日本91av在线播放视频-色婷婷综合久久久中文一区二区-国产一区二区激情在线-亚洲中文字幕无码久久久久久久久-亚洲中文字幕第一人码-久久久久久久久18禁秘-精品国产乱码久久久久久婷婷-精品丰满熟女一区二区三区蜜桃-一进一出流出白浆视频

讀書筆記吧

導航欄

×
你的位置: 筆記網(wǎng) > 高分作文 > 導航

關(guān)于湯包的作文(通用11篇)

發(fā)表時間:2023-01-14

湯包的作文。

對于學生時代的我們來說,寫作是不可避免的,寫作文有助于語文成績的提升。一篇好作文起碼要做好和讀者共情。你是否最近正在收集一些優(yōu)秀作文?由此,有請你讀一下以下的“關(guān)于湯包的作文”,希望對你的工作和生活有所幫助。

關(guān)于湯包的作文 篇1

世界上的美食數(shù)不勝數(shù),有北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面我最喜歡的美食就是開封的灌湯包。

灌湯包精工捏制皺摺32道,鮮香肉嫩,皮薄筋軟,外形玲瓏剔透,湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。提起似燈籠,放下猶如一朵白色的菊花,誘人食欲。

如果不想去街上買,灌湯包還可以自己制作,需要的材料有:肉末(可以買現(xiàn)成的,也可以自己做),料酒,餃子皮,鹽適量,雞精適量。

制作方法:

一、將肉末加上酒料、姜(如果不喜歡可以放姜粉),鹽、水、雞精適量,攪拌均勻即可;

二、將肉餡放在餃子皮上,然后把餃子皮包成包子的樣子;

三、把包子放在蒸鍋上,水開后,將蒸鍋隔水蒸二十分鐘左右即可。

因為灌湯包的湯有點兒多,所以有三種吃法:

一、一般包子上面有一個小口,可以按照自己的喜好添加配料;

二、用吸管從上面插進去,把湯汁吸完,然后再慢慢吃;

三、先用嘴吹一吹,感覺不燙了,直接一口吃掉。

這就是我最愛的美食灌湯包。

關(guān)于湯包的作文 篇2

介紹風味食品的作文900字舌尖上的美味蟹黃湯包

俗話說:民以食為天。幾乎每個地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說是舉不勝舉。在我的老家靖江,蟹黃湯包那可是無人不曉啊!

10月1日,我準備去品嘗一下這舌尖上的美味。天空澄碧,纖云不染,和風送暖,時而還飄來陣陣秋香,讓我抑制不住激動的心情,終于來到了鴻運樓。我走進飯店,左看右找,就是找不到哪里做湯包,大概是怕有人來偷學了手藝。瞧!一籠蟹黃湯包端了進來,還沒上桌,我就聞到了從遠處飄來的香味,一下就被引起了食欲。蟹黃湯包放在蒸籠里蒸熟后,呈半透明狀,像一個個可以捏出水來的小孩子的臉,可愛極了!上面尖尖的,看上去像一把沒有柄的白色雨傘。皮很薄,有一種一碰就破的感覺。事實上,無論你用多大的勁搖,里面的湯汁都流不出來。這時,服務員又端上了幾個盤子,里面裝著酸醋和姜絲,黑的與黃的搭配在一起,真是漂亮!看著眼前一個個晶瑩剔透的湯包,你可千萬不要急著下口,不然可要出洋相的。傳說當年乾隆皇帝微服私訪來靖江品嘗湯包,湯包一上桌,抓起一只張嘴就咬,結(jié)果一股湯汁直射出來,燙得他手足無措,由于味道太鮮美,手中的湯包又不愿意丟,急忙用嘴吮袖子上的湯,結(jié)果湯包中的湯甩到半背,所以后人留下了乾隆吃湯包甩到半背的佳話。后來,店里的伙計教給他一道口訣,叫做輕輕提、慢慢移、先開窗、后吸湯,一試之下,果然靈光。蟹黃湯包的吃法真是與眾不同,我學著爸爸的樣子,先在皮上用牙簽點一小孔,霎時,湯包散發(fā)出縷縷清香讓人迫不及待地想吸到里面的蟹湯。湯到口中,不咸不淡,味道適中,湯水入肚,口中仍殘留著一絲余香,可口極了。吸完美味的湯汁后,我咬了一口金黃的蟹黃,又帶著鮮美的肉餡和薄薄的面皮,頓時,螃蟹的香味加上湯汁的鮮美鉆進了我的心中。很快,一只湯包就被我消滅了。

據(jù)我了解,制作蟹黃湯包的工序多達33道!需要取蟹黃與肉凍為主料,輔以雞丁、蝦米、竹筍、紹酒等20余種原料拌勻作餡。在盆里把面揉成團,然后將面從盆中取出,放在手上不停的揉,再切下一小塊搓成細條,取小截搟成大小適中的原皮,再用小勺挖適合的餡,均勻的鋪在皮上,捏成酒蠱大的包子,放入籠中,用急火蒸熟。出籠時,透過騰騰熱氣,可見包內(nèi)蟹黃汁上下滾動,整個湯包猶如透明晶花。這時,技術(shù)高超的大師傅將湯包迅速撮入碟中,其動作只能在瞬間完成,否則湯汁將全部瀉出,那口感也就差遠了。

聽了我的介紹,你心動了嗎?嘗一嘗,就知道,蟹黃湯包名不虛傳,不愧為天下之美味啊!

關(guān)于湯包的作文 篇3

秋季,一個金風送爽,丹桂飄香的季節(jié),正是菊黃蟹肥時,螃蟹自然成了餐桌上一道必不可少的菜。而我的家鄉(xiāng),有湯包之鄉(xiāng)美稱的曲霞,美味一絕的蟹黃湯包上市啦!

踏入小鎮(zhèn),正值就餐時間,一陣陣微風把鮮美的湯味送到了大街的每一個角落,當然也鉆進了我的鼻子里,瞬間我口水直流三千尺,真美味啊!我不由得感慨。走進一家老店,一進大門,只見一個個大蒸籠上冒著熱氣,一股蟹香撲鼻而來,我的口水不自覺的又望外冒了。吃湯包的人排起了長龍一樣的隊伍,老板,再來一籠的聲音此起彼伏。再看店里,早已座無虛席。有的人明明吃飽了,卻還意猶未盡,好像在回味著。

一籠熱氣騰騰的包子上來,我抑制住自己想迅速解決它的欲望,先一飽眼福,仔細觀賞它。與普通包子不一樣,它扁扁的,胖胖的,薄得有點透明的包子皮里晃動著黃澄澄的汁液,像一個稀泥將軍,看起來吹彈可破,實則牢固著呢。你用手碰一碰它,碰左邊,右邊鼓起,碰右邊,左邊鼓起,真像一個可愛調(diào)皮的娃娃。包子的上面一道道皺褶繞著中心,一道跟著一道,像一個大風車在旋轉(zhuǎn)著,好像在說快來吃我吧,快來啊。蟹黃的香味讓我忍不住開吃了。

蟹黃湯包有兩種吃法。第一種我給它取名樂開花。輕輕咬上一小口,黃黃的湯汁迫不及待地溜了出來,滿嘴都是蟹黃的味道,一個字鮮。我閉著眼睛,美美地感受著湯汁沁入你的每一個細胞,感受它帶來的美味。再咬一口,里面露出了金燦燦的蟹肉,我將蟹肉放入嘴中,咸咸的,鮮鮮的。摻雜著濃濃蟹香的包子皮,比普通包子皮吃起來更有韌勁,更有味道。不過這樣吃一定要小口小口地咬,否則會汁液飛濺燙傷你的嘴。第二種吃法是最安全的,老家有一種說法叫先開窗,后吃湯。就是拿來一根吸管,把湯包扎開一個口子,讓湯汁順著吸管緩緩進入你的嘴中,鮮味頓時充滿口腔,舍不得咽下

怎么樣,看到這兒,你有沒有垂涎三尺呢?心動不如行動,快到我的家鄉(xiāng)泰興市曲霞鎮(zhèn)來,淳樸的曲霞人歡迎你的光臨!

關(guān)于湯包的作文 篇4

“唉,媽媽,什么時候能回家呀?”跟著媽媽在外面逛了整整一下午的我有點累,也有點餓了。此時,大街上已經(jīng)是燈火輝煌,可口飯菜的香味從一家家嘈雜的酒樓里飄出來,飄進了我的鼻子里。我使勁嗅了嗅鼻子,這飯菜的香味勾起了我的饞癮,便央求媽媽帶我吃點東西去。話音未落,媽媽拉起我的手,競走進了一家破舊的小店。

剛一進去,我就禁不住皺起了眉頭,這里可真吵!在這一家小小的店鋪里,居然有這么多顧客,柜臺前,也排起了長龍一般的隊伍,我感到奇怪極了,這么破舊的小店為什么這么受歡迎?這個問題在美味的小籠湯包被端上來之前,一直困擾著我。我坐在加座的椅子上,不滿地皺著眉頭,但同時又多了一份好奇。

等待了很長時間,一個“破蒸籠”終于被端上來了,只見媽媽笑瞇瞇地望著它,一副準備大吃大喝的樣子,我嘴里嘟噥了幾句,無力地靠在了椅背上。媽媽像將要打開一個寶盒似的,把蓋子揭開,一股熱氣立即從縫里溜了出來,隨著籠蓋完全掀開,熱騰騰的白色霧氣越來越多,幾乎占據(jù)了我面前所有的空間,我眼前全是白色的霧氣,什么也看不見了。

過了一會兒,霧氣散開了,籠子里呈現(xiàn)出的景象讓我吃驚不小。籠內(nèi)安安靜靜地坐著八個晶瑩剔透的小籠包,仿佛靜靜地等待我贊美它們的那一刻。它們像是八個孿生姐妹,長得一模一樣:頭上都帶了朵花,是白色的,小小的,正在散發(fā)著迷人的香氣。它們穿著統(tǒng)一的制服,都是雪白的寬邊裙,薄薄的,又有點晶瑩,看上去真是可愛又漂亮!我睜大眼睛驚奇地看著它們,看上去這么精致美味的小籠包竟然出自這小小的店鋪。看著這八個打扮精致的小姑娘,我都舍不得把它們吃掉了。

這時,媽媽拍了拍我,笑著提醒我,吃這個小籠包,要先輕輕地把皮咬一個小口,再把里面的湯汁吸出來,最后蘸醋吃。我點了點頭,又認真地看了這些可愛的小籠包一眼,然后按著媽媽方法開吃,先給小籠包“開個窗”,接著輕輕地吸出湯汁,那湯汁順著我的喉嚨流了下去,可真美味!我又給它“泡了個澡”,讓醋緊緊擁抱著它,最后吃下去。味道比我想象中的還要好,我擦了擦嘴,立刻又想吃一個,吃完一個還想吃。直到臨走了,還戀戀不舍地對媽媽說:“我下次還要來這里吃小籠湯包!”

那天晚上小籠包的味道,我一直都忘不掉。后來不管是在大酒店,還是在宴席上吃的小籠湯包,我都覺得沒有那家小店的小籠湯包好吃,皮薄肉鮮,熱氣騰騰的小籠包,讓那個深冬的晚上不再寒冷。

關(guān)于湯包的作文 篇5

每次奶奶從淮安回來的時候,我總是格外興奮。因為奶奶總會帶回來幾十個蟹黃湯包,那味兒啊,太鮮美了!

蟹黃湯包的做法相當?shù)碾y。你想,那么薄的皮,要裝下蟹黃、蟹肉和湯汁,我想制做的師傅一定很不容易吧。

“湯包來嘍!”奶奶捧著盤子,把湯包放在我面前。哇!真香啊!一股濃濃的、鮮美的味道迎面撲來。我早已迫不及待了,小心地用吸管把軟皮戳了一個小口子,想立刻品嘗,呼——好燙啊。不過,那鮮美的味道立刻充滿了我的嘴巴。吹了一會兒,我放心地吸了起來。“太鮮了!簡直是色香味俱全!”我開心地大叫道。哇,鮮濃的湯汁流進我的嘴,流進了我的心里。

湯汁吸完了,下面就是品嘗包心的時候了,我輕輕咬了一口,蟹黃真多呀!我樂滋滋地想。果然,吃一口不過癮,第二口、第三口、第四口……哇!太美味了!很快,我便把它吃了個精光。吃完了,我還在慢慢回味其中的美妙。

可以說,我最愛的就是吃蟹黃湯包了!記住哦,有空一定要到淮安吃蟹黃湯包,你一定也會喜歡上它鮮美誘人、可口的味道。

關(guān)于湯包的作文 篇6

有那么一種東西,它并沒有多么特殊,可是它卻讓你感到無比幸福。它仿佛是一個與你熟識多年一直陪著你的老朋友,在你每個猶豫的站點,陪同你一起下站或是停留駐足。它很普通,卻好像烙印在靈魂深處,總會引起你最深處的共鳴。

外婆是個農(nóng)村人,是一個典型的水鄉(xiāng)女子,溫婉卻熱烈。勞動了四五十年的她學會了做許多精美的點心,讓童年的我飽了口福。被她養(yǎng)得口味都刁鉆了許多的我,在面對她所做的與她一樣的湯包時總是繳械投降,不管是年幼的時候,還是早已不是孩童的現(xiàn)在的我,不管是以前住在閉塞的農(nóng)村里,還是現(xiàn)在住在喧囂的城市里,都是如此。

與外面的湯包不同,外婆的湯包總是更勝一籌的。和面、搟皮、成型,一切都仿佛刻在她骨子里一樣熟稔,仿佛做了千百遍一樣理所當然。小時候,記得最清楚的,便是外婆為了讓我更有胃口,而將湯包封口的地方捏成如同兔子耳朵一樣的兩個尖尖,有時還在尖尖上涂上可愛的紅色。最讓我欲罷不能的,便是她做的餡,不知有什么魔力,吸引著我,讓我直到現(xiàn)在都無法離開她的湯包。那種綿細、悠長的幸福感,是如今別的店家里無論如何都嘗不到的。小時候,我問她為什么她做的湯包如此有滋有味。她總會笑著回答說:因為,外婆愛囡囡呀。

七歲的時候,我們一家為了讓我在城市里上學,舉家從農(nóng)村遷徙到了城市里。一開始,外婆并沒有跟著我們來到城市里,她依舊待在鄉(xiāng)下,和原來一樣過著安靜祥和的日子。只是沒過一個星期,我便因為吃不到她做的湯包而大吵大鬧。最后,她不得不從鄉(xiāng)下安逸的搖椅里來到了這個讓她不斷忙碌的城市,她的湯包也跟著她踏著緩慢的腳步來到了這個喧囂的世界。

自從又吃到她的湯包,我的一切煩躁似乎都煙消云散了,在班里漸漸有了一些朋友。我并不知道他們所說的新潮的美味是什么,那時候,我一心想著邀請他們也嘗嘗外婆的湯包,讓他們知道我有個如此厲害的外婆。這種虛榮的心理促使我在生日的時候邀請他們來到了我的家。

我依舊無法忘懷,當我告訴他們我最喜歡吃外婆做的湯包,并且這次生日也請他們吃湯包的時候,他們那種輕蔑不屑的表情。對于我來說,很重要很重要的湯包,對于他們來說不過是過時的小吃。

我第一次向外婆發(fā)了火,為了所謂的朋友,和我重要的外婆和她的湯包鬧了脾氣。我生氣地向外婆大吼:為什么你的湯包那么土!我再也不要吃你的湯包了!外婆悵然若失的表情,也依舊刻在我的記憶里。

外婆回到了鄉(xiāng)下,因為我不再需要她。她的湯包也跟著她,留下了回程的足跡。

我依舊跟那些說我的湯包老土的人在一起打鬧著、嬉戲著,好像一切都不曾發(fā)生過。但是味蕾上不斷跳動著的感覺,無一不在提醒我,外婆的湯包,不在了。那時候我想,我不應該如此快地妥協(xié),可是這種失落的感覺沒有讓我支撐多久,甚至一個月都不到,就又如年幼的時候一樣向外婆繳了械。

我漸漸疏遠了那些朋友。我想,我想清楚了。

我想外婆了,我想她的湯包了。

外婆又回來了,連同她的湯包。顛簸的路上那點點的液體,仿佛在哭著說它又有存在的意義了。她們一起印下了堅定的足跡

我問已經(jīng)比我矮半個頭的外婆說:為什么你的湯包那么好吃呢?她滿頭的銀絲有些輕微地顫抖著。

因為我愛囡囡呀。

靈魂的深處,那個映著點點湯汁的熱烈的湯包的足跡,永遠是我一生想要保護的東西,千金都不換。

關(guān)于湯包的作文 篇7

六年級思嘉

中國四大菜系之一的淮揚菜,集揚州、鎮(zhèn)江、淮安等地菜肴之精華,以選料鮮嫩、制作精細、調(diào)味清淡、色彩鮮艷悅目、造型別致新穎而聞名天下。我最喜歡的是其中的名點——蟹黃湯包。

蟹黃湯包外形獨特,扁扁的,壓根兒不像一個包子,倒像是一個泄了氣的皮球;湯包上面有一個“小旋”,層層疊疊,像是一朵半開放的玫瑰;湯包的皮兒又白又軟又細嫩,白得如一朵白蘭花,軟得像新出爐的面包,細嫩得像嬰兒的皮膚。

蟹黃湯包味道可香啦!里面那乳白中帶著些許橘黃的餡兒,雖然從不輕易“拋頭露面”,但隔著老遠就能聞到那鮮香。那香味,猶如看不見、摸不著的輕煙,在空氣中裊裊回轉(zhuǎn),直沁人心;又仿佛檀香一注,令人心醉神迷,非得買一個嘗嘗不可。

蟹黃湯包的吃法也十分獨特:“輕輕吸,慢慢提,先吃餡兒,再吃皮。”啥意思呢?就是先要用吸管在包子上開一個“小窗”,然后將吸管探進“小窗”里緩緩的吸。還可以根據(jù)個人的喜好,往“小窗”里添加一些調(diào)料,蔥蒜醬醋等,味道會更加鮮美呢!等吸完了里面的餡兒,再用筷子慢慢將皮送到嘴巴里。我最喜歡極慢極慢的吸,讓湯汁與蟹黃的香味能夠在嘴里多停留一會;吃到皮時,稍稍沾點醋,“啊嗚”一口將皮吞下去,那微酸的香軟快速劃過喉嚨的感覺真是美妙哇!

制作蟹黃湯包的原料十分講究,必須取活湖蟹蟹黃,這是味道鮮美的保證。大家如果想吃的話,歡迎到我的家鄉(xiāng)——江蘇淮安來品嘗哦!

關(guān)于湯包的作文 篇8

我的家鄉(xiāng)蕪湖是著名的魚米之鄉(xiāng),它有許多的美食,比如:蝦籽面、小籠湯包、酥燒餅。它們不僅一個個味道好,而且價格便宜,其中我最愛的就是蕪湖一絕——小籠湯包了。

蕪湖的湯包館大大小小有很多家,我最喜歡吃的是最有名氣的“耿福興”,聽老人們說它創(chuàng)建于清朝光緒年間,距現(xiàn)在有一百多年的歷史,真是一家歷經(jīng)滄桑的百年老店啊!

小時候,每當我乖巧聽話的時候,爺爺總愛帶我去“耿福興”吃包子作為獎勵。每次去店里,總是要等才有座位。爺爺點了單不一會兒,一籠熱氣騰騰的小籠湯包就上桌了。我拿起醋瓶倒進一個調(diào)料碟,夾起一只湯包將它浸在醋里蘸一下,它晶瑩剔透,我透過包子皮就能看見里面的肉餡,輕輕咬了一小口,皮薄卻有彈性,對著破口處吹氣再深吸一口,那飽滿、濃香的`湯汁一下子涌入口中,仔細一品有一股淡淡的醋香,再咬一口肉餡,啊!那甜甜的、淡淡的、香香的味道停留在嘴巴里曼妙無比。一只包子下肚,這美妙的滋味讓我停不下來,我的肚子就像一個無底洞,一只接著一只的吃,等到一籠湯包見底,我還意猶未盡的再想吃一籠。

隨著時光的流逝,我慢慢的長大了,我去過很多地方,嘗過許多當?shù)氐拿朗常勺钕矚g的還是家鄉(xiāng)的小籠湯包,它就像我的親人一樣陪伴著我長大,因為它的味道里藏著我美好童年的回憶!

我愛家鄉(xiāng)的小籠湯包!更愛我美麗又清秀的家鄉(xiāng)——江城蕪湖!

關(guān)于湯包的作文 篇9

裊裊湯包香,飄在古老的民俗里。人們做湯包,送湯包,吃湯包,祈福增壽,喜迎新春。記憶里,那一個個爽口順滑,內(nèi)容豐富,油而不膩的湯包,溫暖著我兒時的時光。

在除夕夜,奶奶總會照著家鄉(xiāng)的習俗,提前準備好芹菜、黃豆、老豆腐、蝦皮、咸菜以及方方正正的湯包皮等食材。

大年初一這天,天還蒙蒙亮,奶奶便起了床,準備做湯包。先把配料煮熟后混在一起,接著用勺子把混合的配料稍舀半勺,放在湯包皮的中央,再把皮卷成長條,握住兩端,然后把兩端捏在一起,一個湯包便大功告成了。湯包就像一個個小包袱,可愛極了!奶奶彎著腰一口氣就復制了七十多個。我學著奶奶的樣子也做起了湯包,但要不是餡兒放多了,就是皮卷得不好,粘不住了我心想:看著簡單的湯包原來做起來這么難啊!

奶奶把包好的湯包一個個整齊地放在蒸籠里,把火開成大火。過了十來分鐘,蒸籠里傳出一陣陣呲呲的蒸汽聲,伴著那聲音的就是誘人的香味了。不必等奶奶呼喚,我已精神一震、垂涎三尺,沖向廚房,迫不及待地讓奶奶先給我盛幾個解解饞。奶奶直了直酸麻的腰,笑呵呵地把蓋子打開,用筷子夾出幾個晶瑩剔透的湯包放在碗里。

我急不可耐地接過湯包,輕輕地咬一口軟軟的皮,各種餡便溜了出來。用舌尖輕輕一卷,嗯,油而不膩,味美至極。這熱乎乎的湯包,咬一口,我感覺整顆心都暖透了。

湯包的味道讓我難以忘懷,但奶奶對我的愛更令我銘記在心。

后記

小小的湯包不但讓我了解了家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習俗,便讓我體會到了奶奶對我的愛。

家長感言

孩子跟著奶奶學包湯包的樣子雖然笨拙,但這次動手的機會讓孩子體會到了很多書本上學不到的知識,是他難忘的一次人生經(jīng)歷。

教師賞析

周正文小朋友的這篇習作,將奶奶做湯包的過程介紹得描寫得詳細而又生動。整篇文章文字生動有趣,惟妙惟肖,把一位慈祥的奶奶和一個貪吃的我表現(xiàn)得淋漓盡致。真是棒極了!

關(guān)于湯包的作文 篇10

你吃過湯包嗎?湯包可是我夢寐以求的美食。昨天,媽媽就帶我去大飽了口福。

湯包有許多口味,因人而異。等待湯包時我發(fā)現(xiàn)顧客大部分都是沖著湯包來,上有老人,下有孩童,貴有白領(lǐng),凡有平民。湯包的魅力可真大!

過了一會兒,服務員端來一籠熱氣騰騰的湯包。嗬!這湯包真有型!喏,白色的皮兒薄薄的,隱隱帶了點黃,上半部分與燒麥差不多,整個看起來胖墩墩的,像一個白白胖胖的嬰兒。借著陽光,可以隱隱看見餡兒,猶如一咕嚕梅花。我忍不住夾起一個,輕輕送入口中,一咬,滾燙的汁水頃刻間涌入了我的口中。

“天吶!”,我大叫。媽媽笑出了聲,拍了拍我的頭,輕聲說:“小饞貓,心急吃不了熱豆腐,慢慢來。”她輕輕夾出一個,放入醋碟中,吸收好后,才輕輕咬開皮兒,

吸汁,品餡。我也食指大動,迫不及待地學著媽媽的樣子,品嘗了起來。

這湯包果然美味,湯汁酸中帶甜,甜而不膩,還彌漫著一種包子特有的清香,令人胃口大開;餡兒肥瘦妥當,調(diào)料恰到好處,不咸不淡,仿佛可以在口中化開;皮兒又韌又嫩,不過軟,不過硬,吸收了醋更顯得鮮美。

據(jù)說,湯包是在一次農(nóng)民起義中發(fā)明的。義軍攻打元軍時,在城外久攻不下,統(tǒng)領(lǐng)趙大海與胡滿春無計可施,只得按兵不動。終于,深夜時,有人出來挑水。胡滿春便用身體抵著城門,讓義軍進城。但不久,胡大將便汗如雨下,只好大喊:“湯包子,湯包子!”趙大海便把菜湯倒入包子里給他吃,結(jié)果胡滿春力氣大增,大敗元軍。湯包因此得名。

你知道嗎?毛主席也吃過湯包,還贊不絕口呢。

我愛湯包!

關(guān)于湯包的作文 篇11

我們南京,有許多有名小吃,有鴨血粉絲湯、小籠包、板鴨……各個別有一一番風味。其中,我最愛吃湯包。

湯包是我們這兒的著名小吃,它做法簡單,只要將肉和冰凍的皮切成碎丁餡,用皮包好,放進蒸籠蒸熟就行了。

吃湯包也有學問。吃湯包,還流傳以下幾句民謠:“輕輕提,慢慢移。先開窗窗,后吸湯”。也就是說,吃湯包講究輕輕夾起來,先咬一口再喝湯汁,最后蘸蘸上醋,放進嘴中細細品味。

我最愛吃湯包,經(jīng)常和媽媽去吃。到了湯包店,點完餐,只聞那一股股香味味撲鼻而來,那味道,無法口述,只知道一股鮮香味在空氣中飄來飄去,讓我有有一種垂涎三尺的感覺。不知不覺中,服務員已經(jīng)把點好的包子和配備的小碟,筷子送上來。

終于要開吃啦!我心中一絲興奮,只見那半透明的包子上有一道“褶”還有一個“排氣孔”,個個都小巧玲瓏。看著它們,我口水都快流出來了。我迫不及待地夾起一個,輕輕一咬,一股湯汁流出來,咸中帶鮮,鮮中帶甜,真是令人飄飄欲“鮮”,舒服得骨頭都快散了似的。吸完湯,我便按我最喜歡的吃法:“不沾一點醋,嘗最純真的包子味兒。”一口一口吃下去,把我肚里的饞蟲勾出來,吃我繼續(xù)吃下去。

湯包這種食物吃也有技巧,不能快速地拎起,大口吃。不然會撕破面皮兒,還會把湯汁吃噴出來。記得我第一次吃湯包時,由于太急,總是撕破面皮,還有一次把湯汁吃噴出來,弄得懶唄得不得了。

湯包,真是一種美味的南京小吃。

猜你喜歡