年夜飯的作文。

以下是由我們收集整理的《除夕的年夜飯的作文》。在工作中，作文寫作能力對(duì)文字工作更重要，寫作可以用文字表達(dá)你的思想和文字。作文要切合文章的思想內(nèi)容，不要“題不對(duì)文”。供你參考，希望能夠幫助到大家！

除夕的年夜飯的作文 篇1

今年的大年節(jié)之夜，我預(yù)備為合家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻(xiàn)一道生果拼盤。

為了能夠精彩地完成這個(gè)設(shè)想，我整整計(jì)劃了一個(gè)禮拜，跑遍了街上所有的生果店、生果攤，經(jīng)由比較選定了生果品種最多、最新鮮的賣家，冥思苦想、幾易其稿，終于完成了生果拼盤造型的設(shè)計(jì)，并畫出了草圖，只等著大年節(jié)之夜早日到來，好讓我大顯身手。

在焦灼的盼望中，大年節(jié)夜終于來臨了。那天，我早早地就起來了，在人頭攢動(dòng)的市場上，在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣，我終于買齊了需要的生果。媽媽笑看著我買來的一大堆顏色豐碩、外形各異的大小生果，打趣道：“真是‘萬事俱備，只欠春風(fēng)’啊！”我在心里暗暗地對(duì)自己說：“我一定要好好地加工這些生果，讓媽媽刮目相看！”

在年夜飯開始前的一個(gè)八小時(shí)，我擺好生果、拿出工具、屏住氣味——開工！

按照設(shè)想，我先拿出一個(gè)精心挑選的閃著青綠色光澤的柚子，用小刀小心地在它的三分之一的高度的地方挖出兩個(gè)新月般的小凹槽，在凹槽中橫著塞進(jìn)兩粒細(xì)長的葡萄干，作為“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一張大笑的“嘴巴”，在“嘴巴”里豎著塞進(jìn)一些葡萄干，充當(dāng)牙齒。最后，我用一個(gè)兩頭尖的牙簽在鼻子的位置上插上了一個(gè)小小的金桔。這樣，生果娃娃的笑容就基本成形了。

接著，我又開始了裝飾的處理。首先，我同樣用一些兩頭尖的牙簽在柚子的頂部插上一排鮮艷欲滴的草莓，就像給生果娃娃戴上了一個(gè)漂亮的頭箍。然后，我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、圣女果等小生果依次插在一些長長的竹簽上，再把它們插在生果娃娃的腦后，便仿佛給生果娃娃扎了許多艷麗、俏皮的小辮子。一個(gè)栩栩如生、笑臉甜蜜的生果娃娃便誕生了！我小心翼翼地把我的杰作裝進(jìn)一個(gè)粉紅色、荷葉形的果盤，并給它蓋上深紅的紗巾，等待它登臺(tái)的時(shí)刻……

我第一次破天荒地沒有在年夜飯未結(jié)束時(shí)跑出去放煙花，而是懷著迫不及待的心情規(guī)行矩步地坐在桌前，邊吃邊等。連奶奶都覺得希奇，她還說：“品品今年景熟了嘛！”唉，她哪知道我的心事……

激動(dòng)人心的時(shí)刻終于到了，最后一道菜上完，媽媽一聲令下：“有請(qǐng)品品的生果拼盤！”我先故弄玄虛地引述了一句魔術(shù)師劉謙的話：“先在，就是見證奇跡的時(shí)刻！”緊接著，我鄭重地把它端上臺(tái)，猛地掀開紗巾，一瞬間，贊嘆聲四起！嬸嬸還說了一句：“喲，你做得這么漂亮，我們都舍不得吃了！”那時(shí)的我，心里別提又多自得了……

吃過年夜飯，該放煙花了。大年節(jié)夜的天空，絢麗無比。當(dāng)我昂首觀望那綻開的煙花時(shí)，腦海中泛起的卻始終是生果娃娃那燦爛的笑容……

除夕的年夜飯的作文 篇2

“謝謝光臨！”爸爸把訂好的年菜放上車，預(yù)備前往奶奶家。

“奶奶，我們回來了！”奶奶滿臉笑盈盈的迎接我們，我也歡天喜地的投奶奶的懷抱。“呵呵！長這么高啰！快快快！吃年夜飯了！”緊接

著，端出一盤盤的年菜擺在桌上。哇！各式各樣的年菜，一樣接一樣的泛起在我眼前，每一道看起來都色香味俱全，蹄膀鹵得油油亮亮的，糖醋魚炸得酥酥脆脆，蝦子紅得喜氣洋洋，香菇又大又漂亮，白斬雞切得不大不小剛恰好，冷盤看起來也新鮮開胃，說不下去了，手指頭都快不自覺的伸上桌了！真想快點(diǎn)吃到，可是要先祭完祖才能開動(dòng)。

今年的年夜飯很特別，爸爸不想讓奶奶和媽媽為了年夜飯，在廚房忙進(jìn)忙出，忙得焦頭爛額，于是在餐館訂了年菜。固然是這樣，奶奶仍是預(yù)備了一些拿手年菜，等到真正上桌，已經(jīng)有十幾道年菜了，每一道看起來都可口厚味，我忍不住大快朵頤，大吃特吃了起來！先是鹵蹄膀，固然說是油油亮亮，但吃起來卻又干又澀；糖醋魚看起來酥酥脆脆，但吃起來卻軟趴趴的；蝦子看似紅通通，但吃起來卻不新鮮；香菇多到讓我吃得倒胃口；白斬雞又油又膩；冷盤很冷，一點(diǎn)都不開味……啊！真是中看不頂用！還好有奶奶的拿手年菜，每一道都熱騰騰的，固然看起來

沒有餐廳那么豐盛，卻比餐廳做的更好吃。看人不能以貌取人，原來年菜也是如斯啊！奶奶說：“年夜飯要吃魚，才會(huì)年年有余；吃長年菜表示延年益壽；吃菜頭表示好彩頭……”原來，吃年夜飯還有這么多典故。“來來來！”說著說著，已經(jīng)幫我夾了一大碗尖尖的年菜，這就是疼愛我的奶奶。

我最喜歡吃年夜飯了，吃年夜飯前的祭祖，是要我們飲水思源，不要數(shù)典忘祖；吃年夜飯的意義，就是能全家團(tuán)圓，開開心心的一起吃飯。實(shí)在，菜色美不厚味已經(jīng)不是這么重要了！我更喜歡吃完年夜飯后可以排隊(duì)領(lǐng)紅包，這樣可以讓我今年的荷包滿滿，想買什么就買什么，真是“大船入港”滿載而歸大豐收啊！

除夕的年夜飯的作文 篇3

好餓啊！運(yùn)動(dòng)了一個(gè)下午，我早已餓得前胸貼后背了，便下樓走到廚房去看，只見外婆還在不停地忙碌著，再看看餐桌上，哇！滿桌的菜，看得我口水直流，哦，原來今天是除夕，要吃年夜飯了！

“開飯嘍！”隨著外婆的叫喊，我飛奔跑到餐桌前坐定，一道道可口的菜映入我眼簾：椒鹽豬肝、牛肚、牛肉、魚、蝦……真是比飯店還豐盛啊！此時(shí)，姨父開了一瓶紅酒，給媽媽、爸爸、外婆等都倒了一杯，我們小孩子也倒上飲料，大家都舉杯暢飲，互相祝福新年快樂。我拿起筷子，像餓狼一樣，東夾一口，西夾一口，就好像幾天沒吃東西了似的。原來一向被我認(rèn)為超難吃的大白菜現(xiàn)在在我嘴里，也變成了美味佳肴，一邊吃一邊還不停地叫著：“好吃，好吃！”

突然，我的目光落在了一盆黑乎乎的菜上，咦，這是什么菜？能吃嗎？“這是加了墨魚黑的墨魚。”爸爸猜透了我的心思，一邊說一邊夾了一塊黑黑的東西給我，“來，嘗嘗看。”我半信半疑，猶豫地咬了一口，嗯，真是香啊！看來菜也不可貌相啊。于是夾了很多塊到自己碗里，狼吞虎咽地大吃起來，結(jié)果吃得滿嘴都黑乎乎的，像被黑油漆刷過一樣，引得大家哄堂大笑，我也不好意思地笑了起來。

吃完了年夜飯，我站起來，拍拍圓滾滾的肚子，該去看春晚嘍！

除夕的年夜飯的作文 篇4

“爆竹一聲除舊歲”轉(zhuǎn)眼間又到了過年，家家戶戶都洋溢著過年喜悅的氣氛。過年，對(duì)于小孩子來說是最熱鬧、最開心的時(shí)候了，有得吃、有得穿、有得玩、還有紅包拿。人們總要在這個(gè)時(shí)候回家和家人團(tuán)圓，吃一整理豐盛的年夜飯。大年夜，豐盛的年菜擺滿一整桌，闔家歡樂的氛圍，真是難以言喻。媽媽要大費(fèi)周章為年夜飯做籌備，由于這可是一年一度重要的家庭團(tuán)圓，所以我和媽媽去菜市場選購新鮮的.食材。菜市場里的人滿坑滿谷、人聲鼎沸，通路擠得水洩不通，充分感觸感染到年節(jié)的氣氛！菜販們的叫賣聲此起彼落，“一斤一百！一斤一百！要買要快喔！”、“通通一百，通通一百啦！”、“新鮮的青菜，一把十塊，三把二十五！”每一家菜販高分貝的叫賣聲音都不遑多讓，一聲比一聲更大，真是有趣！

經(jīng)由我和媽媽的一番精挑細(xì)選、討價(jià)還價(jià)之后，我們手上都提著大包小包，心滿意足的回家去了！晚上我們圍爐吃年夜飯，家里熱鬧滾滾，餐桌上擺滿了好多豐盛的菜肴，令人看了不禁垂涎三尺，想要趕快大快朵頤，祭拜五臟六腑！媽媽還一副自得洋洋的樣子，先容她的“滿漢全席”，逗得大腸告小腸的我們，其實(shí)迫不及待。年夜飯的每一道食品，都有不同的寄意，每一道菜也要討個(gè)好彩頭。譬如魚代表“年年有余”、長年菜代表“長長久久”、菜頭代表“好彩頭”、吃年糕象征“年年高”……等，還有餃子的外形像元寶，包餃子意味著包住福運(yùn)，所以過年吃餃子代表大吉大利。年夜飯寄意吉利，有象征幸福好運(yùn)，有的是象征家庭和樂團(tuán)聚。不僅吃進(jìn)山珍海味，也吃進(jìn)所有的好福氣！飽餐一整理后，跟奶奶拜年說吉利話領(lǐng)壓歲錢后，接著就聚在一起看電視、玩撲克牌、談天說笑，玩得不亦樂乎，完全沒有睡意。媽媽也沒趕我們上床睡覺，還跟我們說“守歲”的意義，爸爸則在一旁笑著說：“等一會(huì)你們就會(huì)去”守睡“了！”這一整理豐盛的年夜飯，我不僅吃得很飽，也品嘗到媽媽的愛心，更享受了天倫之樂的夸姣；那暖和輯穆、其樂融融的感覺，給每個(gè)家庭成員帶來心靈的愉悅和精神的知足，更祈求新的一年：平安順利、大吉大利！

除夕的年夜飯的作文 篇5

盼星星，盼月亮，終于快盼到“羊年”的到來了。大年節(jié)夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經(jīng)由家庭會(huì)議集體決定，今年羊年大年節(jié)的年夜飯全家動(dòng)手，自己做出一桌豐碩的年夜飯。

大年三十的早上，我剛朦朦朧朧的醒過來，就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來，起來一看，品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個(gè)不停。看到這種情形，我也不能“作壁上觀”，挽起袖子，自告奮勇的說：“媽媽，我來幫忙吧!”媽媽開心的說到：“好呀!先把你自己的桌子收拾整潔，然后再過來幫媽媽揀菜，一起預(yù)備今晚的年夜飯。”

“知道了”!心情好，干什么都興奮，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺(tái)收拾得整整潔齊，還把我那幾個(gè)心愛的芭比娃娃換上新衣服，好好的“梳妝”了一番。這點(diǎn)兒活兒不難，一會(huì)兒就被我干完了。然后，真正的“工作”開始了，我要幫媽媽一起預(yù)備年夜飯了!

除夕的年夜飯的作文 篇6

今天，晚上九點(diǎn)左右，酒店里召集全體員工，在大廳吃了一頓年夜飯，那個(gè)場面，簡直是人山人海，熱鬧非凡。

剛到大廳，已經(jīng)坐滿兩桌人了，但不到一眨眼的時(shí)間，身后就鬧哄哄的了，從門里進(jìn)來了一大群人，爸爸連忙跑上來，把我一把推給舅媽說：“在這里晃來晃去的，快點(diǎn)坐下來，待會(huì)兒就沒有位置了。”爸爸一吆喝可把我嚇壞了，于是就跟舅媽走了。

開始吃飯了，跑菜組發(fā)出驚天動(dòng)地的一聲“噢！”話音還沒落，幾百雙眼睛向他們望去，接著好幾桌一起開始敲盤，我也跟著一起起哄，可別小看跑龍菜組，他們個(gè)個(gè)都是拿著啤酒瓶喝的。媽媽爸爸開始敬酒了，一桌一桌的敬過來，一邊敬一邊說：“兄弟姐妹們辛苦了，祝你們新年快樂！”可敬到一半時(shí)，她們的臉早就通紅了。

主管領(lǐng)班們開始敬酒了，她們喝酒可是厲害角色，可也被灌得酩酊大醉，滿身都是酒味。接著女主管和男主管開始拿啤酒比誰先喝完吹喇叭。那才叫精彩，他倆一把拿起啤酒瓶，就往嘴里灌，旁邊的加油聲，吆喝聲，敲擊聲，組成了一曲特殊的交響樂，將年夜飯推向了高潮。結(jié)果你猜如何，竟然女隊(duì)贏了。

熱熱鬧鬧的年夜飯總是給我們帶來驚喜和快樂。

除夕的年夜飯的作文 篇7

又是一個(gè)辭舊迎新的夜晚，這讓我想起了白居易的《客中守歲》：守歲尊無酒，思鄉(xiāng)淚滿巾。始知為客苦，不及在家貧。畏老偏驚節(jié)，防愁預(yù)惡春。故園今夜里，應(yīng)念未歸人。

除夕的中午，無論城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村，家家戶戶都要貼上大紅的，大多是為了祈求吉慶，贊美春光。“金狗報(bào)喜，快樂多多，財(cái)源廣進(jìn)。逐年高升，永盛旺旺，生意興隆。”這是我家的對(duì)聯(lián)。寄托了全家人祈盼“春滿人間福滿門”的`美好心愿。

晚上，吃過年夜飯，我到電視機(jī)前看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》，看到一半突然覺得這樣很沒趣，太過平凡罷。于是獨(dú)自一人走到家里的樓頂，端著咖啡坐在椅子上，眺望遠(yuǎn)處的風(fēng)景。我想追尋熱鬧氣氛中屬于我自己的那一份寧靜。又是一個(gè)星晴夜，繁星點(diǎn)亮除夕夜的精彩，悄悄向世人訴說新春的故事，將天上的祝福灑向人間。月牙兒笑彎了嘴，叫人去感受嫦娥的歡欣。一切都是靜的，卻從那星星調(diào)皮的眉目傳情中，洋溢出不平靜的喜悅與心動(dòng)。

除夕的年夜飯的作文 篇8

按照民間的傳統(tǒng)習(xí)慣，我國各地的年夜飯習(xí)俗各不相同：北方人吃，南方人吃米團(tuán)子、水磨年糕等。

餛飩：新年吃餛飩?cè)∑溟_初之意。傳說盤古氏開天噼地，使“氣之輕清上浮者為天，氣之重濁下凝者為地”，結(jié)束了混沌狀態(tài)，才有了宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音，意思是糧食滿囤。

除夕吃年夜飯的意義——鯉魚年糕

餃子：古來只有餛飩而無餃子，后來將餛飩做成新月形就成餃子了。在唐代，吃餃子的習(xí)慣已經(jīng)傳到我國的邊遠(yuǎn)地區(qū)。除夕夜，十二點(diǎn)鐘聲一敲響，就開始吃餃子，因此時(shí)正是子時(shí)，取其新舊交替，子時(shí)來臨之意

年夜飯，講究的是：一是全家務(wù)必聚齊，因故未回者必須留一座位和一套餐具，體現(xiàn)團(tuán)圓之意；二是飯食豐盛，重視“口彩”，把年糕叫“步步高”、餃子叫”萬萬順”，酒水叫“長流水”，雞蛋叫“大元寶”，金魚叫“年年有余”；這條魚準(zhǔn)看不準(zhǔn)吃，名為“看余”，必須留待初一食用.北方無魚的地區(qū)，多是刻條木頭魚替代；三是座次有序，多為祖輩居上。孫輩居中，父輩居下，不分男女老幼，都要飲酒。時(shí)關(guān)門閉戶，熱鬧盡興而止。

除夕的年夜飯的作文 篇9

今天我們?nèi)コ阅暌癸垼f好了五點(diǎn)到，在三點(diǎn)我就等不及了，直到四點(diǎn)四十五左右，爸爸來接我們了，慢慢地，我們到了，進(jìn)了屋子，人已經(jīng)到齊了。

人來了有十七個(gè)，有奶奶、爺爺、小侄子、我、爸爸、媽媽、小侄子?jì)寢尅⒋蟾绺纭⑹纭⒕藡尅⒕司恕⒗牙选⒋蠊霉谩⒋蠊酶浮⒔憬恪⑹迨迮c嬸嬸。

我坐在椅子上，不知道要干什么，這時(shí)老媽對(duì)我悄悄地說：“你去偷拍，把所有人都拍下來。”她讓我出奇制勝，偷拍所有人。可她怎么也沒想到我的第一個(gè)目標(biāo)就是她。拍完她我又拍別人，就連最難拍的姐姐我都拍下來了，不過后來一看，模糊，拍得不好，只好先放棄拍照，開始吃飯。

我往桌上一看，菜差不多齊了，有好多的品種，不過其中的一種菜，讓我始終忘不了。那菜就是生龍蝦肉。把龍蝦的頭與身子切開，把生肉取出，放在盤子兩旁，再把龍蝦放在中間。奇怪的是那龍蝦的觸角竟還一直在動(dòng)，看到這情景，我就去問媽媽：“為什么龍蝦的觸角還在動(dòng)？”媽媽說：“是因?yàn)辇埼r的神經(jīng)還在動(dòng)，所以觸角才在動(dòng)的。”我們研究了半天，終于開始吃了。我雖然吃得不多，但也夠飽了，并且在吃完后，我又開始拍了，這一拍，就不知多久，等大家也吃完了，我們高高興興地回家了。

我回到家，總結(jié)了一個(gè)詞：團(tuán)圓真好。

除夕的年夜飯的作文 篇10

大年三十的傍晚，我們?nèi)伊谌藖淼搅孙埖瓿阅暌癸垺Ｒ贿M(jìn)大門，只見到處張燈結(jié)彩，廣播里播放著歡快喜慶的節(jié)日音樂，大廳和包廂里都是座無虛席，每個(gè)人的臉上都洋溢著節(jié)日的笑容。

年夜飯的菜單是我們?nèi)乙粋€(gè)多月前就定好了的。先上來的是我最喜歡的一道涼菜涼拌茼蒿。也許是有點(diǎn)餓了，我迫不及待地夾起滿滿一大筷子塞進(jìn)嘴里，哇!酸酸的、甜甜的，真是爽口極了!

涼菜上完了，就是一道接一道的熱菜了。給我留下印象最深的是一道叫做小排翅的羹，每人一盅，下面還點(diǎn)上蠟燭加熱呢。揭開蓋子，呈現(xiàn)在眼前的是黃色的湯汁，濃濃的，里面漂浮著一小塊魚翅。抿上一口，一股鮮美的味道直入心田，真是名不虛傳的人間美味啊!

我吃的最多的要數(shù)一道叫杏菇鮑汁扣鵝掌的菜。鮑魚汁淋在靈菇和鵝掌上，旁邊還配上西蘭花和泰國香米飯。我把米飯拌上鮑汁，幾大口就吃完了，還把別人的米飯也要過來吃了。

接著又上了許多道傳統(tǒng)年夜飯必不可少的菜：有糖醋鱖魚、有酒釀湯團(tuán)、還有五谷豐登分別寓意連年有余、甜蜜團(tuán)圓、豐收吉祥等。只可惜我的肚子早已經(jīng)給撐圓了，實(shí)在吃不下了。

長輩們給了我好多的壓歲錢，祝愿我新年好好學(xué)習(xí)、天天向上。我捧著壓歲錢，蹦蹦跳跳，開心極了。

回家的路上，四周傳來陣陣爆竹聲，天空中不時(shí)升起一朵朵絢麗的焰火，路上的行人已經(jīng)很少了，想必人們都已經(jīng)吃完了年夜飯，等著觀賞中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了吧，想到這里，我已經(jīng)是歸心似箭了，一個(gè)勁地催爸爸快點(diǎn)開車。

除夕的年夜飯的作文 篇11

除夕的夜飯，既是一年辛苦忙碌、辭別舊歲的重要時(shí)刻，又是具有祈望將來，迎接新年的特殊意義，當(dāng)全家老少合歡團(tuán)聚，共進(jìn)年夜飯的時(shí)候，其樂融融，洋洋得意，自不必細(xì)說。在上海的風(fēng)俗中，年夜飯這頓豐宴，同樣很隆重。席面上魚肉珍饈，花色繁多。糖臘銀絲芥和炒塌科菜，那是上海地區(qū)的特產(chǎn)，年夜飯除了魚肉海味，要算這種特色風(fēng)味菜最為引人胃納了。

年夜飯的萊肴，上海人很講究好名堂。有錢人家吃魚吃肉，“年年有余”；還吃那種讀來和“發(fā)財(cái)”諧音的發(fā)萊。一般人家年夜飯席上，發(fā)芽豆和黃豆芽總是有的，因?yàn)檫@象征著升和發(fā)，十分吉祥如意。果類中的柑子，是除夕不可缺少的食物，俗語說：“除夕吃紅柑，一年四季保平安。”還要吃些芋頭即芋艿，上海人有諺語說是：“除夕吃芋頭；一年四季不犯愁。”另外，吃豌豆，因?yàn)橥愣褂置矘凡耍烷L生果之類，同樣都是很吉利的名稱。至于上海舊俗說是除夕吃飯時(shí)不宜淘湯，傳為淘了湯吃飯的話，第二年外出辦事或旅行，會(huì)要遭到雨淋的，這當(dāng)然是無稽之談了。

除夕之夜的吃，在年夜飯之后，飯萊雖撤去，但守歲酒和果品之類卻是一直要吃到第二年的。關(guān)于守歲酒，唐人詩中有首《守歲》，有說是唐太宗李世民所作，有說為董思恭所作，暫不管作者是誰，那詩表達(dá)了一年又將伊始的辭舊迎新之情，則無疑的：“歲陰窮暮紀(jì)，獻(xiàn)節(jié)啟新芳。冬盡今宵促，年開明日長。冰消出鏡水，梅散入風(fēng)香。對(duì)此歡終宴，傾壺待曙光。”

守歲酒相陪伴的是舊時(shí)上海守歲的風(fēng)俗。吃過年夜飯后，不能睡覺，大人小孩都要守歲。過去傳說是老天爺在此夜會(huì)打開天門，將金銀財(cái)寶撒往人間。其實(shí)，這反映了人們希望能過富裕生活的心理。同時(shí)，守歲的習(xí)俗作為對(duì)于勞累了一年的慰藉，和更新明年計(jì)劃的奠基，也是滿有意義的。

守歲，上海人家家點(diǎn)起紅蠟燭，香爐里插著一大把香。等到燭與香燃畢之時(shí)，也就已經(jīng)會(huì)是五更雞啼了。人們挫在守歲桌旁，看大紅蠟燭的燭芯結(jié)出各種模樣，名之為“如意”等吉祥的稱呼，表示對(duì)年歲的況賀。小孩則有所謂“提燈會(huì)”，拿著各色兔子燈和點(diǎn)燃的小蠟燭，跑來跑去地玩。各家守歲時(shí)于屋中高燃的銀燭，名為“守歲燭”。守歲燭在各處各屋都須普遍點(diǎn)燃，過去上海人叫這為“照虛耗”。在農(nóng)村里，除夕還在田間點(diǎn)亮燭炬，或者用長竹竿縛著稻草燃照田地，這稱做“照田蠶”。至于窮苦農(nóng)婦，除夕還在忙忙碌碌地做著家務(wù)或生計(jì)。正如有首竹枝詞所寫到的：“鑼鼓年除夜鬧街，照田蠶燭列村排。抱兒有個(gè)貧家婦，此夕還忙手做鞋。”

舊俗在除夕子夜時(shí)分，上海人各家要“接灶君”。接灶就是把灶神從天上接回家來。屆時(shí)，家里男主人換衣服，上供物，焚香燃燭于灶前，祭祀儀有如送灶日那樣。接灶完畢，家中主人親自關(guān)上大門，門上貼有“封門大吉”的紅紙。這時(shí)實(shí)際上已是年夜結(jié)束了。家中小孩老人有上床稍睡休息的，此外大多數(shù)人都是守歲終夜達(dá)旦的，至多是坐在守歲桌旁打個(gè)盹而已。當(dāng)然，事實(shí)上由于年夜飯吃得遲，加上心緒激動(dòng)，守歲之時(shí)并不會(huì)覺得很長，有吃有喝，有說有笑的，更不會(huì)感到有什么寂寞的。“封門大吉”之后，待到拂曉雞鳴時(shí)，換貼“開門大吉”紅紙，家家趕緊燃放起爆竹，“蓬啪！”“劈里啪刺，劈里啪刺……”響聲此起彼伏，連續(xù)不斷，宣告新的一年開始了！