zhǔn)備一半燒湯,一半改日讓爸爸紅燒?;氐郊?,她看到那只大大的整雞,一時(shí)無(wú)從下手。于是,撥通了外婆的電話,向她咨詢了清理雞肉和燒雞的要領(lǐng)。外婆囑咐媽媽,雞頭、雞脖子和雞屁股不能吃,要剪掉,雞內(nèi)臟里的血塊要清理干凈,特別是雞膽,要完好無(wú)損地摘除,否則雞肉會(huì)奇苦無(wú)比媽媽依樣照辦,一切順利,但是在找雞膽時(shí)遇到了麻煩,媽媽在雞內(nèi)臟上找了一圈,沒(méi)有看到雞膽,再在雞肚子里找了一圈,還是沒(méi)作文有看到雞膽的蹤影。媽媽著急了,萬(wàn)一膽破了,那么整只雞都沒(méi)法吃了,于是手忙腳亂地找起來(lái)。后來(lái),經(jīng)過(guò)多次詢問(wèn),媽媽確認(rèn)雞膽早在殺雞時(shí)候被摘除了。唉,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)就是會(huì)鬧笑話啊!
雞身被清理完畢后,媽媽考慮怎么把那只雞一分為二,平時(shí)切蔬菜的菜刀是不能用的了,用剪刀吧,但平時(shí)那把鋒利無(wú)比的剪刀剪到雞骨上,卻是紋絲不動(dòng)。媽媽只好取出了櫥柜里那把爸爸平時(shí)用來(lái)切肉骨頭的菜刀。那把刀又大又沉,如果一不小心把菜刀摔下去,切斷手指還是幸運(yùn)的呢。媽媽對(duì)準(zhǔn)雞的背,緊閉雙眼,啪的一刀剁下去,雞血濺起,飛了媽媽一臉,再一刀,呀!沒(méi)有切準(zhǔn),再來(lái)一刀。就這樣,雞肉被反復(fù)被媽媽切了好幾刀,直到血肉模糊
忙亂半天,雞湯終究做好了。晚餐時(shí),我喝了一口湯,問(wèn):媽媽,這雞湯怎么不鮮呀!爸爸笑了,哎喲,你又
你說(shuō),我的研究生媽媽,是不是需要重新回到社會(huì)大學(xué),回爐好好學(xué)習(xí)一下怎樣做菜呢。
愛(ài)做菜的媽媽作文【篇2】
我家弟弟有些時(shí)候很調(diào)皮。他看到我玩玩具,就會(huì)來(lái)?yè)屚婢?。我們大家在做事情的時(shí)候,他會(huì)偷偷開(kāi)門跑出去。我在寫作業(yè)的時(shí)候,他也會(huì)跑來(lái)?yè)屛沂掷锏你U筆。爸爸媽媽去工作,我去上課的時(shí)候,弟弟就會(huì)哭,而且會(huì)跑到門邊攔住我們。所以我們要在他不知道的情況下,偷偷地才能出門。大部分時(shí)間,弟弟真的好吵,我真想做一艘宇宙飛船,把弟弟送到外太空去。
但有些時(shí)候,弟弟也很聽(tīng)話。我們從外面回家的時(shí)候,他就會(huì)在大門口迎接我們。他會(huì)用可愛(ài)的嘴巴甜甜地說(shuō):“媽媽,我想你了!哥哥,我也想你了!”有時(shí)他還要抱著媽媽腿,咯咯地笑。當(dāng)我把弟弟抱上樓和他一起玩游戲時(shí),弟弟就會(huì)變得很可愛(ài)。我們一家去外面玩的時(shí)候,弟弟就會(huì)變成小跟屁蟲(chóng),一直跟在我后面不停地喊:“哥哥,哥哥……”真有趣!
我的弟弟有很多缺點(diǎn),也有很多優(yōu)點(diǎn),我們很喜歡他!他是我們家的開(kāi)心果!
愛(ài)做菜的媽媽作文【篇3】
我那堅(jiān)強(qiáng)的媽媽,她下班回家,對(duì)我說(shuō):小寶!媽媽的腰,今天痛的不行了。你負(fù)責(zé)做中飯,媽媽在旁邊教你。我看著媽媽的臉上,痛苦的表情,點(diǎn)點(diǎn)頭,接過(guò)媽媽手中拎著的菜。我知道媽媽的老毛病又犯了,八年前的一場(chǎng)交通事故后遺癥,一到陰雨天氣,就腰痛。
首先要淘米,淘了倆次水,然后放開(kāi)水,媽媽教我方法,用筷子試水,我把筷子插進(jìn)電飯煲里,水沒(méi)過(guò)筷子第一個(gè)一杠,就夠了。媽媽還教我,如果做稀飯,那水位就要沒(méi)過(guò)三個(gè)杠才行。
接下來(lái)?yè)癫?,首先要分類,素菜與葷菜要先分開(kāi),我把瘦肉拿出來(lái),放到冰箱里,因?yàn)槲疫€不會(huì)切肉,這可是技術(shù)活,真不敢動(dòng)刀子。
接著把蝦拿出放到水盆里,跳,再跳,還跳,蝦活蹦亂跳的,這可咋整啊,媽媽。媽媽起來(lái)教我,蝦的身上有好多垃圾,背上有一條筋要抽掉,不然有毒素的。媽媽邊做示范,我跟著幫忙,不一會(huì)就剝好了蝦。拿來(lái)
小鋼筋鍋,趕緊趁新鮮,燒起來(lái),不到三分鐘,就燒好了。這時(shí),媽媽讓我拿筷子,一只一只擺到盤子里,整整齊齊,看著就有食欲。
西紅柿雞蛋湯,我最拿手,有個(gè)叉叉一插,就一分為八爿,鍋里放好開(kāi)水,放入西紅柿,放點(diǎn)食鹽,放一滴橄欖油,湯滾了,再打入一個(gè)雞蛋。再撒一把香蔥,又香又美味西紅柿雞蛋湯就做好了。
還有一個(gè)高山菜,一瓣一瓣掰開(kāi)來(lái)洗,洗倆次,然后用手掰小瓣,鍋里放上油,燒一分鐘后,把掰好的菜倒入鍋里,不一會(huì),菜就軟了,放點(diǎn)食鹽,放點(diǎn)美極鮮,起鍋,裝盤。哇!看著一桌菜,都是我燒的,太高興了,媽媽今天l教會(huì)了我做菜,以后媽媽身體不適的時(shí)候,我就可以幫忙做飯做菜了。再也不用請(qǐng)阿姨們過(guò)來(lái)照顧我們一家了。好有成就感噢!
我那堅(jiān)強(qiáng)的媽媽留下淚水,說(shuō)終于把寶寶養(yǎng)大了,媽媽這幾年沒(méi)有白辛苦。我擁抱著媽媽一起去接哥哥回家吃午飯。
愛(ài)做菜的媽媽作文【篇4】
一個(gè)涼爽的早晨,清風(fēng)把我從夢(mèng)中吹醒,這時(shí),饑腸轆轆的我想到:假如在我面前的有媽媽做好的美味的早餐,那多好啊!但我馬上又失望了,因?yàn)榘职謰寢尦霾钊チ?,唉,我只能以泡面充饑?/p>
吃一個(gè)星期的泡面,日子度日如年。好不容易一個(gè)星期過(guò)去,媽媽終于回來(lái)了。一進(jìn)門,我便沖著媽媽喊:媽--我想學(xué)做菜!媽媽一聽(tīng),忘記了坐車的疲勞,興致勃勃地對(duì)我說(shuō):好啊,我們家的大懶蟲(chóng)也想學(xué)做菜了,以后我就可以輕松點(diǎn)咯!
媽媽馬上到市場(chǎng)買菜,回來(lái)后叫我把菜放到盆里洗干凈,我照辦了。隨后,媽媽帶我到到廚房親自指點(diǎn)我:首先,把煤氣和火打開(kāi),接著放油下去,等火把油燒熱了,就把菜放到鍋里翻炒,最后再把調(diào)鹽、糖等料放下去,翻炒幾下,菜就可以上鍋了!我說(shuō):這不簡(jiǎn)單,看我露一手。我照著媽媽說(shuō)的步驟操作起來(lái):首先,開(kāi)煤氣點(diǎn)火,再把油倒到燒熱了的鍋里,哎呀!那油在鍋里跳起舞來(lái)了,把我的手燙傷了,好痛?。寢尭嬖V我:是因?yàn)槲覜](méi)把鍋擦干就倒油下去,才會(huì)引起的。這一下,我剛才的神氣勁沒(méi)了,但是,為了自己以后在爸爸、媽媽出差的日子里不吃方便面,我忍了,繼續(xù)學(xué)。等油燒開(kāi)了,媽媽叫我把菜倒到鍋里去,因?yàn)槭堑谝淮危晕乙膊恢罆?huì)有怎樣的后果,就抓起一把,往鍋里扔,炸的一聲,使我從鍋邊跳后好幾步,嚇?biāo)牢伊恕寢屧谝慌孕ξ?,笑我像個(gè)膽小鬼一樣。但我還是堅(jiān)持下去,沒(méi)有被眼前的困難打倒。接下去的步驟也挺順利的,在媽媽的指導(dǎo)下,我成功地做出了一道菜。味道雖不怎么好,但總比吃泡面強(qiáng)得多。
在接下去的幾天里,我都跟著媽媽到廚房里幫忙。漸漸地,我也掌握了一些有關(guān)做菜的知識(shí),做菜的手藝也越來(lái)越好了。以后我再也不怕爸爸媽媽出差了!DsbJ1.coM
愛(ài)做菜的媽媽作文【篇5】
每天傍晚,當(dāng)我放學(xué)回家做功課時(shí),我總能透過(guò)廚房的窗戶看到媽媽在里面為我們準(zhǔn)備晚餐的忙碌身影?!捌蛊埂钡那胁寺?、“乓乓”的翻炒聲、油鍋的滋滋聲、油煙機(jī)的轟鳴聲,伴隨著媽媽的手舞足蹈,真像是她在演奏一場(chǎng)音樂(lè)會(huì)啊!隨著一陣美食的香氣從廚房傳出來(lái),我往往能從這些香氣中辨識(shí)出紅燒帶魚、肉燒蘿卜之類的美味佳肴來(lái),饑腸轆轆的我頓時(shí)食欲大開(kāi),口水嘀嗒。我一直幻想著長(zhǎng)大后能做一名頭戴高帽、衣衫潔白、受人尊敬的高級(jí)廚師,所以每當(dāng)媽媽炒菜時(shí),我總會(huì)放下功課興致勃勃地跳過(guò)去仔細(xì)觀看。
今天媽媽做的是糖醋小排,她先往鍋里倒了點(diǎn)油,放了幾片姜片,翻炒了幾下,然后開(kāi)小火。當(dāng)糖水冒著咖啡色的泡沫時(shí),媽媽才把小排骨倒入鍋內(nèi),再放入黃酒、醋、花椒等佐料,還特地放了點(diǎn)水。我疑惑不解地問(wèn):“為什么還要放水呢?”媽媽說(shuō):“這樣香味能更好地滲透到排骨里,排骨會(huì)更好吃?!眿寢層旨由蠝?zhǔn)備好的蔥段、鹽,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉,直到小排骨完全松軟了才加了點(diǎn)雞精,最后起鍋盛到盤子里。這時(shí),媽媽自信地說(shuō):“大功告成!”
我立即迫不及待地嘗了嘗,酸溜溜、甜津津的。我興奮地大叫:“真是一道美味的糖醋小排骨啊!”
愛(ài)做菜的媽媽作文【篇6】
“爸爸、媽媽,今天我來(lái)做菜,你們吃好嗎?”“什么,我沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧?你做菜我們來(lái)吃?!卑职謳е鴿M臉迷惑地問(wèn)?!拔铱梢詫W(xué)呀,你們就讓我嘗嘗吧!”我回答說(shuō)。
每天徐徐地黑了下來(lái),我問(wèn)爸爸我該做個(gè)什么菜呢,爸爸說(shuō)就做一個(gè)清炒蒜薹吧,還比較簡(jiǎn)樸一些。我首先從冰箱里拿出一把蒜薹,掐去蒜薹兩端干枯的部門。接下來(lái)就是洗蒜薹,我在盆子里接上水,把蒜薹放就去,沒(méi)想到那些蒜薹似乎故意來(lái)欺負(fù)我,它們?cè)谒飻[來(lái)擺去濺得我滿身是水,終極我費(fèi)盡九牛二虎之力仍是把蒜薹洗的干干凈凈。該切蒜薹啦,嘿嘿!該輪到我露一手了,我的切工仍是很棒的,究竟我以前是調(diào)過(guò)良多次涼拌黃瓜呀!可事與愿違,沒(méi)想到一小把蒜薹竟讓我切了有好幾分鐘,真不收留易呀!
接下來(lái)就該炒蒜薹啦。我在事先熱好的鍋里倒上油,過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,“嘩!”菜放進(jìn)去了,可不幸的是我也被燙了一下,到現(xiàn)在我的手還疼呢。我用鏟子不停地翻動(dòng)蒜薹,可是蒜薹似乎故意跟我作對(duì)似的,不時(shí)從鍋里跳出來(lái)?!靶⌒摹⑿⌒模荒茉僮屗鼈兂鰜?lái)”我不時(shí)地提醒自己。慢慢地我越炒越純熟,到后來(lái)一根也不跳出來(lái)啦。我在炒蒜薹的過(guò)程中輕微放了些水,這樣避免菜糊了。
蒜薹很快就要炒好了,我把鹽、味精、蠔油放進(jìn)去,又繼承翻炒數(shù)遍。
厚味的蒜薹出鍋了,爸爸、媽媽嘗了我做的菜直夸我是個(gè)妙手小廚師!我聽(tīng)了心里美滋滋的,那叫一個(gè)“爽”??!
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