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包粽子周記

發(fā)表時(shí)間:2025-05-01

包粽子周記(推薦十八篇)。

時(shí)間過(guò)得真快,一周又過(guò)去了,這一周內(nèi)讓你有什么啟發(fā)呢?是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)周記了。周記怎么寫(xiě)才不會(huì)流于形式呢?下面是小編精心整理的包粽子周記,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

包粽子周記 篇1

端午節(jié)是我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。在老家,我也體驗(yàn)了端午節(jié)包粽子的傳統(tǒng)習(xí)俗。

我們先拿出一疊曬干的粽葉,量取足量的糯米,赤豆作為主要原材料。然后,我們先燒一大鍋開(kāi)水,水開(kāi)后把干粽葉放進(jìn)去煮,大概過(guò)了八九分鐘的樣子,粽葉的香味從鍋?zhàn)永镲h了出來(lái),奶奶說(shuō)有香味出來(lái)就可以了,她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來(lái)。接著奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆攪拌均勻,接著,我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。

我們?nèi)バ∠春昧唆杖~和糯米,接著就開(kāi)始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一起,向里一攏,做出了一個(gè)“碗”的造型,往里面填上洗好的糯米。再把這個(gè)“碗”的“碗沿”用一只手稍微攏進(jìn)去一點(diǎn),再用另一只手把其它多出來(lái)的粽葉給蓋在上面,捏緊,最后,用細(xì)繩子捆上幾圈,一個(gè)粽子就完成了。

可別小看包粽子這幾個(gè)動(dòng)作,說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)做起來(lái)可不容易。我包第一個(gè)粽子,到最后一步的時(shí)候,剛要捆起來(lái),可是糯米一股腦兒地漏了出來(lái),沒(méi)辦法,只好拆了重包。第二次包粽子的時(shí)候,剛要把多出的葉子蓋好,可是怎么也蓋不上,原來(lái)是糯米放太多了,我小心翼翼地用筷子將多出來(lái)的糯米給挑掉,可是一不小心,捏著粽子的那只手放松了一點(diǎn),糯米灑了一地。第三次,我吸取前面的教訓(xùn),終于,第一個(gè)包成功的粽子出現(xiàn)了,接著,熟能生巧,就有了第二個(gè),第三個(gè)……

我喜歡包粽子,更喜歡端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。

包粽子周記 篇2

又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,周末這天便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的`功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”原來(lái)粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?

包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。

包粽子周記 篇3

一年一度的端午節(jié)又來(lái)了,今年老師讓我們學(xué)習(xí)包粽子。我心想不就是包粽子么,太簡(jiǎn)單了,不用學(xué)都會(huì)啊!

到了星期六,我就讓姥姥給我買(mǎi)包粽子用的粽葉和糯米。等姥姥把粽葉和糯米買(mǎi)回來(lái),我便搶了過(guò)來(lái)拿起粽葉就要包。姥姥急忙和我說(shuō):“小傻瓜,粽葉要先洗干凈了,再在熱水中泡軟了以后才能包。”接著姥姥就開(kāi)始洗粽葉、泡粽葉。等全都準(zhǔn)備好了,我就開(kāi)始包了。我先按照自己的方法包,可是怎么也包不好。后來(lái)我急中生智,到電腦里一通搜索終于找到了一個(gè)包粽子的秘方。我邊看邊學(xué),先把長(zhǎng)長(zhǎng)粽葉做成一個(gè)小窩窩,然后在中間放上白白的糯米,再包出棱角,最后用繩子扎好,粽子就包好了。姥姥看到我的杰作高興地說(shuō):“笑笑真聰明啊,一學(xué)就會(huì)。”

中午,桌子上擺出了我包的粽子,一陣陣的`清香,那是粽葉發(fā)出來(lái)的,咬一口下去,甜甜的可好吃啦!我明白,一種是粽子的味道,還有一種是苦盡甘來(lái)的味道!

今年的端午節(jié)過(guò)得真有意義,我學(xué)會(huì)了包粽子。

包粽子周記 篇4

看,已經(jīng)開(kāi)始了。媽媽先倒好江米,用水泡上,又把粽葉和花生也泡上了。大約過(guò)了半小時(shí),我們就開(kāi)始包粽子了。

只見(jiàn)媽媽先把一個(gè)粽葉卷成圓錐形,一會(huì)放江米,一會(huì)放蜜棗和花生,有的還放香腸呢,最后再把剩下的葉子翻過(guò)來(lái),蓋在上面,然后用繩子一捆,一個(gè)漂亮的粽子就做好了。

我看得眼花繚亂了,只好憑著印象學(xué)著媽媽的樣子做了。當(dāng)我卷好粽葉放江米時(shí),江米卻“跑”了。我一看,原來(lái)粽葉底下沒(méi)封好口,結(jié)果成了漏斗,江米就順著口漏了。請(qǐng)教媽媽后,我又重新卷,這次讓粽葉重疊著,你看,江米就老老實(shí)實(shí)地待在粽子里了。

可是沒(méi)過(guò)多久,新問(wèn)題就又出來(lái)了:我的粽葉怎么也蓋不住了,成不了型。這時(shí)媽媽似乎看透了我的心思,說(shuō):“你放米太多了,少一點(diǎn)就蓋住了。”我聽(tīng)了之后,半信半疑,但還是剝走了一些米,果然一下子就蓋上了。(我高興啊~)趕緊著,用繩子系牢,一個(gè)粽子就在我的手中誕生了。

等媽媽和我全部做好后,就放到鍋里煮,那個(gè)時(shí)間長(zhǎng)啊,饞得我口水都流出來(lái)……

終于出鍋了,聞著粽葉散發(fā)出的清香,品嘗著自己親手做的粽子,我的心中香甜無(wú)比!

包粽子周記 篇5

今天是一年一度的端午節(jié),是紀(jì)念屈原的節(jié)日。

在我們老家,端午節(jié)要包粽子、掛艾葉、賽龍舟。我最喜歡包粽子了。包粽子要準(zhǔn)備好糯米、肉、鹵雞蛋、粽葉等。早上,奶奶對(duì)我說(shuō):“今天我來(lái)教你包粽子吧!”我激動(dòng)地說(shuō):“好呀!”我學(xué)著奶奶的樣子,先把粽葉折成一個(gè)小碗形狀的樣子,先在里面放一把糯米,然后放肉和雞蛋,再抓一把糯米蓋在餡上。折好粽葉包裹好再用一根細(xì)細(xì)的繩子均勻地纏繞綁住粽子打結(jié)。一個(gè)粽子就完成了。把包好的.粽子放進(jìn)鍋里煮40分鐘左右,香噴噴的粽子就可以出鍋了。

我這個(gè)小饞貓一聽(tīng)到奶奶喊“吃香噴噴的粽子嘍”,就迫不及待地跑到桌旁。拎起一個(gè)粽子,打開(kāi)粽葉。哇,好香呀!一顆一顆的糯米粘在一起,怎么變成一個(gè)三角形了?“因?yàn)榕疵字笫炝耍姓承裕吃谝黄鸪闪艘粋€(gè)三角形。”媽媽說(shuō)道。哦,原來(lái)這樣,真神奇。我貪婪地聞到粽子香氣,一口咬下去,十分好吃,還有淡淡的粽葉香呢。

今天真開(kāi)心,因?yàn)槲页粤俗约河H手包的粽子。

包粽子周記 篇6

今天,是一個(gè)值得紀(jì)念又值得回味的日子。在“六一”兒童節(jié)的前一天,我們的教室里回蕩著一陣陣爽朗而經(jīng)久不息的笑聲,教室里回蕩著一股清新的粽子香。我們包粽子了。

今天我們都按照老師的安排,帶來(lái)了各自需要帶的東西:米、蘆葉、餡、勺子、線、盆子……

我也不例外,拿起搭好的蘆葉,小手輕輕一扣,一個(gè)粽子的“餡地”就出來(lái)了,我心想“嘿!這點(diǎn)小活對(duì)我而言是小菜一碟。”接著,開(kāi)始放餡了,我拿出勺子勺了米,放入餡地,就在我得意之時(shí),一個(gè)疏忽,米都逃了出來(lái)。哎!只好重來(lái)了!

這次,我謹(jǐn)言慎行,征服重重“關(guān)卡”,來(lái)到最后階段——綁線,綁線是包粽子中最難的,它講究方法,技巧。一開(kāi)始,我也亂了手腳,心里急得如熱鍋上的螞蟻,我極力讓自己冷靜下來(lái)。開(kāi)始試驗(yàn),找出技巧,通過(guò)多次試驗(yàn),我終于明白,綁線時(shí)要扎緊,還要把一些口扎緊,才能保證粽子在煮時(shí)不會(huì)變成蘆葉粥。

老師把我們包的粽子送到食堂去煮。傍晚,我吃著自己包的粽子,真開(kāi)心呀!與此同時(shí),我終于體會(huì)到了包粽子的麻煩,也明白了外婆平時(shí)在百忙之中抽出時(shí)間包粽子給我吃有多么不易,我以后一定也包粽子給外婆吃。

到了傍晚,老師端來(lái)了一盆粽子,粽子的香味飄滿了教室,也飄進(jìn)了我們的心里……

通過(guò)包粽子這件事,讓我懂得了,做任何事情,都要冷靜,要去試驗(yàn),要去發(fā)現(xiàn)。

包粽子周記 篇7

新年快要到了,大街上掛滿了大紅燈籠和中國(guó)結(jié),甚至也給西小路添了一片紅紅火火的景象,我好奇地問(wèn)爸爸,為什么要掛這么多的紅燈籠?爸爸說(shuō):“因?yàn)橐t紅火火的過(guò)新年呀!”

我來(lái)到奶奶家,奶奶正在努力地包粽子,我迫不及待地說(shuō)道:“奶奶,我來(lái)幫你包,可以嗎?”

“當(dāng)然可以。”奶奶說(shuō)著臉上露出了一絲笑容。奶奶教我包粽子,先拿兩張粽葉,右手拿著粽葉邊,卷成一個(gè)漏斗形,然后把糯米放進(jìn)去,到一半的地方,放一到二顆紅棗,再用糯米蓋住,糯米放到頂端,然后多余的粽葉包出尖角來(lái),這個(gè)角一定尖,再后來(lái)用繩扎好,一只粽子就做成了。我包了一個(gè)又一個(gè),還是包不好,奶奶跟我說(shuō),一定要有耐心,你慢慢包總有一次會(huì)跟和我一樣好。奶奶的

話給我很大的.鼓勵(lì),我下定決心要包一個(gè)小粽子來(lái)。這回我慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)得包了起來(lái),果然我包出了一個(gè)令我和奶奶都滿意的粽子,奶奶看著我開(kāi)心的笑了說(shuō):“我們的家樂(lè)長(zhǎng)大了,會(huì)幫奶奶干活了,等下我?guī)湍銦媚阕约汉煤脟L一嘗。”我看著自己包的粽子笑著對(duì)奶奶說(shuō)“好的,我晚上要好好的嘗嘗。”

就這樣,我?guī)湍棠贪艘幌挛绲聂兆樱湍棠桃黄痖_(kāi)開(kāi)心心地度過(guò)了一天。

包粽子周記 篇8

今天,是端午節(jié)。但是對(duì)于吃貨而言,這,是粽子節(jié)。對(duì)于我們港校小學(xué)來(lái)說(shuō),是快樂(lè)大游園!游園活動(dòng)很多,我先跟大家分享兩次包粽子的活動(dòng)吧!

先說(shuō)包“真粽子”!我們班準(zhǔn)備了紅棗,八寶米,粽葉,草繩來(lái)包粽子。現(xiàn)在,我們?nèi)f事俱備,就只欠東風(fēng)了。

別看粽子結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,可它也是內(nèi)有乾坤的!我們班的幾個(gè)高手上去想挑戰(zhàn)它,可最終也以露餡、掉線、崩線、散架等情況而失敗告終。我呢,其實(shí)包之前,就查過(guò)該怎么包粽子。今天,我就跟大家一起分享一下該如何包好粽子的秘籍吧!

包之前,需要在前一天晚上把米給泡發(fā),如果有豆子的話,則要泡更久。粽葉以及草繩也要提前泡好。包的時(shí)候,先要把粽葉完成漏斗形,添上米。再把上面的一部分粽葉給翻下來(lái)蓋住“漏斗”里的米,最后用草繩把粽子給捆緊。

這樣,我們包出來(lái)的粽子就緊緊的,不容易崩開(kāi)。如果是緊緊的話,蒸出來(lái)的粽子就香香的,軟軟的。啊,浸透著我勞動(dòng)的粽子一定會(huì)格外的香甜的!那就讓我慢慢地等它蒸熟吧!

再說(shuō)包“紙粽子”!你一定沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧!美術(shù)羅敏老師為我們準(zhǔn)備好了香袋、卡紙、紅繩。把卡紙折成粽子樣,填上干艾葉,掛上紅繩,紙粽子就大功告成了!我們班一位高人,竟然把百元大鈔放在了香囊內(nèi)。結(jié)果他上樓梯時(shí),錢(qián)一下子就飄出來(lái)了——盒子爛了!我們蜂擁而上,假裝想拿錢(qián)。艾葉像雨一樣灑下來(lái),落在我們每一個(gè)人的身上,好一陣“香雨”啊!

今天真是快樂(lè)的一天!

包粽子周記 篇9

在今天的戶外課中,有許多活動(dòng),但最讓我深刻的還是包粽子的環(huán)節(jié)。

包粽子的材料有:雪白的糯米、像玉米粒似的綠豆、兩片像手掌似的葉子、還有鮮美的肥肉,好像糖果似的咸鴨蛋黃。

我們先看阿姨們?cè)趺窗兆樱坏絻煞昼姡⒁叹桶阳兆影昧恕N矣X(jué)得非常簡(jiǎn)單,就立刻動(dòng)手包粽子,結(jié)果,我一個(gè)都沒(méi)有包成功。我再看看旁邊的同學(xué),包了有十幾個(gè),有的像沙漠里的金字塔、有的像一座座高山、還有的.像一個(gè)福袋一樣,帶給我們祝福……可我看看自己的桌子上,什么都沒(méi)有,阿姨看到我著急的樣子。阿姨看到我著急的樣子,就再給我做了一次示范,我看得非常認(rèn)真,終于,我把三個(gè)粽子包完了,心里非常的開(kāi)心。

原來(lái)包粽子沒(méi)有那么簡(jiǎn)單啊!我們一定要保護(hù)好這個(gè)習(xí)俗,不要讓它像其他的習(xí)俗一樣,永遠(yuǎn)失傳。

包粽子周記 篇10

我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到這周末,我才有機(jī)會(huì)一顯身手。

我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門(mén)手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。

開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的`使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”割掉一些糯米,我才舒了一口氣。

經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟扎棕繩。小意思,看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗的教訓(xùn),我小心了許多,也成功地包出了幾只。

吃著自己做的可愛(ài)的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。

包粽子周記 篇11

農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),也是中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一。

這天,我媽媽一大早就起來(lái)了,我也沒(méi)有再睡覺(jué),也跟著媽媽起來(lái)了。因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),媽媽準(zhǔn)備包一些粽子。媽媽準(zhǔn)備了青青的蘆葦葉,雪白的糯米,還有紅紅的蜜棗。

開(kāi)始包粽子了,媽媽先取了兩片蘆葦葉,包成漏斗形,接著放上少量的糯米,再拿一個(gè)蜜棗放到里面,然后再加一些糯米,抖一抖,用剩下的`蘆葦葉包住里面的食物,最后,用線裹住。這樣一個(gè)粽子就包好了!媽媽照著這種步驟,一連做了十幾個(gè),真辛苦!其實(shí),我也想包一包,在媽媽的指導(dǎo)下,我也包了一個(gè)丑丑的四不像粽子。

過(guò)了好一會(huì)兒,我聞見(jiàn)一股香香的味道!我跑過(guò)去一看,粽子出爐了,我拿了一個(gè),輕輕地把蘆葦葉剝開(kāi),里面漏出珍珠般的米粒兒,白白的,米香和著粽葉特殊的清香慢慢咬上一口,真好吃!

我喜歡過(guò)端午節(jié)!

包粽子周記 篇12

天上,太陽(yáng)剛剛吐出了一絲紫絲,柳樹(shù)在陽(yáng)光的照射下“沙沙沙”地跳著舞,小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳地唱著歌,一邊飛著,公雞喔喔喔地叫著,像鬧鐘一樣叫醒人們起來(lái)工作,還有的人們忽忙地跑去上班,而我們大家走進(jìn)作文室,做一個(gè)粽子香包。

老師給我們發(fā)縫針,老師分的針孔大小不一,分給一些同學(xué)比較大的針孔,有些的人的針洞卻跟螞蟻一樣大或是比螞蟻還小的。老師分給李子睿的針是比螞蟻還小的,因?yàn)槔蠋熀臀乙粯酉氲囊粯樱霘馑览钭宇5模皇菄?guó)民好隊(duì)民,同仇敵愾啊。大家都興奮極了,但是漸漸的,有的的同學(xué)開(kāi)始抱怨了,因?yàn)獒樠墼俅螅€是有穿不過(guò)去的`,我的線也像頑皮的小孩子死活不肯穿進(jìn)去了,經(jīng)過(guò)了九九八十一難,我終于把針給穿了進(jìn)去。

針穿好了,我們大家開(kāi)始縫了!我睜大眼睛,把針穿進(jìn)了布料里面,一拉,反過(guò)來(lái)再穿過(guò)來(lái),經(jīng)過(guò)了很久,終于完美的完成了縫合;現(xiàn)在開(kāi)始縫別處了,開(kāi)始縫左邊了,我再次拿起了針,扎進(jìn)了布料里,像魚(yú)兒繞水草一樣左拐右拐的穿了過(guò)去,縫好了,看著得意的作品我心里像灌了蜜一樣甜。

最后一步開(kāi)始塞繩子了。

我拿起繩子,塞了進(jìn)去,可是總是會(huì)掉了下來(lái),我丈二摸不著頭腦,所以不得不去請(qǐng)教五靈萌主了,果然是大師,一下就幫我做好了,就這樣我的香包做完了。

啊啊,我終于做完了,此刻的我腳下像踩著一朵幸福的云一樣。

包粽子周記 篇13

端午節(jié)到了,包粽子是我最喜歡做的事。可不知怎么的,雖然我喜歡包粽子,可是粽子卻不喜歡我,因?yàn)槲铱偸前缓盟鼈儭?/p>

在永寧江上,有一條威武的龍舟。龍舟非常精致,身子金燦燦的,龍角在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光,尾巴如同火焰一般在燃燒,眼睛水汪汪的',還露著兩排雪白雪白的牙齒。

原來(lái)這條龍舟是小粽子們的呀!劃龍舟比賽開(kāi)始了,隊(duì)長(zhǎng)一邊用力地打鼓,一邊說(shuō):“大家加油呀!我們一定要拿到第一呀,這樣就能出名啦!”隊(duì)員們也不辜負(fù)隊(duì)長(zhǎng)對(duì)他們的期望,努力把龍舟的速度調(diào)到最快。雪白雪白的糯米粽笑嘻嘻地說(shuō):“隊(duì)長(zhǎng),我們一定會(huì)拿到第一名的!”坐在龍舟最后面的候補(bǔ)隊(duì)員蜜棗粽想:反正我是個(gè)候補(bǔ)隊(duì)員,還不如去水下推船,這樣還會(huì)得到隊(duì)長(zhǎng)的贊賞呢!于是蜜棗粽下水了。

到了最后,是小粽子們勝利了。在每年端午節(jié),小粽子們?cè)隰兆邮澜缍际亲钍軞g迎,因?yàn)樗鼈兪切◆兆蛹易宓尿湴粒?/p>

包粽子周記 篇14

快樂(lè)的寒假開(kāi)始啦!在外婆家我學(xué)會(huì)了包粽子,做蛋餃。

超市里那些包裝精美的粽子,看起來(lái)色香味俱全。外婆家的粽子則是農(nóng)家味濃濃。

外婆準(zhǔn)備糯米,紅棗,粽葉,棕櫚繩。大家圍在一起,開(kāi)始包粽子。看著外公外婆嫻熟地包粽子,我也躍躍欲試。取兩片粽葉,對(duì)折旋轉(zhuǎn)成漏斗樣,留出長(zhǎng)長(zhǎng)一段放在手心一側(cè),然后裝米,中間放一顆紅棗,再放一些米蓋住紅棗,手心的粽葉折上來(lái)封口,棕櫚繩綁緊,一個(gè)粽子完成了!呀!不好,米從一側(cè)悄悄漏了出來(lái),第一個(gè)粽子不成功。重新再來(lái),外婆手把手教我,一個(gè)步驟不馬虎,雖然做的不漂亮,包的粽子成功了,外婆夸我學(xué)得快,看看哥哥包的.四不象,大家笑得前仰后合。

想想粽子很簡(jiǎn)單容易,可真要包得既快又好,也要下點(diǎn)功夫的。我還向阿姨學(xué)會(huì)了做蛋餃,小小的圓勺,先放蛋液,加熱成餅,放肉,包成餃子。

自己動(dòng)手,豐衣足食啊!吃起來(lái)味道就是不一樣!

包粽子周記 篇15

這一天是難忘的一天。“六一”兒童節(jié)的前一天,我們的教室里回蕩著一陣爽朗而持久的笑聲,教室里回蕩著粽子的清香。我們做了粽子。

這一天,我們都按照老師的安排帶了我們需要帶的`東西:米飯、蘆葦葉、填料、勺子、繩子、罐子。

我也不例外。我拿起蘆葦葉,用一個(gè)小扣子,粽子的“餡心”出來(lái)了。我想,“嘿!這份小工作對(duì)我來(lái)說(shuō)是小菜一碟。”之后,餡料開(kāi)始放進(jìn)去。我拿出一把勺子舀起米飯,放入餡心。然而,正當(dāng)我為自己感到自豪的時(shí)候,由于疏忽,所有的大米都跑了。啊!我們必須重新開(kāi)始!

這一次,我完全按照我說(shuō)的做了。我克服了許多“障礙”,來(lái)到最后階段——來(lái)系繩子。在包粽子的過(guò)程中,扎線是最困難的。它強(qiáng)調(diào)方法和技巧。起初,我還弄亂了我的手和腳。我像熱鍋上的螞蟻一樣焦慮。我盡力讓自己冷靜下來(lái)。我開(kāi)始測(cè)試并找出技能。經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),我終于明白了,必須把線扎得緊緊的,還要把一些嘴扎得緊緊的,以確保粽子煮熟后不會(huì)變成蘆葦葉粥。

老師把我們的餃子送到食堂去煮。晚上,我在吃自己包的粽子,太開(kāi)心了!與此同時(shí),我終于意識(shí)到做粽子的麻煩,以及在奶奶繁忙的日程中給我做粽子有多難。我還必須做粽子給奶奶吃。

晚上,老師帶來(lái)了一盆粽子。粽子的香味飄進(jìn)了教室,飄進(jìn)了我們的心里。

通過(guò)粽子的包裝,我明白了做任何事情都必須冷靜,嘗試和發(fā)現(xiàn)。

包粽子周記 篇16

五月五是端午,門(mén)插艾草香滿堂,帶香包吃粽子,龍舟下水洋洋。

清晨,家家飄出粽子的香味,做粽子的聲音編織成了一支屬于端午的樂(lè)譜。“快快快!”表妹催促著,“姐,包粽子了,還在睡大懶覺(jué)!”我拂開(kāi)碎發(fā),匆匆下樓“嗯嗯,來(lái)了!”家里的人大約都到齊了,正在準(zhǔn)備做粽子。大把的葦葉和馬蘭草安靜地躺在水里,光滑柔嫩,旁邊是珍珠般的糯米,一顆一顆的,潔白而飽滿,姨爹正在剁豬肉,姨媽在洗剝了皮的綠豆。

我不慌不忙地在奶奶身旁耳染目睹,希望能學(xué)些東西,等奶奶的一舉一動(dòng)我都記在心里時(shí),我開(kāi)始了。我把粽子葉靠近葉尖那一半折成三角兜狀,留出來(lái)到粽子葉柄的長(zhǎng)度差不多是整片葉子的一半長(zhǎng),手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)的葉尖部位,其余四指在葉子下面托住,再往里面放糯米,糯米軟軟的,還有一股香味,夾雜著粽葉的'清香,令人神清氣爽。接下來(lái)再放一些綠豆,小小的綠豆沾著一些水花,顯得晶瑩剔透,翠綠的豆子配著海綠色的粽葉,煞是好看。

做完粽子,就可以開(kāi)始煮了,鍋里放水加火燒開(kāi),把粽子放進(jìn)去,碼整齊壓實(shí),水面要沒(méi)過(guò)粽子,視粽子大小而定煮的時(shí)間,像我們包的這個(gè)粽子,煮兩小時(shí)就可以了。我和表妹眼巴巴地望著粽子煮啊煮啊煮,終于好了。剛出爐的粽子大小各異,還騰騰地冒著熱氣,令人垂涎欲滴。我和表妹上去狼吞虎咽之后,也沒(méi)剩多少粽子了。現(xiàn)在想起粽子,那香甜的味道仿佛還一直在我的嘴里蕩漾,粽子飄香,有媽媽的味道,有端午的味道,還有絲絲縷縷的米香在舌尖回繞……

包粽子周記 篇17

清明節(jié)前,家家戶戶都把農(nóng)活放下,包粽子。

這天,我早早起床,洗粽葉,等媽媽弄好材料,就可以包粽子了。

首先,我拿了三張粽葉,抓些糯米上去,在中間劃條溝,揀了一塊大瘦肉做餡;想想,我又多夾了一塊肥肉,然后加些花生、綠豆。媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“這么貪心,等一下我看你怎么包。”我說(shuō):“你看著,我就包給你看。”

我又抓了把米,把餡蓋住,用手拍幾下,小心翼翼地把粽子葉卷起來(lái)。“啪”一聲,不好,粽子的“胃”消化不良,炸了,掉出米來(lái)。但我沒(méi)慌,拿了一張粽子葉,補(bǔ)上漏米的地方。

我剛松口氣,“哎呀”,另一邊又“起義”了,真是補(bǔ)好東墻倒西墻,傷腦筋啊!我氣得直跺腳,真想把它丟掉,但又怕被媽媽取笑,只好耐心地修補(bǔ)這個(gè)“破了相的家伙”。我給它穿上厚厚的外衣,才拿來(lái)一條繩子,將它繞纏起來(lái),纏好后,用力一扯,“叭”一聲,我把粽子的“腰帶”扯斷了!為了讓它不掉褲子,不成“暴露狂”,我趕緊給它一條新“腰帶”,系好,扎了漂亮的`蝴蝶結(jié),把它送菜籃里去了。

媽媽看著那粽子,笑著說(shuō):“你包的粽子真夠大夠肥的,像只財(cái)主佬一樣,不知煮到什么時(shí)候才熟呢?”我的臉紅起來(lái),但還嘴硬,“煮熟了,能吃飽一日的!”

但最后,我還是虛心向媽媽請(qǐng)教,耐心學(xué)著,我也弄出了幾只像樣的粽子來(lái)了,心里不由自主地樂(lè)滋滋起來(lái)。

包粽子周記 篇18

5月27日星期六下午,我們班級(jí)組織了包粽子活動(dòng)。同學(xué)們各各都很期待活動(dòng)的開(kāi)始。

中午我吃完中飯就打了五個(gè)電話給爸爸和奶奶叫他們?cè)缫稽c(diǎn)過(guò)來(lái)。同學(xué)們的家長(zhǎng)都已經(jīng)來(lái)了,我已經(jīng)迫不及待地想要包粽子了。

各位家長(zhǎng)都到齊后,終于可以包粽子了。奶奶們教了我們一遍包粽子的方法,同學(xué)們很開(kāi)心地開(kāi)始包粽子了。我學(xué)著奶奶的樣子開(kāi)始包粽子,首先我把兩片粽葉疊在一起,找出它中間的位置,折成一個(gè)沙漏的形狀,然后把米裝滿抖幾下,為了讓粽子包的更結(jié)實(shí),再把后面的粽葉包到前面來(lái),拍了幾下粽子底部,緊接著我拿來(lái)繩子把粽子五花大綁的一圈一圈地扎起來(lái)。這樣我的粽子就完成啦。我學(xué)會(huì)了包粽子,我開(kāi)心地手舞足蹈地拎著粽子開(kāi)心地跑來(lái)跑去,后來(lái)我又看看同學(xué)們包的粽子,有的包的長(zhǎng)長(zhǎng)的,有的包的大大的,有的包的方方小小的……各式各樣的。同學(xué)們玩得可開(kāi)心了。

接下來(lái)撞鴨蛋游戲要開(kāi)始了,同學(xué)們爭(zhēng)先恐后地開(kāi)始撞鴨蛋了,教室里發(fā)出“砰砰砰”的聲音,一個(gè)個(gè)蛋都撞破了,同學(xué)們碰得可開(kāi)心了,大家都玩的哈哈大笑。

享受美食的時(shí)間到了,同學(xué)們分到了一盆盆的食品,每個(gè)同學(xué)都饞得直流口水,各各同學(xué)狼吞慮咽地開(kāi)吃了。我把分到的豆腐干串吃完了,覺(jué)得還不夠又跑過(guò)去,到鍋里又拿了幾串,吃得津津有味。這次的活動(dòng)又有玩的又有吃的,太開(kāi)心了。

真是一次難忘的活動(dòng)!

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