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食品安全教育活動總結（匯編十五篇）_食品安全教育活動總結

發表時間：2017-06-10

食品安全教育活動總結（匯編十五篇）。

? 食品安全教育活動總結 ?

了進一步增強全園師幼食品安全意識，加強家長對幼兒膳食的關心支持及對幼兒園食堂工作的參與管理，近日，XX區實驗幼兒園開展“健康膳食伴我行”食品安全系列活動。

一是營造食安宣傳氛圍。

幼兒園利用國旗下講話，各班利用家園橋報、微信班級群向家長發放《關于幼兒食品安全致家長的一封信》，宣傳食品安全法律法規、正確的飲食觀念及食品安全知識，形成人人關心支持參與食品安全的宣傳網絡。

二是食品安全知識教育。

各班通過健康、安全教學活動等時機向幼兒說明食品安全的重要性，講解“病從口入”的道理，指導幼兒認識“三無食品”，拒絕食用“變質食品”，告知幼兒誤食不安全食品后，立即向老師或家長報告，及時采取應急措施，學會自我保護。

三是開展食堂開放日活動。

組織膳食委員會成員召開“健康膳食伴我行”專題會議。會上，園長潘冬就加強全園幼兒食品安全的重要性和必要性做了強調，食堂主管陳紅梅向家長匯報了該園食堂的食品原料、采購渠道、索證取證、加工程序及飯菜質量等工作。最后家長家長對當日的幼兒午餐進行了品嘗點評，并對幼兒園膳食工作提出了合理化建議。

本次活動，不僅促進了該園膳食工作的規范開展，而且提高了全園幼兒、家長和教師的食品安全防范意識，達成了“食品安全同關注，和諧社會同創建”的教育共識，為幼兒的健康安全成長奠定了良好的基礎。

四是家長積極參與，親子共同制作食品安全畫報。

不僅展示了幼兒的藝術才能及親子融洽關系，同時也起到了很好的警示和告誡作用；讓“食品安全理念”深入每位小朋友們心中，安全教育也得到進一步的落實。

食品安全，責任如山。通過開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。使廣大教師、家長、幼兒強化了食品衛生安全意識，提高了自我保護能力。

? 食品安全教育活動總結 ?

活動目標

1、學習分辨可吃和不可吃的東西。

2、增強自我保護意識，注意飲食安全。

環境創設

教學掛圖、各種圖片、實物、黃、白籃子一人一個。

重點與難點

幼兒分辨出什么是能夠吃的，什么都會不能夠吃的。

活動過程：

一、說一說：怎樣了

1、老師用小動物手偶表演小動物將藥片、玻璃球等誤會做糖果吃了，或吃了不該吃的東西后他、肚子很痛、表情很痛苦的樣貌。

2、請幼兒猜一猜為什么會這樣，引導幼兒了解飲食安全的重要性。

二、看看：可不能夠吃

1、教師出示教學掛圖《可不能夠吃》，請幼兒觀察，并說說哪些東西能夠吃，哪些東西不能夠吃。

2、教師出示實物，哪些能夠吃，哪些不能夠吃。

三、游戲：火眼金睛

老師帶給圖片，讓幼兒將能吃的和不能吃的物品進行分類。

價值分析：

第一環環節是運用情景引起興趣，導入主題。

第二環節是讓幼兒在圖片和食物中了解能夠吃和不能夠吃的東西，拓展幼兒的生活經驗。

第三環節是在游戲中鞏固了解，體驗快樂。

? 食品安全教育活動總結 ?

近年來，食品安全問題引起了社會各界的普遍關注，而幼兒園作為兒童的第二個家庭，更是有責任加強食品安全教育。為了提高幼兒對食品安全的認識和保護意識，我園特舉辦了一次以食品安全為主題的教育活動。通過這次活動，幼兒對食品安全有了更深入的了解，同時培養了他們的良好飲食習慣和自我保護能力。

為了保證活動的成功，我們事先進行了充分的準備。首先，我們邀請了該市食品安全監督局的專家來校給全園幼兒進行食品安全知識講座。專家生動形象地介紹了食品安全的重要性，并通過互動問答的方式，引導幼兒們認識到一些常見食品的危害以及正確的食品保健方法。通過這個環節，幼兒們不僅學到了新知識，也增加了對專家的敬意和信任感。

接著，我們開展了幼兒飲食安全常識的培訓。在午餐時間，我們請來了園附近一家專業的食品安全公司的工作人員，他們向孩子們講解食品安全的相關知識，并通過示范性實驗，讓幼兒們親眼看到食品污染的危害和食品保存的方法。例如，他們在食物中加入了化學試劑，使食物變色，讓幼兒們明白食物受到污染后不能食用。

此外，我們還組織了幼兒參觀了一家食品加工廠。通過參觀，幼兒們親眼目睹了食品的全過程，從原料采購到加工包裝，再到送到超市的流程，讓他們了解了合格食品的標準和過程，增加了他們選擇安全食品的能力。

為了豐富活動形式，提高幼兒們的參與度，我們還開展了一系列有趣的游戲和互動環節。例如，我們組織了一場食品安全知識競賽，通過制定多次選擇題和情景題，幼兒們積極踴躍地參與，激發了他們學習的興趣。同時，我們還安排了一場食品安全小品表演，幼兒扮演食品檢查員和不合格食品，通過角色扮演的方式，讓幼兒們感受到食品安全的重要性。

通過一系列的活動，我們取得了很好的效果。首先，幼兒們的食品安全意識得到了顯著提高，學會了如何辨別食品的質量、如何選擇安全食品。其次，幼兒們的自我保護意識也增強了，他們明白了在外就餐時要選擇干凈衛生的餐廳，不盲目購買小攤小販的食品。此外，通過活動，幼兒們還培養了良好的飲食習慣，不挑食、不偏食，保證了均衡飲食。

總結而言，這次幼兒園食品安全教育主題活動取得了良好的效果。通過專家講座、培訓、參觀和互動游戲等多種形式，幼兒們深入了解了食品安全的重要性。同時，通過活動的開展，我們也進一步推動了食品安全教育在園內的持續推進，為幼兒們的健康成長奠定了堅實的基礎。我們相信，在以后的日子里，幼兒園會繼續加強食品安全教育，確保幼兒們健康成長。

? 食品安全教育活動總結 ?

為進一步貫徹落實《寶雞市陳倉區創建省級食品安全示范區工作任務分解表》，樹立“學校教育健康第一”的指導思想，堅持以人為本，遵循預防為主的方針，緊緊抓住關系全園學生和教職員工身心健康的突出問題，深入開展食品安全和傳染防控宣傳教育工作，為進一步促進教學穩定工作提供有利保障。

要成立食品安全工作領導小組，由園長任組長，并設立食品安全工作辦公室。建立健全園內食品安全工作機構，對職責范圍內的食品安全工作負有領導責任；指定專人分管食品安全工作，分管小組長對園內食品安全和傳染防控工作直接負責。

積極展開“食品宣傳教育周”活動，認真貫徹《食品安全制度》，分管領導、班主任及健康教育老師應各盡其職，共同做好我園的衛生保健工作。

活動方式：看宣傳展板、知識競賽、集體討論等活動活動內容：普及健康教育，開設健康教育課程，提高健康教育質量，定期進行食品安全知識講座，定期更新食品安全黑板報宣傳內容。

培養幼兒良好的衛生習慣和衛生行為，做到“防患于未然”；工作小組應組織開展加強秋冬流行病的預防等宣傳教育工作，保健室應做好食品安全應急計劃及演練工作。

組織幼兒觀看宣傳片等活動；規范食品安全宣傳教育工作檔案記錄，發現問題及時整改。

1.在12月前進行全園范圍內的食品及衛生安全大檢查。檢查場所主要為食堂、活動室、寢室等。在檢查工作過程中，各分管組長應有針對性地對進貨渠道人員的健康情況及留樣制度等不安全隱患及時給以糾正，并提出整改措施和落實。

2.應根據工作情況針對突發和實發事件的發生、進行不定期的檢查和抽查工作，確保食品衛生的絕對安全。

? 食品安全教育活動總結 ?

為深入宣傳貫徹《中華人民共和國食品安全法》，進一步普及食品安全知識，強化人民群眾食品安全意識。根據河津市食安辦《關于下發20__年食品安全宣傳周活動方案的通知》精神，結合我鎮實際，特制定本方案。

一、指導思想

緊緊圍繞全食品安全工作大局，按照貼近實際，貼近生活、貼近群眾的原則，堅持正面引導為主，創新宣傳形式，不斷提高公眾食品安全意識和守法意識，努力提高食品安全監管能力和服務水平,營造良好的社會環境和輿論氛圍，保障全鎮經濟穩步健康發展。

二、宣傳主題

尚德守法，提升食品安全治理能力。

三、宣傳時間

20__年6月10日—6月30日

四、宣傳重點

(一)食品安全科普知識。動員社會各界人士大力支持和積極參與食品安全工作，多渠道、多形式宣傳、普及食品安全常識，引導公眾樹立正確的消費理念，提高消費者識假辯劣的自我保護能力。

(二)食品安全法律法規。重點宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》、《國家食品安全監管體系“十二五”規劃》、《山西省食品生產加工小作坊和食品推販監督管理辦法》以及相關法律法規政策知識，增強食品生產經營者守法經營責任意識，提高監管人員監管能力和業務素質。

(三)食品安全工作開展情況。大力宣傳黨中央、國務院、省、市加強食品安全的重大決策和部署，樹立食品安全工作和企業誠信經營先進典型，提高人民群眾對食品安全監管工作的信心，促進全社會和諧發展。

五、宣傳形式

堅持“結合實際、聯系群眾、貼近生活”的宣傳原則，提高宣傳內容的針對性、實際性和時效性，采取多種手段進行全方位、多角度的宣傳。

(一)發放宣傳材料、懸掛宣傳條幅、設立宣傳展板等形式，向群眾宣傳依法維權和食品安全科普知識;引導食品生產經營者依法生產經營，增強自律意識。

(二)利用版報、廣播、標語等方式開設專題、專版、專欄，發布食品安全監管信息，介紹食品安全科普知識，指導人民群眾健康飲食的食品安全全覆蓋宣傳格局。

六、宣傳內容

(一)、種植養殖、屠宰流通環節。

1.種植方面：食用農產品不得違規使用違禁藥物，有害藥物殘留符合規定標準，創建無公害農產品、健康食品和綠色農產品。

2.養殖方面：加強對飼料、飼料添加劑、獸藥經營企業監督管理，加大檢疫工作檢查力度，做好“瘦肉精”的排查防控。在屠宰流通方面，推動實施家畜定點屠宰，逐步提高機械化屠宰的比重，完善肉品加工全程質量監管體系，使我鎮食品安全水平穩步提高。

(二)、生產加工環節。全面實施食品安全生產許可制度，我鎮所有食品小作坊都必須嚴格執行食品安全標準，嚴厲打擊制造假冒偽劣食品的違法行為。

(三)、市場流通環節。全面實施食品質量安全市場準入制度，嚴格監督、供貨、儲運、銷售環節，堅決杜絕“三無”食品。加強對違禁農藥違法違規檢查力度，重點檢查蔬菜產地及農資門店，果農銷售使用“3911”等違規違法行為。每月實行鎮自檢與農委抽檢相結合，對鎮蔬菜種植專業合作社用藥情況進行抽樣檢查，對農藥殘留超標的蔬菜進行全面查處。使食品生產、經營、管理體系健康安全運行。

(四)、餐飲服務環節。強化以學校、建筑工地、企事業單位食堂、街頭飲食攤點、農家樂以及婚喪嫁娶等群體聚餐行為的監管;加大對熟食、冷菜等食品加工小作坊及食品攤點的監督檢查力度;堅決打擊和取締食品生產經營“黑工廠”、“黑作坊”和“黑窩點”;嚴厲打擊使用病死畜禽加工肉制品，使用“地溝油”、不合格調味品、非信用原料和濫用食品添加劑等違法行為;重點要加強對我鎮一條龍服務規范化管理，食品用具統一清洗消毒，從業人員持證上崗(健康證、培訓證)，加強我鎮紅白喜事集體聚餐一條龍服務隊的管理，村委會負責做好本村監管工作。各村確定一名餐飲服務安全協管員，負責居民聚餐申報備案工作。

七、工作要求

(一)、加強組織領導。各村、各鎮直站所、各企業都要充分認識開展食品安全宣傳的重要意義，提早部署、精心組織、細化方案、狠抓落實，確保活動取得豐碩成果。

(二)、強化活動效果。要堅持廣度和深度相結合，既要利用各種載體，發揮各類媒體作用，擴大宣傳覆蓋面;又要貼近生活、貼近群眾、貼近實際，使活動進農村、進企業、進校園、進人員密集場所，做到社會廣為知曉、員工深受教育。

(三)、創新活動形式。要堅持人民群眾喜聞樂見的食品安全宣傳創作方向，創新宣傳模式，緊扣社會公眾關注熱點，結合食品生產經營實際，精心策劃活動內容和形式，不斷豐富和完善宣傳思路與手法。

(四)、完善長效機制。要堅持集中宣傳和日常教育相結合，認真總結宣傳活動的好經驗、好做法，運用到常態化的食品安全宣傳教育工作中。

? 食品安全教育活動總結 ?

我們有些喜歡吃路邊攤的同學就不會想到汽車駛過揚起的灰塵是不是會被沾染到上面，有些貪小便宜的人喜歡購買過期食品，認為就一點點的時間不會出什么問題，但是萬一身體出現了問題呢，誰又能夠為我們的健康負責呢？因此，根據領導的通知，以及前段時間的會議精神，為了提高師生的安全意識，關注食品安全，普及關于這方面的科學知識，我校于20xx年x月開展了關于食品安全教育的活動，經過廣泛的宣傳，學校各方面的自檢，讓每一位師生都參與進來，現總結如下：

食品安全問題是我們一直以來關注的重點，我們不能只顧著滿足自己的口腹之欲，還要想到是否對我們的健康造成威脅。尤其是在學校和學生有關，更加不能忽視，在沒有開展此項活動之前，學校就一直關注著這方面的情況，教導學生在購買食品時查看是否還在保質期內，不要購買路邊攤上的食物。因此學校在活動中就更加的重視起來，為了保證活動順利的展開，讓每一位師生都能意識到食品安全的重要性，在活動前就制定了嚴密的計劃，將責任落實到人，每一步都能保證落實到位。

在活動期間最主要的一些活動就是學校先組織學生上一節有關食品安全的課程，在課上著重強調食品安全對我們意味著什么，這對我們的身體健康有什么積極意義；在之后讓班主任召開一次以食品安全作為主題的班會，提前讓學生查找資料食品出現安全問題的危害，在班會上進行發言；提前做了通知各班，在活動中舉辦一次以食品安全為主題的黑板報比賽，看哪一個班級的黑板報內容更豐富，更精彩，提出表揚，進行獎勵。

除此之外，在學生正在長身體的時候，要補充各種微量元素幫助我們更加健康，加幾堂健康知識課，在上課宣講的過程中中要告訴學生，以及豆莢半生不熟吃了會中毒等健康小知識。

讓這次的活動貫徹到學生今后的學習生活中，有更加深遠的影響，以反面例子為戒，保障自己的健康。

? 食品安全教育活動總結 ?

一、班會目的

加強食品安全教育，增加學生食品安全知識，提高學生食品安全自我保護能力。培養學生從小講衛生、不買零食的好習慣。

二、班會準備

班會前一周，讓學生對學校周圍的小攤進行實際調查，并且通過各種途徑調查什么樣的食品才是安全的。

三、班會程序

1、主持人宣布“食品安全與衛生”主題班會活動開始。

2、班主任：同學們！今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。

3、主持人請同學們匯報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。

4、主持人小結：大家的眼睛可真亮！觀察得非常仔細，調查得很全面，發現的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎？下面我們來看小品《愛吃零食的他》。

5、小品表演《愛吃零食的他》

主要內容：上課時，一個男生突然肚子痛，送到醫務室。經校醫診斷是得了急性腸胃炎。經過了解，他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。

全班討論：①這位男生得的是什么病？

②他為什么會生病？

6、主持人歸納：學校規定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學偷偷地去買，不聽老師的'勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較，看看安全的食品必須有哪些標識。

學生比較并且討論：安全的食品要有生產日期、生產廠家具體的地址和電話、保質期、食品的具體組成成分和重量等。

7、主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學們所講的安全標識以外，我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？

請A同學為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。

① 把雙手放在水里浸濕。

② ②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③ ③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

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一、班會主題：

守護舌尖安全，共筑健康長城——食品安全教育

二、活動目標：

1、提高學生對食品安全重要性的認識，了解食品安全相關知識。

2、培養學生良好的飲食習慣和自我保護能力，預防食物中毒等食品安全問題的發生。

3、通過互動交流，增強學生的實踐操作能力和團隊協作精神。

三、活動流程：

1、主持人開場白：

簡述當前食品安全現狀，強調食品安全與我們生活、健康的緊密關系，引出本次班會的主題。

2、知識普及環節：

食品安全基本概念介紹，包括什么是食品安全，食品污染的`主要類型（生物性、化學性和物理性）及其危害。

食品選購技巧分享，如何查看生產日期、保質期、QS標志等信息，選擇新鮮、衛生的食品。

飲食習慣養成，倡導均衡飲食，少吃垃圾食品，多食用綠色有機食品。

3、視頻展示或案例分析：

播放有關食品安全的紀錄片片段或解讀一些食品安全事件，引導同學們討論并總結教訓。

4、小組討論與分享：

分小組討論在日常生活中遇到的食品安全問題及解決辦法，每組派代表進行分享。

5、知識問答環節：

設計一些關于食品安全的知識競答題目，增加趣味性，鞏固同學們所學知識。

6、教師總結發言：

總結本次班會的重要內容，再次強調食品安全的重要性，并寄語同學們要將理論付諸實踐，時刻關注食品安全，做自己健康的守護者。

7、結束語：

鼓勵全體同學在日常生活和學習中積極傳播食品安全知識，共同維護校園食品安全環境。

四、后續活動：

設計并組織一次“食品安全小衛士”實踐活動，如參觀學校食堂后廚、制作食品安全宣傳海報等。

定期開展食品安全知識復習和新知識的學習，確保食品安全意識深入人心。

? 食品安全教育活動總結 ?

一是防止食物被細菌污染。要購買新鮮的食品，不要購買腐敗變質的食品，如買魚要買活的，買豬肉要有“印花”的。這要通過購買者的看、聞、摸等方法去識別。最好不要購買半生不熟的“所謂熟食”，即使購買也要重新加熱加工后再食用，盡量不要食用生熗海水產品等等。

二是要控制細菌繁殖。低溫貯存食品是控制細菌繁殖的重要措施，食品購回后要及時放進冰箱，進行冷凍、冷藏保管，還有鹽漬、高糖、降低食品含水量等措施也能控制細菌繁。有的細菌，如金黃色葡萄球菌，在繁殖過程中產生葡萄球菌腸毒素，加熱只能殺死金黃色葡萄球菌而不能破壞葡萄球菌腸毒素，食用后還會引起葡萄球菌腸毒素中毒，所以控制細菌繁殖非常關鍵。

三是食品在食用前徹底殺滅細菌。加熱是殺滅細菌防止食物中毒的重要措施。就是對食物要燒熟煮透。特別是要注意大塊的食品，即是燒沸了，有時還燒沸了一段時間，但食品中心的溫度不高，還沒達到殺死細菌的要求，還有活菌存在，假如有致病菌，就可能引起食物中毒。只要注意做好以上三個環節，就能有效預防細菌性食物中毒的發生。

2、食物中毒的急救措施

食物中毒發生后，千萬不要恐慌，自亂陣腳，可以采取以下應急措施：

1、飲水立即飲用大量干凈的水，對毒素進行稀釋。

2、催吐用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

3、將可能引發中毒的飲食進行有效處理，避免更多的人受害。

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食品安全教育廣播稿

合：老師們，同學們，大家中午好!

A：碧藍的大海里，魚兒在自由自在地遨游;蔚藍的天空下，鳥兒在無憂無慮地鳴唱。這個世界最生機盎然的就是生命!正是這一條條鮮活的生命，讓我們的整個地球也鮮活起來。可有關調查數據顯示，每年我國有溺水、交通和其他安全事故。排除那些不可預見的自然災害和人力不可抗拒的重大事故外，約有80%的非正常死亡是可以通過預防措施和應急處理得以避免的。

B：有位名人說過：“安全是‘1’，安全以外的所有東西是‘1’后面的‘0’。如果‘1’沒有了，那么所有的‘0’也就沒有意義。”看來安全是何等重要。

A：食物是我們人類生活中必不可少的，但食物的質量問題和人在飲食時的不注意也會導致一些疾病甚至食物中毒的發生。

B：食品的安全關乎人的生命健康。在校園生活中，我們時常會看到為了求方便，有些同學會從校門口路邊的小攤隨意買一些吃的'，卻殊不知這些發出陣陣香味的食物，大多是來自地下工廠、非法制造的、有些炸食品的油還是反復使用的。吃了這種不健康的食物，容易損傷胃粘膜，增加患很多疾病的危險，比如脂肪肝、高血脂、高血壓、膽囊炎、胃病、肥胖，甚至可能增加心臟病和多種癌癥的危險。

關于校園飲食安全廣播稿關于校園飲食安全廣播稿A: 所以，我們應該注意食品安全，掌握一定的食品安全衛生知識，做好個人防護，以下幾點請大家注意：

(1)不去衛生條件較差的馬路餐桌或個體攤點進餐或購買食品;

(瓜果類的食物要去皮或洗凈表皮上的殘留農藥，最好在開水里燙3～5分鐘再食用。

(畜肉;

B：(蝦、肉，蛋、奶等食品必須保證選料新鮮、干凈，不要吃隔夜變味的飯菜。

(干燥、通風條件好的地方，并要防止老鼠、蚊蠅、蟑螂等污染食品，避免化學藥品與食物混放在一起;

(6)要注意個人衛生，養成飯前便后洗手的良好習慣，盡量不要用手直接接觸食物;

(7)堅持一日三餐，做到有規律進食，不暴飲暴食，根據氣候特點和個人身體狀況合理安排飲食，特別要注意患病期間的飲食衛生。

A:生活中最值得珍愛的是生命，最需要重視的是安全。只有安全得到了保證，我們生命的花朵才能芬芳爛漫，我們美好的追求才能得以實現，我們擁有的一切才有存在的價值。

B: 同學們，讓我們從現在開始，增強安全意識，養成良好衛生習慣，學會合理的選擇食品,拒絕三無產品,為了我們的健康共同努力吧!

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【活動目的】

1、了解食品衛生與飲食安全相關知識。

2、在學校注意一些食品方面的安全。

【活動內容】

以問答競賽游戲為形式，分競賽小組為單位。公分四個小組。

【活動準備】

1.讓學生查閱食品衛生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。

2.選定主持人和參賽隊員，搞好舞臺布置。

3.黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術字。

4.準備題板

【活動過程】

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開場導入

主持人甲：同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發生危險，釀成事故。今天就讓我們從食品衛生的角度來開一次主題班會。

主持人乙：食品安全的確是最容易引發事故的。喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時，卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時，一定記住要當心“病從口入”啊!

主持人(合)：“食品安全心中記”主題班會現在開始。

活動一：小組比賽“翻題板，我知道”

主持人甲：那么就讓我們來看看到底食品安全要注意些什么?我們來做個游戲，看看哪個小組得分最高，這里有一些題板被遮住了，每個小組都可以自由發言，如果說中其中一個就得10分，題板全部打開后，游戲結束。然后計算得分。

(甲主持，乙記錄分數)

題板內容：

1.到正規的商場購買有質量保證的食品

2.選擇安全、衛生的餐館

3.講究良好的衛生習慣：飯前便后洗手

4.合理安排一日三餐，講究良好的飲食習慣：不暴飲暴食

5.做到"六不吃"：不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

6.依法選擇健康食品：不買食品包裝不全的“三無”產品，不吃過期食品

7.依法維護消費者權益：購買了違法違規食品后，可以依法追究生產廠家的責任，維護食品安全環境。

支持人乙：看來，同學們都知道了這些基本知識，其實，馬上要頒布的“食品衛生法”中規定得更加仔細，黨和國家從方方面面都保證了人民能夠享有一個健康、安全的食品消費環境。

活動二：智力搶答“誰知道得多”

主持人甲：有了食品安全法，從法律上給予了大家保障，但在生活中，大家還是要知道一些關于食品消費的常識，以便于保護自己的身體健康。

主持人乙：下面我們就來做一個搶答游戲，看看“誰知道得多”。游戲的規則是，我先讀完一道題，然后說開始，這時四個小組分別搶答，第一個舉手的回答，答對1題，得10分，答錯1題，倒扣10分;得分和活動1的進行累加。

(乙主持搶答，甲記分)

問題：

1、發霉的花生能吃嗎?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

6、學校周圍的路邊無證小攤的食品可以吃嗎?(不能)

7、要購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚(是)

8、買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦(不是)

9、買回家中的食物，應分類分區貯放(是)

10、烹調時，生、熟食放在一起處理沒有關系(不是)

11、食品可以用報紙包裝(不是)

12、綠色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養價值的食品

13、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆漿

主持人乙：好了，這一回合的比賽就到此結束，看來戰況還滿激烈喔!那現在讓我們一起來看看比分，目前是哪個對領先……

活動三：小組辨析“PK對決臺”

主持人甲：競爭真激烈啊，不過不要急，下面還要繼續進行，同學們加油呀!這一輪的比賽是考驗大家集體的力量。

主持人乙：讓我們進入“PK對決臺”。游戲規則是這樣的：這里一共有2道題。四個小組先進行抽簽，分成兩組上“PK臺”。失敗方將被淘汰，得勝的兩組獲得20分的加分。

? 食品安全教育活動總結 ?

星期六，我們在楊老師的帶領下，來到杭州食品安全檢驗所參觀。聽那里的叔叔阿姨介紹：“我們購買食品時，要看看包裝上有沒有生產日期、生產廠家、生產許可證，如果沒有，那么就是三無產品，這樣的產品我們不能購買，否則吃了會影響我們的身體健康。大家要多吃蔬菜水果，少吃零食和飲料。”

聽了叔叔阿姨的介紹后，我忽然想起了一年級時經常去馬路邊的小店里買一些豆腐干、炸雞翅等。現在想來，心中不由得有絲后怕。

參觀完食品安全檢驗所，我們來到麥德龍超市購物。這回我挑選了環保的臍橙、香蕉、茼蒿等綠色食品。

通過這次活動，我知道食品安全很重要，今后買東西時一定不能購買三無產品、膨化食品以及路邊小攤的零食，多買一些對身體健康有益的食品。

? 食品安全教育活動總結 ?

中國的食品安全

自食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業中實行食品質量安全市場準入制度，對第二批十類食品肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調味品、飲料、餅干、罐頭實行市場準入制度。國家質檢總局將用3～5年時間，對全部28類食品實行市場準入制度。

說明：

“質量安全”的字樣已經不再使用，使用“生產許可”來替代。

法律依據：《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例》適用范圍：在中華人民共和國境內從事以銷售為目的的食品生產加工經營活動。不包括進口食品。包括3項具體制度：生產許可證制度。對符合條件食品生產企業，發放食品生產許可證，準予生產獲證范圍內的產品;未取得食品生產許可證的企業不準生產食品。強制檢驗制度。未經檢驗或經檢驗不合格的食品不準出廠銷售。市場準入標志制度。對實施食品生產許可證制度的食品，出廠前必須在其包裝或者標識上加印(貼)市場準入標志——QS標志，沒有加印(貼)QS標志的食品不準進入市場銷售。

? 食品安全教育活動總結 ?

尊敬的戶傳皋局長、廣大農民朋友們、同志們：

大家好！

值此國慶佳節即將來臨之際，我們在這里隆重舉行新型農村社會養老保險金首發儀式，向符合領取條件的XX縣人民政府向全縣廣大農民朋友表示熱烈的祝賀！向為新農保工作做出積極貢獻的同志們表示衷心的感謝！

實施新型農村社會養老保險，是我縣實現“種地不交稅、上學不付費、看病不太貴”之后的又一項重大民生工程，對于促進農民增收、提高生活水平、縮小城鄉差距、構建和諧武邑具有十分重要的意義。縣委、縣政府高度重視爭列新農保試點縣工作，在年初人代會上列為縣政府向全縣人民承諾的審坡鎮已率先完成全年參保93%的目標任務。

今天的新農保養老金發放儀式，既是一次承諾兌現，又是一次政策宣傳，更是一次工作推進。各鄉鎮區、各有關部門要進一步加大工作力度，強化工作措施，深入細致地做好新農保擴面征繳工作，努力實現全覆蓋，真正把這項順民意、得民心、惠民利的好事辦好、實事辦實。具體工作中要把握好五個方面的工作：

一要強化組織領導。新農保工作，社會各界普遍關注，農民群眾熱切期盼。各鄉鎮區、各有關部門要把新農保工作擺上重要議事日程，主要領導親自抓，分管領導具體抓，再動員、再部署、再安排，充分調動各方面的積極性，努力形成上下聯動、城鄉互動、協調配合、整體推進的良好氛圍。

二要強化政策宣傳。要繼續加大新農保政策宣傳力度，通過印發明白紙、宣傳頁等形式，把政策通俗易懂地宣傳給群眾。要組織新農保經辦人員，進村入戶講解政策，真正讓廣大農民群眾了解政策、熟悉政策，增強政策的吸引力，提高參保率，實現應保盡保。

三要強化督查考核。新農保是縣政府向全縣人民承諾的縣政府專題匯報，確保全縣新農保工作按計劃、按步驟有序推進，按時完成任務。

四要強化基層基礎。各鄉鎮區要進一步充實新農保經辦人員，完善辦公設備，保證辦公經費。要加強鎮、村兩級經辦人員的培訓，建立一支熟悉政策、業務精湛、作風扎實的新農保工作隊伍，推進工作標準化、規范化開展。

五要強化基金監管。各鄉鎮區要嚴格按照養老保險基金管理制度，加強基金和票據管理。征收的全部基金要及時解繳到基金專戶，堅決防止截留、挪用等現象的發生。人保局等部門要定期向社會公布基金信息，接受群眾監督，確保新農保基金全額、公平、有效地用在農民群眾身上。

最后，祝新型農村社會養老保險運行順利，祝各位父老鄉親健康幸福！

謝謝大家。