包餃子日記一年級。

在寫日記的時候，我們可以靜下來認(rèn)真思考。寫日記可以讓我們抒發(fā)情懷，達(dá)到陶冶情操的目的。對如何寫【日記】感到棘手？經(jīng)過整理，我們?yōu)槟愠噬习溩尤沼浺荒昙墸€請你收藏本頁以便后續(xù)閱讀。

包餃子日記一年級 篇1

一天，我走在放學(xué)的路上，聞到餃子的香味。回到家，那香味還吸引著我。于是我們一家人就準(zhǔn)備包餃子。

爸爸立馬到菜市場買了餃子皮，我和媽媽開始剁餡。我拿起菜刀，開始認(rèn)真地剁餡，那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來。等一切準(zhǔn)備就緒，就開始包餃子了。只見媽媽左手拿起餃子皮，右手將餡勺到餃子皮上，還蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，再用雙手捏了一下，一下子一個餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛，活像一輪彎月落入盤中，讓人垂涎欲滴。看著媽媽包了幾個，我也躍躍欲試。我學(xué)著媽媽的樣子，把皮攤在手上，勺了一勺餡，一對折。可是我按著左邊，餡就到右邊去，我按著右邊，餡就露到左邊去，怎么都合不攏。包了好幾個都沒成功。我想：有志者，事竟成。于是我沒有放棄，又繼續(xù)包餃子……

這時，媽媽笑著對我說：“你放得餡太多了，是不容易合攏的!”

于是，我將餡勺了點兒出來。果然，一個胖乎乎的餃子做好了，我試著又做了幾個，結(jié)果一個比一個好看!

過了一會兒，媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的水里翩翩起舞。好像一群快樂的小精靈。

開鍋了，我迫不及待地拿起筷子，將一個挺著將軍肚子的餃子往嘴里送，嘿!香噴噴的餃子真好吃。

經(jīng)過堅持不懈的努力，我終于學(xué)會了包餃子，還嘗到了自己新手包的餃子，比以往任何一次的餃子都要美味。

包餃子日記一年級 篇2

放學(xué)路上，看著街邊那些色香味俱全的餃子，真是讓人垂涎三尺，我想包餃子肯定很簡單，回家我也要央求媽媽讓我來包一回餃子。

我先把肉洗干凈，再把香菇放在熱水里浸泡了一段時間，然后把肉和香菇剁得碎碎的，接下來放上一勺鹽，半勺糖，適量料酒，一點醬油和許多蔥花，用筷子順時針使勁地攪拌起來。

拌好了餡兒，我拿起一張餃子皮，把它展開平放在左手掌心，右手拿著勺子舀了一點兒肉餡，放在餃子皮中間。可肉餡放得太少了，我的第一個餃子軟塌塌的，不能立在盤子上，就像一個頭大身體小的孩子。于是，這一回我就在餃子皮里放了很多很多的肉餡，可因為肉餡太多了，整個餃子圓鼓鼓的，我捏住這一頭，那頭就露出了很多肉餡，好不容易捏住那一頭，這一頭又咧開了嘴，我的第二個餃子像一個胖得衣服都穿不下的孩子，咧著嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓(xùn)后，我又試了一次。第三次，我在里面放上不多不少，剛剛好的肉餡兒。一個個餃子像一個個精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了!我終于成功!這份成功給給了我自信，一連包完了剩下來所有的餃子皮。

所謂熟能生巧，我還向媽媽學(xué)習(xí)起了包各種各樣的餃子：三角餃，用兩只手對稱往中間一擠一捏;小鎖餃，中間一個“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋后，有的像小魚隨著水流一起舞蹈，有的像調(diào)皮的孩子在游泳，還有的在嬉戲打鬧……

真是不經(jīng)一番寒徹骨，怎得“餃子”撲鼻香啊!

包餃子日記一年級 篇3

一天，我和媽媽在路上走著，突然我聞到了一陣輕香味，啊，原來是餃子的味道，我真想買幾個嘗嘗，可是當(dāng)我想起網(wǎng)上說外面的食物都不衛(wèi)生的時候，就決定回家自己做。

我和媽媽在菜場買了些餃子皮，然后還買了些餡，我要開始包餃子啦。我讓奶奶教我，看著奶奶熟練的手法，我也情不自禁地包起來。經(jīng)過奶奶的細(xì)心指點，我學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來。我用左手托著面皮，右手舀上點餡，右一捏，左一捏，一個餃子在我手中誕生了!不好，餃子左邊露餡了，我趕緊用力一捏，可是餡又從右邊跑出來了，我左右一起捏，但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地說：“真是看花容易繡花難!”奶奶聽到了我的話，耐心地對我說：“可能是餡放太多了，下個放少點就好了，別灰心!”我心想：對，我可以再來一次，這次只要把餡放少點就行了!我說：“奶奶，這個餃子送您了!”我重新拿了一張開始包，這次我放的不多不少，剛剛好，包出了一個很完美的餃子!

我包了三十幾個餃子，終于可以下鍋了，我把餃子放進(jìn)鍋里，就守在旁邊，等水沸騰我就加點冷水進(jìn)去，這樣重復(fù)兩至三次，餃子全部浮在水上面，奶奶說可以了，我激動地把餃子撈到碗里，香噴噴的餃子終于可以開動了，餓死寶寶了。

我開心地吃了起來，自己做的餃子就是美味啊!

包餃子日記一年級 篇4

今天我們家包餃子了，我和爸爸媽媽一人戴著一個圍裙擺開了包餃子的陣勢。

媽媽先把面和水拌在一起，和成一個大面團，然后再揪成一個個小小的面團，再用手一壓，壓成一個小圓餅。我的任務(wù)是搟餃皮，我把小小的面餅搟成又圓又薄的面皮。爸爸開始包餃子了，他把一勺新鮮的肉餡放在餃子皮里，兩邊一捏變成了月牙形的餃子，不一會兒，一個個的餃子被包好了。

媽媽把餃子放進(jìn)了熱滾滾的鍋里，過了幾分鐘，香噴噴的餃子被媽媽端上了桌。看著我們?nèi)说膭趧庸麑崳挥X讓人胃口大增。我和爸爸狼吞虎咽地吃了起來，撐得我的肚皮跟餃子一樣圓滾滾的。

今天的“餃子宴”我們吃得真過癮，享受自己的勞動成果真有意思！

包餃子日記一年級 篇5

今天，我走在放學(xué)回家的路上，聞到了一股沁人心脾的香味，呀!這不是餃子香嘛!我回到家還是垂涎欲滴，我便纏著媽媽包餃子，她終于同意了。

我迫不及待要開始包餃子，我先將已買來的菜肉剁成小塊，然后，再放進(jìn)鍋里炒，炒到半熟就可以了。

奶奶一只手拿著勺子鏟餡，另一只手把面皮攤平在手上，專管簒餃子，不但簒得快，而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的方法，開始包餃子，我手忙腳亂地拿了一張面皮，放在手上，然后，勺入了一大勺餡，接著沾一沾水，涂在面皮的邊緣，再捏緊，呀!餃子怎么破了，哎!餡放太多啦!此時，餃子像一個泄了氣的氣球。

我下定決心，再試一遍，這次我嫻熟地將面皮攤平在手上，放入不多不少的餡，沾沾水，再把餃子捏得緊緊的，沒有一點兒縫隙，此時，一個穿著小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來，我心花怒放，開心極了!

不多一會兒，一袋的餃子皮被包完了，媽媽要煮餃子了，她先往鍋里放了些水，等水燒開了時，再把一個個餃子小心翼翼地丟進(jìn)去，餃子就像一個個游泳健將，在水里歡蹦亂跳，一轉(zhuǎn)眼，餃子燒熟了，打開鍋蓋，一股芳香撲鼻而來，我迫不及待地吃了起來，像被餓了三四天似的，不一會兒就吃完了。

包餃子可真難，所謂“看花簡單，繡花難。”